Conţinut
Varza de brigadă este un hibrid al unei legume albe. O caracteristică distinctivă a soiului este că este depozitată mult timp în paturi, tejghele și în articole de uz casnic. Varza este mai des folosită sub formă procesată, deși este potrivită și pentru piața proaspătă.
Brigadierul este un hibrid cu creștere rapidă
Descrierea brigăzii de varză
În piețele de toamnă și iarnă, se găsește adesea varză albă, care diferă ca aspect și gust de cea obișnuită. Un hibrid numit Brigadier cântărește aproximativ 3,5-6 kg, rotunjit-turtit, mai aproape de culoarea verde. Varza de brigadă este cultivată în sezonul de vară-toamnă, sezonul de creștere este de 110-120 de zile.
Caracteristicile pozitive ale soiului sunt rezistența sa la boli și dăunători. Randamentele sunt de obicei bune chiar și atunci când condițiile de creștere sunt perturbate. Se remarcă faptul că acest soi este cel mai bine utilizat pentru prelucrare, adică culturi inițiale.
Este de remarcat faptul că varza încolțește în teren deschis și închis. Cu toate acestea, dacă este necesar să recoltați devreme, grădinarii preferă cultivarea în interior. Sistemul rădăcină al maistrului este bine dezvoltat.
Perioada de valabilitate a acestui soi este de până la 5 luni. Brigada de varză rareori cedează unor afecțiuni precum crăparea și fusarium-ul.
Avantaje și dezavantaje
Vorbind despre varza soiului Brigadir F1, trebuie remarcat avantajele și dezavantajele sale. Puteți spune imediat că practic nu are dezavantaje, cu excepția „gustului și culorii”.
Avantajele brigadierului includ:
- capetele de varză nu crăpă;
- considerat rezistent la fusarium;
- tolerează temperaturile extreme;
- randamentul este stabil;
- timp lung de depozitare;
- o greutate redusă;
- transport ușor;
- utilizare proaspătă și procesată;
- sistem puternic de rădăcină;
- capacitatea de a crește înainte de timp;
- nepretenție.
Se poate spune că nu există dezavantaje, deși cumpărătorii observă uneori că gustul acestui hibrid diferă de varza albă obișnuită, iar frunzișul este prea dens. Se folosește cu reticență în stare proaspătă, dând preferință soiurilor mai suculente, iar brigadierul este utilizat în mod activ în gătit și în aluat.
Randament de varză brigadier
Grădinarii folosesc adesea așa-numita regulă de rotație a culturilor. Constă în a nu planta același produs pe același teren în fiecare an. În cazul varzei din soiul Brigadir F1, plantarea se efectuează după ce castraveții, roșiile, morcovii sau cartofii au fost cultivate în acel loc.
Soiul Brigadier este nepretențios și oferă o recoltă mare
Nu este recomandat să plantați acest hibrid după ce varza altor soiuri a fost recoltată.
Recolta promite să fie la timp dacă brigada este plantată în aprilie. Și cu 3 săptămâni înainte de colectare, procesul de udare este oprit. În ciuda faptului că varza poate sta în paturi destul de mult timp, nu ar trebui să întârziați recoltarea, altfel, în timpul înghețurilor, cultura va pierde calitatea stocării pe termen lung în stocuri. Varza cu varză este recoltată, iar capetele de varză cu defecte nu sunt ținute împreună cu cele întregi și sunt folosite mai întâi. Instanțele de depozitare sunt plasate sub un baldachin timp de o zi și abia apoi butucul este tăiat, lăsând trei frunze. Păstrați cultura într-un loc întunecat și răcoros, dar nu permiteți înghețarea, adicătemperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 0. Dacă se respectă regimul de temperatură și umiditatea ridicată, cultura se păstrează timp de aproximativ 5 luni de la data recoltării.
