Conţinut
Măr Soiurile Fuji sunt de origine japoneză. Dar în China și America, acestei culturi și clonelor sale li se acordă o atenție specială. De exemplu, în China, 82% din merele cultivate sunt din soiul Fuji. Cu un sfert de secol în urmă, cultura a fost preluată în țările europene, în grădinile din Ucraina și Rusia.
Merele Fuji se disting prin gustul de miere și aspectul frumos. Descriere, fotografii și recenzii ale soiului Măr Fuji poate fi găsit în articolul nostru. În plus, vă vom spune despre caracteristicile creșterii și îngrijirii pomilor fructiferi.
Fapte istorice
Japonezii au fost implicați în crearea soiului Fuji timp de mai mulți ani. Crescătorii au luat ca părinți soiurile Red Delish și Rolls Janet. Noua plantă a primit cele mai bune calități parentale.
În anii optzeci ai secolului trecut, americanii au devenit interesați de mărul Fuji. Pomul fructifer s-a adaptat perfect. Oamenilor din America le-a plăcut aroma neobișnuită a mierii și gustul rafinat.
Mulți cititori sunt interesați de locul în care cresc mere Fuji acum. Trebuie remarcat faptul că suprafața de distribuție din Rusia este destul de largă: mării sunt crescuți chiar și în regiuni cu un climat continental puternic, ca să nu mai vorbim de regiunile sudice.
Descriere
Date externe
Mărul este puternic, ramurile scheletice sunt puternice. Particularitatea plantei este că, fără tăiere, ramurile cresc pe laturi, ceea ce reduce semnificativ randamentul. Mărul Fuji, conform descrierii crescătorilor, ar trebui să aibă o formă rotunjită, aproape sferică. Coaja trunchiului este maro deschis, cu o nuanță cenușie.
La lăstari lungi, scoarța este ușor mai strălucitoare, fără rugozitate. Într-un măr format corespunzător, pețiolii ar trebui să fie localizați în raport cu lăstarii într-un unghi acut.
Frunze ovale cu pubescență aproape imperceptibilă și vârfuri ascuțite. Înflorirea începe la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Până la sfârșitul căderii frunzelor, merele mari strălucesc ca niște lumini pe ramurile goale, ca în fotografia de mai jos.
Fructe
Mărul Fuji este apreciat pentru fructele sale delicioase. În maturitate tehnică, acestea sunt roz aprins sau roșu intens. Mai mult, culoarea fructului este uniformă. Punctele gălbui sau dungile încețoșate verzui sunt ușor vizibile la suprafață. Pielea este mată, fără strălucire.
Greutatea unui măr Fuji, conform descrierii, precum și a recenziilor grădinarilor, ajunge la 200-250 de grame. Fructele sunt uniforme, unu la unu. Au un gust dulce, dar nu sunt împătimitori. Merele sunt dense, suculente și crocante. Pe tăietură, carnea este albă sau cremoasă.
Merele din acest soi sunt bogate în diverse vitamine și minerale, aminoacizi, pectină, zaharuri din fructe. De aceea, medicii îi sfătuiesc pentru hrana dietetică și pentru bebeluși.
Caracteristici de stocare
Soiul de mere Fuji este, de asemenea, apreciat pentru depozitarea excelentă. Odată cu crearea unor condiții speciale și prezența unităților industriale de refrigerare, fără pierderea gustului, acestea pot sta timp de 12 luni. Într-un depozit nu mai mult de 4 luni.
Merele Fuji proaspăt recoltate și depozitate vor avea caracteristici diferite în termen de 30 de zile. În mod ciudat, gustul lor se va schimba în bine. Fructele vor deveni și mai dulci, acidul aproape că nu se simte. În timpul depozitării merele se coc. Datorită transportabilității ridicate, merele zboară peste tot în lume.
Unde poți crește meri Fuji
Pentru coacerea merelor este nevoie de mult soare, altfel fructele nu vor avea timp să se coacă. De aceea, regiunile centrale din Rusia, Belarus și regiunile nordice ale Ucrainei nu sunt potrivite pentru cultivarea acestei varietăți de măr.
Dar grădinarii pot aborda clonele mărului Fuji:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Beni Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Aztec.
Faptul este că se coacă cu 14-21 de zile mai devreme decât soiul mamă, dar calitățile gustative ale unor clone sunt chiar mai mari.
Clone
Clonează azteca
Mărul Fuji Aztec este o varietate de crescători din Noua Zeelandă. Primit în 1996. Greutatea merelor roșii intens, uită-te la fotografie, este de aproximativ 200 de grame. Clona, conform recenziilor grădinarilor care o cultivă, corespunde pe deplin descrierii și caracteristicilor.
Pulpa este suculentă și crocantă. Merele au gust dulce și acru și aparțin soiurilor de desert.
Mărul este puternic, ridicat, cu randamente excelente. Pomul fructifer are rezistență medie la crustă. Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie. Depozitat timp de aproape 7 luni.
Fuji Kiku
Potrivit recenziilor consumatorilor, fructele mărului Fuji Kiku sunt considerate cele mai delicioase dintre alte clone ale acestui soi. În ciuda faptului că perioada de coacere este mai lungă decât cea a aztecilor, merele sunt încă recoltate cu 21 de zile mai devreme decât din soiul mamă.
Uită-te la fotografie, cât de elegant arată mărul roz cu obraji roșii roșii, cântărind de la 200 la 250 de grame.
Gustul clonei timpurii Kiku este, de asemenea, excelent. Sunt dulci și acri, cu o aromă ușoară de miere.
Cultivarea Fuji Kiku la scară industrială:
Plantare și plecare
Adesea, în recenziile referitoare la plantarea mărului Fuji și a clonelor sale, grădinarii notează că înfloresc, dar nu sunt mulțumiți de rodire. Faptul este că acest soi de mere este polenizat în anumite condiții:
- vreme liniștită și însorită;
- în prezența insectelor polenizatoare;
- dacă mărul altor soiuri, care sunt polenizatori, cresc în apropiere.
Problema polenizării soiului Fuji și a clonelor sale Aztec și Kiku se rezolvă cu ușurință dacă astfel de meri cresc în grădina dvs.:
- Idareda sau Red Delicious;
- Ligol sau Golden Delicious;
- Grenie Smith; Everest sau Gala.
Înfloresc în același timp cu mărul Fuji. În plus, soiul în sine este capabil să polenizeze alți pomi fructiferi.
Alegerea datelor de aterizare
Răsadurile Fuji pot fi plantate toamna și primăvara. Plantarea de toamnă începe după căderea frunzelor, dar înainte de apariția înghețurilor persistente. Sarcina principală a plantei este de a prinde rădăcini înainte de o puternică apăsare rece. De regulă, această lucrare se face în octombrie. Deși data exactă a plantării nu va fi numită nici măcar de cel mai experimentat grădinar, totul depinde de condițiile climatice din regiune și de momentul debutului iernii.
Dacă, dintr-un anumit motiv, nu a fost posibil să plantezi un nou măr Fuji în toamnă, atunci poți umple colecția de grădină primăvara. Principalul lucru este să faceți treaba înainte ca mugurii să se umfle și să se scurgă seva. În acest caz, înainte de apariția zilelor fierbinți, rădăcinile se vor recupera, planta va începe să crească.
Cum să alegi un loc
După cum rezultă din descrierea și caracteristicile soiului, mării au nevoie de multă lumină solară. Prin urmare, locul de plantare ar trebui să fie partea de sud a grădinii.
În ceea ce privește solul, trebuie avut în vedere faptul că mărul crește rapid, sistemul său radicular este puternic și se cheltuiește multă energie pentru rodire. Solul din groapa de plantare trebuie să fie fertil, dar nu dens. Mărul Fuji este plantat în mod tradițional.
Îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună de mere, unele dintre ovare, în special în primii doi ani de rodire a soiului Fuji și a clonelor sale, trebuie îndepărtate. În acest caz, pomul nu va fi supraîncărcat, prin urmare, dimensiunea și gustul fructului nu vor fi afectate.
Vorbind în mod specific despre plecare, atunci este aproape la fel pentru toate soiurile de măr:
- udare și hrănire rădăcină și foliară;
- plivirea și slăbirea superficială a solului (rădăcinile sunt situate aproape de suprafață);
- tăierea toamnei și primăverii;
- tratament pentru boli și dăunători.
Combate bolile
Toată lumea este bună cu mărul Fuji și clonele sale, dar cultura poate fi distrusă de boli și dăunători dacă prelucrarea nu se efectuează în timp util. Motivul este imunitatea slabă.
Cel mai adesea, copacii suferă de:
- arsură bacteriană;
- scabie;
- invazii de afide.
Înainte de înflorire și înainte de înflorire, mărul trebuie tratat cu preparate speciale. Grădinari cu experiență sunt sfătuiți să utilizeze în aceste scopuri: Nitrofen - pentru 10 litri de 300 g și o soluție 3% de lichid Bordeaux.
