Conţinut
Este imposibil să ne imaginăm vreo grădină fără un măr. Soiurile de vară sunt deosebit de valoroase, ceea ce vă permite să vă bucurați de fructe sănătoase după o lungă pauză. Merele soiurilor de iarnă după depozitare pierd nu numai substanțe utile, ci și gust. Ce măr de vară tocmai smuls dintr-o ramură! Puternic și aromat, doar imploră să fie gustat cât mai curând posibil.
Pe banda de mijloc, nu există probleme cu selectarea soiurilor de mere de vară. Sortimentul lor este mare. Toate acestea supraviețuiesc cu ușurință iernilor nu prea geroase. Și ce zici de grădinarii care trăiesc acolo unde iarna și minus 50 nu este neobișnuit? Există puține soiuri de măr care pot rezista la astfel de îngheț, deci toată lumea este valoroasă.
Dar nu este suficient să reziste la temperaturi extrem de scăzute. Un mare pericol stă în așteptarea copacilor la sfârșitul iernii, când soarele din timpul zilei trezește încet mării, iar înghețul nocturn îi poate deteriora grav. Prin urmare, capacitatea de a tolera temperaturile scăzute fără pierderi trebuie să fie însoțită de un complex complet de rezistență la iarnă în toți parametrii.
Parametrii rezistenței la iarnă a mărului
Acestea constau din următoarele componente:
- rezistență la îngheț la începutul perioadei de iarnă - în noiembrie și începutul lunii decembrie. Dacă în acest moment planta nu a fost complet pregătită pentru iarnă și nu a primit o întărire adecvată, înghețul chiar la -25 grade este destul de capabil să o distrugă;
- întărire maximă - capacitatea de a rezista la temperaturi extreme de îngheț în mijlocul iernii;
- capacitatea de a supraviețui înghețului în timpul dezghețurilor, precum și de a nu suferi de arsuri solare;
- rezistență la înghețuri severe după dezgheț.
Numai un soi de mere rezistent din toate punctele de vedere poate fi considerat complet rezistent la iarnă. Va crește cu succes în zonele de agricultură riscantă și este potrivit acolo unde este extrem.
Vă prezentăm unul dintre aceste soiuri - Silver Hoof, descrierea și caracteristicile sale complete. Recenziile despre acest soi de mere sunt în mare parte pozitive, iar fotografia demonstrează calitatea înaltă a fructelor.
Descriere și caracteristici
Mărul Silver Hoof este rezultatul mai multor încrucișări între meri cu fructe mari și mărul de fructe de padure siberian, cunoscut pentru rezistența sa recordă la iarnă. După ce au traversat între ei merii Snezhinka și Rainbow, crescătorul L.A. Kotov, la stația experimentală din Ekaterinburg, a fost crescut un nou soi promițător, Silver Hoof.
A intrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 1988. Regiuni pentru cultivarea sa:
- Vestul siberian;
- Volgo-Vyatsky;
- Uralsky.
Ultima regiune are grădini întregi în care este cea mai importantă varietate. Testele au arătat că copita de argint este destul de potrivită pentru plantare în zona pământului non-negru din Rusia.
Caracteristicile soiului:
- vigoarea de creștere a copacului este medie, înălțimea unui copac adult este de aproximativ 3 m, coroana este compactă, rotunjită;
- ramurile scheletice ale acestui măr au o scoarță ușoară cu o nuanță gălbuie, formează un unghi cu trunchiul aproape de 90 de grade;
- lăstarii tineri au o culoare roșiatică;
- frunzele au un pețiol scurt, aproape rotunjit cu marginile ușor curbate, ușor pubescente, culoarea lor este verde deschis;
- Următoarele organe generative sunt implicate în rodirea mărului Silver Hoof: creșterile, sulița și inelul de anul trecut;
- florile acestui măr alb în fierbere sunt de dimensiuni medii până la mari și în formă de cupă.
- prima dată merele din soiul Silver Hoof pot fi degustate la 3 sau 4 ani după inoculare în grădiniță, dar gustul merelor apare în cele din urmă după 2 ani, atunci mărul începe să dea o recoltă stabilă;
- fructificarea este anuală, dar numai dacă există un polenizator în apropiere, din moment ce mărul Silver Hoof este autofertil, se pot recolta până la 160 kg de fructe dintr-un copac adult - aceasta este multă, având în vedere dimensiunea medie a coroanei. Ca polenizator, cel mai bine este să plantați Anis Sverdlovsky;
O atenție deosebită este acordată fructelor.
- În regiunile pentru care soiul Silver Hoof a fost zonat, primele mere se coc de la mijlocul lunii august, unde este mai cald - mult mai devreme.
- Greutatea lor este medie sau puțin sub medie conform standardelor convenționale - aproximativ 90 g.
- Culoarea principală a merelor este cremă, acestea sunt acoperite cu un fard atractiv roșu-portocaliu, care ocupă majoritatea fructelor, punctele subcutanate sunt practic invizibile.
- Marul este foarte suculent, are un gust luminos, bogat, cu dulceață și aciditate și pulpă cu granulație fină.
- Merele Copitei de Argint conțin până la 13 mg de vitamina C și până la 112 mg de vitamina P, ceea ce le face foarte utile. Dacă lăsați un măr pe o ramură până când este complet copt, acesta începe să strălucească, deoarece devine translucid și foarte frumos.
- Perioada de valabilitate a merelor Silver Hoof este considerabilă pentru o varietate de vară - până la 1,5 luni. Sunt folosite în stare proaspătă, ca materie primă pentru piesele de prelucrat, dau mult suc și pot fi uscate, deoarece conținutul de substanță uscată din ele este de 13%. Fructele pot fi transportate cu succes fără a le deteriora.
Prezentând descrierea și caracteristicile soiului de măr Silver Hoof, trebuie să vă opriți asupra rezistenței sale la boli: copacul este bolnav într-un grad mediu cu scabie, precum și cu putregaiul fructelor, prin urmare cultivarea acestuia va necesita atenție și efort din partea grădinarului. , dar sunt mai mult decât compensate de o recoltă bună de mere gustoase, sănătoase și frumoase. Pentru a-l obține, trebuie să plantați în mod corespunzător mărul și să aveți grijă de el.
Plantarea unui măr
Înainte de a începe, trebuie să alegeți un răsad de calitate. Răsadurile de mere cu un sistem de rădăcină închis prind rădăcini cel mai bine dintre toate, dar numai dacă sunt cultivate într-un recipient pentru cel mult 2 ani.
Arborele pur și simplu nu va crește la dimensiunea soiului.
Uneori, vânzătorii lipsiți de scrupule vor plasa un pui de măr într-un container chiar înainte de a-l vinde. De regulă, sistemul rădăcinii arborelui este grav rănit în același timp, pur și simplu nu poate prinde rădăcini. Ce semne indică acest lucru:
- Pământul de la suprafață este neconsolidat, liber.
- Puietul de măr în sine este ușor de scos din oală, doar trageți puțin de tulpină.
Este mai bine să refuzați să cumpărați un astfel de răsad. Apple Tree Silver Hoof ar trebui să fie cumpărat de la o creșă cu o experiență dovedită. Într-un răsad de măr cu un sistem rădăcină deschis, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:
- în plus față de o rădăcină de bază dezvoltată, trebuie să aibă rădăcini de aspirație, adică un sistem radicular fibros format;
- prezența rădăcinilor uscate sau putrede este inacceptabilă. Puteți verifica cu ușurință acest lucru - când îndepărtați stratul superior cu unghia, cel inferior ar trebui să fie alb;
- coaja de măr nu trebuie să fie uscată;
- un puiet de măr de un an nu are ramuri laterale, un copil de doi ani - cu o înălțime a tulpinii de aproximativ 40 cm, ar trebui să existe cel puțin trei ramuri laterale.
Cum se face plantarea unui măr Copita de argint? Dacă se plantează mai multe răsaduri din acest soi, distanța dintre copaci poate fi prevăzută ca 4x4 m, deoarece coroana sa este compactă. La alegerea unui amplasament, iluminarea este luată în considerare - plină pe tot parcursul zilei, precum și nivelul apei subterane - nu mai aproape de 2 m. Solul optim pentru plantarea mărilor de orice fel, cu excepția copitei de argint, este argilos. sau lut nisipos cu un conținut ridicat de humus.Solul nisipos poate fi îmbunătățit prin adăugarea de argilă și turbă, dar nu este de dorit să plantați un măr în sol argilos.
Gaura de plantare trebuie pregătită cu cel puțin 2 săptămâni înainte de a cumpăra un măr tânăr Silver Hoof. Este suficient să-l săpați cu un diametru de 60 cm și aceeași adâncime. Pământul de până la 20 cm grosime este așezat separat. Algoritmul de plantare a mărului va fi după cum urmează:
- Gaura de plantare este acoperită de jumătate sau 2/3 de sol fertil amestecat cu cenușă - un borcan de jumătate de litru pe gaură. Acest lucru trebuie făcut în avans, astfel încât solul să aibă timp să se așeze;
- se toarnă o movilă de pământ;
- îndreptați rădăcinile răsadului;
- se presară cu un sol vegetal pre-pregătit amestecat cu humus;
- nu ar trebui să existe goluri în sol, așa că răsadul trebuie agitat puțin, astfel încât solul să fie compactat.
Dacă mărul Silver Hoof este plantat în toamnă, îngrășământul este presărat pe sol în cercul apropiat al trunchiului după ce s-a stabilit stratul de zăpadă.
- rădăcinile puieților de măr sunt în cele din urmă acoperite în așa fel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului;
- călcați pământul în cercul portbagajului;
- udarea se efectuează - 2-3 găleți de apă pe orificiu, formând o parte în jurul cercului trunchiului pentru aceasta;
- la plantare, se pune un cuier pe partea de sud a trunchiului de măr.
Îngrijire după aterizare
Cercul trunchiului trebuie să fie mulcit, trebuie udat o dată pe săptămână, fac acest lucru primăvara timp de 2 luni, iar în toamnă - până la îngheț. În viitor, îngrijirea mărului Silver Hoof constă în udarea pe timp uscat, 3-4 pansamente în timpul sezonului de creștere, formarea anuală a coroanei și tratamente pentru boli și dăunători.
Detalii despre îngrijirea tinerilor meri pot fi găsite în videoclip: