Conţinut
Cartofii Lasunok au fost cunoscuți nu cu mult timp în urmă, dar au reușit deja să se îndrăgostească atât de tehnicienii agricoli profesioniști, cât și de grădinarii amatori, în primul rând datorită gustului excelent și a randamentului ridicat. Articolul oferă o descriere detaliată a cartofilor Lasunok, regulile de plantare, îngrijire și depozitare, precum și fotografii și recenzii care vă permit să îl apreciați.
Caracteristicile cartofilor Lasunok
Lasunok se referă la soiurile de cartofi cu randament mediu, târziu sau târziu, în funcție de regiunea de plantare. Are un gust excelent, este potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, este bine depozitat, nu necesită îngrijire specială și este rezistent la boli și dăunători.
Caracteristicile generale ale cartofilor Lasunok:
- Tufa este înaltă, erectă, cu tije multiple. Tulpina este groasă, cărnoasă. Frunzele sunt de culoare verde închis, acoperite cu vilozități dure, care oferă protecție împotriva gândacului de cartof Colorado.
- Tuberculii sunt mari, de formă ovală, carnea este alb-gălbuie, pielea este gălbuie, deschisă. Ochii sunt rari, adânci, dar acest lucru nu interferează cu germinarea. Primăvara se „trezesc” devreme. Masa medie a tuberculilor este de 120 - 180 g. Fructele deosebit de mari ajung la 200 g.
- Înflorire - abundentă, lungă, flori - albă cu inima galbenă.
- Perioada de maturare - 90 - 120 de zile, în funcție de regiunea de cultivare, îngrijire, condițiile meteorologice.
- Productivitate: în medie 10 - 12 tuberculi per tufă, în condiții favorabile - până la 15 - 17.
- Păstrarea calității este medie, dacă nu se respectă temperatura recomandată, tuberculii încep să germineze activ.
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile centrale, nord-caucaziene, orientale îndepărtate, Volgo-Vyatka din Rusia. Datorită randamentului ridicat, a pretențiilor, a rezistenței la boli, este potrivit pentru fermele agricole mari și parcelele mici de grădină.
Din fotografie, puteți evalua caracteristicile cartofului Lasunok.
Calitățile gustului cartofilor
Soiul de cartof Lasunok, crescut de crescătorii bielorusi, este cunoscut în Rusia din 1988. Datorită caracteristicilor sale gustative și a versatilității, a câștigat rapid o distribuție largă și popularitate.
Cartoful are un gust delicat, cremos. Acasă, se folosește pentru piure de cartofi, clătite, caserole, feluri întâi, tocănițe de legume. La scară industrială, este procesat în așchii, amidon și inclus în amestecuri congelate.
După tratamentul termic, tuberculii se slăbesc, se fierb ușor, se sfărâmă, dar nu își pierd aspectul și culoarea atractivă.
Pro și contra ale soiului de cartof Lasunok
Cartofii Lasunok sunt populari printre fermierii ruși și bielorusi din cauza:
- randament ridicat, dimensiuni mari de tuberculi;
- lipsit de pretenție, ușurința cultivării;
- imunitate la fito-boli (ofilire târzie, picior negru, nematod);
- rezistență la dăunători (gândacul de cartof Colorado);
- calități excelente de luat masa.
Dezavantaje ale soiului Lasunok:
- perioadă scurtă de repaus, tuberculii încep să încolțească devreme în primăvară;
- structură slăbită: când sunt fierte, cartofii devin foarte sfărâmicios;
- necesită udare bună, nu tolerează bine seceta, cu umiditate insuficientă își pierde randamentul.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Lasunok
Cartofii Lasunok nu sunt pretențioși în ceea ce privește tehnologia agricolă; atât un rezident de vară începător, cât și un fermier experimentat pot obține o recoltă excelentă.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Cartofii Lasunok nu sunt exigenți pentru calitatea și compoziția solului. Pentru plantare, merită să alegeți zone plate, ușoare, suficient de umede, spațioase.
Organizarea locului de aterizare:
- Pregătirea solului de cartof începe în toamnă. Terenul este arat, nivelat, fertilizat cu gunoi de grajd. Pentru a umple substanțele nutritive, se plantează cereale (ovăz, secară) sau năsturel.
- După topirea zăpezii, complotul este arat din nou împreună cu germenii timpurii ai culturilor de iarnă, buruieni îndepărtat.
- Imediat înainte de plantare, solul este slăbit și umezit.
O dată la 4 ani, merită să schimbați locul pentru plantarea cartofilor, deoarece Lasunok epuizează foarte mult solul. Ar trebui să fie plasat pe terenuri unde cerealele și leguminoasele au fost cultivate anterior.
Pregătirea materialului săditor
Pentru a obține o recoltă decentă, tuberculii de cartof trebuie să germineze corect. Cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, acestea sunt scoase din depozitul de iarnă într-un loc cald. În termen de 2 - 3 săptămâni, rădăcinile prind viață, apar lăstari puternici.
Cartofii Lasunok tolerează bine diviziunea. Imediat după plantare, tuberculul este tăiat în 2 sau mai multe părți, observând distribuția uniformă a ochilor.
Pentru a accelera germinarea, puteți utiliza 2 metode:
- Metoda uscată: coșuri sau cutii de lemn cu tuberculi, așezate în 1-2 rânduri, sunt scoase la soare. Cartoful capătă o nuanță verzuie, ochii încep să crească. Este important să monitorizați distribuția suficientă a luminii, să întoarceți periodic tuberculii, astfel încât mugurii să se dezvolte uniform și să fie puternici.
- Mod umed: cultura rădăcinii este acoperită cu un strat de humus umezit sau rumeguș mic. A se păstra la o temperatură de aproximativ +15 oC. În astfel de condiții, apar nu numai lăstari puternici, ci și rădăcini; tuberculii se înrădăcinează mai bine, cresc mai repede după plantare în sol.
Regulile de aterizare
Tuberculii de cartofi sunt plantați în pământ de la sfârșitul lunii aprilie până în mai, când solul se încălzește cu cel puțin 10 cm.
Model optim de aterizare:
- distanță între rânduri - 70 - 90 cm;
- între plante - 45 - 50 cm;
- cartofii sunt așezați în găuri la o adâncime de 5 - 7 cm pe solurile lutoase și 10 - 12 - pe lutul nisipos.
Crescătorii recomandă adăugarea unui pic de humus, cenușă de lemn la plantare, udarea cu o soluție slabă de mangan (mai ales la împărțirea tuberculilor).
Pe solurile înundate de apă, cartofii sunt plantați în „brazde”. Pentru a face acest lucru, un arbore (pieptene) este greșit cu o sapă, lopată sau tehnică de grădină, în care sunt aruncați tuberculii încolțiți.
Cu acest aranjament, tufișurile au suficient spațiu pentru creștere și dezvoltare, se menține nivelul optim de umiditate a solului, tulpinile și frunzele inferioare au suficientă lumină solară și căldură.
Udare și hrănire
Cartofii Lasunok nu necesită fertilizare și fertilizare, dar au nevoie de udare în timp util.
Prima umezire a solului se efectuează la 7-10 zile după plantare, înainte de germinare - prin metoda de irigare ușoară (folosind aspersoare sau cutii de udare). Dacă vremea este uscată, nu plouă, după ce apar primii lăstari, cartofii se udă din nou.
Umezirea suplimentară se efectuează după cum este necesar: când solul se usucă, absența pe termen lung a precipitațiilor naturale.
Udarea abundentă este necesară numai în perioada de înflorire. De regulă, apa este lăsată să curgă prin gravitație de-a lungul brazdelor: astfel înmoaie solul de înaltă calitate, pătrunde adânc în rădăcini.
Pentru a îmbunătăți indicatorii de randament pe solurile sărace, la plantarea cartofilor, se adaugă un îngrășământ mineral complex, humus sau uree. Următoarea hrănire se efectuează în perioada de înmugurire. Aduc Nitrofos, Diammofosku, Potasiu Monofsfat - pentru a satura pământul cu fosfor și potasiu.
Slăbirea și plivirea
Slăbirea și plivirea cartofilor se efectuează de mai multe ori pe sezon, după cum este necesar, cel mai adesea după udare.
