Roșia este o legumă cunoscută în întreaga lume. Patria sa este America de Sud. Roșiile au fost aduse pe continentul european la mijlocul secolului al XVII-lea. Astăzi, această cultură este cultivată în majoritatea țărilor lumii, iar fructele sale sunt utilizate pe scară largă în gătit.
Companiile de reproducere „dispută” oferă fermierilor numeroase soiuri de roșii, cu caracteristici gustative diferite, caracteristici agrotehnice. Într-o mare varietate, un loc special este ocupat de roșii înalte, care vă permit să obțineți un indicator excelent de randament atunci când utilizați terenuri mici. Articolul conține cele mai renumite soiuri de roșii înalte, cu o descriere detaliată și fotografii ale fructelor.
Soiuri înalte
Unele soiuri înalte de roșii sunt reprezentate de tufișuri de până la 7 m înălțime. Astfel de plante sunt cultivate în principal în scopuri industriale în sere specializate. Pentru un fermier obișnuit, o plantă înaltă este considerată a avea o înălțime de 2 m sau mai mult. Aceste soiuri au propriile lor caracteristici de fructificare:
- legumele sunt legate în principal pe trunchiul central;
- randament ridicat de la 1m2 sol;
- nedeterminarea permite roșiilor să formeze ovare pe tot parcursul verii, până la debutul vremii reci;
- absența unui număr mare de lăstari laterali îmbunătățește ventilația aerului și iluminarea fructelor, prevenind putrezirea roșiilor.
Roșiile înalte sunt cultivate în teren deschis, în sere, sere. Mai mult, fiecare soi diferă prin formă, culoare, aromă de roșii și condiții agricole. Unele dintre ele necesită nu numai implementarea regulilor generale de cultivare, ci și implementarea unor activități suplimentare. Descrierea și caracteristicile cultivării celor mai faimoase roșii înalte sunt prezentate mai jos.
De barao
Numele „De Barao” ascunde nu unul, ci o serie de soiuri olandeze cu caracteristici agronomice similare ale plantelor, dar cu gust și culoare diferite ale fructelor. Deci, există următoarele tipuri de roșii:
- „De barao royal”;
- „De barao gold”;
- „De barao black”;
- „De barao brindle”;
- „De barao pink”;
- „De barao red”;
- „De barao orange”.
Toate acestea soiuri de roșii înalte din Olanda sunt destul de populare. Sunt cultivate de fermieri cu experiență și începători, în principal în sere și focare. Înălțimea tufișului acestor roșii ajunge la 3 m. Se recomandă să le plantați nu mai groase de 4 tufișuri la 1 m2 sol. Durează 100-115 zile pentru ca fructele „De Barao” să se coacă. Se recomandă cultivarea unei culturi iubitoare de căldură prin metoda răsadurilor.
Roșiile din seria „De barao” au culori diferite, corespunzătoare unuia sau altui soi. Masa lor variază de la 100 la 150 g. Pulpa roșiilor este cărnoasă, fragedă, dulce. Randamentul fiecărei plante nedeterminate este de 10-15 kg / tufă. Folosesc leguma pentru consum proaspăt, prepararea deliciilor culinare, preparate de iarnă.
În fotografia de mai jos puteți vedea roșiile „De barao black”.
Minune a lumii
Roșiile „Minunea lumii” sunt reprezentate de tufișuri viguroase, de până la 3 m înălțime. Pot fi cultivate în zone deschise, în sere, sere. Se recomandă plantarea plantelor cu o frecvență de 3-4 tufe la 1 m2 sol. Perioada de la însămânțarea semințelor la rodirea activă este de 110-115 zile.
Roșiile „Minunea lumii” sunt de culoare galben lămâie. Carnea lor este cărnoasă. Forma legumelor este în formă de inimă. Masa fiecărei roșii este de 70-100 g. Randamentul ridicat al soiului ajunge la 12 kg din 1 tufă. Roșiile sunt potrivite pentru decapare, conservare, depozitare pe termen lung, au calități comerciale excelente.
Pepene
O varietate de salată de roșii cu o înălțime de tufișuri de peste 2 m. Se recomandă cultivarea în sere. Fructele se coc în 105-110 zile din ziua însămânțării semințelor. Este necesar să plantați tufișuri înalte cu o frecvență de 4-5 bucăți la 1 m2 sol.
Roșiile din soiul "Watermelon" au o formă rotundă plat și o culoare roșu aprins. Masa fiecărei roșii este de 130-150 g. Pulpa de roșii este deosebit de cărnoasă și dulce. Randamentul recoltei este de 3,5 kg / tufă.
Picătură de aur
Acest soi de roșii își primește numele de la forma unică a fructului, care este ca o picătură de culoare galbenă. Greutatea medie a fiecărei legume este de aproximativ 25-40 g, pulpa sa este deosebit de cărnoasă și dulce. Roșiile mici pot fi folosite pentru decapare și conservare.
Roșiile „Picătura de Aur” sunt viguroase. Înălțimea lor atinge 2 m. Se recomandă cultivarea plantelor în condiții protejate sub un strat de film. Planul de plantare kut ar trebui să prevadă plasarea a 3-4 plante la 1m2 sol. Fructele se coc în 110-120 de zile din ziua însămânțării semințelor. Randamentul total al recoltei atinge 5,2 kg / m2.
peștișor de aur
Roșiile "Goldfish" pot fi cultivate sub un capac de film și în câmp deschis. Roșiile cilindrice cu vârful ascuțit sunt de culoare portocalie strălucitoare. Fiecare roșie cântărește 90-120 g. Pulpa sa este cărnoasă, conține o cantitate mare de zahăr și caroten.
Înălțimea tufișurilor atinge 2 m. Perioada de la însămânțarea unei sămânțe la fructificarea intensivă este de 111-120 de zile. Randamentul recoltei nu depășește 3 kg / m2.
Mikado roz
Soi de tomate olandeze de maturare târzie. Fructele se coc în 135-145 de zile din ziua însămânțării semințelor în pământ. Tufișurile de până la 2,5 m înălțime trebuie formate în 1-2 tulpini. Cultura este cultivată în sere, sere și în zone deschise.
Roșiile roz Mikado au o formă rotunjită. Carnea lor este deosebit de cărnoasă, greutatea ajunge la 600 g. Pe fiecare tufiș se formează 8-10 fructe mari, ceea ce ne permite să vorbim despre un randament ridicat al soiului, care este de aproximativ 10 kg / m2... Se recomandă utilizarea roșiilor pentru prepararea salatelor proaspete.
În formă de ardei
roșu roșii de ardei formele cântăresc 140-200 g. Carnea lor este cărnoasă, densă, dulce, pielea este subțire, fragedă. Roșiile pot fi folosite pentru conservarea și decaparea fructelor întregi. Gustul roșiilor este excelent.
Se recomandă cultivarea roșiilor folosind metoda răsadurilor, urmată de plantarea în teren deschis. Schema de cules trebuie să prevadă amplasarea a cel mult 4 bucșe la 1 m2 sol. Maturarea în masă a roșiilor are loc în 112-115 de zile din ziua însămânțării semințelor. Înălțimea tufișurilor soiului "Piper" depășește 2 m. Pe fiecare grup de fructe se formează 4-5 roșii. Randamentul recoltei 9 kg / m2.
Ardei în dungi
Roșia „Piper striped” are proprietăți agrotehnice similare cu soiul de mai sus. Aceste roșii de salată se coc după 110 zile din ziua însămânțării semințelor. Înălțimea tufișurilor plantei ajunge la 2 m. Cultura ar trebui cultivată prin metoda răsadului, urmată de o culegere în sol deschis. Dispunerea plantelor implică plantarea a 3-4 tufe la 1 m2 sol.
Roșiile cilindrice sunt colorate în roșu cu dungi galbene longitudinale caracteristice. Greutatea fiecărui fruct este de 120-150g. Randamentul recoltei este de 7 kg / m2.
Buchet dulce
„Buchet dulce” este prezentat în mai multe soiuri:
- Buchet dulce (roșu);
- Buchet dulce de ciocolată;
- Buchet dulce de aur.
Aceste soiuri sunt înalte - înălțimea tufișului este mai mare de 2,5 m. Se recomandă cultivarea plantelor numai în teren închis. Schema de cules recomandată prevede amplasarea a 3-4 bucșe la 1 m2 sol. Pe fiecare ramură fructificatoare a tufișului, 20-50 de fructe se coc în același timp. Perioada de la însămânțarea unei semințe până la fructificarea intensivă este de 90-110 zile.
Roșiile „Buchet dulce” sunt mici, rotunde, cu o greutate de 10-20 g. Gustul lor este ridicat. Randament de recoltă 4 kg / m2... Roșiile pot fi folosite proaspete, conservate. Fructele sunt utilizate pe scară largă pentru decorarea vaselor, prepararea sucurilor de roșii dulci.
Prințul Negru
Prințul negru poate fi cultivat în condiții deschise și adăpostite. 1 m2 sol se recomandă plantarea a 2-3 plante. Din ziua însămânțării semințelor până la începutul fructificării active, trec aproximativ 110-115 zile. Înălțimea plantei până la 2 m, randament 6-7 kg / m2... În procesul de creștere, roșiile înalte Black Prince sunt formate într-o singură tulpină. Pentru aceasta, copiii vitregi și frunzele inferioare sunt îndepărtate. Punctul de creștere este ciupit în etapa finală a sezonului de creștere pentru a stimula maturarea timpurie a fructelor.
Roșiile în formă rotundă sunt de culoare roșu închis. Carnea lor este cărnoasă, densă. Greutatea fiecărei roșii este de aproximativ 400 g. Roșiile dulci și suculente sunt utilizate, de regulă, proaspete, cu toate acestea, la conservare, își păstrează și gustul și aroma unică.
Dintre soiurile înalte, puteți găsi reprezentanți cu diferite tehnici agricole și gust, caracteristici externe ale fructului. În același timp, soiurile înalte sunt reprezentate de crescători autohtoni și străini. Astfel, roșiile olandeze Mikado au câștigat atenția multor grădinari profesioniști și novici din Rusia.
Soiuri cu randament ridicat
Un randament ridicat este o caracteristică cheie pentru mulți fermieri atunci când aleg un soi de roșii. Deci, printre roșiile înalte, se pot distinge mai multe fructe deosebit de fructuoase.
Fatalist F1
„Fatalist” este un hibrid cu un randament cu adevărat record, care ajunge la 38 kg / m2... Datorită fertilității sale, soiul este la mare căutare în rândul fermierilor profesioniști care cultivă legume pentru vânzare. Fructele se coc în 108-114 zile din ziua însămânțării culturii. Puteți cultiva plante înalte în sere sau sere, precum și în aer liber. Tomatele „Fatalist” sunt rezistente la o serie de boli specifice și nu necesită tratament suplimentar cu substanțe chimice în timpul cultivării.
Roșiile roșii aprinse sunt cărnoase. Forma lor este rotundă, cu o greutate medie de 120-160 g. Planta formează abundent ciorchini, pe fiecare dintre care se formează 5-7 fructe. Puteți folosi roșii pentru a face salate proaspete și conservare.
Erou rus
O varietate de roșii pentru cultivare în teren deschis și protejat. Perioada de coacere a fructelor are o durată medie, este de 110-115 zile. Cultura este rezistentă la condiții climatice nefavorabile și la o serie de boli. Înălțimea plantei până la 2 m. Pe ciorchini fructiferi se formează în același timp 3-4 roșii. Randamentul legumelor este mare - 7 kg de la 1 tufă sau 19,5 kg / m2.
Forma roșiei „Bogatyr rusesc” este rotundă, carnea este densă și cărnoasă. Fiecare roșie cântărește aproximativ 500 g. Puteți folosi legume proaspete, pentru prepararea preparatelor de iarnă, sucuri.
Cosmonautul Volkov
Roșiile „Cosmonaut Volkov” au o formă rotundă ideală. Culoarea roșiilor este roșu aprins, gustul este ridicat. Leguma este excelentă pentru consum proaspăt și conservare. Greutatea lor medie variază de la 200 la 300 g.
Roșiile „Cosmonaut Volkov” pot fi cultivate în teren deschis și protejat. Este necesar să plantați plante nu mai groase de 2-3 tufișuri la 1 m2 sol. Înălțimea lor atinge 2 m. Pe fiecare ciorchine fructifere se formează de la 3 la 45 de roșii.Perioada de la însămânțarea semințelor până la începutul fructificării abundente este de 115-120 de zile. Nedeterminarea plantei permite formarea ovarelor până la debutul vremii reci. Această caracteristică vă permite să obțineți randamente ridicate (17 kg / m2).
Bravo F1
Un hibrid, ale cărui fructe sunt utilizate în principal pentru prepararea salatelor de legume proaspete. Roșiile „Bravo F1” sunt cultivate în sere, în focare. Înălțimea plantelor depășește 2 m. Perioada de coacere a fructelor din ziua însămânțării semințelor este de 116-120 de zile.
Roșiile din soiul „Bravo F1” sunt roșii, de formă rotundă. Greutatea lor ajunge la 300 g. Randamentul roșiilor este mare - 5 kg pe plantă sau 15 kg / m2.
Batianya
Acesta este unul dintre cele mai bune soiuri, despre care puteți auzi o mulțime de recenzii pozitive. Vă permite să obțineți o recoltă de până la 17 kg / m2... Tufișurile de până la 2 m înălțime sunt nedeterminate, rodesc până la debutul vremii reci. Este posibil să plantați roșii Batyania pe teren deschis și protejat. O caracteristică a soiului este rezistența la boala târzie.
Roșiile „Batyanya” au o culoare zmeură și pulpă cărnoasă de densitate medie. Forma fructului este în formă de inimă, greutatea medie este de 200 g. Puteți vedea roșiile soiului „Batyanya” mai jos în fotografie.
Concluzie
Soiurile fructuoase date au câștigat o mulțime de recenzii pozitive de la fermieri experimentați și sunt recunoscute în mod meritat ca fiind cele mai bune dintre alții. Sunt bine adaptate condițiilor latitudinilor domestice și nu necesită respectarea regulilor complexe de cultivare. Semințele roșiilor înalte prezentate în articol pot fi găsite cu ușurință în orice magazin specializat. Unele secrete despre cultivarea unor astfel de soiuri sunt prezentate în videoclip:
Roșiile înalte sunt perfect adaptate condițiilor climatice modeste, se disting prin productivitate ridicată. Unele dintre aceste soiuri au o perioadă scurtă de maturare și, atunci când sunt cultivate într-o seră, vă permit să obțineți o recoltă timpurie pentru uz propriu și pentru vânzare. Printre cele mai bune soiuri, se pot distinge nu numai roșiile domestice, ci și cele olandeze, care se disting printr-un gust excelent de legume. Cu toate avantajele sale, cultivarea roșiilor înalte nu provoacă dificultăți speciale și este disponibilă fermierilor începători.
