Conţinut
Apple Joy Autumn este un soi rusesc cu randament ridicat, zonat cu succes în regiunile Rusiei Centrale. Oferă 90-150 kg dintr-un copac. Pomii se disting printr-o bună rezistență la iarnă și o îngrijire neexigentă. Prin urmare, pot fi cultivate nu numai pe banda din mijloc, ci și în Ural și Siberia.
Istoria reproducerii
Bucuria de toamnă este un soi de mere obținut de S.I. Isaev, un angajat al Michurin VNIIS. Crescut prin încrucișarea unui hibrid din seria Cinnamon Striped și Welsey. Mărul a fost testat cu succes în Regiunea Centrală. Practic, soiul este destinat cultivării pe banda din mijloc.
Descrierea soiului de mere Bucuria de toamnă cu o fotografie
Bucuria de toamnă este unul dintre cele mai populare soiuri de măr, care sunt crescute în aproape toate regiunile din Rusia Centrală. Arborele crește de câteva decenii și aduce un randament constant ridicat (până la 150 kg).
Aspect de fructe și copaci
Arborele este înalt, atingând o înălțime de 10-12 m (dacă nu este format). Coroana este densă, cu diametrul de până la 2-2,5 m. Coaja de pe lăstarul principal și de pe ramurile scheletice este maro. Alte lăstari sunt de culoare roșu închis, destul de groase, drepte, dens pubescente. Lintea este rotundă sau ovală, de culoare galben deschis. Rinichii sunt gri, de dimensiuni mari.
Frunzele mărului Autumn Joy sunt mici, cu alungire vizibilă, ovoidale. Suprafața este încrețită, culoarea este verde închis. Marginile sunt ondulate, plăcile sunt curbate, pubescente. Pețiolii sunt subțiri și lungi.
Merele sunt de dimensiuni medii, de obicei 115-135 g în greutate, rotunjite, cu aplatizare vizibilă în partea de sus și de jos. Pielea este netedă, de culoare verde-auriu, când este matură este roșu aprins, cu dungi mici.
Durată de viață
Durata de viață a mărului Toamna Bucuria ajunge la 30-35 de ani. Este afectat de îngrijire, fertilitatea solului, tratamente preventive regulate împotriva dăunătorilor, precum și de condițiile meteorologice.
Gust
Pulpa fructului este ușoară, cremoasă. Densitatea este medie, consistență fragedă, destul de suculentă. Gustul este echilibrat, dulce și acru, desert. Aroma este răcoritoare, picantă. Există o concentrație crescută de zahăr. Semnele de degustare sunt destul de mari - aproximativ 4,3 puncte din 5,0.
Procentul componentelor principale (în% din masa totală):
- substanță uscată (în total) - 12,5%;
- zahăr - 10,3;
- acizi - 0,4%.
Regiuni în creștere
Mărul soiului Joy Autumn este zonat în regiunile Rusiei Centrale - regiunea Volga, regiunea Cernozem, fâșia de mijloc, sudul. Datorită randamentului său ridicat, este cultivat în aproape toate fermele horticole.
Randament
Soiuri de mere Toamna Bucuria începe să rodească la 4-5 ani de la plantare. Randamentul este destul de bun - o medie de 90 kg pe copac și atinge vârful de rodire la 20 de ani. La această vârstă, sub rezerva îngrijirii adecvate și a condițiilor meteo favorabile, puteți colecta până la 150 kg de fructe de la 1 măr.
Rezistent la îngheț
Diferă în rezistența bună la iarnă, nu inferior la scorțișoară în dungi.În banda de mijloc și în Altai, este posibil să se crească în conformitate cu tehnicile agricole clasice, la fel ca majoritatea celorlalte soiuri.
În alte regiuni, unde înghețurile pot fi până la 30-40 de grade iarna, nu este recomandat să plantați acest măr. Dar puteți încerca să-l crească înfășurând ramurile și stropind o cantitate mare de humus pe cercul aproape al trunchiului în fiecare toamnă. O altă opțiune este de a face un stoc pe strofe (târâtoare) mere. Este convenabil să le acoperiți cu agrofibre sau pânză de iarnă.
Rezistența la boli și dăunători
Se deosebește de o bună rezistență la crustă - o boală fungică care duce la deteriorarea frunzelor și fructelor mărului. Imunitatea la alte boli și dăunători este satisfăcătoare. Este imperativ să efectuați tratamente preventive primăvara și vara.
Perioada de înflorire și perioada de coacere
Începe să înflorească în luna mai. Cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât durează mai mult înflorirea. Primele fructe apar la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, vârful maturării are loc în primele zile de toamnă. Prin urmare, soiul de mere Autumn Joy aparține toamnei timpurii.
Polenizatori
Pomii de acest soi sunt polenizați numai de insecte. Prin urmare, nu este necesar să plantați copaci cu soiuri încrucișate.
Transportul și păstrarea calității
Fructele se disting printr-o bună calitate a păstrării - își păstrează gustul și prezentarea timp de 1-1,5 luni după recoltare (cu condiția să fie depozitate într-un loc răcoros și umbrit).
Avantaje și dezavantaje
Soiul Autumn Joy este bine cunoscut atât de rezidenții amatori de vară, cât și de fermierii profesioniști. Printre avantajele sale, astfel de avantaje sunt adesea numite:
- Randament constant.
- Fructe mari, cu bun gust și prezentare.
- Imunitatea crustei.
- Rezistență ridicată la iarnă, capacitatea de a crește în orice regiune a Rusiei Centrale.
- Gust plăcut de mere.
- Bună păstrare a calității și transportabilitatea fructelor.
- Nu are nevoie de polenizatori încrucișați - este polenizat doar de albine, fluturi și alte insecte.
Există, de asemenea, unele dezavantaje:
- Ramurile scheletice diverg în unghiuri ascuțite.
- Ramificare slabă.
- Răsadurile au lemn fragil.
Aterizare
Se recomandă achiziționarea răsadurilor numai de la pepiniere sau de la alți furnizori de încredere. Plantarea se efectuează primăvara sau toamna. Momentul optim este considerat la sfârșitul lunii martie sau prima jumătate a lunii aprilie (în Altai și alte regiuni din Siberia este posibil puțin mai târziu).
Pentru a plasa răsadul, se alege un loc deschis, bine luminat, dacă este posibil, ridicat. Solul ar trebui să aibă o reacție neutră, ușor acidă sau ușor alcalină. Pe solul puternic acidificat, mărul Autumn Joy crește slab. Prin urmare, este recomandabil să neutralizați pământul cu var stins în cantitate de 100 g pe 1 m2.
Algoritmul de aterizare este standard:
- Situl este curățat și dezgropat.
- Pregătiți o groapă de aterizare de 60 cm adâncime și 1 m lățime.
- Gunoiul de grajd putrezit este așezat în partea de jos, 2 linguri de superfosfat și sare de potasiu (sau îngrășământ mineral complex).
- Umpleți groapa cu apă (1-2 găleți) și așteptați 10-15 zile.
- Un răsad de măr este plasat într-o găleată de apă la temperatura camerei cu o zi înainte de plantare. În primul rând, trebuie să tăiați toate rădăcinile deteriorate, rupte.
- Apoi sunt plantate în centrul gropii, acoperite cu pământ, tamponate.
- Cercul trunchiului este mulcit cu turbă, paie și alte materiale la îndemână.
Creșterea și îngrijirea
În viitor, îngrijirea mărului este standard:
- Udarea regulată a unui răsad tânăr - de 2-3 ori pe lună, un copac adult - numai în secetă (3-4 găleți de apă în 2 săptămâni).
- Pansamentul de sus în primii 3 ani este opțional. La începutul verii, după ce ovarele au căzut, puteți da un îngrășământ mineral complex.În iulie, se utilizează materie organică - gunoi de grajd sau nămol.
- La începutul lunii iunie, acestea trebuie pulverizate cu fungicide și insecticide. Prelucrare secundară - după cum este necesar.
- Toamna, la sfârșitul lunii septembrie, tulpina este albită, iar cercul apropiat de tulpină este saturat cu superfosfați și sare de potasiu. În Siberia și în Ural, un copac este în mod necesar acoperit (puieți tineri).
- Tunderea mărului Bucuria de toamnă se realizează în sezonul următor după plantare. Coroana se formează anual la începutul primăverii. De obicei ramurile mici, puternic proeminente, sunt scurtate cu un sfert, din cauza căreia lăstarii laterali se dezvoltă bine.
Colectare și depozitare
Fructele de mere din soiul Autumn Joy sunt recoltate de la sfârșitul verii până la mijlocul toamnei, în funcție de condițiile meteorologice. Maturitatea este determinată de aspect (culoare aurie bogată cu dungi roșii și accidente vasculare cerebrale). Starea pielii este, de asemenea, verificată - trebuie să fie bine presată. Dacă dantura nu se formează, trebuie să mai așteptați câteva zile. Dacă pielea se rupe ușor, acesta este un semn clar de prea copt: astfel de mere pot fi folosite pentru a face gem.
Doar fructele nedeteriorate pot fi păstrate. Fiecare măr este învelit în hârtie și păstrat la temperaturi de până la +5 ° C, într-un loc întunecat cu umiditate ridicată de până la 90%. Dacă merele sunt deteriorate, acestea sunt trimise spre procesare.
Concluzie
Mărul Bucuria de toamnă este o opțiune bună pentru locuitorii de vară începători. Este un copac nepretențios, care este ușor de cultivat în aproape orice zonă. Diferă în rezistență ridicată la iarnă, imunitate bună și randamente stabile. Fructele sunt mari și gustoase, au o aromă plăcută.
Mărturii