Conţinut
Nu există atât de multe soiuri de mere care, având un gust bun de fructe, să fie păstrate până la sfârșitul primăverii, practic fără a-și pierde calitățile de consum. Unul dintre ei este Bogatyr.
Istoria apariției soiului
În 1926, crescătorul ucrainean Serghei Fedorovici Cernenko a fost invitat să lucreze într-o creșă condusă de Ivan Vladimirovici Michurin. Acolo a început să lucreze la completarea „Calendarului Apple al SF Chernenko”, conceput pentru a deveni un set de soiuri de mere care vă permit să consumați fructe sănătoase pe tot parcursul anului.
Unul dintre primii din „calendar” a fost soiul Bogatyr de iarnă târzie. Părinții săi au fost aleși: Antonovka, de la care noul soi a primit rezistență la iarnă și lipsit de pretenții, și Renet Landsberg, care i-a dat gust bun și dimensiuni mari de fructe. Soiul sa dovedit a fi de succes, răspândit și încă trăiește. Pentru a-și crește rezistența la iarnă, fiica lui Serghei Fedorovici, care a devenit și crescător, a trecut Bogatyr cu Red Kitayka. Rezultatul a fost o varietate minunată în Memoria lui Budagovsky, care în multe privințe și-a depășit părintele.
De ce grădinarii iubesc atât de mult acest bătrân măr? Pentru a înțelege acest lucru, să compunem un detaliu descrierea soiului de mere Bogatyr, ale cărui recenzii sunt cel mai adesea pozitive și să ne uităm la fotografie.
Descrierea soiului
Soiuri de mere Eroul se distinge printr-o mare vigoare de creștere și atinge o înălțime de 4,5 m dacă este altoit pe un stoc de semințe. Coroana are o lățime de până la 6 m. Arborele este puternic, cu ramuri puternice, ramurile inferioare sunt situate aproape paralel cu solul. Dacă plantați un măr Bogatyr pe un portaltoi pitic, dimensiunea copacului va fi mult mai mică, dar coroana va fi totuși răspândită.
Lăstarii sunt maronii roșiatici. Frunzele mari sunt de culoare verde închis, cărnoase cu margine crenată, ușor curbate la capete.
Înflorirea acestui soi de mere are loc mai târziu. Florile au dimensiuni mai mici decât media, aproape plate, culoarea lor este alb-roz.
Mărul Bogatyr începe să rodească la 6 ani după altoire, exemplare cultivate pe portaltoi pitici puțin mai devreme. De obicei, lăstarii de 3-4 ani dau roade, dar uneori sunt mere pe lemnul de 2 ani. Fructele principale sunt concentrate pe inele.
În mărul central, pedunculul este lung, iar în cele laterale este gros și scurt, are o îngroșare în punctul de atașare la fruct.
Randamentul mărului Bogatyr nu este doar constant, fără periodicitate, ci și ridicat. Deja dintr-un copac de 10 ani, puteți scoate până la 60 kg de mere, iar tinerii de 17 ani vor produce până la 80 kg de fructe. Dar aceasta nu este limita. Grădinarii cu experiență, cu grijă, îndepărtează până la 120 kg de mere dintr-un copac adult.
Merele soiului Bogatyr, prezentate în fotografie, merită o descriere detaliată.
Mărimea fructului este impresionantă și justifică numele soiului. Chiar și greutatea medie a merelor variază de la 150 la 200 g. Cele mai mari exemplare cresc până la 400 g.
Forma mărului este tipică pentru Calvilles. Acestea sunt rotunde, au o bază largă și vârf, nervurile sunt clar vizibile pe ele. Ruginitatea ocupă nu numai întreaga pâlnie, dar de multe ori depășește limitele sale.
Culoarea fructului în maturitate detașabilă este verde deschis, în timpul depozitării se îngălbenesc. În câțiva ani, merele Bogatyr sunt decorate cu o roșie roșie, de obicei pe o parte mai luminată de soare.
Merele au un gust dulce și acru plăcut, o combinație bună de acid și zaharuri îl face armonios.Mărul este crocant cu o pulpă albă de zăpadă destul de suculentă. Acest indicator depinde în mare măsură de respectarea momentului de culegere a merelor, care trebuie discutat separat.
De obicei, merele soiurilor târzii de iarnă sunt recoltate chiar la sfârșitul lunii septembrie, dar nu le permit congelarea. Este foarte important pentru soiul Bogatyr ca fructele să atingă maturitatea deplină. Merele care nu au luat suc se ridează în timpul depozitării și își pierd gustul. Astfel de fructe nu vor putea în niciun caz să mintă pe întreaga perioadă prescrisă, iar în soiul Bogatyr durează până la sfârșitul lunii mai și, uneori, chiar până în iunie.
Nu ar trebui să le încercați înainte - vor fi dure și fără gust.
Rezistența la iarnă a acestui soi este estimată la un nivel mediu, prin urmare, Bogatyr realizează cel mai mare potențial de producție și calitate a fructelor atunci când este cultivat în regiunea Pământului Negru Central, deși este zonat în nord-vest și în regiunea centrală. Mărul acestui soi este afectat într-o mică măsură de crustă.
Compoziția merelor
Merele Bogatyr au un conținut scăzut de calorii - doar 43 kcal / 100g. Conțin o mulțime de substanțe pectinice, conțin substanțe active P - aproximativ 135 mg și vitamina C - aproximativ 13 mg pentru fiecare 100 g de pulpă, ceea ce este mult pentru o varietate de mere de iarnă.
Beneficiul maxim și calitatea fructelor pot fi obținute numai cu îngrijire și plantare adecvate.
Alegerea locului și momentul îmbarcării
Dacă mărul este cultivat pe un stoc de semințe, are nevoie de spațiu pentru creștere. Luând în considerare coroana răspândită, distanța dintre copacii vecini nu trebuie să fie mai mică de 6 m. Rădăcinile mărului pătrund adânc în sol și, prin urmare, sunt sensibile la umiditate ridicată în straturile inferioare ale solului, ceea ce înseamnă că apa subterana nu trebuie sa fie mare. Apa nu ar trebui să se acumuleze la locul de aterizare nici măcar primăvara când se topeste zăpada. Mărul Bogatyr este foarte plastic și se poate adapta la orice condiții de creștere, dar va fi cel mai bine atunci când este plantat în luturi fertile într-un loc însorit.
Momentul plantării unui măr depinde în mare măsură de regiunea de creștere. În sud, toamna este lungă, iar timpul dintre sfârșitul sezonului de creștere și debutul înghețului va fi suficient pentru ca răsadul să prindă rădăcini. În banda de mijloc și în nord-vest, plantarea de primăvară este de preferat.
Pregătirea puietului și a gropii de plantare
Pregătiți groapa cu cel puțin două săptămâni înainte pentru plantarea de toamnă și din toamnă pentru plantarea de primăvară. Solul din gaură trebuie compactat astfel încât să nu rămână bule de aer în sol în care rădăcinile răsadului să nu se poată dezvolta. În același scop, va trebui să agitați ușor răsadul de măr atunci când plantați, acoperindu-și rădăcinile cu pământ. Este foarte important ca până la plantarea primăverii, îngrășămintele să fie deja bine absorbite de plante. Unele dintre ele, în special cele fosforice, se dizolvă încet. Prin urmare, este mai bine să pregătiți solul nutritiv pentru umplerea găurii în avans.
Adâncimea și diametrul gropii de pe lut este de 0,8 m. Solurile argiloase nisipoase sunt mai sărace, deci gaura ar trebui săpată mai mult. Dacă solul este complet argilos, nu puteți planta un măr pe un stoc de semințe. Este posibil să plantați altoiul pe un portaltoi pitic, dar într-o movilă liberă.
Dacă ați cumpărat un răsad de măr cu rădăcini deschise, sistemul său de rădăcini trebuie plasat într-un recipient cu apă cu o zi înainte de plantare. După aceea, rădăcinile sunt examinate, cele deteriorate sunt tăiate. Pentru dezinfectarea secțiunilor, acestea trebuie acoperite cu cărbune zdrobit. Este foarte bine să scufundați rădăcinile mărului într-o piure făcută din lut, la care s-a adăugat un stimulator de formare a rădăcinilor.
Plantarea unui măr
Un răsad de măr cu rădăcini deschise este plasat pe o movilă turnată anterior de sol fertil din stratul superior al solului amestecat cu humus.Udat cu o găleată de apă, acoperită cu același sol, în stratul superior al căruia sunt așezate îngrășăminte cu fosfor și potasiu - 150 g pe răsad. Ele formează o "farfurioară", formând o latură din pământ, unde se mai toarnă încă o găleată de apă. Solul este acoperit cu mulci.
Un răsad tânăr al mărului Bogatyr are nevoie de udare săptămânală, cel puțin în primele 2 luni. Apoi, puteți face acest lucru mai rar. În primul sezon de creștere, un măr tânăr nu are nevoie de hrănire. Dar este necesar să-l protejați de rozătoare în toamnă.
Merele Bogatyr sunt capabile să asigure consumul acestor fructe utile pe tot parcursul iernii. Productivitatea și lipsa de pretenție, intrarea suficient de timpurie în fructe permit acestui măr să-și ocupe locul potrivit în fiecare grădină.
