Conţinut
Nu există un astfel de rezident de vară în Rusia care să nu fi auzit de cartofii Sineglazka. Acesta este un soi vechi, testat în timp și cu mii de grădinari care nu și-a pierdut relevanța de optzeci de ani. Fermierii adoră cartofii Sineglazka pentru gustul de neegalat al tuberculilor - niciun hibrid olandez nu se poate compara cu acesta. Puteți găti orice doriți din recolta acestui cartof, cultura se îmbolnăvește rareori, dă roade perfect - doar visul unui rezident de vară! Dar și Sineglazka are dezavantajele sale, dintre care cei mai importanți experți consideră o calitate slabă a păstrării.
Fotografii, recenzii și descrieri ale cartofilor Sineglazka - toate informațiile sunt colectate în acest articol. Mai jos vor fi enumerate toate avantajele și dezavantajele vechiului soi intern, acesta vă va spune cum să crească în mod corespunzător acest cartof.
Povestea originii
Soiul de cartof Sineglazka a fost crescut în 1940. Autorul noului cartof a fost S. Demin, un crescător de la Institutul de produse din amidon. Pentru a obține un hibrid de Sineglazk, omul de știință a încrucișat mai multe soiuri de cartofi cultivate cu un soi sălbatic.
Cartoful a trecut multe teste la stațiile experimentale din țară și, ca urmare, a fost găsit nepromisor. Cu toate acestea, această decizie a specialiștilor nu a împiedicat fermierii din țară să crească cu succes Sineglazka pe parcele lor de zeci de ani.
Caracteristici varietale
Descrierea soiului de cartof Sineglazka ar trebui să înceapă cu caracteristicile sale: acest cartof are o perioadă medie de coacere și un sezon de creștere foarte extins. Puteți recolta prima recoltă de tuberculi tineri la sfârșitul lunii iunie, iar cartofii pot fi în pământ până în septembrie.
Caracteristicile cartofului Sineglazka sunt următoarele:
- perioada de maturare este de 85 până la 100 de zile;
- tufișurile de cartofi sunt puternice, destul de înalte, răspândite;
- lăstarii sunt groși, sistemul radicular este foarte dezvoltat;
- creșterea masei verzi este abundentă;
- frunze de mărime medie, vopsite în verde închis;
- inflorescențele la Sineglazka sunt mici, albastru deschis;
- boabele cu semințe pe tufișuri sunt rareori formate;
- cartofii preferă solul ușor, nisipos, hrănitor; pe solurile grele și vaporoase nu dau rod;
- randamentul soiului Sineglazka este ridicat - aproximativ 500 de centi pe hectar;
- în fiecare tufă se coc între 8 și 12 tuberculi;
- cartofi mari, masa medie a tuberculilor este de 170 de grame;
- forma cartofului este ovală, ușor turtită;
- tuberculii sunt vopsiți într-o nuanță gri-roz;
- ochii sunt superficiali, sunt puțini, pictați într-o nuanță albastru-liliac
- carnea este albă, densă;
- procentul de amidon este de 15%;
- Tuberculii Sineglazka sunt considerați foarte nutritivi, potriviți pentru alimentația dietetică;
- gustul cartofilor este ridicat - piureul de cartofi aromat și delicat este obținut din soiul Sineglazka, acest cartof este potrivit pentru prăjire, tocană, pregătirea salatelor și a oricăror alte feluri de mâncare;
- Soiul de cartof Sineglazka prezintă rezistență la bolile frecvente ale culturilor de umbră de soare (cancer de cartof, boala târzie, nematode, scabie);
- pielea tuberculilor este destul de subțire, astfel încât acestea pot fi deteriorate de viermele sârmei - larvele gândacului;
- Sineglazka degenerează rapid, pierzându-și calitățile puternice, astfel încât fermierii nu ar trebui să-și folosească propriul material pentru plantare timp de câțiva ani la rând;
- recolta Sineglazka este slab depozitată, în special în cantități mari - majoritatea tuberculilor sunt afectați de putregai;
- pentru depozitarea cu succes, cartofii trebuie pliați în cutii mici din lemn și așezați într-o pivniță uscată spațioasă;
- randamentul Sineglazka și calitatea tuberculilor depind în mare măsură de condițiile meteorologice și de compoziția solului.
Calitățile soiului se păstrează pe deplin numai în cartofii crescuți din semințe. Pentru a crește o Sineglazka de înaltă calitate care își păstrează randamentul, gustul și imunitatea la boli, este necesar să actualizați periodic materialul de plantare.
Avantaje și dezavantaje
Sineglazka nu și-ar fi păstrat popularitatea pentru o perioadă atât de lungă de timp dacă nu ar avea calități puternice. Recenziile rezidenților de vară și ale grădinarilor despre acest cartof sunt cele mai pozitive - rușii adoră soiul Sineglazka și nu se grăbesc să-l schimbe în hibrizi mai moderni.
Avantajele soiului intern de cartofi sunt următoarele:
- gust excelent, gust pronunțat și aromă de cartof;
- oportunități culinare largi (puteți găti orice de la Sineglazka);
- imunitate la cele mai frecvente infecții ale culturilor de umbră de noapte;
- tuberculi mari de formă aliniată și aspect frumos;
- coaja subțire și puțini ochi localizați superficial;
- suprafață mare de creștere;
- productivitate ridicată.
Printre alte avantaje, oamenii remarcă rezistența mai mare a Sineglazka la gândacul de cartof Colorado, comparativ cu alte soiuri populare de cartofi. Cu toate acestea, aceste informații nu au fost confirmate oficial.
Soiul Hannibal are, de asemenea, dezavantaje, datorită lor, acești cartofi nu sunt plantați la scară industrială. Agrarii notează următoarele dezavantaje:
- degenerarea rapidă și evidentă a materialului săditor;
- lipsa de semințe de calitate la vânzare;
- inadecvarea tuberculilor pentru depozitare;
- posibilitatea deteriorării cartofilor de către sârmă.
Datorită dezavantajelor enumerate, aceștia încearcă să înlocuiască cartofii Sineglazka cu omologi noi și mai moderni. În ultimii ani, au apărut mai multe soiuri de cartofi, asemănător cu Sineglazka. Cartofii cei mai populari și de succes se numesc Dubravka: tuberculii sunt la fel de gustoși și frumoși și au, de asemenea, o calitate excelentă de păstrare.
Mulți grădinari nu știu cum să aleagă cartofii Sineglazka potrivite pentru plantare și cum să le înmulțească - din acest motiv, pot apărea recenzii negative ale soiului. Faptul este că foarte puține fructe se formează în soiul Hanibal și este problematică colectarea semințelor din tufișuri. Prin urmare, reproducerea și reînnoirea cu propriile semințe este aproape imposibilă. Cea mai bună opțiune este să căutați firme agricole care vând cartofi de sămânță, care păstrează caracteristicile soiului.
Agrotehnică
Dacă crești cartofi din material de plantare de înaltă calitate obținut din semințe și care nu sunt infectați cu viruși și bacterii, poți fi sigur de rezultat - Sineglazka nu te va dezamăgi.
Desigur, acest cartof, ca și restul, preferă solul slab bogat în îngrășăminte, are nevoie de udare, plivire și prelucrare. Dar, după cum arată practica, chiar și în condiții meteorologice nefavorabile și cu tehnologie agricolă minimă, varietatea Sineglazka va da o recoltă bună.
Plantare și plecare
Este necesar să plantați tuberculi Hannibal în a doua jumătate a lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Timpul exact de plantare este calculat astfel încât tufele încolțite să nu înghețe în timpul înghețurilor din luna mai (momentul este individual pentru fiecare regiune).
Nu este dificil să ai grijă de tufișurile de cartofi, dar trebuie făcut - o lipsă de atenție va afecta foarte mult cantitatea și calitatea culturii. Regulile pentru îngrijirea Sineglazka sunt simple:
- Udarea acestui cartof are nevoie de udare moderată - solul este umezit de cel mult cinci ori pe sezon. Precipitațiile naturale sunt adesea suficiente pentru ca cartofii să crească normal.
- Solul trebuie slăbit, iar tufișurile de împrăștiere trebuie să fie umede. Pentru a proteja tuberculii de supraîncălzire și solul de uscare, se recomandă utilizarea de mulci.
- Pansamentul de top pentru Sineglazka este foarte important. Acest cartof mare preferă îmbrăcarea rădăcinii cu îngrășăminte organice, cum ar fi nămoluri sau excrementele de păsări diluate în apă. Îngrășămintele minerale sub formă de azotat de amoniu, superfosfat sau sulfat de amoniu sunt de asemenea eficiente. Nu ar trebui să fiți zelos cu azot, din acesta masa verde va crește doar.
- Cartofii crescuți din semințe vor rămâne rezistenți la boli în primii doi ani. Ulterior, tratamentele chimice nu pot fi evitate și se recomandă prelucrarea nu numai a tufișurilor, ci și a tuberculilor și a solului înainte de plantare. Pentru a proteja cartofii de viermii de sârmă, care pot dăuna prezentării tuberculilor, ar trebui să pulverizați plantele cu insecticide împotriva gândacului.
- Cel mai bun gust se observă la ochii albaștri la sfârșitul lunii august. În această perioadă se recomandă recoltarea acestui cartof. Imediat după săpături, tuberculii trebuie uscați la aer proaspăt, astfel încât să fie lăsați în aer liber timp de 3-5 ore. Dacă vremea este ploioasă, recolta este așezată pentru a se usca sub un baldachin.
Părere
Concluzie
Sineglazka are o mulțime de avantaje, acest cartof este gustos, are un aspect spectaculos (ceea ce este confirmat de fotografie), mulțumește cu recolte mari. Grădinarii din țară sunt de acord să suporte deficiențele soiului și caută modalități de a le combate: cultivă răsaduri de cartofi din propriile semințe, ventilează facilitățile de depozitare, sortează recolta.
În ciuda faptului că în fiecare an apar noi hibrizi și analogi, ochiul albastru rămâne unul dintre cele mai iubite soiuri în rândul locuitorilor de vară și al grădinarilor din țară.
