Conţinut
Crearea unui design unic într-o casă de țară este visul multor grădinari. Nu este minunat să vă relaxați la umbra viței de vie așezate pe arcadă. Și culegerea unui ciorchine de chihlimbar, coapte, strălucind în soare și tratarea prietenilor cu fructele muncii tale este deja un basm. Acesta nu este doar un basm de vis, ci o realitate complet fezabilă. Trebuie doar să alegeți varietatea potrivită.
Dacă vă gândiți să plantați struguri, acordați atenție strugurilor Velika. Trebuie remarcat faptul că sunt puține persoane cărora nu le-ar plăcea gustul și aroma fructelor de pădure. Și soiul are o recoltă bună. Așa că rămâne să vă familiarizați cu descrierea, caracteristicile și caracteristicile cultivării.
Nou-venit bulgar
Soiul de struguri Velika provine din Bulgaria. Crescătorul Ivan Todorov, bazat pe soiurile parentale Alphonse Lavalle și Bolgar, a reușit în 1987 să obțină un nou strugure prin încrucișare. Se remarcă prin perioada de coacere mijlocie-timpurie, strugurii mari și gustul excelent. În Bulgaria, îi puteți gusta fructele la sfârșitul lunii august. Statul
Registrul soiurilor Velika a fost inclus zece ani mai târziu.
Caracteristicile strugurilor
Strugurele Velika este un soi de masă roșu foarte apreciat atât de viticultorii amatori, cât și profesioniști. Din păcate, fotografiile nu vă permit întotdeauna să apreciați o varietate fără o descriere detaliată.
Descrierea tufei
Soiul de struguri bulgaresc poate fi recunoscut prin dimensiunea mare a tuturor părților plantei. Tufișurile au o statură puternică, deci formarea trebuie făcută la 3-4 luni de la plantare.
Descrierea creșterii rapide a strugurilor Giant îi entuziasmează chiar și pe grădinarii cu experiență. Creșterea poate fi controlată cu portaltoi viguroși. Cele mai bune, așa cum credea însuși autorul soiului, sunt Monticola, Chasni, Berlandieri. În acest caz, nu numai randamentul crește, ci și dimensiunea crângurilor.
Florile din soiul Velika sunt bisexuale, deci inflorescențele sunt polenizate 100%, nu există mazăre. Frumusețea strugurilor este că numai o viță de vie din acest soi poate fi cultivată pe site.
Frunze
Frunzișul soiului Velika are o tăietură adâncă (mică în comparație cu mărimea tufișului), de formă rotundă. Placa frunzelor este netedă în partea de sus și aspră în partea de jos. Există exemplare cu cinci sau șapte lobi.
Descrierea ciorchinilor și strugurilor
Boabele se coc pe grupuri alungite în formă de con, de densitate medie. Greutate de la 600 la 1000 de grame. Există, de asemenea, campioni de până la 1,5 kg, dacă sunt respectate standardele tehnologice de cultivare și îngrijire. Lungimea periei este de până la 20 cm, iar lățimea de până la 15 cm.
Conform descrierii soiului (acest lucru poate fi văzut în fotografie) și a recenziilor grădinarilor, strugurii Velika au o dimensiune record. Fiecare strugure are o lungime de până la 39 mm și o lățime de până la 25 mm, cântărind aproximativ 15 grame. Mulți oameni compară fructele de pădure cu mărimea unei cutii de chibrituri. Fructele ovale alungite sunt cel mai adesea îndreptate spre vârf.
În maturitate tehnică, boabele sunt albastru închis, cu o nuanță distinctă de visiniu. Fructele sunt plictisitoare, deoarece sunt acoperite cu ceară naturală, care protejează strugurii de deteriorarea mecanică și de bolile fungice.Mai jos este o fotografie a soiului de struguri Velika, care reflectă bine această descriere.
Pulpa strugurilor Velika este roz în interior, nu prea apoasă, crocantă. Semințele, ca atare, sunt absente, uneori se găsesc rudimente.
Coaja fructului este densă, dar nu dură (conform recenziilor consumatorilor, nu afectează gustul), ceea ce asigură o stabilitate ridicată:
- fructele de padure nu se crapa;
- nu crește în condiții nefavorabile;
- strugurii nu își pierd prezentarea, sunt bine transportați.
Aroma Velika
În ceea ce privește gustul soiului de struguri Giant, fotografia nu este un asistent aici. Ar trebui să se bazeze pe feedback-ul de la consumatori și grădinari. Majoritatea notează că fructele sunt bogat dulci, notele gustative au multe în comun cu părintele, soiul Bolgar.
Despre strugurii selecției bulgare Velika:
Caracteristica soiului
Pentru a înțelege mai bine meritele strugurilor mari, doar descrierile, recenziile grădinarilor și fotografiile nu vor fi suficiente. Este necesar să se afle trăsăturile caracteristice ale soiului, avantajele sale și unele dezavantaje.
Avantajele includ:
- Randament ridicat de struguri. De regulă, până la 10 kg de fructe pot fi obținute dintr-un tufiș pe un teren privat. Când este cultivat la scară industrială de la 350 la 400 c / ha. Unicitatea soiului Velika este că recolta este îndepărtată nu numai din mugurii de fructe, ci și din mugurii de înlocuire, deși ciorchinii și strugurii sunt puțin mai mici.
- Datorită prezenței florilor bisexuale, buchetul este cu drepturi depline, fără mazăre, boabele nu se crapa.
