Conţinut
Pasărea bulboasă este o ciupercă rară găsită în doar câteva regiuni din Rusia. Singurul reprezentant al genului Leucocortinarius este renumit pentru bunul său gust.
Cum arată bulbul alb-webcap
Panglica bulboasă (Leucocortinarius bulbiger) sau tuberoasă este una dintre cele mai recunoscute ciuperci din familia Ryadovkovy. Numită și pânza de păianjen alb. Este dificil să-l confundați cu reprezentanții unei alte specii, deoarece înălțimea corpului fructificator ajunge la 8-10 cm. Puteți recunoaște acest exemplar și prin trăsăturile sale distinctive caracteristice.
Reprezentantul genului Leucocortinarius se distinge prin dimensiunea sa impresionantă
Descrierea pălăriei
Capacul este foarte mare și poate atinge 10 cm în diametru. La exemplarele tinere, are o formă sferică cu margini concav. La maturitate, vârful corpului fructificator devine mai convex, iar marginile sale sunt ondulate. Culoarea este cremoasă, maro-portocalie, roșu închis, cu creșteri ușoare caracteristice acestei specii.
Pe capac există fulgi albi caracteristici acestui tip - rămășițele unei cuverturi de pat private
Sub capac există frecvente plăci înguste ale himenoforului de culoare crem sau maro deschis. Odată cu înaintarea în vârstă, se întunecă și capătă o nuanță maroniu-roșiatică.
Descrierea picioarelor
Tulpina corpului fructificator este solidă, cilindrică. Culoarea este albicioasă, cu vârsta se poate întuneca până la crem închis sau maro. Lungimea piciorului ajunge la 8-10 cm, iar grosimea acestuia este de 2 cm.
Pulpa corpului fructifiant este suculentă, fără gust și fără miros, de culoare albă sau gri deschis (picior).
O trăsătură caracteristică este prezența la baza piciorului a unui inel de îngroșare și a unui pânză de păianjen alb
Unde și cum crește
Acesta este un reprezentant destul de rar - rareori îl poți întâlni. Crește în grupuri în păduri de conifere (molid, pin) și mixte de pe teritoriul Siberiei de Vest și de Est, Orientul Îndepărtat și unele regiuni din partea europeană a Rusiei. Perioada de colectare este din august până în octombrie.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Considerat comestibil condiționat. Nu puteți utiliza acest produs în forma sa brută - numai după fierbere timp de o jumătate de oră, urmat de prăjire, fierte sau conservat produsul. Nu ar trebui să achiziționați o plăcuță web bulboasă de la mâini private, deoarece chiar și un specimen comestibil, de exemplu, colectat lângă o autostradă, poate fi otrăvitor. De asemenea, nu mâncați copii vechi.
Dublurile și diferențele lor
Webcap tuberos - singurul din genul Leucocortinarius. Cu toate acestea, există mai multe exemplare care sunt similare ca aspect cu acesta.
Webcap de culoare ocru deschis (Cortinarius claricolor) - gemene necomestibile și otrăvitoare, nu are o îngroșare tuberoasă caracteristică, culoarea capacului este mai caldă, cu o nuanță roșiatică.
Mai frecventă pe solurile nisipoase
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - necomestibilă și halucinogenă. Puteți distinge un dublu printr-un picior subțire, farfurii cremoase, un inel de pânză de păianjen cu margini ascuțite. În perioada secetei, aceste semne nu sunt atât de pronunțate, prin urmare, merită să culegeți fructe numai pe timp ploios și împreună cu un cules de ciuperci experimentat.
Amanita muscaria cu un capac decolorat arată foarte asemănător cu bulbul alb-web
Concluzie
Bulbul cu pânză albă este o ciupercă puțin cunoscută, care este extrem de rară în pădurile de conifere din Rusia. Reprezentantul familiei Ryadovkovy nu este renumit pentru gustul său ridicat. Cu toate acestea, ciupercile cu experiență apreciază acest reprezentant, în primul rând, pentru dimensiunile sale impresionante. Este important să nu confundați pânza de păianjen albă cu gemeni asemănători, astfel încât fiecare ciupercă ar trebui să fie capabil să distingă și să recunoască acest exemplar.
