Conţinut
Din ce în ce mai mult, grădinarii semănă ceapă înainte de iarnă. Semănatul de toamnă vă permite să accelerați procesul de coacere a culturii, crește randamentul și îmbunătățește calitatea legumelor obținute. Ceapa însămânțată toamna este foarte rezistentă la boli și dăunători. Finalizând lucrările necesare în toamnă, fermierul economisește timp prețios în timpul sezonului de însămânțare de primăvară. Pentru a aprecia toate aceste beneficii și a obține o recoltă bună, trebuie să știți ce ceapă să plantați înainte de iarnă. Nu toate soiurile acestei culturi sunt capabile să suporte cu succes iernarea, prin urmare, ar trebui să se aleagă tipurile de culturi de iarnă. Cel mai bun soiuri de ceapă de iarnă vom încerca să-l descriem mai departe în articol.
Avantajele și dezavantajele cepei de iarnă
Am enumerat deja câteva dintre avantajele cepei de iarnă de mai sus și nu ne vom mai repeta. Dar, pe lângă argumentele de mai sus, există și avantaje semnificative ale plantării de toamnă a cepei de iarnă:
- Plantarea materialului în toamnă este mult mai ieftină decât în primăvară.
- Dacă setul a fost colectat independent, atunci plantarea de toamnă vă permite să nu vă faceți griji cu privire la depozitarea sa în timpul iernii.
- Capetele de ceapă de iarnă sunt mai mari și mai suculente. Acest lucru se datorează faptului că însămânțarea primăverii în timpul topirii zăpezii are capacitatea de a colecta cantitatea necesară de umiditate.
- Nu este necesar să udați culturile până la mijlocul lunii mai.
- Penele verzi ale cepei de iarnă apar la începutul primăverii și sunt prima sursă de vitamine.
- Ceapa de iarnă se coace cu 2-4 săptămâni mai devreme decât cea de primăvară.
Merite aterizare de iarnă mult, dar tehnologia propusă pentru cultivarea legumelor are unele dezavantaje:
- Ceapa de iarnă se păstrează mai rău decât ceapa de primăvară.
- Pentru însămânțarea de toamnă, trebuie să alegeți momentul potrivit, deoarece iernarea cu succes a plantelor va fi asigurată numai în cazul unei înrădăcinări bune.
- Iarna, unele becuri mor din cauza calității slabe. Primăvara, pe zonele goale ale creastei, va trebui să semănați răsaduri proaspete.
- Ca rezultat al selecției naturale a materialului săditor în timpul iernii, randamentul recoltei scade ușor.
Pentru a elimina unele dintre neajunsuri, materialul de plantare în toamnă trebuie selectat și pregătit cu atenție. Pentru plantare înainte de iarnă, numai bulbii mici sănătoși sunt potriviți. Răsadurile mari pot fi semănate pe verdeață. Înainte de plantare, răsadurile trebuie prelucrate cu soluție salină și mangan. Solul de grădină din toamnă poate ascunde, de asemenea, în sine niște dăunători care pot fi consumați de sevok chiar înainte de debutul înghețului. Le puteți distruge cu o soluție de sulfat de cupru.
Abordarea corectă a alegerii unei varietăți
După ce ați decis să semănați ceapa înainte de iarnă, trebuie să alegeți un soi potrivit pentru aceasta. Desigur, cel mai bine este să acordați preferință soiurilor și hibrizilor speciali de iarnă, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci din varietatea generală de soiuri, puteți alege ceapa cea mai potrivită, luând în considerare următoarele nuanțe:
- Pentru însămânțarea toamnei, sunt potrivite soiurile cu un nivel ridicat de rezistență la îngheț și hibrizii cu ore scurte de lumină.
- Cu cât gustul unei legume este mai ascuțit, cu atât rezistența la îngheț este mai mare.
- Este imposibil să se planteze soiuri „bizare” zonate pentru regiunile sudice înainte de iarnă.
- Experiența arată că înainte de iarnă este mai bine să semeni ceapa cu coji galbene.
Astfel, pentru plantarea sub-iarnă, este mai bine să alegeți ceapă care este regionalizată pentru o anumită zonă, caracterizată prin rezistență ridicată la îngheț. Soiurile de iarnă posedă în mod evident toate calitățile necesare pentru o iernare reușită.
Descrierea celor mai bune soiuri de iarnă
Agrarii recomandă să semene soiuri de ceapă domestice, regionalizate. Sunt adaptate genetic la condiții climatice specifice. Dar, după cum arată practica, rezistența ridicată la fotografiere și îngheț este tipică pentru unele soiuri olandeze de iarnă. Vom încerca să oferim o descriere a celor mai bune tipuri de ceapă de iarnă de la secționari interni și străini în continuare în secțiune. Pe baza caracteristicilor, fotografiilor și descrierilor propuse, fiecare fermier va putea decide ce tip de ceapă să semene în zona sa.
„Shakespeare”
Această ceapă excelentă se află în TOP 5 dintre cele mai bune soiuri de cultură. Un reprezentant luminos al selecției olandeze tolerează perfect iarna și este capabil să ofere un randament excelent pe o perioadă medie de coacere. Avantajul său important este rezistența la îngheț și fotografiere. „Shakespeare” poate fi numit în siguranță cea mai bună ceapă de iarnă pentru toate regiunile țării.
Fructele acestui soi se disting prin comercializare și gust excelente. Bulbii rotunzi sunt dens înveliți în coji galben-maronii, în contextul legumei este alb ca zăpada, suculentă. Nivelul randamentului culturilor este ridicat: 3,5 kg / m2... Soiul Shakespeare este semănat numai înainte de iarnă. Perioada de însămânțare recomandată este octombrie-noiembrie. Bulbii acestui soi se coc în doar 70 de zile. Iarna, legumele sunt în repaus și încep să crească la temperaturi peste +50C și durata perioadei de lumină egală cu 10 ore sau mai mult.
„Radar f1”
Ceapa de iarnă a soiului „Radar f1” este un hibrid al selecției olandeze. Calitățile sale de bază sunt similare cu descrierea soiului Shakespeare. Un avantaj distinctiv este dimensiunea bulbilor crescuți (până la 300 g). Un dezavantaj comparativ este probabilitatea de a trage după ce a suferit înghețuri de iarnă cu temperaturi sub -150DIN.
„Centurion f1”
Un hibrid foarte productiv, capabil să dea până la 8 kg de legume de la 1 m2 zona de aterizare. „Centurion f1” nu este o cultură de iarnă, dar este foarte rezistent la îngheț și fotografiere. Poate fi însămânțat în siguranță înainte de iarnă, iar primăvara vă puteți bucura de verdeață suculentă. Ceapa are nevoie doar de 70-77 de zile calde pentru a se coace.
Greutatea fiecărei ceapă "Centurion" este de aproximativ 110 g. Suprafața legumei este strâns învelită în coji galben-maronii. În context, leguma este gălbuie.
„Stuttgarten Riesen”
Principalul avantaj al acestui soi este calitatea excelentă de păstrare. Becurile mari, cu o greutate de până la 300 g, pot fi păstrate într-o încăpere uscată, bine ventilată, până la următoarea recoltă. Ceapa „Stuttgarten Riesen” este la mijlocul sezonului, cu gust și comercializare ridicate, rezistente la boli și capabile să suporte iernarea în prezența unui adăpost de mulci.
În zonele deschise ale solului, în condiții meteorologice favorabile, soiul produce un randament de 4 kg / m2... Bulbii săi sunt mari, au un diametru turtit, ajungând la 12 cm. Gustul cepei Stuttgarten Riesen este mediu ascuțit, scopul legumelor este universal.
„Sturon”
O varietate de ceapă cu randament foarte ridicat, care poate fi semănată înainte de iarnă. Este rezistent la fotografiere și îngheț. Soiul este la mijlocul sezonului, crește și se coace pe parcursul a 100-110 zile calde. Bulbii uniloculari au un corp dens, galben-maroniu. Forma legumelor este rotundă, carnea albă.
Se recomandă semănatul cepei Sturon înainte de iarnă. În acest caz, recolta poate atinge 8 kg / m2... Acest nivel ridicat este atins exponențial datorită abundenței de umiditate în primăvară.
„Arzamassky”
Această varietate de ceapă de iarnă este mândria selecției interne. Ceapa este foarte rezistentă la îngheț și la fotografiere. Are o bună comercializare, gust și este potrivit pentru depozitare și transport pe termen lung.
Bulbii din soiul „Arzamasskiy” sunt mici, nu cântăresc mai mult de 100 de grame. Sevok plantat toamna se va coace până la mijlocul verii. Randamentul soiului este mediu, este de 3,5 kg / m2.
„Strigunovsky”
O altă varietate de selecție internă care poate fi plantată înainte de iarnă. Fructele mici cântăresc aproximativ 80 g, se coc în 90-100 de zile. Gustul și comercializarea legumelor sunt bune. Carnea gălbuie a legumelor are un gust înțepător.
Dacă se respectă toate regulile de bază pentru cultivarea culturilor, un fermier va putea obține aproximativ 3 kg de legume din soiul „Strigunovsky” de la 1 m2 zona site-ului.
„Kip-Vel”
Acest tip de ceapă nu este inferior lui Shakespeare. Este, de asemenea, ideea creșterii olandeze și este excelent pentru însămânțarea de iarnă. Ceapa mijlocie-timpurie are un randament constant ridicat la nivelul de 6-7 kg / m2 și rezistență ridicată la tragere.
Legumele sunt destul de mari, acoperite cu o coajă densă galben-maroniu. Greutatea fiecărui fruct poate varia de la 150 la 250 g. Cultura are un gust moderat picant și este bine păstrată.
Se crede că cea mai rezistentă la iarnă este ceapa cu coji galbene, dar există excepții. Dacă doriți să vedeți pe masă o legumă roșie sau albă, atunci ar trebui să acordați atenție următoarelor soiuri care pot fi semănate înainte de iarnă, sub rezerva mulcirii crestelor:
„Baronul Roșu”
Ceapa se remarcă prin aspectul său excelent: coaja este roșu intens, în tăietură puteți vedea și alternanța inelelor roșii și albe. Leguma este destul de picantă și aromată, poate completa salata proaspătă sau conservele murate.
Becuri de dimensiuni medii cu o greutate mai mică de 150 g. Randamentul soiului este de 3,2-3,8 kg / m2... Producătorii recomandă însămânțarea cepei Baron Roșu la începutul primăverii, dar după cum arată practica, este preferabilă semănarea cepei înainte de iarnă, deoarece vă permite să creșteți randamentul și să preveniți dezvoltarea anumitor boli.
Bulgare de zapada
Ceapa albă olandeză este foarte rezistentă la împușcare și îngheț, astfel încât să poată fi însămânțate în siguranță înainte de iarnă. Pe lângă calitățile externe rare, soiul se caracterizează printr-un gust semi-ascuțit, o greutate medie a fructelor (140 g) și un randament destul de ridicat, la nivelul de 6 kg / m2... Când este plantat primăvara, soiul nu poate rezista la mucegaiul și putregaiul gâtului. Semănatul însămânțării ghiocei înainte de iarnă evită aceste probleme.
Concluzie
Pentru a determina ce ceapă este mai bine să se planteze înainte de iarnă, puteți fi ghidat nu numai de descrierea de mai sus, ci și de recomandările sugerate în videoclip:
Videoclipul arată numele și unele caracteristici ale celor mai bune soiuri de selecție olandeză. Unele dintre soiurile oferite în videoclip sunt „colorate”, inclusiv fermierul demonstrează și oferă „Snowball” și „Red Baron” pentru însămânțarea de iarnă.
Este destul de ușor să cultivați soiuri de ceapă de iarnă dacă alegeți o varietate bună a acestei culturi. Soiurile de ceapă pentru plantare înainte de iarnă ar trebui să fie caracterizate printr-un nivel ridicat de rezistență la împușcare și înghețuri severe. Cea mai bună varietate pentru semănat în toamnă poate fi numită „Shakespeare”. Această ceapă poate rezista la cele mai reci temperaturi. Chiar și fără strat de zăpadă, este capabil să își mențină calitatea la o temperatură de -180C. Pentru restul soiurilor propuse, acest indicator este la nivelul -150C. Diferența de indicatori este mică, iar crearea unui adăpost de mulci nu va face o muncă specială pentru un fermier cu experiență, dar va ajuta la conservarea culturilor.De aceea, unii grădinari plantează ceapă „colorată” de selecție străină, care nu sunt iarna. Sub un adăpost de turbă de încredere, chiar și unele soiuri capricioase își demonstrează cele mai bune calități pentru anul următor.