- Boabele sunt dulci, aromate. La struguri, zahăr de până la 19 g / 100 cc / cm, acizi de la 4 la 6 g / l.
- Ciorchinii colectați pot fi depozitați mult timp într-un loc răcoros, ceea ce este foarte important pentru vânzători și cumpărători.
- Boabele dense sunt perfect transportate, nu-și pierd prezentarea.
- Viespile nu pot mușca prin pielea densă, dar strugurii trebuie ascunși de păsări sub o plasă sau în pungi.
În ciuda acestor avantaje, nu toți grădinarii se străduiesc să planteze tufe de struguri Velika pe parcelele lor, datorită faptului că:
- tufișurile cresc prea repede;
- strugurii au o rezistență medie la iarnă, la temperaturi sub -23 grade, apar probleme, cultivarea în regiunile nordice este nedorită;
- multe boli de struguri nu pot fi depășite din cauza imunității slabe, mai ales suferă de antractoză, oidium, alternaria și mucegai. Există o altă problemă - rezistența scăzută a soiului Velika la filoxera (afide care distrug sistemul rădăcină).
Caracteristici în creștere
Să vorbim despre dificultăți
Din descrierea și caracteristicile soiului de struguri Velika, este clar că planta are propriile caracteristici care complică cultivarea acestei culturi în parcele private:
- În primul rând, bolile fungice. Pentru plantarea strugurilor Velika, trebuie să alegeți zone bine ventilate.
- În al doilea rând, trebuie să udați cu precauție, deoarece excesul de umiditate este periculos pentru sistemul radicular. În plus, bolile fungice se pot dezvolta într-un mediu umed.
- În al treilea rând, este puțin probabil să fie posibilă cultivarea unei recolte sănătoase de viță de vie și struguri fără tratamente speciale. Grădinarii cu experiență folosesc astfel de medicamente: Switch, Horus și multe alte fungicide. Strugurii Velika se obișnuiesc rapid cu agenți de prelucrare, prin urmare, pentru a obține efectul, trebuie alternați.
- În al patrulea rând, greșelile în îngrijirea sau cultivarea strugurilor Velika în climă rece duc la o schimbare a gustului și a aspectului boabelor. Conținutul de zahăr al fructului scade brusc, iar cantitatea de acid crește. Grădinarii scriu adesea despre acest lucru în recenzii, observând gustul și fructele de pădure mici ca proprietăți negative ale soiului. Se pare că problema nu trebuie căutată în caracteristicile sau descrierea hibridului, ci în condițiile de creștere.
Reproducere
Puieții din soiul Velika se obțin în diferite moduri:
- Inocularea pentru alte soiuri. Cele mai frecvent utilizate sunt CO4 și Chasselas. Acest lucru va ajuta la moderarea creșterii rapide a tufișului puțin. Butași de struguri verzi sunt introduși în fisură în primăvară. Inocularea trebuie să fie la o înălțime de 40-150 cm.
- Altoirea folosind butași lignificați se efectuează în partea superioară sau subterană a trunchiului. Tăierea se face cu un cuțit ascuțit (prelucrat), despicat, iar tăierea este introdusă. Locul de vaccinare trebuie presat, uns cu un pas și tras cu sfoară.
- Răsaduri de struguri destul de bune se obțin din butași înrădăcinați. Dar această metodă este posibilă numai dacă plantele nu sunt afectate de filoxeră. Strugurii încep să dea roade peste trei ani.
Îngrijire
Nu este nimic special în îngrijirea strugurilor bulgari, aproape totul este tradițional.
Puteți planta răsaduri din soiul bulgar Velika primăvara (martie-mai) sau toamna. Indiferent de timpul ales, totul trebuie făcut în conformitate cu standardele agrotehnice.
O groapă sau șanț pentru struguri este săpată în partea de sud sau sud-est a grădinii.
Dacă aveți o pantă pe site-ul dvs., este mai bine să nu alegeți un loc. Distanța până la clădiri este de cel puțin 5 metri, deoarece tufișurile de struguri Velika sunt viguroase. Răsadurile sunt plantate într-o groapă voluminoasă, cu drenaj și sol fertil. Udarea după cum este necesar.
În timpul sezonului, trebuie să eliminați buruieni, efectuați tratamentul cu fungicide. De regulă, strugurii sunt pulverizați de trei ori (solul de sub tufișuri este, de asemenea, tratat):
- primăvara cu lichid Bordeaux sau oxiclorură de cupru sau Choris;
- A doua oară în timpul formării mugurilor cu ajutorul Strobe. Dacă întârzii cu pulverizarea și strugurii au înflorit, este interzisă pulverizarea plantelor!
- Când fructele de padure devin de mărimea unui bob de mazăre, se efectuează un al treilea tratament. Puteți lua lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru sau alte preparate fungicide care conțin cupru.
În cazul unui focar de boli fungice, numărul tratamentelor pentru struguri crește. Mai ales cu atenție va trebui să pulverizați tufișurile după îndepărtarea ciorchinilor în pregătirea pentru iarnă. Astfel încât plantele să ierneze fără boli și dăunători.
În ceea ce privește adăpostul viței de vie pentru iarnă, în regiunile sudice (conform descrierii, planta este termofilă), nu este necesară. Dacă îl crești în condiții mai severe, va trebui să faci multe eforturi pentru a crea o „pătură” caldă.
