Sandvișuri cu avocado: rețete cu ou, pește, caș brânză

Conţinut

1 Cum se face un avocado pentru sandvișuri
2 Rețete Sandwich cu Avocado
3 Conținutul caloric al sandvișurilor cu avocado
4 Concluzie

Rețetele de sandvișuri cu avocado sunt variate. Fiecare variantă are un amestec sofisticat de produse. Același fel de mâncare poate fi servit și decorat în moduri diferite.

Cum se face un avocado pentru sandvișuri

Un fruct exotic perfect pentru gustările de primăvară. Un ingredient sănătos și dietetic servit tocat, tocat și pureat. Înainte de gătit, tăiați avocado în două și scoateți osul, curățați-l cu o lingură mare. Faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora pulpa.

În funcție de rețeta aleasă, fructele se toacă cubulețe, paie sau felii, se frământă cu o furculiță sau se bat în blender până se face piure. Fragilitatea unei culori apetisante este corectată prin adăugarea de suc de lămâie. Este suficient să-l stropiți cu o masă, astfel încât să nu-și piardă umbra.

Alegerea ingredientelor determină aroma felului de mâncare. Ar trebui să se acorde preferință fructelor și legumelor proaspete, ferme. Verzii nu trebuie să se ofilească. Strângeți singur sucul de citrice sau cumpărați într-un recipient etanș.

Rețete Sandwich cu Avocado

Vasul lasă un gust moale, are o textură delicată. Gustul plăcut cu note cremoase face posibilă prepararea de deserturi dulci, tartine, sandvișuri și multe altele. Carnea rămâne groasă, astfel încât o tartă de avocado este ideală pentru sandvișuri.

Sandvișurile nu necesită respectarea strictă a rețetei, iar prepararea este ca un proces creativ. Atunci când alegeți ingrediente, acordați atenție maturității, fructul trebuie să fie ferm, cu o piele verde închis.

Folosesc tărâțe, grâu, secară sau pâine Borodino. O puteți înlocui cu pâine crocantă cu cereale integrale. Pentru a îmbunătăți gustul, pâinea este pre-uscată în cuptor sau prăjitor de pâine. Pentru o prezentare frumoasă, puteți da feliilor de pâine diferite forme - datorită formelor de copt.

O rețetă simplă de sandvișuri cu avocado la micul dejun

Proprietăți nutriționale, oligoelemente benefice și vitamine - un început excelent de zi. Sandvișurile cu avocado sunt ușor de făcut conform rețetei cu fotografia. Pentru a face acest lucru, cumpărați:

avocado copt - 1 buc;
pâine cu cereale - 5-6 felii;
suc de lămâie - 2 lingurițe;
sare și piper după gust.

Fructul este tăiat pe lungime, pielea este îndepărtată și osul este scos. Așezați într-un castron și frământați cu o furculiță. Feliile de pâine se prăjesc într-o tigaie uscată până se obține o crustă plăcută. Se întinde pe un vas, se întinde deasupra și se presară cu suc de lămâie. Decorează cu frunze verzi sau felii de roșii.

Sandvișuri cu avocado și somon

Pentru a face micul dejun nu numai sănătos, ci și gustos, piureul de avocado este folosit pentru sandvișuri, iar peștele va adăuga o mulțime de grăsimi și microelemente sănătoase. Pentru fel de mâncare:

avocado - ½ - 1 buc;
pâine cu tărâțe - 6-7 felii;
suc de lămâie - 1 linguriță;
verzi - câteva crenguțe;
somon ușor sărat - 200 g.

Feliile de pâine sunt tăiate în diagonală în 2-3 locuri, prăjite într-o tigaie uscată fără ulei. Fructele se curăță, se toacă mărunt și se amestecă cu ierburi. Se transferă într-un blender și se bate, se adaugă suc de lime și se amestecă masa.

Oasele sunt scoase din pește, tăiate în felii subțiri. Întindeți piureul de cartofi pe bucăți de pâine răcite, puneți câteva frunze de verdeață și puneți somon deasupra.

Atenţie! Pentru a adăuga grăsime, feliile de pâine pot fi prăjite în puțin ulei de măsline.

Sandwich cu avocado și ouă

Acesta este un mic dejun sănătos și satisfăcător, care va surprinde întreaga familie. Un sandviș cu avocado și ou cu bracon este un început excelent de zi. Pentru gătit:

pâine cu cereale sau tărâțe - 50 g;
avocado - ½ buc .;
ou - 2 buc .;
suc de lamaie - ½ lingurita;
ulei de măsline - 2 lingurițe;
semințe de susan - 1 linguriță;
oțet - 3 linguri. l.;
sare, piper, boia - după gust.

Pâinea se prăjește într-un prăjitor de pâine și se lasă să se răcească pe un platou. Fructele se spală, se curăță și se toacă în bucăți aleatorii. Frământați cu o furculiță, adăugați condimente și turnați în masă, lăsând puțin la decorat la final.

Spargeți cu grijă oul într-un castron fără a deteriora gălbenușul. Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă oțet. Castronul este scos de pe foc, de îndată ce apa încetează să fiarbă, puneți-l din nou la foc foarte mic. Am amestecat apa astfel încât să se formeze o pâlnie în centru, să se adauge acolo un ou. Gatiti amestecand 2 minute.

Scoateți un ou și puneți-l în apă să se răcească. Apoi transferați pe un prosop sau pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de apă. Se întinde piure de cartofi pe o felie de pâine, se pune un ou și se presară semințe de susan. Înainte de servire, puteți tăia un ou pocat astfel încât gălbenușul să curgă puțin.

Sandwich cu avocado și brânză de vaci

Se gătește rapid, are un gust plăcut delicat. O opțiune consistentă de mic dejun sănătos. Rețeta Sandwich Avocado Diet include următoarele ingrediente:

pâine de secară - 4 felii;
avocado mare - 1 buc;
cașcaval - 150 g;
lămâie - 4 felii;
verdeață, condimente - după gust.

Preparat fără utilizarea unui blender, prăjitor de pâine și alte echipamente. Fiecare piesă este pătată cu generozitate cu brânză de caș deasupra. Fructele se curăță de coajă, se îndepărtează cojile și gropile. Tăiați felii subțiri și puneți deasupra. Între ele, pentru fiecare sandviș, întindeți o pană de lămâie, presărați ierburi și condimente.

Atenţie! Cașcavalul poate fi înlocuit prin amestecarea smântânii și a brânzei de vaci (ricotta).

Avocado cu ton pentru sandvișuri

Mic dejun delicios, fel de mâncare consistent, cu un gust ușor și plăcut. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

conserve de ton - 1 borcan;
avocado mare - 1 buc;
suc de lamaie - 1-2 lingurite;
verde - 2-3 ramuri;
baghetă - ½ buc.

Bagheta este tăiată și prăjită într-o tigaie uscată până la o crustă delicioasă. Bucățile clare sunt transferate pe o farfurie. Se amestecă peștele și fructele într-un castron separat. Se spală, se curăță și se rade. Se amestecă, se adaugă suc de lămâie sau lime, condimente.

Untul de avocado pentru sandvișuri este gata. Este așezat pe bucăți de baghetă prăjită și decorat cu ierburi.

Sandvișuri cu avocado și creveți

Gustare sau picnic. Se pregătește rapid, poate fi prefabricat pentru o companie mare. Produse pentru îndeplinirea rețetelor:

pâine cu tărâțe - 5 felii;
avocado mediu - 2 buc .;
unt - 70 g;
suc de lamaie - 20-25 ml;
sare și condimente după gust;
creveți fierți - 250 g;
ulei de măsline - 1 lingură l.
castravete - 1 buc.
verde la gust.

Fructele sunt scoase din coajă și din gropi, tăiate și așezate într-un castron de blender. Acolo se adaugă și ulei de măsline, condimente și suc de lămâie. Bateți până la piure. Castravetele se curata si se taie cat mai subtire.

Pâinea este tăiată și uscată la cuptor. Peste fiecare felie întindeți piure de cartofi, felii de castraveți și creveți. Decorează cu ierburi sau semințe de susan.

Sandvișuri pentru dietă cu roșii avocado

O opțiune pentru cei care urmează figura și aderă la o nutriție adecvată. Pentru început, pregătiți produsele conform rețetei:

pâine integrală - 50 g;
cașcaval - 50 g;
avocado - 40-60 g;
roșii cherry - 3-4 buc .;
semințe de susan - 1 linguriță

Rețeta sandvișurilor dietetice cu avocado și roșii este preparată fără utilizarea unui blender. Fructele sunt curățate, decojite și fără sâmburi. Frământați într-un castron cu o furculiță. Cireșul este tăiat felii, semințele de susan sunt rumenite într-o tigaie uscată.

Se întinde cașcaval pe felii de pâine integrală, apoi piure de cartofi, roșii cherry și se presară deasupra semințe de susan. Doar 210 kcal la 100 g de produs.

Sandvișuri PP cu avocado și piept de pui

Rețetele sănătoase pot fi, de asemenea, delicioase. Rețetele de sandvișuri PP cu avocado cu pui sunt hrănitoare, sărace în calorii și sănătoase. Veți avea nevoie de următoarele produse:

avocado copt - 1 buc;
suc de lamaie - 2 linguri l.;
pâine - 5-6 felii;
piept de pui - 170-200 g;
roșii - 2 buc .;
frunze de salată verde, condimente - după gust.

Fructul este spălat, tăiat pe lungime. Îndepărtați pielea cu o lingură mare. Scoate osul. Frământați pulpa cu jumătate din sucul de lămâie în piure de cartofi. Puiul se fierbe până se înmoaie, se scoate și se lasă să se răcească. Tăiați felii. Sare, piper, se presară cu suc de lămâie.

Bucățile de pâine sunt uscate într-un prăjitor de pâine sau cuptor. Întindeți masa, pieptul de pui și feliile de roșii deasupra. Puteți face sandvișuri pentru o prezentare frumoasă.

Atenţie! Dacă sucul de lămâie nu este disponibil, acesta poate fi înlocuit cu suc de lămâie, proaspăt stors sau preparat.

Sandwich-uri cu avocado și fasole

O opțiune consistentă folosind leguminoase. Folosesc atât o versiune conservată, cât și una fiartă. Pentru a pregăti un mic dejun parfumat veți avea nevoie de:

avocado mediu - 1 buc;
pâine - 2-3 felii;
fasole (conserve) - 6-7 linguri. l.;
sare, condimente, ierburi - după gust;
ulei - 2 linguri. l.

Apa se scurge din conserve, fasolea este transferată într-un castron separat și frământată cu o furculiță. Se adaugă ulei și se amestecă bine. Pâinea este uscată sau prăjită.

Întindeți bucățile de piure, fructele tocate (fără coajă și os) pe bucăți. Presărați condimente și ierburi.

Conținutul caloric al sandvișurilor cu avocado

Numărul de calorii pe porție depinde de ingrediente. Rețetele PP nu depășesc 210-212 kcal la 100 g de produs. Conserve sau pește ușor sărat crește conținutul de calorii până la 300. Sandwich cu avocado, ou și brânză - 420 kcal la 100 g.

Reduceți caloriile alegând alimente cu conținut scăzut de grăsimi și reducând ingredientele pe porție. În procesul de slăbire, este mai bine să preferați opțiunile dietetice pentru felul de mâncare.

Concluzie

Rețetele de sandvișuri cu avocado sunt excelente pentru micul dejun, picnic, ceai complet sau gustare. Vitaminele, grăsimile potrivite și microelementele sănătoase fac acest fel de mâncare ideal pentru cei care aderă la o dietă sănătoasă și adecvată. Nu se recomandă înlocuirea pâinii în rețete. Acest lucru se datorează gusturilor diferite ale produselor. Dacă înlocuiți pâinea cu tărâțe cu pâinea Borodino, puteți strica rețeta și întrerupe combinația de arome.

Sandvișuri cu avocado și pește roșu, ouă, brânză