Conţinut
Usturoiul de iarnă este o cultură populară, deoarece poate fi cultivat peste tot. Cele mai populare sunt soiurile care se plantează iarna. Unul dintre acestea este usturoiul Komsomolets. Este nepretențios să îngrijești, tolerează bine schimbările climatice și oferă o recoltă excelentă. Recenziile usturoiului de iarnă Komsomolets confirmă faptul că soiul este unic.
Istoria apariției soiului
Soiul de usturoi de iarnă Komsomolets a fost crescut în anii 60 ai secolului trecut. Scopul oamenilor de știință a fost de a crea o specie care să fie potrivită pentru cultivare în ținuturile regiunii Pământului Negru Central. S-au efectuat lucrări la soiurile locale de usturoi și, ca urmare a unei lucrări minuțioase, a fost creată o plantă fără pretenții, rezistentă la frig.
Descrierea usturoiului
În literatură, această varietate de usturoi de iarnă este descrisă ca fiind cea mai productivă. Usturoiul său are capete dense, fiecare dintre ele conține până la 10 dinți. Toate sunt uniforme și de aceeași dimensiune. Greutatea fiecărei ceapă variază de la 35 la 110 g. Gustul cuișoarelor Komsomolets este ascuțit și dur. Fiecare cap este acoperit cu solzi uniformi.
Tulpinile Komsomolets cresc până la 45 cm lungime, constând din mai multe frunze acoperite cu ceară. Uneori se pot forma săgeți, pe care se coacă becurile mici și aerisite. La gătit, se folosesc atât capete de usturoi, cât și pene.
Caracteristicile soiului
Pentru a obține o recoltă bogată și de înaltă calitate, trebuie să respectați câteva reguli de plantare și îngrijire. Abia atunci Komsomolets vă va încânta cu fructele sale de înaltă calitate și aromate.
Randament
Acest soi aparține mijlocului sezonului, deoarece perioada de creștere și reproducere activă este în medie de 115-120 de zile. În sud, Komsomolets se coace în 95-100 de zile.
Există aproximativ 1,3-1,4 kg de usturoi de iarnă pe metru pătrat. Și acesta este un indicator excelent. În general, randamentul depinde în mod direct de locul de plantare și de tipul de sol.
Rezistența la boli și dăunători
Acest soi tolerează bine înghețul, diferite modificări ale vremii. De asemenea, planta nu se pretează la efectele multor boli și este rezistentă la răspândirea putregaiului bacterian.
Avantajele și dezavantajele soiului
Usturoiul de iarnă Komsomolets are o mulțime de avantaje care îl fac popular și solicitat printre grădinari și grădinari cu experiență și nivel de cunoștințe diferite.
Calități pozitive ale usturoiului:
- rezistent chiar și la temperaturi sub zero;
- nu se teme de majoritatea bolilor;
- puteți obține o recoltă pe scară largă dacă aveți grijă adecvată de plantă.
Dacă Komsomolets este plantat într-un sol sărac, atunci recolta va fi mică, iar usturoiul va fi foarte mic. În acest caz, rezultatul nu va justifica fondurile care au fost investite în uzină.
Plantarea și îngrijirea usturoiului
Pentru a obține fructe excelente, ar trebui să țineți cont de sfaturile profesioniștilor cu privire la plantare. În ciuda toleranței bune a usturoiului rece, acesta ar trebui totuși plantat departe de copaci și tufișuri, într-o zonă deschisă. Dacă îl plantați la umbră, atunci aceasta va atrage după sine o scădere a randamentului.
Timpul de plantare a usturoiului Komsomolets
Cel mai bun moment pentru plantarea usturoiului de iarnă este la mijlocul lunii octombrie.Dacă regiunea are un climat răcoros, atunci puteți planta planta puțin mai devreme.
Pregătirea paturilor
Experții recomandă plantarea Komsomolets pe acele terenuri în care anul trecut au crescut castraveți, fasole, varză sau dovlecei. Dar în grădina unde au fost plantați anterior cartofi, ceapă sau roșii, este mai bine să nu plasați usturoi de iarnă.
Doar dinții mari ar trebui să fie plantați, fără defecte. Înainte de a începe procedura, fiecare copie trebuie păstrată într-o soluție de sulfat de cupru sau permanganat de potasiu.
Usturoiul de iarnă Komsomolets se simte minunat în solurile grele și argiloase. Pentru a obține o recoltă mare, se recomandă fertilizarea solului înainte de plantare. Compostul sau humusul sunt perfecte ca pansament de top. Se folosește 1 kilogram de îngrășământ pe metru pătrat de sol. În plus față de preparatele organice, ar trebui utilizați compuși minerali complecși - sunt utili pentru Komsomolets.
Plantarea usturoiului
Respectarea acestor reguli garantează fructificarea abundentă:
- Între rânduri, trebuie să lăsați goluri de 35-40 cm.
