Conţinut
Varza albă Nadezhda este considerată una dintre cele mai populare legume. Este cultivat în toată Rusia. În articol vă vom spune despre caracteristicile creșterii și îngrijirii varzei Nadezhda.
Istoria varietății
Soiul Nadezhda a fost crescut în 1969 de crescătorii siberieni. Varza albă este un hibrid obținut prin încrucișarea a două soiuri: Slava Enkgoisen și varză densă. Înainte ca Nadezhda să înceapă în viață, o selecție atentă a avut loc timp de câțiva ani.
Originarul soiului Nadezhda este omul de știință NIIOKH Nasrullaev N.M. Cultura a fost inclusă în registrul de stat șase ani mai târziu și a fost recomandată pentru cultivare în zece regiuni rusești. Mai târziu, soiul de varză Nadezhda a început să fie plantat în aproape întreg spațiul sovietic și post-sovietic, atât în fermele private, cât și în marile întreprinderi agricole.
Aspect
Varza albă Nadezhda este inclusă în cohorta soiurilor de la mijlocul sezonului. Puteți colecta capete de varză gata preparate 120-125 de zile după germinare. Dacă luăm în considerare problema maturității tehnice de la momentul transplantării răsadurilor într-un loc permanent, atunci o legumă cu cap alb se coace nu mai târziu de 95 de zile.
Soiul Nadezhda are o rozetă de frunze mijlocii, semi-răspândite. Frunzele în sine sunt mici, rotunjite. Suprafața lamelor frunzelor este gri-verzui, învelișul ceros este slab marcat. Marginile frunzelor ridate cu valuri caracteristice.
Capetele de varză pot fi rotunde sau ușor turtite. Densitatea varzei este bună. Frunzele tegumentare superioare ale capului sunt de culoare verde deschis, albe la tăietură, practic fără goluri între ele. Greutatea medie a furcilor acestui soi de varză este de aproximativ 3,4 kg. Butucul intern este subdezvoltat, scurt. După cum scriu grădinarii în recenzii, care au plantat această legumă cu cap alb, acesta este un plus clar al soiului Nadezhda. Toate acestea pot fi văzute clar în fotografie.
Caracteristica soiului
Pentru a înțelege mai bine avantajele și dezavantajele, pe lângă descrierea soiului de varză Nadezhda, va trebui să vă familiarizați cu recenziile și fotografiile făcute de grădinari. Vom încerca să prezentăm trăsăturile caracteristice.
Demnitate
Ați îndeplinit deja descrierea varzei, iar acum să trecem la caracteristicile:
- Soi de varză Nadezhda este un soi cu randament ridicat, cu o îngrijire adecvată, indicatorii maximi variază în limita a 1445 centners pe hectar atunci când sunt crescuți la scară de producție.
- Soiul Nadezhda este de uz universal cu gust excelent, este recomandat pentru consumul proaspăt, făcând diverse supe, tocăniță. Dar scopul principal este fermentarea, sărare, decapare. Recoltată în astfel de moduri, varza se va scutura cu crăpătura și albul ei.
- Nu se observă crăpături ale capetelor.
- Datorită densității lor, capetele de varză Nadezhda sunt depozitate timp de aproximativ șase luni în anumite condiții, putând fi transportate pe orice distanță. Prezentarea și proprietățile utile ale varzei sunt păstrate.
- Soiurile Nadezhda 85 și 455, potrivit grădinarilor, sunt culturi rezistente la secetă și rezistente la frig. Varza albă tolerează temperaturi de până la -5 grade. Randamentul maxim se obține la o temperatură de creștere nu mai mare de +25 grade. Vremea caldă (peste +25 grade) este periculoasă pentru varza Nadezhda, deoarece nitrații se acumulează.
- Plantele practic nu se îmbolnăvesc cu piciorul negru, chila, putregaiul gri datorită unei imunități bune.
Caracteristici benefice
Soiul Nadezhda se distinge printr-un conținut ridicat de vitamine, minerale și fibre. Dar aceste proprietăți ale varzei vor diferi în funcție de regiunea în care este cultivată. Așadar, în sud, varza va avea mai puțin zahăr și multe vitamine. În verile însorite, la temperaturi moderate, conținutul de vitamina C crește în capul de varză.
Locul de cultivare
Varza Nadezhda, conform recenziilor grădinari și o descriere a soiului, este solicitantă pentru iluminat. Pentru ea, trebuie să selectați o zonă în care soarele va domni toată ziua:
- la umbra parțială, procesele vegetative încetinesc, ceea ce duce la o creștere a maturării varzei;
- utilitatea unei legume cu cap alb este redusă datorită nitraților acumulați;
- capetele de varză își pierd densitatea, se slăbesc, își pierd calitatea, așa cum spun grădinarii care cultivă culturi de mai bine de un an, seamănă cu măturile.
Caracteristicile solului
Există o atitudine specială față de solul pe care ar trebui să fie plantat soiul de varză Nadezhda. Trebuie să fie fertil, să conțină suficient azot, calciu și potasiu. Crestele trebuie pregătite toamna, aplicând îngrășăminte organice sau minerale. Din materie organică, gunoiul, compostul, humusul sau turba sunt de preferat.
Răsaduri - o garanție a recoltei
De regulă, soiul Nadezhda este cultivat prin răsaduri. Pentru aceasta, se pregătesc containere sau o seră pe stradă.
Pregătirea solului
- Solul trebuie să fie fertil, dar nu acid. Cel mai adesea, grădinarii înșiși pregătesc o compoziție de sol din sol, nisip, turbă. Toate componentele sunt luate în mod egal.
- Este util să adăugați o cantitate mică de cenușă de lemn la sol, ca în fotografia de mai jos. Conține toate oligoelementele necesare plantei. În plus, cenușa dezacidifică solul și previne dezvoltarea gambei negre.
- Apoi solul este vărsat cu apă clocotită cu permanganat de potasiu dizolvat. Această procedură vă ajută să scăpați de sporii de boli, larvele dăunătoare.
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Înainte de însămânțare, semințele trebuie dezinfectate timp de 20 de minute în apă fierbinte (nu mai mult de 50 de grade), dacă nu sunt acoperite. Apoi înmuiați în apă rece. Dacă doriți și prezența activatorilor de creștere, le puteți folosi.
Semințele sunt semănate în sol umed la o adâncime de 0,5 cm, se udă ușor pentru a nu estompa suprafața. Se acoperă apoi cu sticlă sau folie, care se îndepărtează după apariția primului mugur.
Într-o seră sau pepinieră, temperatura nu trebuie să fie ridicată, altfel răsadurile se vor întinde. Dar iluminarea este maximizată.
Răsadurile pot fi scufundate, dar acest lucru nu este necesar. Principalul lucru este că răsadurile nu cresc dens: mugurii slabi trebuie îndepărtați. Când atinge 20 cm înălțime și apar 5-6 frunze adevărate, răsadurile sunt plantate într-un loc permanent.
În procesul de îngrijire a răsadurilor, acestea monitorizează umiditatea solului. Uscarea nu trebuie permisă, dar nici nu trebuie turnată. Pământul prea umed poate provoca putrezirea rădăcinilor.
Soiuri de varză albă:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Îngrijirea varzei
Pentru a obține o recoltă bună a soiului de varză Nadezhda, trebuie să respectați regulile de îngrijire a soiului în câmp deschis. Acest lucru va fi discutat în continuare.
Caracteristici de udare
Soiul Nadezhda trebuie udat în mod constant. În timp ce varza este în grădiniță, este mai bine să luați apă caldă. În viitor, puteți folosi apa din butoi.
Nu ar trebui să turnați prea multă varză, altfel puteți provoca boli fungice. În ultimii ani, grădinarii au instalat sisteme de irigare prin picurare. În acest caz, leguma cu cap alb primește apă într-o doză măsurată chiar la rădăcină.
Slăbire, hilling
Soiul de varză albă Nadezhda are nevoie de sol ușor, respirabil. Cultivarea confortabilă poate fi realizată prin slăbirea în timp util. Sunt eliminate în același timp buruieni.
Deoarece tulpina soiului este slabă, este necesar să strângeți plantele.Această lucrare este combinată cu slăbirea după udare sau ploaie.
Reguli de hrănire
Ca orice legume, nu ar trebui să supraalimentați varza albă a lui Nadezhda. Totul ar trebui să fie în cantități rezonabile. Mai presus de toate, soiul are nevoie de azot, calciu și potasiu.
Recent, grădinarii din parcelele private au încercat să evite îngrășămintele minerale. În acest caz, ajutorul va fi:
- infuzie de mullein și excremente de pui;
- gunoi de grajd verde din iarba proaspătă;
- cenușă uscată de lemn și extragere din ea.
În timpul sezonului de creștere, nu se efectuează mai mult de patru pansamente. Sunt combinate cu udare.
Dacă se utilizează îngrășăminte, procesul urmează următorul scenariu:
- La 20 de zile după transplant, răsadurile de varză Nadezhda sunt hrănite cu îngrășăminte care conțin azot.
- Apoi, două săptămâni mai târziu, îngrășăminte cu potasiu.
- A treia hrănire cu superfosfat.
Dacă este necesar, hrăniți plantele din nou.
Prevenirea bolilor
Soiul Nadezhda este susceptibil la bacterioză, care afectează negativ depozitarea. Măsurile preventive trebuie luate chiar și în perioada de pre-însămânțare atunci când se prelucrează semințele și solul. Vărsarea găurilor cu apă clocotită cu permanganat de potasiu ajută și la scăderea bolii.
Preparatele chimice speciale ajută la scăderea bolilor sau la slăbirea ușoară a acestora. Tratarea tufișurilor și a solului sub tufișuri cu făină de dolomită sau cenușă de lemn este o modalitate bună. În plus, pe lângă faptul că scapă de dăunători, plantele primesc hrană suplimentară.
Puteți scăpa de omizi, mușchi și afide cu ajutorul Fitoferm sau Spark D. Plantând între tufișurile de gălbenele, gălbenele salvează plantele de dăunători. Omizile sunt selectate manual.
Despre metodele de combatere a dăunătorilor și caracteristicile hrănirii:
