Conţinut
- 1 Descrierea falsului tinder
- 2 Unde și cum crește
- 3 Influența ciupercilor false din lemn pe lemn
- 4 Ciuperca falsă Tinder este comestibilă sau nu
- 5 Dublurile și diferențele lor
- 6 Cum să distingem un tinder fals de unul real
- 7 Utilizarea ciupercii fals tinder în medicina tradițională
- 8 Utilizarea gospodăriei
- 9 Concluzie
Ciuperca falsă (ciuperca arsă) este un nume legat de o serie de soiuri de ciuperci - reprezentanți ai genului Fellinus din familia Gimenochete. Corpurile lor fructifere cresc pe copaci, de obicei pe una sau mai multe specii. Acest factor determină adesea numele lor: există ciuperci de pin, molid, brad, aspen, prune false. Phellinus igniarius (Phellinus trivialis) este singura specie la care se referă definiția „ciupercii false tinder” fără rezerve.
Descrierea falsului tinder
Fellinusul ars formează corpuri fructifere perene care cresc din scoarța unui copac infectat. Corpurile fructifere tinere sunt adesea sferice, pictate în nuanțe de gri, ocru. În timp, forma lor devine în formă de disc, în formă de copită sau în formă de pernă, capătă o culoare maro închis, negru-maro. Piciorul lipsește sau este la început. Pălăria are 5-40 cm în diametru și 10-12 cm grosime, canelată concentric. Suprafața sa inegală, mată, este acoperită cu o crustă întunecată, adânc crăpată. Marginea exterioară rămâne maro și catifelată chiar și în corpurile fructifere foarte vechi. Odată cu înaintarea în vârstă, algele și briofitele se așează pe ciupercă, dându-i o nuanță verde.
Trama este dură, lemnoasă, maro roșiatic, compusă din multe hife scheletice scurte, dens ambalate. Himenoforul este compus din tuburi maronii și pori gri-maronii sau roșii-maronii. În fiecare an ciuperca crește cu un nou strat poros, iar cel vechi crește.
Unde și cum crește
Fellinus ars este răspândit în Europa și America de Nord. Crește pe trunchiuri și ramuri scheletice de salcie, mesteacăn, arin, aspen, arțar, fag, afectând în mod egal lemnul mort și viu. Se așează singur sau în grupuri în păduri de foioase și mixte, parcuri, piețe. Fructificarea din mai până în octombrie.
Influența ciupercilor false din lemn pe lemn
Pellinus ars este un parazit foarte agresiv care provoacă putregaiul inimii albe intense. Sporii ciupercii pătrund în lemn unde scoarța este deteriorată, unde ramurile sunt rupte și germinează. În timpul creșterii, ciuperca se hrănește cu lingur și fibre ale copacilor, deteriorându-le miezul. Decaderea extinsă a lemnului are loc de-a lungul trunchiului și ramurilor. Semnele exterioare ale infecției sunt dungi și pete albicioase sau gălbui, care formează ulterior o putregai galben-alb cu linii închise negre și grupuri de miceliu roșiatic. Dar de multe ori boala este asimptomatică.Putregaiul pătrunde în miez, întinzându-se de-a lungul întregului trunchi, fără a se dezvălui în niciun fel. Lemnul slăbit devine fragil, fără apărare împotriva efectelor vântului, ploii și secetei. Ciuperca însăși poate trăi încă câțiva ani pe un copac mort și ofilit. Poliporii sunt principala cauză a morții copacilor în păduri și parcuri urbane. Pierderile pot fi de până la 100%.
Ciuperca falsă Tinder este comestibilă sau nu
Ciuperca falsă Tinder este o ciupercă necomestibilă. Este foarte dificil să-l scoateți din copac și va necesita un ferăstrău sau un topor. Țesutul de ciuperci are un gust amar sau acru-amar și o textură dură, densă, lemnoasă, care îl face complet nepotrivit pentru hrană. Nu conține toxine. Timp de secole, indigenii din America de Nord l-au ars, au cernut cenușa, s-au amestecat cu tutun și au afumat sau mestecat.
Dublurile și diferențele lor
Celelalte specii din gen sunt cele mai asemănătoare cu fellinusul ars. Toate sunt necomestibile, utilizate în scopuri medicinale. Similitudinea externă este atât de puternică încât este adesea foarte dificil să se determine specia lor. Următoarele tipuri de ciuperci false tinder sunt frecvent găsite, prezentate mai jos.
Plop (Phellinus populicola)
Crește pe plopi, aspenează sus pe trunchi, de obicei individual. Provoacă putrezirea filamentoasă putredă. Diferă de varietatea principală în hifele scheletice mai subțiri, tramvaiul mai ușor și mai ușor.
Aspen (Phellinus tremulae)
Distribuit în creșterea aspenului, uneori afectează plopii. Se diferențiază de ciuperca falsă falsă în dimensiunea mai mică a corpului fructificator. Dispune de un capac teșit cu o margine asemănătoare unei role. Conduce un copac la moarte în decurs de 10-20 de ani.
Înnegrire (Phellinus nigricans)
Specie polimorfă, caracterizată prin corpuri fructifere în formă de copită, în consolă, în formă de pernă, cu o margine bine definită în formă de creastă și mici crăpături la suprafață. Afectează mesteacănul, mai rar stejarul, arinul, frasinul de munte.
Arin (Phellinus alni)
Corpurile fructelor sunt în formă de raft, ușor turtite, cu un tubercul în punctul de atașare la substrat. Capacul este vopsit în culori întunecate, adesea gri-negricioase, adesea cu o bandă ruginită de-a lungul marginii și rare fisuri transversale.
Stejar (Fellinus robustus)
Un alt nume este ciuperca puternică Tinder. Preferă să crească pe stejari, dar uneori se găsește pe castan, alun, arțar. Se distinge printr-un himenofor maroniu-gălbuie cu pori mai mari și o suprafață pubescentă.
Tinder Gartig (Phellinus hartigii)
Crește pe conifere, în principal pe brad. Corpurile fructifere sunt mari, formate în partea inferioară a trunchiului, nu mai mare decât înălțimea umană, orientate spre nord.
Cum să distingem un tinder fals de unul real
Adevăratul polipor (Fomes fomentarius) seamănă în multe feluri cu falinele arse: se așează pe aceeași specie de copac și este, de asemenea, un distrugător de lemn. Dar există încă diferențe între ciuperca reală și cea falsă. Originalul nu are fisuri, este vopsit în nuanțe de gri, uneori bej. Trama este plută, mai moale, are o aromă plăcută de fructe. Ciuperca se separă mai ușor de trunchi. Himenoforul este gri deschis sau albicios și se întunecă atunci când este deteriorat. Ciuperca falsă tinder nu are miros. Stratul purtător de spori își schimbă culoarea în funcție de sezon: în timpul iernii se estompează, devine gri și devine maro la începutul verii.
Utilizarea ciupercii fals tinder în medicina tradițională
Corpurile fructifere ale Pellinusului ars conțin substanțe cu activitate antioxidantă, anticanceroasă, antivirală, hepatoprotectoare, imunostimulatoare și imunomodulatoare, precum și fiind capabile să regleze nivelul zahărului din sânge. În medicina chineză, ciupercile de 20-30 de ani care cresc pe copaci de 100 de ani sunt deosebit de apreciate. Vârsta lor este determinată de mărimea și inelele de creștere.Pălăriile sunt măcinate în pulbere, iar din ele se fac infuzii de apă și alcool. Un extract dintr-o ciupercă de copac face parte dintr-o serie de produse cosmetice pentru îngrijirea feței, a corpului și a părului.
Utilizarea gospodăriei
Ciuperca falsă nu este practic utilizată în viața de zi cu zi. Pe vremuri, ciupercile lemnoase cu o țesătură poroasă erau folosite ca tinder - pentru a aprinde un foc în condiții de câmp. Acest soi nu este adecvat în acest scop datorită densității tramvaiului. Capacele de ciuperci sunt uneori folosite pentru a crea meșteșuguri decorative neobișnuite.
Concluzie
Ciuperca falsă Tinder este un locuitor cu drepturi depline al pădurii, a cărui activitate vitală conține atât beneficii, cât și prejudicii. Așezându-se pe copaci bătrâni slăbiți, accelerează distrugerea și transformarea lor în masă nutritivă pentru alte plante. Lovind copaci tineri, sănătoși, îi slăbește și duce la moarte. Pentru a proteja plantele din parcuri și grădini, este important să luați măsuri preventive: tratați în timp util zonele deteriorate, văruiți trunchiurile, monitorizați sănătatea acestora și mențineți sistemul imunitar în formă bună.