Conţinut
Fiecare fermier sau rezident de vară tratează alegerea unei varietăți de culturi de legume cu mare responsabilitate. Cartofii nu fac excepție. Pentru a obține o recoltă decentă la momentul planificat, ar trebui să luați în considerare cu seriozitate caracteristicile și beneficiile soiului dorit. Crescătorii germani oferă un nou soi de cartofi Granada, crescut în 2015.
În doar un sezon, Granada a câștigat inimile multor iubitori de cartofi. Pentru a aprecia varietatea, va trebui să vă familiarizați cu avantajele și caracteristicile sale. Pentru ce calități preferă grădinarii noul produs? Cum stabiliți nota de care aveți nevoie?
Soi de soiuri de cartofi
Abilitatea de a alege este cea care face această cultură foarte populară. Pentru început, trebuie să știți că cartofii sunt împărțiți la randament și la timpul de coacere:
- Soiuri timpurii... Diferența dintre acest grup și alte specii este creșterea rapidă și sezonul scurt de creștere. Plantarea acestor soiuri de cartofi începe la începutul primăverii. Deja la începutul lunii aprilie, primii tuberculi cad în pământ, iar după 65 de zile (în medie) recolta este gata pentru recoltare. În locul liber al grădinii, puteți planta o altă cultură, care va avea timp să dea o nouă cultură înainte de toamnă. Dezavantajul cartofilor timpurii este incapacitatea de a depozita. El nu va minți mult timp și va deveni rapid letargic - pierde umezeala.
- Soiuri timpurii medii... Sunt considerați mai nepretențioși, capabili de stocare. Tuberculii acestor cartofi trebuie să fie pregătiți pentru plantare (germinați). Recolta se obține puțin mai târziu decât soiurile timpurii - după 80 de zile.
- Soiuri de mijloc de sezon... Cel mai adesea, alegerea grădinarilor cade pe aceste tipuri de cartofi. Cultura este gata pentru recoltare în 90-100 de zile. Această perioadă cade de obicei în august. Sunt considerați mai puțin capricioși, cu bun gust.
- Mijloc târziu și soiuri târzii... Cele mai potrivite soiuri pentru depozitare pe termen lung, care oferă legume delicioase în timpul iernii. Tuberculii nu trebuie să germineze, soiurile sunt mai rezistente la boli și condiții adverse. Cultura se coace în 110-120 de zile.
Mijlocul timpuriu și mijlocul târziu sunt denumite soiuri de cartofi intermediari. Conținutul ridicat de amidon, vitamine și proteine face cartofii de neînlocuit în dietă. Dacă este nevoie de o varietate pentru consumul de iarnă, atunci printre calitățile pe care le posedă tuberculii ar trebui să se numere:
- buna calitate a pastrarii;
- perioadă lungă de odihnă;
- depozitarea rezistenței la boli.
Este destul de problematic să găsești o astfel de varietate care să îndeplinească pe deplin toate cerințele. Totuși, crescătorii încearcă să scoată mărci de cartofi care să satisfacă cel mai bine nevoile cultivatorilor de legume. Printre astfel de soiuri de încredere, ar trebui menționat cartofii Granada.
Descriere și caracteristici
Dacă începem descrierea soiului Granada cu aspectul, atunci trebuie remarcată atractivitatea tuberculilor.
Sunt de dimensiuni medii și au o formă ovală-alungită frumoasă. Greutatea fiecărui cartof Granada variază în jurul valorii de 100 g, astfel încât toți tuberculii arată foarte îngrijit datorită dimensiunii lor aproape identice. Ochii sunt amplasați armonios pe întreaga suprafață a pielii, fără a perturba atractivitatea tuberculilor. Acest lucru oferă cartofilor „Granada” o prezentare de înaltă calitate. Prin urmare, soiul se bucură de atenția nu numai a locuitorilor de vară, ci și a fermierilor care cultivă cartofi de vânzare. Culoarea cojii și a pulpei este galben deschis. În caz de deteriorare și după tratamentul termic, tuberculii din soiul „Granada” nu își schimbă culoarea și nu se întunecă. Acesta este un alt plus semnificativ pentru cumpărători.
Calitățile gustative ale soiului Granada sunt foarte mari. Pielea este subțire, netedă, dar fermă. Pulpa este fragedă și gustoasă. Cartofii „Granada” sunt folosiți pentru prepararea delicateselor culinare și sunt recomandați pentru dietă. În ceea ce privește compoziția sa nutrițională, are un conținut ridicat de amidon (peste 17%), ceea ce face ca tuberculii să aibă un gust bun.
Soiul "Granada", ale cărui caracteristici de producție sunt foarte mari, este la o cerere meritată. Într-adevăr, până la 15 cartofi sunt recoltați dintr-un tufiș matur. Această specie aparține mijlocului târziu, astfel încât recolta este recoltată la 110 zile de la plantare. Randamentul cartofilor Granada este mai mare de 6,5 kg pe 1 mp. m de suprafață terestră, ceea ce face posibilă cultivarea numai a acestui soi, fără a dubla altele.
Păstrarea calității sau a capacității de depozitare este întotdeauna considerată o calitate importantă pentru cartofi. Niciun aspect nu va salva cultura dacă tuberculii putrezesc sau se usucă în timpul iernii. Soiul Granada răspunde tuturor așteptărilor cultivatorilor de legume. Calitatea păstrării înregistrărilor - 97%. Deșeurile după depozitare de iarnă sunt în medie de 3%. Crescătorii au luat în considerare toate cererile cultivatorilor de cartofi la dezvoltarea soiului Granada.
Tufa de plante este clasificată ca un tip intermediar, înălțimea unuia se află în intervalul mediu. Volumul este destul de redus, dar unele plante pot crește până la dimensiuni medii. Masa frunzelor este de culoare verde deschis, fină.
O altă calitate importantă pe care o posedă soiul Granada este rezistența la secetă. În plus, acest cartof crește bine în orice sol. Dacă toate aceste avantaje v-au atras atenția, atunci merită să aruncați o privire mai atentă asupra tehnologiei agricole de cultivare a cartofilor minunați.
Momentul crucial - pregătirea pentru aterizare
Cultivatorii cu experiență de cartofi încep să se pregătească pentru plantare deja în toamnă. De îndată ce recolta este recoltată și sortată, trebuie să începeți selectarea semințelor. Pentru plantare, este necesar să alegeți tuberculi mari sănătoși din soiul "Granada", care pot da germeni buni. Mulți grădinari consideră că ar trebui luați cartofi mici pentru plantare, dar acest lucru poate duce la o scădere semnificativă a randamentului și pierderea calităților valoroase ale soiului. Pentru soiul de cartof „Granada”, o cerință importantă este selectarea tuberculilor mari și buni din tufișuri cu drepturi depline pentru noul an de plantare. În primăvară, conform recomandărilor experților, puteți face două lucruri:
- plantați semințele direct în teren deschis;
- crește răsaduri, ceea ce dă o creștere a randamentului cu 40%.
În prima variantă, se plantează tuberculii "Granada", ghidați de recomandările calendarului de însămânțare lunar. Dar, mulți grădinari pur și simplu respectă termenele obișnuite și încep să planteze cartofi Granada la sfârșitul lunii aprilie. Dacă solul nu este suficient de încălzit, atunci plantarea este amânată pentru o săptămână sau mai mult. Depinde de clima regiunii și de temperatura solului. Trebuie să aibă cel puțin + 8 ° C.
Pentru a doua opțiune, tuberculii sunt așezați mai întâi pentru germinare într-un amestec de turbă și pământ, acoperit. Când apar mugurii, aceștia sunt rupți și așezați în cutii cu sol pregătit. Ar trebui să includă sol de grădină, turbă și nisip. Turba se ia de 4 ori mai mult decât terenul. Cantitatea de nisip depinde de compoziția solului din grădină. Varza trebuie îngropată 2/3 și udată pe măsură ce solul se usucă. Cutia este așezată astfel încât iluminarea să fie foarte bună, acoperită cu folie. Primele lăstari apar de obicei după 18 zile. După alte 14 zile, sunt gata să debarce pentru a avea reședința permanentă.
Metoda de plantare a cartofilor de semințe "Granada" depinde de varietatea solului și de condițiile meteorologice din regiunea de creștere. Clima uscată, fierbinte și solul ușor fac posibilă plantarea tuberculilor în găuri sau brazde.În solul mai umed și dens, se fac creste pentru a ridica tufișurile deasupra solului. Solul argilos necesită o adâncime de plantare de cel mult 5 cm, dar cu o adâncime liberă și fertilă ajunge la 12 cm.
Distanța optimă între rânduri este de 65-70 cm. Această dispunere a rândurilor va crea o iluminare bună și un acces aerian pentru tufele de cartof Granada. Se păstrează o distanță de cel puțin 30 cm între plante.La plantare, solul este fertilizat cu cenușă. O jumătate de pahar de cenușă este adăugat la fiecare gaură, asigurați-vă că umeziți solul. Apoi puneți cartoful și presărați cu pământ. Dacă nu există suficientă cenușă sau deloc, atunci puteți reîncărca cu îngrășăminte minerale complexe conform instrucțiunilor.
Cerințe de îngrijire de bază
Principalele etape ale tehnologiei agricole rămân aceleași ca și pentru alte soiuri. Cartofii „Granada” sunt soiuri nepretențioase, cu un grad ridicat de rezistență la secetă și adaptabilitate la condițiile de creștere. Principalele etape ale îngrijirii de calitate pentru soiul „Granada”:
- Hilling... Până când cartofii „Granada” ajung la maturitate, este necesar să efectuați această procedură cel puțin de două ori. Primul cu o înălțime a tufișului de 15-16 cm, al doilea - înainte de înflorire. Pentru a face acest lucru, utilizați terenul dintre rânduri, greblându-l până la baza tufișurilor. Nu este recomandat să omiteți acest pas din mai multe motive. În primul rând, hilling vă va permite să formați un tufiș îngrijit și să preveniți căderea acestuia. În al doilea rând, va îmbunătăți randamentul cartofilor „Granada” datorită formării de tulpini suplimentare subterane, În al treilea rând, va proteja răsadurile de eventualele înghețuri.
- Alimente... Prima dată când hrănești cartofii ar trebui să fie după plantare, după o lună. Se utilizează un amestec de îngrășăminte minerale: uree, sulfat de potasiu și superfosfat într-un raport de 1: 1: 2. În cazul în care 1 este de 10 g, respectiv 2 - 20 g. Această cantitate trebuie luată pentru 10 litri de apă. Dacă este nevoie de mai mult, atunci crește și cantitatea de minerale. Amestecul se diluează și se toarnă peste cartofi. Organic este o opțiune excelentă. Cartofii „Granada” răspund foarte bine la excrementele de pasăre. Principalul lucru este să-l folosiți corect pentru a nu arde plantele. Litterul este insistat cel puțin o săptămână, diluat cu 0,5 litri într-o găleată de apă și udat cu cartofi. A doua oară când hrănesc plantele când apar mugurii, a treia oară după înflorire.
- Udare.Pentru soiul „Granada”, trebuie să se mențină udarea moderată. În condiții climatice normale, udarea trebuie efectuată de cel mult trei ori pe sezon - după germinare, după înmugurire, după înflorire. Pe vreme ploioasă, nu trebuie să udați deloc înainte de înflorire. Udarea este considerată a fi de bună calitate dacă solul este îmbibat cu 50 cm.
- Prevenirea, combaterea bolilor și dăunătorilor... Pentru soiul „Granada”, există pericolul Alternaria, în care sunt afectate toate structurile plantei.Pentru a preveni un astfel de dezastru, tuberculii sunt pulverizați înainte de plantare. Produsele biologice „Baktofit”, „Integral”, „Planriz” sunt potrivite pentru profilaxie. Perioada vegetativă necesită tratament cu o soluție de 0,2% din alte medicamente - „Profit”, „Cuproxat”, „Thanos”. Pentru a preveni ofilirea fusarium a cartofilor Granada, cel mai bine este să utilizați Bactofit sau Fitosporin.
Aceste medicamente trebuie utilizate și în timpul tratamentului de pre-însămânțare. Dacă acest lucru nu se face, atunci întreaga cultură va fi expusă riscului. Această infecție este foarte periculoasă pentru cartofii Granada, datorită răspândirii sale rapide. Este foarte dificil să salvați plantele în perioada bolii. Tratamentele preventive trebuie făcute împotriva diferitelor tipuri de putregai de cartofi.
Dintre dăunători, este considerat cel mai periculos Gândacul Colorado... Daunele pe care le dă acest dăunător sunt cele mai tangibile. De asemenea, larvele gândacului sunt periculoase. Ei sunt numiti, cunoscuti viermi de sârmă... Măsurile de combatere a acestor dăunători sunt similare pentru toate culturile care sunt expuse acestora.
Cu atenția cuvenită asupra soiului, „Granada” vă va mulțumi cu o recoltă fără precedent.
Primim o recompensă binemeritată
Recoltarea este întotdeauna un moment special pentru fermieri. Acesta este momentul pentru a obține rezultatul.
Cartofii „Granada” sunt gata de recoltat la 3,5-4 luni după plantare. Când culege manual tufișul, ei sapă cu o lopată și colectează tuberculii. Procesul de cartofi pereți nu trebuie neglijat. Puteți selecta imediat cea mai bună sămânță pentru anul următor și puteți alege cartofii pentru depunere în depozitul de iarnă. Pentru a conserva mai bine cartofii, se pulverizează. Pregătiți o soluție de sulfat de cupru (2g la 10l) și procesați toți tuberculii. Pentru depozitare, semințele de cartofi „Granada” și mâncarea sunt plasate separat. Oferiți un mediu uscat, răcoros și întunecat. Temperatura optimă este de la +2 la + 4 ° С. Tuberculii sunt inspectați periodic pentru a îndepărta cei răsfățați, astfel încât restul culturii să nu fie afectat.