Conţinut
- 1 Compoziția și valoarea ceaiului cu ganoderma
- 2 De ce este util ceaiul de ciuperci Reishi?
- 3 Colectarea și prepararea ciupercilor reishi pentru ceai
- 4 Cum se face ceai de ciuperci Reishi
- 5 Cum se bea ceai de ciuperci Reishi
- 6 Contraindicații pentru a lua ceai cu ciuperci reishi
- 7 De unde să obțineți ciuperci reishi pentru ceai
- 8 Concluzie
Ceaiul de ciuperci Reishi are beneficii crescute pentru sănătate și are un efect deosebit de benefic asupra inimii și vaselor de sânge. Există multe modalități de a prepara ceai ganoderma, dar cea mai mare valoare constă în băutura cu ciuperci reishi, colectată și procesată de dumneavoastră.
Compoziția și valoarea ceaiului cu ganoderma
Ceaiul de ciuperci Reishi se bucură de un interes crescut al cumpărătorilor nu numai datorită gustului său neobișnuit. Compoziția băuturii conține toate substanțele benefice conținute în ciuperca reishi și anume:
- triterpene și polizaharide;
- vitaminele B35 și B5;
- vitamina D;
- vitamina C;
- fitoncide și flavonoide;
- cumarine și saponine;
- glicozide;
- potasiu, mangan, sodiu, calciu, zinc, fier, argint și cupru;
- elemente destul de rare sunt germaniu, molibden și seleniu.
Ceaiul Ganoderma are multe proprietăți benefice
Comentariile medicilor despre ceaiul cu ciuperci reishi sunt în mare parte pozitive. Datorită compoziției sale chimice largi, proprietățile ceaiului au un efect benefic pronunțat asupra tuturor sistemelor corpului uman. Vitaminele din acesta sunt nu numai diverse, ci și prezentate în volume mari.
De ce este util ceaiul de ciuperci Reishi?
Băutura Ganoderma are multe beneficii pentru sănătate. Cu utilizare regulată, acesta:
- curăță corpul de toxine și elimină toxinele acumulate în țesuturi și organe;
- reduce nivelul colesterolului rău din sânge;
- întărește vasele de sânge și protejează inima de afecțiuni periculoase;
- ajută la alinierea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac;
- îmbunătățește coagularea sângelui;
- favorizează transportul rapid al oxigenului către celule și țesuturi;
- scade nivelul glicemiei și prelungește durata acțiunii injecțiilor cu insulină la diabetici;
- întărește rezistența imună;
- servește ca prevenire a neoplasmelor oncologice;
- ajută la reducerea febrei și a face față proceselor inflamatorii de orice natură.
Prepararea și consumul de ciuperci reishi este utilă pentru afecțiunile digestive - băutura ajută la gastrită și colită, elimină flatulența și ameliorează spasmele. Proprietățile sale benefice sunt apreciate și pentru tulburările funcționării sistemului nervos - ceaiul trebuie utilizat pentru insomnie și stres sever.
Colectarea și prepararea ciupercilor reishi pentru ceai
Ciupercile recoltate și recoltate cu propriile mâini au proprietățile utile maxime. Deoarece sunt foarte atent prelucrate, cele mai valoroase substanțe sunt reținute în ele. Colectarea Ganoderma este asociată cu anumite dificultăți, dar este foarte posibil să găsiți această ciupercă în natură.
Puteți întâlni rar Ganoderma în natură, crește în principal la tropice.
Reishi este o ciupercă foarte rară care crește în principal în subtropice și tropice. Îl poți întâlni în țările asiatice - în Japonia, Vietnam și China. Cu toate acestea, Reishi poate fi găsit și pe teritoriul Rusiei - în Caucaz și în Teritoriul Krasnodar, precum și în Altai în zonele de tăiere. Reishi crește pe lemn de foioase, alege în principal copaci slăbiți și căzuți, iar corpurile de fructe cultivate pe stejari sunt considerate deosebit de valoroase. Cel mai adesea, ciuperca Reishi crește la baza trunchiurilor de copaci sau direct pe rădăcini care intră în pământ.
Reishi apare pe copaci în mijlocul verii. Cu toate acestea, recoltarea se efectuează de obicei mai aproape de toamnă, când cantitatea maximă de nutrienți se acumulează în corpurile fructelor.
Imediat după întoarcerea din pădure, Reishi trebuie procesat pentru depozitare și preparare a ceaiului. O fac așa:
- corpurile de fructe tăiate sunt șterse cu șervețele uscate pentru a îndepărta murdăria și resturile de pădure;
- ciupercile curățate de contaminare sunt tăiate în bucăți mari cu un cuțit ascuțit;
- materiile prime sunt așezate pe o foaie de copt, după ce au acoperit-o anterior cu pergament și se introduc într-un cuptor încălzit la 45 de grade, fără a închide ușa.
Când bucățile de reishi sunt suficient de uscate încât să nu se mai lipească de hârtia pergament, temperatura din interiorul cuptorului poate fi mărită la 70 de grade. Este nevoie de câteva ore pentru a usca complet ciuperca, după care este îndepărtată, lăsată să se răcească și așezată în borcane de sticlă.
Dacă depozitați ciuperca reishi uscată într-un loc întunecat la temperatura camerei, controlând nivelul de umiditate, atunci își va păstra proprietățile benefice timp de 2 ani.
Cum se face ceai de ciuperci Reishi
Există destul de multe rețete pentru prepararea ceaiului; puteți crea ceai negru, verde, roșu cu ciuperci Reishi. Cea mai simplă dintre rețete sugerează pur și simplu să turnați apă fierbinte peste câteva bucăți de ciuperci și să infuzați băutura timp de 15 minute. Cu toate acestea, gustul și proprietățile benefice ale ganodermei sunt cel mai bine dezvăluite atunci când combinați ciuperca cu frunzele clasice de ceai și infuziile de plante.
Ganoderma poate fi preparat cu o varietate de ceaiuri.
Când preparați ceai cu reishi, trebuie respectate câteva recomandări:
- Frunzele de ceai negru, verde sau din plante ar trebui să fie cât mai naturale. Nu trebuie să combinați ciuperca reishi cu ceaiul, care conține coloranți și arome, proprietățile benefice ale acesteia nu vor crește.
- Rețetele clasice pentru prepararea ceaiului medicinal sugerează să nu amestecați ciuperci reishi uscate și frunze de ceai, ci infuzii pre-pregătite - în acest caz, vor exista proprietăți mai benefice.
- Când preparați ganoderma și ceai, se recomandă utilizarea apei calde la o temperatură de aproximativ 80 ° C. Nu este de dorit să turnați ingredientele cu apă clocotită, unele dintre proprietățile benefice vor fi distruse în acest caz.
- Ceaiul de ciuperci Reishi trebuie preparat în vase de sticlă sau ceramică. Recipientele metalice nu sunt potrivite pentru prepararea unei băuturi, deoarece intră într-o reacție chimică cu ceaiul.
Recenzii despre ceaiul cu ciuperci Reishi susțin că este foarte util să adăugați componente suplimentare băuturii - miere sau lămâie, căpșuni și frunze de coacăze. Acest lucru nu numai că va îmbunătăți gustul și aroma băuturii, ci îi va oferi și proprietăți valoroase suplimentare.
Verde
Beneficiile ceaiului verde cu ciuperci reishi este că tonifică și curăță bine corpul, îmbunătățește starea sistemului nervos și are un efect benefic asupra vaselor de sânge.
Ceaiul verde cu ganoderma este deosebit de bun pentru vasele de sânge
Ceaiul se prepară după cum urmează:
- 2 linguri mici de ceai cu frunze verzi sunt turnate în 100 ml de apă fierbinte într-un recipient ceramic;
- recipientul este închis cu un capac și lăsat să prepare ceaiul în mod corespunzător;
- în timp ce băutura este infuzată, 1 g de ciupercă reishi uscată se toarnă în 300 ml de apă fierbinte și se infuzează timp de o oră.
După acest timp, ceaiul verde puternic va trebui amestecat cu o infuzie concentrată de Reishi. Ceaiul este filtrat printr-o strecurătoare specială sau un tifon pliat și apoi consumat cald.
Negrul
Ceaiul negru cu ciuperci reishi este util în special pentru digestie și, în plus, are proprietăți tonice și anti-reci puternice. Puteți să-l pregătiți după cum urmează:
- ciuperca reishi uscată este măcinată în pulbere și se măsoară 1 lingură mică de materie primă;
- pudra de ciuperci se toarnă într-un termos și se toarnă 300 ml de apă fierbinte;
- materiile prime se lasă la infuzat peste noapte.
Dimineața, puteți prepara ceai negru într-un mod standard, fără aditivi și arome, și apoi adăugați 50-100 ml de infuzie de ciuperci.
Ceaiul negru cu ganoderma îmbunătățește digestia și revigorează bine
Cu ceai de ivan
Ceaiul Ivan, cunoscut și sub denumirea de fireweed, are proprietăți puternice de întărire și calmare. În medicina populară, este utilizat pentru tratarea răcelilor și a afecțiunilor stomacale, a insomniei și a colesterolului ridicat. În combinație cu ciuperca Reishi, beneficiile ceaiului de salcie sunt crescute.
Ceaiul de plante cu fireweed și ciuperci este preparat conform tehnologiei obișnuite. Potrivit ei, este necesar:
- seara, preparați aproximativ 10 g de ciuperci reishi tocate într-un termos, turnând 300 ml apă încălzită în materia primă;
- strecurați infuzia puternică de ciuperci dimineața;
- se toarnă 250 ml de apă fierbinte peste câteva linguri mici de ceai de ivan uscat și se lasă sub capac timp de aproximativ 40 de minute;
- amestecați 2 perfuzii între ele și beți cald.
Fireweed și Ganoderma întăresc perfect sistemul imunitar
Cum se bea ceai de ciuperci Reishi
Deoarece ceaiul ganoderma aduce beneficii mari pentru sănătate și are un minim de contraindicații, nu există reguli stricte cu privire la utilizarea acestuia. Se recomandă să respectați doar câteva reguli:
- Doza zilnică de ceai medicinal nu trebuie să depășească 3 căni. Dacă consumați ceai în cantități prea mari, reishi poate avea un efect tonic inutil asupra corpului, iar proprietățile benefice ale băuturii se vor dovedi nocive.
- Nu este recomandat să adăugați zahăr la ceaiul finit; este mai bine să luați o lingură de miere naturală ca îndulcitor.
- Cel mai bine este să beți ceai la 1,5-2 ore după următoarea masă, apoi va putea maximiza beneficiile sale.
Cu toate acestea, este recomandabil să-l beți în cursuri pentru a evita apariția hipervitaminozei; după o săptămână de utilizare continuă, se recomandă să faceți o pauză.
Contraindicații pentru a lua ceai cu ciuperci reishi
Ciuperca Reishi este rareori dăunătoare, dar are și contraindicații. Nu ar trebui să beți ceai cu ganoderma:
- în prezența intoleranței individuale;
- în perioada de gestație și alăptare;
- în copilărie, prima dată unui copil ar trebui să i se administreze ceai cu ganoderma nu trebuie să fie mai devreme de 6 ani;
- cu tendință la sângerare;
- cu exacerbări ale bolilor gastrice și intestinale.
Refuzul de a bea ceai neobișnuit ar trebui să fie atunci când planificați sarcina. Deoarece efectul reishi asupra fătului nu este pe deplin înțeles, cel mai bine este să scoateți ciuperca din dietă înainte de a concepe un copil.
Consumul de ganoderma este necesar în doze moderate.
De unde să obțineți ciuperci reishi pentru ceai
Ganoderma nu trebuie colectat singur în pădure. Ciuperca într-o formă sau alta poate fi achiziționată în farmacii și magazine specializate și se vinde sub următoarele forme:
- sub formă de materii prime uscate, potrivite pentru prepararea băuturilor de ceai;
- ca parte a suplimentelor alimentare pentru promovarea sănătății;
- sub formă de pungi de ceai gata preparate.
Infuzia de ciuperci Reishi este produsă de compania rusă Enerwood-Every. Sortimentul producătorului include 3 tipuri de ceai cu ganoderma:
- ceai verde cu ciuperci reishi, menta si coacaze;
- Ceai negru din Ceylon cu reishi și fireweed;
- ceai roșu cu ciuperci reishi și hibiscus.
Frunzele de ceai și pungile reishi sunt deja amestecate în proporții optime. Rămâne doar să prepari pungile în mod obișnuit și să bei ceai aromat, bucurându-te de miros și gust.
Este important să subliniem că suplimentele alimentare cu ganoderma și ceaiurile gata preparate de la Enerwood-Every pot fi utilizate numai în scop preventiv și pentru plăcere. Proprietățile lor utile nu sunt suficient de mari; nu sunt potrivite pentru tratamentul ganodermei în această formă.
Ceaiul gata are doar beneficii preventive - nu este potrivit pentru tratament
Concluzie
Ceaiul de ciuperci Reishi este o băutură medicinală delicioasă și sănătoasă. Când este utilizat în mod regulat, poate proteja organismul de răceli, întări imunitatea și poate ajuta la combaterea unor afecțiuni grave. Cu toate acestea, doar ciupercile uscate au proprietăți benefice puternice, care trebuie recoltate singure sau cumpărate în magazine și farmacii.
