Conţinut
Soiul de mere Golden Delicious a fost răspândit din SUA. La sfârșitul secolului al XIX-lea, răsadurile au fost descoperite de fermierul A.Kh. Mullins din Virginia de Vest. Golden Delicious este unul dintre simbolurile statului, care este, de asemenea, inclus în cele mai bune 15 soiuri din America.
În Uniunea Sovietică, soiul a fost înscris în registrul de stat în 1965. Este cultivat în Caucazul de Nord, Central, Nord-Vest și alte regiuni ale țării. În Rusia, această varietate de măr este cunoscută sub denumirile „Golden excellent” și „Apple-pear”.
Caracteristicile soiului
Descrierea mărului Golden Delicious:
- înălțimea copacului până la 3 m;
- la plantele tinere, scoarța este în formă de con, la intrarea în stadiul de rodire, este largă, rotundă;
- plantele adulte au o coroană asemănătoare unei forme de salcie plângătoare;
- fructificarea unui măr începe la 2-3 ani;
- lăstari de grosime medie, ușor curbați;
- frunze ovale cu baza lărgită și vârfuri ascuțite;
- frunze verzi bogate;
- florile sunt albe cu o nuanță roz.
Caracteristicile fructelor:
- formă ușor conică rotunjită;
- dimensiuni medii;
- greutate 130-200 g;
- piele uscată aspră;
- fructele necoapte de o culoare verde strălucitor, pe măsură ce se coc, capătă o culoare galbenă;
- pulpa verzuie, dulce, suculentă și aromată, capătă o nuanță gălbuie în timpul depozitării;
- gustul dulce-acrișor de desert, se îmbunătățește cu depozitarea pe termen lung.
Arborele este recoltat de la mijlocul lunii octombrie. Când sunt depozitate într-un loc răcoros, merele sunt bune pentru consum până în martie. În locurile cu aer uscat, pierd o anumită suculență.
Fructele din copaci sunt recoltate cu grijă. Deformarea merelor este posibilă sub acțiune mecanică.
Fotografie a unui soi de măr Golden Delicious:
Merele suportă un transport îndelungat. Soiul este potrivit pentru cultivare spre vânzare, consumul de fructe proaspete și prelucrare.
Soiul se distinge prin productivitatea sa crescută. Aproximativ 80-120 kg sunt colectate dintr-un copac adult. Fructarea este periodică, în funcție de îngrijire și condițiile meteorologice.
Soiul Golden Delicious are nevoie de un polenizator. Mărul este autofertil. Cei mai buni polenizatori sunt Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korah. Copacii sunt plantați la fiecare 3 m.
Rezistența la îngheț și înghețul de iarnă este scăzută. În regiunile cu climat rece, mărul îngheță adesea. Copacii au nevoie de tratamente pentru boli.
Plantarea unui măr
Mărul Golden Delicious este plantat într-o zonă pregătită. Răsadurile sunt achiziționate în centre și pepiniere dovedite. Cu plantarea adecvată, viața copacului va fi de până la 30 de ani.
Pregatirea locului
O zonă însorită protejată de vânt este alocată sub măr. Locația ar trebui să fie departe de clădiri, garduri și pomi fructiferi maturi.
Mărul este plantat din partea de sud-est sau sud. În regiunile cu climă rece, plantarea este permisă lângă pereții clădirii. Gardul va oferi protecție împotriva vântului, iar razele soarelui sunt reflectate de pereți și încălzesc mai bine solul.
Mărul preferă solul fertil fertil. Într-un astfel de sol, rădăcinile au acces la oxigen, arborele asimilează substanțele nutritive și se dezvoltă bine. Amplasarea admisibilă a apelor subterane este de până la 1,5 m. La un nivel mai ridicat, rezistența la iarnă a copacului scade.
Plantele cu un sistem radicular deschis sunt potrivite pentru plantare. Cel mai bine este să cumpărați plante chiar înainte de a începe lucrul.
Comandă de lucru
Mărul este plantat primăvara la sfârșitul lunii aprilie sau toamna în septembrie.Gaura de plantare este săpată cu o lună înainte de începerea lucrărilor.
Fotografie a mărului Golden Delicious după plantare:
Ordinea plantării unui măr:
- În primul rând, sapă o gaură de 60x60 cm în dimensiune și 50 cm adâncime.
- Adăugați 0,5 kg de cenușă și o găleată de compost în sol. Un mic deal este turnat în fundul gropii.
- Rădăcinile copacului sunt îndreptate, iar mărul este așezat pe deal. Gulerul rădăcinii este plasat la 2 cm deasupra solului.
- Un suport din lemn este introdus în gaură.
- Rădăcinile mărului sunt acoperite cu pământ, care este bine compactat.
- Se face o adâncitură în jurul portbagajului pentru udare.
- Mărul este udat abundent cu 2 găleți de apă.
- Răsadul este legat de un suport.
- Când apa este absorbită, solul este mulcit cu humus sau turbă.
În zonele cu sol slab, mărimea unei găuri sub un copac este mărită la 1 m. Cantitatea de materie organică este mărită la 3 găleți, se introduc suplimentar 50 g de sare de potasiu și 100 g de superfosfat.
Îngrijirea soiului
Mărul Golden Delicious oferă un randament ridicat cu îngrijire regulată. Soiul nu este rezistent la secetă, prin urmare, se acordă o atenție specială udării. De mai multe ori pe sezon, copacii sunt hrăniți cu îngrășăminte minerale sau organice. Pentru prevenirea bolilor, se efectuează pulverizarea cu preparate speciale.
Udare
În fiecare săptămână răsadul este udat cu apă caldă. La o lună după plantare, este suficientă o udare la fiecare 3 săptămâni.
Pentru irigarea copacului, brazdele de 10 cm adâncime sunt făcute în jurul circumferinței coroanei. Seara, mărul este udat prin stropire. Solul trebuie înmuiat la o adâncime de 70 cm.
Prima introducere a umezelii se efectuează înainte de spargerea mugurilor. Copacii sub 5 ani se udă săptămânal. Un măr adult este udat după înflorire în timpul formării ovarelor, apoi cu 2 săptămâni înainte de recoltare. În secetă, copacii necesită udare suplimentară.
Pansament de top
La sfârșitul lunii aprilie, mărul Golden Delicious este hrănit cu materie organică care conține azot. 3 găleți de humus sunt introduse în sol. Dintre minerale, ureea poate fi utilizată în cantitate de 0,5 kg.
Înainte de înflorire, copacii sunt hrăniți cu superfosfat și sulfat de potasiu. 40 g de sulfat de potasiu și 50 g de superfosfat sunt măsurate într-o găleată de 10 litri de apă. Substanțele sunt dizolvate în apă și turnate pe mărul sub rădăcină.
Ultima prelucrare se efectuează după recoltare. Sub copac se aplică 250 g de îngrășăminte cu potasiu și fosfor.
Tunderea
Tunderea corectă favorizează formarea coroanei și stimulează rodirea mărului. Prelucrarea se efectuează primăvara și toamna.
Primăvara, lăstarii uscați și înghețați sunt eliminați. Ramurile rămase sunt scurtate, lăsând 2/3 din lungime. Asigurați-vă că tăiați lăstarii care cresc în interiorul copacului. Când mai multe ramuri sunt împletite, cele mai tinere dintre ele sunt lăsate.
Toamna, ramurile uscate și rupte ale mărului sunt, de asemenea, tăiate, lăstarii sănătoși sunt scurtați. O zi înnorată este aleasă pentru procesare. Secțiunile sunt tratate cu teren de grădină.
Protecția împotriva bolilor
Conform descrierii, mărul Golden Delicious este afectat de scabie, o boală fungică care pătrunde în scoarța copacilor. Drept urmare, pe frunze și fructe apar pete galbene, care se întunecă și se sparg.
Toamna, solul este săpat sub măr, iar coroana este pulverizată cu o soluție de sulfat de cupru. Înainte de sezonul de creștere și după finalizarea acestuia, copacii sunt tratați cu Zircon pentru a-i proteja de crustă.
Rezistența mărului Golden Delicious la făinarea este evaluată ca fiind medie. Boala are aspectul unei flori albicioase care afectează lăstarii, mugurii și frunzele. Decolorarea lor are loc treptat.
În scop preventiv, copacii sunt pulverizați din făinare cu preparate Horus sau Tiovit Jet. Tratamentele cu măr sunt permise să se efectueze în 10-14 zile. Nu se efectuează mai mult de 4 spray-uri pe sezon.
Pentru a combate bolile, părțile afectate ale copacilor sunt eliminate, iar frunzele căzute sunt arse în toamnă.Tunderea coroanei, raționarea udării și hrănirea regulată ajută la protejarea plantărilor de boli.
În timpul sezonului de creștere al mărului de la insecte, se folosesc produse biologice care nu dăunează plantelor și oamenilor: Bitoxibacilină, Fitoverm, Lepidocid.
Recenzii grădinari
Concluzie
Mărul Golden Delicious este un soi comun care se cultivă în regiunile sudice. Soiul este solicitat în SUA și Europa, se distinge prin fructe gustoase care au aplicare universală. Arborele este îngrijit prin udare și fertilizare. Soiul este susceptibil la boli, prin urmare, în timpul sezonului, se respectă regulile tehnologiei agricole și se efectuează mai multe tratamente preventive.
