Pe lângă soiurile de masă, viticultorii acordă o mare atenție celor tehnice. Un grădinar și polenizator ideal al parcelelor este soiul de struguri Alpha, care este răspândit în multe regiuni.
Principalul loc al cultivării sale în Rusia este teritoriul Primorsky. Din 1937, cultura din regiune a ocupat unul dintre primele locuri în cultivarea strugurilor industriali; peste 800 de hectare de suprafață sunt ocupate pentru cultivarea sa. A crescut Alpha în America de Nord folosind speciile părinte Riparia și Labrusca. Strugurii au atras mai întâi atenția crescătorilor printre soiurile de plante sălbatice. Ce caracteristici ale varietății tehnice au reușit să câștige favoarea viticultorilor? Răspunsul la această întrebare este ușor de obținut citind descrierea soiului, fotografiile și recenziile strugurilor „Alpha”.
Principalele caracteristici
Soiul nu este nou pentru viticultori. De zeci de ani, a fost cultivat de grădinari experimentați și începători. Atrage atenția prin faptul că tolerează perfect sezonul rece și păstrează splendoarea tufișului. Este dificil să găsești cel mai bun grădinar pentru foișoare, balcoane, clădiri și întregul teren. În plus, strugurii Alfa au un gust plăcut și o bună suculență a fructelor de pădure. Pentru grădinari, următorii parametri sunt importanți:
Perioada de coacere a culturii. Conform descrierii soiului, strugurii „alfa” aparțin perioadei medii de coacere. Boabele sunt gata de culegere 110-145 după începutul sezonului de creștere. De obicei colectarea are loc la sfârșitul lunii septembrie.
Randamentul strugurilor din soiul "Alpha", potrivit grădinarilor, este de 10-14 kg pe plantă și 150-180 c / ha.
Tufa este puternică și puternică. Diferă în prezența unui număr mare de vitregi. Acest lucru duce la îngroșarea viței de vie. Prin urmare, trebuie să eliminați copiii vitregi de cel puțin 2 ori pe sezon. Dacă acest lucru nu se face, atunci densitatea și dimensiunea creșterii vor scădea.
Lianele cresc până la 9 metri, frunzele mari sunt situate pe ele (până la 25 cm lungime). Frunzele au dinți ascuțiți la margini, caracteristice soiului „Alpha”.
Ciorchinii alfa sunt de dimensiuni medii, cilindrici, greutatea unuia variază între 150-180 g. În unele cazuri, grădinarii notează formarea de exemplare mai mari pe viță de vie până la 250 g. Pentru un soi tehnic de struguri, acesta este un bun indicator . Grones de densitate medie.
Soiul Alpha înflorește la mijlocul lunii iunie. Există 2-3 inflorescențe bisexuale pe filmare. Este adesea folosit de viticultori ca polenizator pentru alte soiuri.
Strugurii strugurilor „Alfa” sunt rotunzi, albastru închis, cu o greutate de 2-3 g fiecare. Pe piele se formează un strat de ceară slab.
Boabele au un gust foarte plăcut, nucșoară, dar cu aciditate. Prin urmare, „Alfa” este utilizat pentru prepararea vinurilor și sucurilor.
La urma urmei, nu se aplică tipurilor de tabel. Carnea boabelor este suculentă și slabă, cu o ușoară aromă de căpșuni.
Rezistența la îngheț este cea mai demnă caracteristică a strugurilor. Sistemul radicular rezistă perfect la temperaturi ale solului de -12 ° С și la temperaturi ale aerului de până la -35 ° С. Pentru această calitate, soiul „Alpha” este foarte pasionat de grădinari. Nu necesită adăpost suplimentar, care economisește semnificativ energie și timp în perioada ocupată de toamnă. De asemenea, servește ca stoc de calitate pentru soiurile cu rezistență scăzută la îngheț.
Rezistența la infecții fungice. Soiul nu necesită un număr mare de tratamente preventive pentru infecții și o atenție constantă. Dar cloroza este adesea afectată.
Asigurați-vă că tăiați pentru 8-10 ochi.În caz contrar, strugurii din soiul „Alpha” vor reduce semnificativ indicatorii de randament.
În poza de struguri „Alfa”:
Algoritm de aterizare
Principalele activități care vor asigura buna dezvoltare și rodire a strugurilor Alpha sunt plantarea și îngrijirea. Rezultatul final depinde de cât de bine sunt performate.
Pe lângă rezistența ridicată la îngheț, strugurii Alpha prezintă același grad de supraviețuire. Prin urmare, soiul este plantat primăvara (sfârșitul lunii martie-iunie) și toamna (octombrie-noiembrie).
În primul rând, aleg un loc. Trebuie să fie bine luminat și protejat de vânt. Nivelul apei subterane nu este mai mare de 2 metri. În caz contrar, drenajul este indispensabil. Partea de sud-vest a clădirii este perfectă.
Se pregătește materialul de plantare. Cel mai adesea, grădinarii propagă strugurii alfa prin înrădăcinarea butașilor. Soiul are o caracteristică bună - aderență fără probleme la portaltoi. Răsadurile trebuie să fie întărite și să urmeze toate procedurile recomandate pentru cultivarea butașilor.
Pentru altoire, alegeți vițele cele mai apropiate de pământ. Înainte de plantare, răsadul este îmbibat în apă pentru o mai bună înrădăcinare și dezvoltare a sistemului radicular.
Solul pentru plantare este potrivit cu orice compoziție, dar fertilizat. Asigurați-vă că adăugați nisip la sol. Nu merită să umeziți prea mult solul înainte de a planta un răsad, prin urmare evenimentul nu este stabilit după ploaie.
Se pregătesc gropile de debarcare. Pentru solurile fertile, este suficient un cub de 80 cm, pentru nisip trebuie să mergeți adânc la 1 m. Lăsați o distanță între găurile de cel puțin 1,5 m, la o distanță de 2 m.
Un cuier este plasat în centrul gropii - un suport, răsadul este coborât până la gulerul rădăcinii, acoperit cu sol.
Un răsad de struguri trebuie udat și mulcit. O plantă tânără este adăpostită pentru iarnă, încă nu are puterea de a rezista la îngheț. Nu vă așteptați la o recoltă în primul an după plantare. În acest moment, există încă o înrădăcinare reziduală, întărirea și întărirea răsadurilor. În ciuda faptului că strugurii "Alpha", conform descrierii soiului și recenziilor, sunt nepretențioși, trebuie să aveți grijă de ei. Mai ales în prima etapă de dezvoltare. Prin urmare, următorul pas pentru grădinar este să ofere strugurii o îngrijire decentă.
Îngrijirea strugurilor
Pentru a menține strugurii „Alpha” în stare bună și pentru a obține rezultatul menționat în descriere, este necesar să se îndeplinească cerințele tehnologiei agricole ale soiului:
Apă. Pentru prima dată, se efectuează o udare abundentă de încărcare a apei după îndepărtarea adăpostului de izvor. Acest lucru este important mai ales în acei ani când a fost puțină zăpadă iarna și ploaie primăvara. În lunile următoare, tufișurile sunt udate dimineața devreme sau seara o dată pe săptămână. O plantă are nevoie de 1-2 găleți de apă caldă așezată. Sprinklerele sau pulverizatoarele nu sunt utilizate în aceste scopuri; apa trebuie furnizată rădăcinilor. Pentru plantele adulte, doza de udare este crescută, se consumă 2-4 găleți pe tufă.
A hrani. Puieții de struguri „Alfa” se disting prin creștere intensivă. Fără aplicarea unui grup de îngrășăminte, este dificil pentru o plantă să reziste perioadei critice inițiale. Până la normalizarea procesului natural de nutriție simbiotică, strugurii sunt hrăniți cu azot, carbon și potasiu. Aditivii organici sunt, de asemenea, potriviți:
- infuzie de excremente de pasăre (în bună diluare);
- infuzie de ierburi;
- infuzie de cenușă de lemn.
De asemenea, s-au folosit medicamente „Biovit”, „Gummi-Plus”, Vermistim ”,„ Optim-Humus ”. Acestea sunt aduse conform instrucțiunilor și nu mai devreme de 7 zile după cele principale.
Tăiați și îndepărtați copiii vitregi.
Tufele de viță de vie se subțiază pe tot parcursul verii. Tunderea se face în mod competent pentru 8-10 ochi. Nu este recomandat să omiteți evenimentele, altfel tufișurile vor crește.
Protejați-vă împotriva bolilor și dăunătorilor.Leziunile fungice nu sunt teribile pentru soi. Dar alte boli și dăunători se găsesc la fel de des ca la alte specii.
Principalii dăunători care atacă strugurii alfa:
- Purice de struguri. Puteți distruge un purice cu ajutorul insecticidelor Karbofos și Fufanon.
- Țânțarul este strugure. Pentru struguri, larvele sale sunt periculoase, la locul de introducere a cărora se formează gale. Folosesc aceleași insecticide ca și împotriva puricilor.
- Perna este de struguri. Este problematică distrugerea adulților dăunătorului, prin urmare, se efectuează tratamentul de primăvară al viței de vie cu „Pregătirea 30” sau „Nitrafen”. Pentru a nu prelucra din nou strugurii, perna poate fi scoasă manual. Doar tu va trebui să o faci în mod regulat.
- Viespi. Le plac strugurii coapte. Pericolul constă în faptul că în locurile în care viespile sunt deteriorate, muștele fructelor se înmulțesc și fructele putrezesc. Lupta se desfășoară folosind capcane parfumate sau insecticide.
Printre bolile pe struguri ale soiului „Alpha” se numără:
- Soiuri de cloroză, mucegai, putregai. Este dificil să rezolvăm astfel de probleme, de aceea sunt necesare măsuri preventive regulate.
- Antracnoza. Pulverizarea cu „Ridomil”, „Antracnol”, amestecul Bordeaux este salvată.
Pregătirea pentru iarna strugurilor „Alfa” este acoperirea viței de vie. În ciuda rezistenței sale ridicate la îngheț, vița de vie din apropierea solului poate îngheța.
Mărturii
Recenziile grădinarilor despre soi sunt diferite. Depinde de regiune și de condițiile de creștere. Dar majoritatea sunt pozitive. Împreună cu o descriere a soiului și o fotografie a strugurilor „Alpha”.
Video util pentru viticultori: