Ardeiul gras este o plantă perenă, cu auto-polenizare. Patria acestei legume, iubită de mulți locuitori de vară, este Mexicul, prin urmare, într-un climat temperat, cultivarea ei este posibilă doar ca plantă anuală, menținând în același timp un anumit nivel de temperatură și umiditate.
Datorită selecției, există o oportunitate unică de a crește ardei în câmp deschis, fără a face referire la regimul de temperatură.
Există o mulțime de soiuri de piper. Schema de culori este, de asemenea, variată. Fiecare grădinar alege una sau alta varietate pe baza nevoilor, preferințelor și experienței sale practice. Dacă aveți nevoie de randamente ridicate combinate cu versatilitatea de aplicare, atunci ar trebui să acordați atenție soiului Bison.
Descriere
Ardeiul gras dulce „Galben bizon” se referă la soiurile de maturare timpurie. Perioada de maturare este de 85-100 de zile după însămânțarea semințelor în sol. Randamentul este mare, fructele sunt mari. Greutatea unei legume mature ajunge la 200 de grame. Tufișurile sunt înalte. Lungimea tijei principale variază de la 90 la 100 cm.
Planta la maturitate, de la fundul frunzelor până la vârf, este dens presărată cu boabe de piper galben strălucitor. Pulpa unui fruct matur este suculentă, pereții au o grosime de 4 până la 5 mm.
La gătit, acest soi de piper este utilizat pe scară largă. Puteți găti salate de legume din ea, prăjiți, tocană și chiar și alte chestii. Datorită versatilității sale, „Bizon” ocupă, pe bună dreptate, locul nu numai pe masa de luat masa, ci și în zona cultivatorilor de legume.
Caracteristici ale creșterii și îngrijirii
Ardeiul "Bizon" este semănat pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie. Plantele sunt plasate în pământ la sfârșitul lunii mai. În regiunile sudice, soiul este potrivit pentru creșterea în aer liber, în regiunile centrale și mai nordice, într-o seră. Datorită fructificării pe termen lung, legumele din tufișuri pot fi recoltate până la sfârșitul toamnei.
Îngrijirea plantelor include:
- udare în timp util și regulată;
- fertilizare;
- tunderea frunzelor la prima furculiță;
- hilling;
- tufă de jartieră (după cum este necesar).
Cu multă grijă, varietatea de ardei grași „Bizonul galben” vă va încânta cu randamentul său, frumusețea fructelor și gustul excelent.
