Conţinut
Crepidotul variabil (Crepidotus variabilis) este o ciupercă mică din arbore din familia Fibrelor. Până la începutul secolului al XX-lea, avea alte nume:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Acest corp fructifer în formă de stridie aparține vastei specii de Crepidots.
Cum arată crepidotii mutabili
Aceste corpuri fructifere aparțin soiului Hat cu o tulpină rudimentară sau complet absentă. Atașat la suprafața substratului cu partea laterală sau partea superioară, plăcile în jos.
Diametrul corpului fructificator este de la 0,3 la 3 cm, unele exemplare ajung la 4 cm. Forma este o coajă neregulată sau un lob cu marginile curbate într-un val. Capacul este alb-crem sau de culoare delicată gălbuie, roșu, cu o margine netedă, uscată, subțire, cu fibre slab exprimate.
Plăcile sunt amplasate slab, mari, de diferite lungimi, convergând către punctul de atașare. Culoarea este albă, după care se întunecă până la maro cenușiu, roz-nisipos, liliac. Nu există cuverturi de pat. Pulberea de spori este verde-maroniu, roz, de formă cilindrică, cu pereți subțiri negoși.
Unde crepidotii volatili cresc
Ciuperca aparține saprofitelor. Crește pe reziduuri de lemn în descompunere: cioturi, trunchiuri de copaci căzuți. Preferă lemnul tare. Adesea găsit în lemnul mort pe crengi subțiri. De asemenea, poate crește pe o ramură putredă sau în golurile putrede ale unui copac viu. Crește în grupuri mari, apropiate unele de altele, mai rar la mică distanță.
Miceliul roade pe tot parcursul sezonului cald, din momentul în care aerul se încălzește până la o temperatură acceptabilă, aceasta este mai-iunie, până la înghețurile de toamnă.
Este posibil să mănânci crepidota volatilă
Corpul fructului are o pulpă delicată, cu un gust ușor dulce și un miros plăcut neexprimat de ciuperci. Nu este otrăvitor, nu s-au găsit substanțe toxice în compoziție. Este clasificată ca o ciupercă necomestibilă datorită dimensiunilor mici.
Cum să distingem Crepidota mutabil
Corpul fructului are o asemănare mare cu ceilalți membri ai speciei sale. O trăsătură caracteristică a fiecărei specii este structura sporilor, care poate fi distinsă doar la microscop. Nu are omologi otrăvitori.
- Desfășurarea (versitus). Nu otrăvitor. Diferă în culoarea albă, formă netedă asemănătoare cochiliei cu joncțiune maro.
- Turtit (applanatus). Non-toxic. Apos, umed, marginile capacului sunt îndoite spre interior, fibrele pufoase sunt situate la locul atașării la substrat.
- Moale (molis). Se remarcă printr-o formă mai fină a unui capac cu solzi, o culoare maronie, o margine la joncțiune și o pulpă foarte delicată.
Cometariu! Crepidotul moale este clasificat ca ciupercă comestibilă condiționat. Puțin cunoscut pentru culegătorii de ciuperci datorită dimensiunilor mici.
- Caesata... Non-toxice, clasificate ca ciuperci necomestibile. Diferă în plăci mai rare și mai groase, o margine ușoară și o margine interioară ușor ondulată, ușor ondulată.
Crepidotul schimbător este, de asemenea, similar cu ciuperca de stridie comestibilă sau comună.Acesta din urmă se distinge printr-un atașament alungit pronunțat la substrat, un capac uniform rotunjit și dimensiuni mai mari - de la 5 la 20 cm.
Concluzie
Crepidotul variabil este un arbore miniatural-saprofit, găsit peste tot în Europa, pe teritoriul Rusiei și Americii. Iubește locurile umbrite, trăiește pe rămășițele reprezentanților familiei Notofagus și ale altor specii de foioase. Mai rar se așează pe lemn de conifere sau în păduri moarte. Datorită dimensiunii sale și a valorii nutritive reduse, este clasificată ca o ciupercă necomestibilă. Nu s-au găsit gemeni otrăvitori în corpul fructifer.