- Între plante la rând, distanța ar trebui să fie între 6-10 cm.
- Dinții trebuie să fie plantați la o adâncime de 2-7 cm, în funcție de dimensiune.
Usturoi în creștere
După plantare, este necesar să se efectueze măsuri de izolare și mulcire cu rumeguș. Odată cu apariția primăverii, tot materialul este îndepărtat, iar solul este udat abundent cu apă la temperatura camerei.
Udarea trebuie oprită cu o lună înainte de recoltare. Dacă ignorați această condiție, atunci fructele nu își vor dobândi gustul specific.
Cei care nu au mulcit ar trebui să slăbească în mod regulat solul și, de asemenea, să curățe buruieni... Este recomandat să tăiați săgețile dacă nu este nevoie să colectați semințe. Trebuie să le rupeți la nivelul frunzelor superioare.
Fertilizați solul cu usturoi de iarnă de câteva ori pe tot parcursul sezonului. Medicamentele sunt adăugate la sol împreună cu udarea. Cea mai bună compoziție minerală pentru nutriția usturoiului este Amofoska. Mullein lichid este, de asemenea, potrivit.
Recoltare și depozitare
Din momentul germinării, ar trebui să treacă puțin mai mult de 100 de zile, iar apoi usturoiul de iarnă se va coace complet. Experții spun că se recomandă săpați fructele după 80-90 de zile. Semnele externe ale plantei pot ajuta la determinarea pregătirii usturoiului.
Puteți recolta dacă:
- majoritatea penelor s-au îngălbenit;
- baza tulpinii a fost subțiată și așezată pe pământ;
- frunzele inferioare au dobândit o nuanță galbenă;
- cutii de semințe crăpate;
- solzii care acoperă capul au devenit transparenti.
Cel mai bun moment pentru a săpa Komsolts este o dimineață însorită devreme. După recoltare, capetele trebuie așezate pe pământ pentru a se usca. Apoi, trebuie să îl aduceți sub un baldachin sau în interior și să îl lăsați acolo câteva săptămâni. În acest timp, usturoiul de iarnă va fi complet uscat și gata de mâncare. Frunzele și tulpinile pot fi tăiate numai atunci când lăstarii sunt complet uscați.
După uscare, cultura ar trebui sortată. Capetele cu defecte, cu aspect ridat ar trebui puse deoparte. Dacă nu le observați la timp, atunci puteți pierde unele dintre fructe. Capetele bune de usturoi de iarnă trebuie pliate într-o cutie sau pungă și depozitate în pivniță. Pe parcursul tuturor lunilor de iarnă, cultura trebuie să fie ventilată, astfel încât să nu se ude și să putrezească.
Este necesar să se determine corect timpul de colectare a Komsomolets, deoarece acest lucru afectează atât picătura, gustul, cât și aroma cuișoarelor.
Metode de propagare a usturoiului
Soiul Komsomolets aparține acelor plante care aruncă săgeți. Prin urmare, poate fi propagat în următoarele moduri:
- dinți;
- bulbi de semințe.
Folosind prima metodă, anul următor este garantat să aibă recoltă. A doua metodă este mai dificilă și va dura câțiva ani înainte ca planta să producă fructe bune.
Dăunători, metode de control și prevenire a bolilor
Rănirea usturoiului de iarnă poate fi cauzată de acele boli care se dezvoltă în timpul activității ciupercilor.
Se găsesc următoarele boli ale soiului Komsomolets:
- Putregai alb... Agentul cauzal este o ciupercă care infectează capetele atât după recoltare, cât și în timpul șederii lor în sol. Dacă observați o îngălbenire bruscă a frunzelor, atunci acesta este primul semn de putregai alb. O floare ușoară se formează pe rădăcinile plantelor afectate și pe cap - așa se răspândește ciuperca. Este capabil să facă dinții apoși și să accelereze procesul de descompunere.
- Mucegai verde... Boala este deja tipică pentru usturoiul de iarnă recoltat. Pete umede maronii apar în partea de jos a capului. Pe dinți se formează zone galben deprimate. Pentru a preveni bolile, trebuie să monitorizați recolta, să o sortați în mod regulat și să aruncați fructele afectate.
- Putregaiul cervical... Boala afectează usturoiul de iarnă în timp ce este încă în pământ. Numeroși factori pot duce la o astfel de problemă, de exemplu, o apăsare rece, umiditate excesivă a solului, o reacție la fertilizarea cu azot. Pentru a preveni apariția bolii, ar trebui să recoltați într-un sezon cald și să o uscați bine.
Concluzie
Usturoiul de iarnă Komsomolets este o plantă nepretențioasă, îngrijirea acestuia nu include activități complexe. Komsomolets cultivate pentru fiecare grădinar este o garanție a prezenței în casă a unei vitamine vegetale care îmbunătățește imunitatea și este capabilă să depășească diferite boli virale.