Plantarea și îngrijirea varzei Brigadir
Brigadierul hibrid este însămânțat de răsad pe sol, unde varza acestui sau altui soi nu a crescut de 4 ani. Prin urmare, se recomandă plantarea acestuia în locurile altor culturi de legume, de exemplu, cartofi, morcovi, castraveți și roșii.
Deși soiul Brigadier este numit nepretențios, respectarea regulilor și condițiilor pentru cultivarea acestuia va asigura exemplare sănătoase, suculente și gustoase. În același timp, este important să achiziționați semințe de calitate, deci merită să le cumpărați în magazine specializate.
Debarcarea se efectuează primăvara, în jurul lunii aprilie. Dar mai întâi, semințele sunt plantate în recipiente comune pentru germinare. Se ia în considerare fertilitatea solului, pregătindu-l în prealabil folosind humus, cenușă și gazon. Imediat înainte de începerea procesului de însămânțare, semințele varzei soiului Brigadir se scufundă în apă caldă timp de un sfert de oră. După aceea - în frig. Alternativ, puteți înmuia semințele timp de 3 ore în Epin, apoi clătiți bine în apă rece. O astfel de manipulare va ajuta la protejarea viitoarelor plante de ciuperci. Se poate folosi un stimulent al creșterii. După însămânțarea semințelor, planta este prevăzută cu condiții de seră, adică acoperită cu un film. Primele lăstari pot apărea în mai puțin de o săptămână. Când încolțesc 2 perechi de frunze, se face o culegere în vasele de turbă.
Pentru cel mai bun rezultat, merită să hrănești varza.
Este important să furnizați acestui hibrid un contact solar pe termen lung, timp de aproximativ 15 ore pe zi. Grădinarii favorizează utilizarea lămpilor fluorescente.
Udarea se efectuează săptămânal, cu toate acestea, atunci când temperatura aerului devine mai mare de + 24 ° C, se mărește de până la 3 ori pe săptămână. Este important să nu se revărseze paturile, astfel încât rădăcinile să nu putrezească.
Hrănirea se efectuează:
- La 10 zile după plantare - îngrășământ organic (compost, humus), 400 g de îngrășământ se aplică sub fiecare tufă.
- Fosforul este utilizat în timpul formării inflorescențelor - pentru a obține fructe mai dense.
- Folosirea salpetrului în timpul rodirii pentru a crește randamentul și greutatea.
Boli și dăunători
Varza soiului Brigadier F1 este renumită pentru nepretenția, rezistența și rezistența la schimbările din mediul extern. Se remarcă faptul că modificarea cantității de udare nu dăunează culturii. Modificările de temperatură, inclusiv înghețurile ascuțite, nu sunt teribile, planta tolerează astfel de fenomene în mod persistent.
Grădinarii sunt atenți la faptul că brigadierul este foarte rezistent la fusarium. Bolile fungice sunt reduse prin pretratarea semințelor. De asemenea, pentru a evita infecția cu boli sau paraziți, grădinarii efectuează un tratament preventiv al plantelor. Paturile sunt curățate în mod regulat de buruieni și slăbite după udare pentru a oferi aer rădăcinilor și a preveni apariția muscarilor. Din afide, gândacii sunt tratați săptămânal cu medicamentul "Oxyhom".
Dacă în timpul procesului de recoltare, unele exemplare au fost rănite sau au crescut incorect, acestea sunt depozitate separat și, de asemenea, utilizate în primul rând.
Cerere
După cum sa menționat deja, varza de brigadă este utilizată sub orice formă. Aluatul este preferat, dar este potrivit pentru salate, feluri de mâncare calde, supe etc.
Hibridul Brigadier este mai des utilizat în aluat decât în salate proaspete.
Concluzie
Varza de brigadă este una dintre cele mai rezistente soiuri la boli, dăunători și modificări ale vremii. Se folosește la gătirea proaspătă, prelucrată termic, precum și prelucrată (aluat). Este nepretențios în cultivare, de obicei oferă un randament mare, este depozitat timp de multe luni.
Recenzii despre brigada de varză
