Conţinut
Deja, la începutul iernii, este timpul să ne gândim la ce semințe de roșii să cumpărăm pentru sezonul următor. La urma urmei, înainte de a planta roșii în grădină, trebuie să crească răsaduri. Acest proces este destul de minuțios, dar recolta de legume proaspete îi va încânta pe proprietar și pe oaspeții săi pe tot parcursul sezonului estival.
În acest articol, vom încerca să identificăm primele 10 soiuri de roșii, clasificați hibrizii și soiurile în funcție de diverse caracteristici, precum și recomandați cele mai bune soiuri de roșii pentru 2021.
De ce trebuie să plantați roșii
Roșiile au venit în Rusia din America de Sud; aceste fructe le plac foarte mult soarele și căldura. Cu toate acestea, acest lucru nu a împiedicat crescătorii să dezvolte soiuri de roșii potrivite pentru plantare chiar și în Siberia.
Astăzi, nici o cabană de vară nu este completă fără tufișuri cu roșii. La urma urmei, o roșie este o boabe foarte sănătoase, conține licopen, un antioxidant care favorizează regenerarea celulară, previne îmbătrânirea și dezvoltarea celulelor canceroase.
În plus, fructele roșiilor conțin o cantitate mare de vitamine A și C, mai multe oligoelemente, ceea ce face această legumă nu numai foarte gustoasă, ci și incredibil de sănătoasă.
Versatilitatea roșiilor a jucat, de asemenea, un rol semnificativ în prevalența sa. La urma urmei, roșiile nu pot fi consumate doar proaspete și adăugate la salate, ci fac sosuri unice, uscate, uscate, conservate, murate și chiar stoarse.
Grădinarii care s-au decis cultivarea roșiilor, trebuie să fie pregătiți pentru o anumită capriciozitate a acestei culturi, roșiile trebuie îngrijite - nu vor crește singure. Dar fiecare tufă poate mulțumi proprietarul site-ului cu câteva kilograme de legume proaspete excelente.
Cum să determinați cele mai bune soiuri de roșii pe care să le plantați
Clasarea celor mai bune roșii nu este ușoară. Într-adevăr, astăzi există mai mult de 7,5 mii de tipuri de legume și în fiecare an există din ce în ce mai multe soiuri și hibrizi de roșii.
Pentru a înțelege care sunt cele mai bune roșii, trebuie mai întâi să decideți ce cerințe sunt prezentate pentru roșii. De exemplu, poate fi o duzină:
- cea mai timpurie roșie;
- potrivit pentru teren deschis;
- cultivat în sere;
- caracterizat prin caracteristici neobișnuite (culoare, formă, gust non-standard);
- noi dezvoltări de reproducere în 2021;
- soiuri testate de-a lungul anilor și așa mai departe.
Cele mai bune 10 soiuri de roșii cu coacere timpurie
Rata de maturare a legumelor este deosebit de importantă în condițiile climatice din Rusia. Aici este o vară relativ scurtă: mai întâi, roșiile sunt amenințate de înghețurile de primăvară, apoi vine o lovitură rece de toamnă.
Pentru ca roșiile să se coacă și să dea fructul proprietarului, semințele lor sunt plantate pe răsaduri la începutul lunii martie.
Numai răsadurile crescute, maturate și întărite pot fi plantate pe teren deschis. Acestea fac acest lucru nu mai devreme de mijlocul lunii mai și apoi, noaptea, este mai bine să acoperiți tufișurile cu folie de plastic sau agrofibre speciale.
„Dragostea mea F1”
Un hibrid copt timpuriu este potrivit pentru creșterea în sere, sere și paturi deschise. În seră, tufișurile cresc până la 120 cm, iar în grădină tufișurile vor fi mici - aproximativ 70 cm.Planta aparține factorului determinant - reglează înălțimea tufișului în sine, de regulă, roșiile încetează să crească după apariția a cinci inflorescențe.
Pentru ca roșia să înceapă să dea roade mai devreme, este mai bine să o ciupiți. Dar în câmp deschis, nu este deloc necesar să se formeze un tufiș și să se rupă lăstarii, acest lucru se poate face numai pentru plantele de seră.
Rosiile cresc mare - greutatea fiecăruia ajunge la 200 de grame. Pulpa lor este de densitate medie, zaharată. Coaja este subțire, lucioasă. Culoarea roșiilor este roșu aprins. Gustul este ridicat - fructele sunt suculente și aromate, potrivite pentru conservare, prepararea sucurilor și sosurilor. Puteți recunoaște roșia „Dragostea mea” după forma ușor alungită și un nas mic pe fundul fructului.
Din fiecare tufă se pot scoate maximum 5 kilograme de roșii. Cel mai adesea, întreaga recoltă este recoltată în două ori, deoarece fructele se coc simultan și rapid. Datorită vitezei de coacere (85 de zile), este posibilă recoltarea întregii culturi chiar înainte de apariția răcorii nopții, ceea ce evită infectarea plantelor cu râs târziu.
„Cocoșul Roșu”
O altă roșie determinantă de maturare timpurie. Plantele sunt suficiente subdimensionat, dând fructe mari... Soiul este potrivit pentru adăposturile de film și pentru creșterea în paturi.
Înălțimea tufișurilor este de numai 60-65 cm, dar este mai bine să ciupiți lăstarii și să legați tulpina. Fructele sunt în formă de bilă, ușor turtite. Coaja roșiilor este netedă și strălucitoare. Culoarea roșiei este roșie. Gustul este plăcut, cu aciditate. Fructele nu se crapa. Fiecare cântărește aproximativ 250 de grame.
Cea mai bună destinație pentru roșiile soiului "Cocoș roșu»- pregătirea salatelor timpurii și consumul proaspăt.
Soiul se distinge prin pretenție și rezistență la boli și la apăsări reci.
„Clasa I”
Roșie subdimensionată coacere timpurie. Soiul poate fi cultivat în sere sau în aer liber. Înălțimea maximă ajunge la 100 cm, deci planta trebuie legată și fixată parțial.
Este cel mai eficient să crească o roșie „de primă clasă” în trei tulpini - astfel randamentul va fi maxim. Roșiile au forma unei bile ușor aplatizate, culoarea fructului la maturitate este roz aprins. Pulpa este suculentă, zaharată. Gustul, ca și pentru roșiile coapte timpurii, este excelent. Fructele sunt bogate în licopen și zaharuri.
Masa unei roșii este de 150-200 de grame. Aceste roșii sunt consumate cel mai bine proaspete, conservate tăiate în bucăți sau folosite pentru a face suc.
„Azoyushka”
O fotografie vă va ajuta să vă îndrăgostiți de aceste roșii galbene strălucitoare. Soiul aparține maturării timpurii, este considerat nedeterminat... Când sunt cultivate sub un film sau într-o seră, roșiile ating o înălțime de 200 cm. În câmp deschis, tufișurile vor fi mai scurte.
Plantele trebuie să fie legate și rupte de lăstarii laterali - cel mai bine este să formați un tufiș în două tulpini.
Roșiile coapte sunt de culoare galben lămâie, au o formă rotundă, cu coajă lucioasă. Gustul fructului este pronunțat, „roșie”. Există puține semințe în interiorul roșiei, pulpa este suculentă, densă. Mai presus de toate, aceste roșii sunt potrivite pentru prepararea produselor dietetice sau pentru copii, pentru consum proaspăt.
„Skorospelka”
Soiul nu numai că se coace foarte repede (87 de zile), dar este renumit și pentru pretențiile sale. Tufișurile cresc mici, dar voluminoase, deci trebuie să fie legate de un suport sau parțial îndepărtate din lăstarii laterali.
Roșiile au forma unei bile, vopsite într-o culoare roșu intens. Gustul fructului este pronunțat. Roșiile sunt cele mai potrivite pentru prepararea salatelor proaspete, dar pot fi prelucrate și.
Soiul Skorospelka este apreciat pentru rezistența sa la temperaturi scăzute - chiar și pe vreme rece, un număr mare de fructe sunt legate de tufișuri. Roșiile se coc rapid și amiabil, ceea ce vă permite să recoltați înainte de apariția frigului de toamnă.
"Familie"
Această roșie poate fi atribuită maturării, deoarece fructele se coc numai în a 115-a zi după însămânțarea semințelor. Dar fructele se disting printr-un gust și o aromă bogată, caracteristică de „roșie”.
Tufișurile sunt mici, compacte, fructele sunt mari, cărnoase. Forma roșiilor este rotundă, culoarea roșie. Greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 200 de grame. Pentru ca gustul fructelor să fie excelent, trebuie lăsat să se coacă complet.
Grădinarii apreciază varietatea Family pentru randamentul său ridicat, pretenția și caracteristicile excelente ale gustului.
"Rajah"
Roșie semi-determinată coacere timpurie. Înălțimea tufișurilor din grădină poate ajunge la 100 cm, în seră roșiile vor crește și mai mult. Tulpinile trebuie să fie legate de suport, lăstarii trebuie fixați.
Forma roșiilor este ovală; în stadiul de maturare, fructele sunt colorate într-o nuanță roșu închis. Fiecare roșie cântărește aproximativ 280 de grame, pulpă cărnos cu boabe de zahăr pe pauză. Roșiile sunt excelente pentru consum și prelucrare în stare proaspătă, au un gust și o aromă bune.
„F1 abundentă”
Plantă determinantă cu coacere timpurie. Tufișurile cresc până la 50-70 cm, trebuie legate de un suport și lăstari laterali ciupiți. Puteți cultiva aceste roșii atât în seră, cât și în grădină.
Densitatea roșiilor este medie, dimensiunea este mică, greutatea fructului este de aproximativ 80 de grame. Pulpa are o densitate medie, un gust destul de plăcut. Culoarea roșiilor coapte este roz intens. Dimensiunea redusă a fructelor le permite să fie utilizate pentru conservare și decapare în ansamblu.
"Sageata rosie"
Roșia se coace în a 95-a zi după însămânțarea semințelor. Planta aparține semi-determinantului, înălțimea tufișurilor din seră poate ajunge la 120 cm. Roșiile trebuie legate și parțial fixate.
Fructele se coc în ciorchini, fiecare dintre acestea având simultan 7-9 roșii. Există aproximativ 10-12 dintre aceste perii pe fiecare tufă.
Roșiile maturate sunt colorate în roșu, au o formă rotunjită și mărime medie, greutatea lor este de aproximativ 150 de grame. Caracteristici de bun gust. Roșia este perfectă pentru conservarea și prepararea salatelor proaspete.
Valoarea specială a hibridului constă în rezistența sa la boli, caracteristicile climatice nefavorabile, o bună calitate a păstrării și adecvarea pentru transport.
„Afrodita”
Roșie determinantă, cu coacere ultra-timpurie - primele legume pot fi savurate deja în a 75-a zi după plantare în pământ.
Potrivit pentru cultivarea în sere și paturi deschise. Înălțimea bucșelor este de numai 50 cm, nu trebuie să fie fixate, dar este mai bine să le legați de un suport.
În fiecare inflorescență se formează 6-8 roșii. Forma lor este rotundă, suprafața este netedă. Roșiile nu crăpă, au o pulpă suculentă și un gust plăcut. Masa fiecărei roșii este de aproximativ 100 de grame. Cel mai adesea, "Afrodita"Folosit pentru decapare, sărare, conservare.
Cultura poate fi transportată pe distanțe mari, fructele pot zace mult timp fără pierderi de calitate (o fotografie a acestui soi poate fi văzută mai jos).
Cele mai productive roșii
Desigur, mai ales orice grădinar este îngrijorat de întrebarea: „Ce soiuri vor da roade mai bine?” La urma urmei, rar pentru oricine cele mai bune soiuri de roșii sunt cele care au un aspect exotic, ca în această fotografie, de exemplu.
Creați TOP-10 cel mai productiv soiurile și hibrizii au fost ajutați de recenziile grădinarilor care cultivă aceleași roșii în fiecare vară.
„Aswon”
O roșie determinantă coaptă timpurie care permite recoltarea încă din 95 de zile după plantarea răsadurilor pentru răsaduri.
O caracteristică distinctivă a hibridului este rezistența și fertilitatea sa unice. Cu o înălțime a tufișului de numai 35-45 cm, se pot recolta până la 10 kg de cultură din fiecare metru pătrat al parcelei.
Bucșele sunt atât de compacte încât nu trebuie să fie legate, cu atât mai puțin fixate. Chiar și la căldură extremă, setul de fructe este foarte mare.
Roșiile sunt colorate în roșu. Forma lor este perfect uniformă - un cerc sau un mic oval. Greutatea fiecărui fruct este de 50-70 de grame. Dimensiunea, densitatea roșiilor și grosimea cojilor lor sunt excelente pentru conservarea fructelor întregi. Dar chiar și roșiile proaspete sunt foarte gustoase - suculente și aromate.
"Leopard de zăpadă"
Roșie timpurie - se coace la 105 zile după plantare. Bucșele sunt mici, compacte. Planta este rezistentă, prin urmare este potrivită pentru creșterea în nordul țării.
Înălțimea bucșelor este de 50-60 cm, nu trebuie să fie fixate, dar trebuie să fie legate de un suport. Roșiile sunt rotunde, cu o ușoară nervurare. Densitatea pulpei este medie. Gustul este ridicat. Masa unei roșii este de 200-300 de grame. Aceste roșii sunt foarte gustoase proaspete, dar sunt potrivite și pentru prelucrare, conservare.
Planta tolerează temperaturi scăzute, datorită maturării timpurii, nu se teme de boala târzie și îngheț.
Rio Grand
Acest soi aparține târziu mijlociu - fructele se coc până în a 115-a zi după plantare. Bucșele sunt de dimensiuni medii, de tip determinat. Înălțimea plantelor ajunge la 100 cm, acestea trebuie legate și parțial ciupite.
Rio grand au forma unei prune, sunt vopsite în roșu aprins, au o carne densă. Se remarcă printr-un postgust dulce, foarte gustos și aromat. Masa fiecărei roșii este în medie de 120 de grame. Datorită pielii lor groase, roșiile pot fi transportate și depozitate mult timp, excelente pentru conservarea fructelor întregi.
Soiul este apreciat pentru pretenția sa, rezistența la căldură extremă, udarea rară, productivitatea ridicată.
„Apel etern”
Coapte devreme tomate determinante, înălțimea căreia ajunge la 70 cm. Roșia are un randament ridicat și dimensiuni mari de fructe, tufișurile trebuie să fie strâns legate de un suport.
Roșiile sunt rotunde, ușor turtite. Culoarea lor este roșu aprins. Greutatea fiecărei roșii poate ajunge la 900 de grame, în medie este de 500-600 de grame. Roșiile sunt foarte suculente, cărnoase și dulci. Sunt grozave în sosuri, roșii, salate proaspete.
Din fiecare tufiș, puteți obține până la șase kilograme de cultură.
"Gazpacho"
Tufișurile mici din acest soi ating doar 40 cm înălțime. Fructele se coc în a 120-a zi după plantare.
Roșiile mici sunt de culoare roșu închis, au o formă alungită și o piele densă. Fiecare roșie cântărește aproximativ 40-75 de grame. Gustul acestor roșii este excelent, cu o aromă pronunțată. Fructele sunt perfecte pentru conservare și decapare.
Plantele sunt rezistente la boli comune și la temperaturi scăzute.
„Astrakhansky”
O varietate destinată terenului deschis. Roșiile se coc în a 120-a zi după plantare, prin urmare au un gust pronunțat și o aromă puternică.
Tufișurile sunt mici, compacte, înălțimea lor atinge 80 cm. Fructele sunt foarte gustoase, au o formă rotunjită, suprafață lucioasă. Masa unei roșii este de 150 de grame. Pulpa este cărnoasă, suculentă. Este bine să folosiți roșiile pentru conservarea în ansamblu, pentru prepararea salatelor proaspete.
Recenzie la roșia „Astrakhansky”
Recomand tuturor „Astrakhansky” ca opțiune de câștig-câștig, care oferă randamente constant ridicate.
„Grushovka”
Soi legat de Selecția siberiană, ceea ce înseamnă că este rezistent la temperaturi scăzute, la râsul târziu. Bucșe standard, scăzute - până la 70 cm.
Roșiile sunt colorate în roșu, au forma de cremă, au un gust excelent, cu o aciditate ușor vizibilă. Greutatea medie a roșiilor este de 100 de grame, sunt excelente pentru conservarea fructelor întregi.
"Scufita Rosie"
Tufișurile acestei roșii sunt scăzute, foarte compacte, trebuie să fie ciupite în primul ovar.
Fructele se coc devreme, au o formă rotundă, sunt colorate în roșu.Pulpa de densitate medie, gust bun, aroma puternica. Roșiile sunt potrivite pentru orice scop: conservare, pregătirea salatelor, prelucrarea pentru sucuri sau sosuri.
„Daryonka”
Roșie de dimensiuni medii cu perioade medii de coacere. Bucșele ajung la 120 cm înălțime, potrivite pentru crescând într-o seră iar în paturi. Necesar nevoie de legare și ciupire.
Fiecare grup conține 5-6 fructe - cremă mare de culoare roșie. Roșiile sunt foarte gustoase și parfumate, fiecare cântărind până la 200 de grame. Aceste fructe pot fi bine conservate - au o coajă densă și pulpă, roșiile își păstrează forma după sărare.
Bonner Beste
Unul dintre cele mai vechi soiuri, cunoscut în toată lumea de mult timp. Planta este nedeterminată, necesitând ciupituri și jartieră la suport.
Roșiile care se coc pe tufișurile înalte sunt de dimensiuni mici, au o formă rotundă și sunt colorate în roșu. Masa unei roșii nu depășește 60 de grame, ceea ce le face potrivite pentru conservare și decapare.
constatări
A alege cele mai bune roșii este necesar citind recenziile grădinarilor experimentați, după ce ați studiat fotografiile tufișurilor și fructelor cu o descriere a soiului. Numai după ce încercați, puteți afla rezultatul, așa că în fiecare sezon trebuie să completați roșiile preferate cu cel puțin un soi nou.