Swallowtail crește cel mai bine în sol moale, sfărâmicios. Pentru a obține o recoltă bună, tuberculii și rădăcinile au nevoie de aport de oxigen. Prima slăbire a cartofilor se efectuează la 10 zile după plantare, îndepărtând simultan buruienile care au apărut.
Dacă, după udare, se formează pe sol o crustă dură care împiedică circulația normală a aerului, aceasta se rupe cu o sapă. În același timp, nu uitați că și cartofii Lasunok necesită suficientă umiditate.
Pentru a găsi un compromis, mulcirea site-ului cu paie sau rumeguș vă ajută. Mulciul este turnat între caneluri după prima fierbere a cartofilor. Această acoperire păstrează umezeala în timp ce previne creșterea buruienilor.
Hilling
Prima hilling se efectuează la 2 - 3 săptămâni după germinare, când tufișurile tinere ating 10 - 15 cm înălțime. Fiecărei plante din toate părțile greblează pământul de pe culoar, slăbind simultan solul și îndepărtând buruienile.
După alte 3 - 4 săptămâni, se repetă fierberea cartofilor. Brazda ar trebui să aibă aproximativ 10-15 cm adâncime.
Boli și dăunători
Soiul Lasunok se distinge prin imunitate ridicată. Este imun la infecțiile virale, fungice - supuse regimului de udare, îndepărtarea în timp util a buruienilor, săparea profundă a sitului în toamnă și primăvară.
Numai un vierme poate provoca daune semnificative tuberculilor.
Măsuri preventive pentru combaterea viermilor sârmă și conservarea recoltei:
- Setarea capcanelor cu o săptămână înainte de plantare: Umpleți pahare sau sticle de plastic cu coji de cartofi și îngropați-le în pământ. După 2 - 3 zile, capcana împreună cu larvele sunt distruse, dacă este necesar, este instalată una nouă.
- Plantarea la marginea câmpului a leguminoaselor (fasole, mazăre, fasole) sau muștar.
- Punerea cojilor de ouă, coji de ceapă, cenușă de lemn, pulbere de muștar în gaură la plantarea cartofilor.
- Respectarea regimului de rotație a culturilor.
- Plivirea la timp. Iarba de iarbă de grâu este un habitat preferat pentru viermii de sârmă.
În plus, în toamnă, nu ar trebui să lăsați grămezi de vârfuri necoltite sau iarbă pe un câmp de cartofi: dăunătorii hibernează în ele.
Randamentul cartofului
Cu o tehnologie agricolă favorabilă, coada rândunicii oferă o recoltă bogată, fără a necesita costul fertilizării și tratării dăunătorilor.
Cu udare suficientă, slăbire, îndepărtarea în timp util a buruienilor, pot fi recoltate până la 50 - 60 t / ha de cartofi selectați. Fiecare tufă dă în medie 10 - 12 tuberculi mari cu o greutate de până la 200 g.
Indicatorul depinde în mare măsură de calitatea materialului săditor. Pentru grădinarii amatori, care lasă semințe din aceleași tufișuri de la an la an, randamentul soiului Lasunok scade în timp, tuberculii devin mai mici, numărul lor scade.
Recoltare și depozitare
Săparea cartofilor Lasunok se efectuează de la sfârșitul lunii august, când frunzele și tulpinile încep să se usuce. Înainte de a fi trimise pentru depozitare, tuberculii sunt uscați în aer liber timp de câteva ore. Apoi sortează, curăță murdăria, aruncă rădăcinile deteriorate.
Cartofii Lasunok sunt ambalate în cutii de lemn, cutii, plase, trimise în pivniță, subsol, depozit.Temperatura optimă de depozitare de la -1 la +2 oC, cu umiditatea aerului de cel mult 80%. Materialul de plantare selectat pentru anul următor este plasat separat de cultura principală.
Respectarea condițiilor optime ajută la menținerea cartofilor proaspeți până la 6 - 7 luni.
Concluzie
Cartofii Lasunok sunt nepretențioși în cultivare, nu necesită prelucrări suplimentare de la dăunători și hrănire excesivă, au rate de producție în mod constant ridicate și sunt bine depozitați. În plus, are un gust excelent și este potrivit pentru orice fel de mâncare. Soiul Lasunok ocupă un loc demn în parcelele de grădinari amatori, crescători, fermieri profesioniști.
