Plantarea de ceapă și usturoi înainte de iarnă este o soluție alternativă pentru cei care doresc să-și economisească propriul timp și să încerce noi tehnici agricole. De fapt, nu există un singur răspuns corect la întrebarea care cultură este mai bună: plantată toamna sau primăvara. Plantarea de ceapă și usturoi în timpul iernii are avantajele sale: germinarea mai timpurie, întărirea capetelor în înghețurile de iarnă, recolta stabilă, în plus, grădinarul nu trebuie să se îngrijoreze de depozitarea materialului de plantat. În multe privințe, procesele de creștere a cepei de iarnă și a usturoiului sunt similare, dar există și unele nuanțe aici.
Acest articol va fi despre particularitățile plantării de ceapă de iarnă și usturoi, cum să plantați fiecare dintre aceste culturi corect și când este mai bine să o faceți.
Cum se cultivă ceapa de iarnă
Până de curând, nimeni din Rusia nu a plantat ceapă înainte de iarnă, toate acestea s-au făcut primăvara. Dar astăzi există o mulțime de soiuri de culturi de iarnă, deci este posibil să plantați bulbi la sfârșitul toamnei chiar și în Siberia și în Ural, fără a mai menționa sudul țării și banda de mijloc.
Secretul succesului plantării de iarnă constă în înghețarea bulbilor: la câteva săptămâni după plantare, seturile de ceapă vor prinde rădăcini, dar nu vor avea timp să germineze până la primele înghețuri stabile. În această stare, becurile vor „dormi” până la căldura primăverii, după care vor crește imediat.
Metoda de plantare a iernii are multe avantaje, inclusiv o umiditate ridicată a solului după topirea zăpezii și o rată ridicată de coacere, care face posibilă plantarea unei alte culturi în locul cepei în același sezon.
Cum se determină când se plantează seturi de ceapă
În determinarea momentului de plantare a cepei, condițiile climatice din regiune joacă un rol important. Grădinarul trebuie să înțeleagă asta becurile vor avea nevoie de timp pentru a se adapta - aproximativ 2-3 săptămâni. Adică, în această perioadă nu ar trebui să existe încă înghețuri. Cu toate acestea, căldura prelungită de toamnă este, de asemenea, dăunătoare materialului săditor - ceapa va elibera pene care vor îngheța chiar și cu înghețuri ușoare.
Prin urmare, momentul plantării cepei de iarnă trebuie selectat astfel încât după 3-4 săptămâni să înceapă frigul stabil în regiune. Numai în acest fel becurile vor ierni bine și vor începe să crească în compoziție completă sub soarele primăverii.
În zonele cu ierni nu foarte geroase, se recomandă plantarea cepei de la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie. Grădinarii cu experiență se asigură că, dacă termometrul arată de +5 grade de câteva zile, este timpul să plantați bulbii în pământ.
În regiunile sudice, ceapa de iarnă este plantată de obicei la sfârșitul lunii noiembrie, acesta fiind singurul mod în care reușește să prindă rădăcini, dar nu lasă lăstarii verzi. În nordul țării, ar trebui să vă îndrumați după propriile observații ale vremii în anotimpurile anterioare, uneori ceapa de iarnă din nord fiind plantată deja la sfârșitul lunii septembrie.
Cum se alege un loc pentru plantarea cepei
Ceapa de iarnă adoră solurile bine fertilizate, libere și moderat umede. prin urmare înainte de plantare, paturile trebuie fertilizate folosind aditivi minerali sau humus... Pământul ar trebui să fie bine dezgropat.
Se recomandă plantarea cepei de iarnă în locul unor astfel de culturi:
- cereale;
- porumb;
- Sfeclă;
- muştar;
- roșii;
- fasole;
- castraveți;
- varză.
Pentru a preveni infectarea seturilor de ceapă cu nematode, nu ar trebui să le plantați în locul cartofilor, pătrunjelului sau țelinei.
Cum se pregătește materialul de plantare
Plantarea cepei înainte de iarnă, precum și primăvara, se efectuează prin intermediul sevka - capete anuale cultivate din semințe (nigella). Dimensiunea optimă a sămânței este de 1-1,5 cm în diametru. Becurile mai mari sunt mai puternice, dar acesta este motivul pentru care au tendința de a trage săgeți, provocând micșorarea sau deteriorarea becului.
O plantare mică, de până la 1 cm, nu are puterea de a crește săgeți, dar ceapa mică iernează bine în sol, iar primăvara dau un randament ridicat. Prin urmare, sortând materialul săditor, ar trebui să selectați bulbii mici, densi, acoperiți cu coji.
Cum se plantează seturi de ceapă toamna
Când solul de pe amplasament este fertilizat și dezgropat, puteți începe să formați paturi și să plantați răsaduri. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți următoarele:
- Nivelați și compactați ușor solul din zonă.
- Faceți caneluri de aproximativ 5 cm adâncime, astfel încât distanța dintre ele să fie de 20-25 cm.
- Răspândiți ceapa în caneluri la intervale de 5-7 cm (în funcție de mărimea sămânței), presărați sol și apăsați-o puțin.
- Imediat după plantare, ceapa de iarnă nu este udată, dar dacă nu este ploaie în regiune, paturile pot fi umezite în 10-12 zile.
- Odată cu apariția înghețului, paturile trebuie să fie mulci, acoperindu-le cu ramuri de molid, paie sau frunze uscate. Pentru a împiedica adăpostul să fie aruncat de vânt, acesta este presat în jos cu ramuri sau scânduri uscate.
Plantarea usturoiului toamna
Spre deosebire de ceapă, au început să planteze usturoi înainte de iarnă pentru o lungă perioadă de timp - această metodă de cultivare a unei culturi picante pe care grădinarii domestici o folosesc cel mai des. Dacă proprietarul a folosit întotdeauna metoda de primăvară de cultivare a usturoiului (plantarea primăvară a cuișoarelor), este mai bine să nu treceți imediat la metoda de iarnă: în primii ani, semințele sunt separate, jumătate sunt plantate înainte de iarnă și al doilea parte - odată cu debutul primăverii.
În regiunile cu un climat dur și ierni fără zăpadă, se recomandă și cultivarea usturoiului simultan folosind metodele de primăvară și iarnă - în acest fel sunt mai multe șanse să obțineți o recoltă bună, deoarece multe depind de vreme.
Momentul optim de plantare a usturoiului
După cum sa menționat deja, semințele de usturoi și ceapă sunt foarte greu de conservat - nu toate materialele de plantare vor rezista până în primăvară. Prin urmare, capetele de usturoi colectate anul acesta sunt sortate, cele mai mari și mai sănătoase capete sunt separate, dezasamblate în dinți și plantate înainte de iarnă.
Momentul plantării usturoiului trebuie determinat pe baza observațiilor vremii. În ultimii ani, clima din majoritatea regiunilor sa schimbat ușor, experții recomandă respectarea unui astfel de program - în perioada 25 septembrie - 15 octombrie. Plantările ulterioare pot îngheța, în timp ce plantele anterioare pot germina prematur.
Se întâmplă că înghețurile încep brusc, iar usturoiul nu a fost încă plantat înainte de iarnă. În acest caz, puteți stimula sistemul rădăcină prin înmuierea dinților timp de câteva ore într-o soluție umedă și apoi uscarea lor pe o baterie. După câteva zile, rudimentele rădăcinii vor apărea pe astfel de dinți și pot fi plantate chiar și în sol înghețat.
Unde să plantați usturoi de iarnă
Locul pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă nu ar trebui să fie în câmpiile joase, deoarece inundațiile de primăvară vor spăla toate cuișoarele.Este mai bine să alegeți un loc pe versantul sudic sau sud-estic, astfel încât usturoiul să fie mai cald, să nu fie suflat de vânturile înghețate.
După cartofi și ceapă, este mai bine să nu plantați usturoi, deoarece aceste plante au aceleași dăunători și boli - există un risc ridicat de a pierde întreaga cultură. Nu trebuie să cultivați usturoi mai mult de doi ani într-un singur loc - solul ar trebui să „se odihnească” de culturile de ceapă timp de cel puțin 4 ani.
Pregătirea paturilor de usturoi
Zona pentru usturoiul de iarnă este săpată pe o baionetă lopată cu 10-14 zile înainte de plantarea preconizată a cuișoarelor. Înainte de aceasta, terenul trebuie fertilizat, deoarece usturoiul iubește solurile hrănitoare și ușoare. Este mai bine să fertilizați cu gunoi de grajd putrezit, humus sau complexe minerale; este strict interzisă folosirea gunoiului de grajd proaspăt - există un risc ridicat de a dezvolta agenți patogeni.
Când pământul se așează după săpături (după câteva săptămâni), puteți face caneluri și planta arpagic. Dacă nu așteptați și plantați imediat usturoiul în solul dezgropat, cuișoarele vor cădea prea adânc, ceea ce va inhiba creșterea plantei în primăvară.
Materialul de plantare trebuie demontat în dinți și uscat bine. Pentru plantarea de iarnă, sunt potrivite doar dinții puternici, duri, fără urme de putregai și alte daune.
Plantarea usturoiului conform regulilor
Cultivarea usturoiului este un proces simplu, deoarece această cultură crește aproape independent. Trebuie doar să plantați cuișoarele corect, iar o recoltă bună de usturoi este asigurată.
Se recomandă respectarea acestor reguli pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă:
- Înainte de plantare, se recomandă calibrarea dinților - sortarea după mărime.
- Adâncimea de plantare a usturoiului este de două înălțimi ale cuișoarei, motiv pentru care este mai convenabil să faceți caneluri pentru materialul sortat în prealabil.
- Distanța dintre arpagic este de 8 până la 15 cm, în funcție de mărimea usturoiului.
- Pentru a facilita îngrijirea paturilor, este necesar să lăsați 25-30 cm spațiu între rânduri.
- Pentru a preveni putrezirea fundului usturoiului, se recomandă să turnați puțin nisip sau cenușă de lemn pe fundul canelurilor.
- Nu trebuie să apăsați cuișoarele în pământ, deoarece pământul înghețat le poate împinge la suprafață, ceea ce va duce la înghețarea usturoiului. Dinții sunt pur și simplu așezați în caneluri și presărați cu pământ uscat.
- De sus, plantarea este mulcită cu un strat subțire (aproximativ 1,5 cm) de turbă sau sol de grădină cu frunze.
Concluzie
Nu este nimic dificil la plantarea de iarnă. Trebuie doar să determinați corect când să plantezi ceapă și usturoiul înainte de iarnă, astfel încât capetele să nu înghețe și să nu germineze înainte de timp. Apoi nu mai rămâne decât să faci paturile, să plantezi ceapă și usturoi, să mulci puțin și să uiți de plantare până în primăvara viitoare.
Puteți afla mai multe despre plantarea iernii de ceapă și usturoi din acest videoclip:
