Conţinut
Varza Krautkayser este un cunoscut soi de legume albe, cu caracteristici foarte decente. Este un hibrid etichetat F1, care este considerat întreținere solicitantă. Dar respectarea regulilor agrotehnice vă permite să crească un randament foarte mare de varză suculentă și gustoasă. Denumirea latină a soiului este Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Tradus din germană sub numele de Cabbage Monarch.
Hibridul are caracteristici excelente, pe care le dezvăluie pe deplin prin respectarea tehnicilor de cultivare agricolă.
Descrierea varzei krautkaiser
O varietate de varză hibridă dezvoltată de crescătorii olandezi ai BEJO ZADEN B.V. Crește cel mai bine în climă cu temperaturi moderate. A fost cultivată în Federația Rusă din 1993. Principalele regiuni de cultivare ale soiului:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- Vestul siberian;
- Siberianul de Est;
- Orientul Îndepărtat;
- Central;
- De Nord;
- Nord-Vest.
Soiul Krautkayser are o mulțime de caracteristici utile, datorită cărora este foarte popular în rândul cultivatorilor de legume.
Perioada de coacere a varzei este târziu mediu. Cultura este gata pentru recoltare la 100-120 de zile după plantarea puieților în pământ. În unele regiuni, perioada de coacere durează de la 125 de zile la 150 de zile. Acest lucru se datorează condițiilor meteorologice.
Planta este puternică, fără scurgeri. Rozeta soiului este destul de mare, dar compactă și cu frunze joase. O caracteristică distinctivă a învelișului frunzelor este că varza este bună la suprimarea buruienilor, ceea ce reduce cantitatea de plivire în timpul sezonului.
Un cap de varză în forma corectă. Pot apărea contururi rotunjite sau ovale. Culoarea capului varzei Krautkayser este albă pe tăietură, structura este densă și bine dezvoltată. Furci fără goluri, umplere uniformă. Greutatea medie a capetelor este de 3-4 kg. Butucul interior este de lungime regulată, cel exterior este mult mai scurt.
Plăcile de frunze de varză sunt de dimensiuni medii, semi-crescute. Forma lor este ovoidă, culoarea este verde deschis, cu un albastru ușor.
Culoarea uimitoare a frunzelor dă un efect decorativ paturilor de varză Krautkaiser
Suprafața frunzelor este netedă, cu o ușoară înflorire cerată, marginile sunt fără ondulații. Frunzele sunt suculente, cu un gust plăcut.
Soiul Krautkayser este extrem de adaptabil condițiilor climatice. Crește bine la temperaturi instabile, tolerează creșterea și scăderea cu o stabilitate egală.
Dacă sunt îndeplinite cerințele de depozitare, Krautkayser arată o calitate medie de păstrare - până la 4 luni. Transportabilitatea hibridului este excelentă, potrivită pentru prelucrarea mecanică.
Soiul este cultivat la scară industrială.
Pro și contra ale varzei krautkaiser
Acest lucru nu înseamnă că tuturor cultivatorilor de legume le place soiul. Cu toate acestea, cei care au crescut Krautkaiser identifică o listă întreagă a avantajelor sale:
- Adaptare excelentă a varzei la condițiile de mediu și climă. Atitudine constantă bună față de căldură și frig.
- Capetele de varză nu se sparg nici la umiditate ridicată.
- Soi cu fructe mari.
- Imunitate stabilă la bolile majore ale culturii.
- Densitatea capetelor permite transportul varzei pe distanțe mari, fără a se deteriora.
- Randament ridicat al soiului pe diferite soluri.
- Versatilitatea de utilizare.
De asemenea, sunt menționate câteva dintre neajunsurile care au împiedicat Krautkayser să devină favoritul tuturor. Se manifestă numai în prezența încălcărilor:
- Agrotehnică. În acest caz, varza este afectată de o infecție fungică - chila.
- Reguli de depozitare.Perioada de valabilitate a verzei scade, care este deja considerată medie (nu mai mult de 4 luni).
Un alt dezavantaj este rezistența medie la îngheț a soiului. Nu permite recolte bune în zonele cu ierni aspre.
Randamentul de varză Krautkayser F1
Organizatorii au stabilit un randament ridicat al soiului. Acest parametru atrage fermierii. Dacă sunt îndeplinite cerințele tehnologiei agricole și vremea este favorabilă, atunci puteți colecta 8-13 kg din soiul Krautkaiser de la 1 mp. m. Un alt factor care distinge varza este maturarea amiabilă a furcilor și o prezentare excelentă.
Dacă urmați toate regulile pentru a părăsi o zonă mică, puteți recolta o recoltă mare.
Plantarea și îngrijirea varzei Krautkaiser
Descrierea soiului indică cererea sa de căldură și rezistență medie la îngheț. Prin urmare, Krautkaiser este greu cultivat prin însămânțare directă în pământ. Cea mai bună opțiune este metoda răsadurilor. Oferă rezultate maxime, deși necesită efort. Pentru a crește răsaduri de varză de înaltă calitate, trebuie să efectuați anumite acțiuni:
- Cumpărați material de plantare certificat și pregătiți-l pentru însămânțare. Semințele hibridului Krautkayser se disting prin germinarea ridicată, primii lăstari apar la 6-7 zile după însămânțare.
- Determinați timpul de însămânțare. Pentru răsaduri, varza Krautkayser este semănată în a doua decadă a lunii aprilie.
- Pregătiți semințele. Pentru a face acest lucru, înfășurați-le într-o cârpă umedă, temperatura apei pentru înmuiere este de + 45-50 ° C. Se înmoaie timp de 25 de minute, se clătește cu apă rece și se introduce în soluția stimulantă timp de 12 ore. Apoi va trebui să vă întăriți la frigider timp de 2-3 zile. În timpul zilei, semințele Krautkaiser sunt în cameră, noaptea sunt trimise la frigider.
- Pregătiți recipientele și amestecul de sol. Se recomandă să luați cupe separate pentru însămânțare. Solul pentru răsaduri poate fi achiziționat gata preparat sau puteți amesteca independent solul de gazon cu humus în cantități egale. Este util să adăugați 1 cană de cenușă de lemn. Calcinați solul sau vărsați-l cu o soluție de permanganat de potasiu.
- Umpleți cupele cu amestec de sol cu un strat de 7 cm, adânciți semințele de varză cu 1,5 cm, umeziți-le cu o sticlă de pulverizare.
- Acoperiți culturile cu folie, puneți-le într-un loc cald, cu iluminare bună și o temperatură a aerului de cel puțin + 18-23 ° С.
- De îndată ce răsadurile soiului Krautkayser eclozează, îndepărtați filmul și reduceți temperatura la + 15-18 ° C.
De îndată ce puieții eclozează, trebuie să transferați recipientul la lumină, astfel încât să nu se întindă
Când aveți grijă de răsaduri, trebuie să optimizați udarea - monitorizați nivelul de uscare al stratului superior al solului. Umezirea excesivă a puieților de varză Krautkaiser va duce la putrezirea tulpinii și a sistemului radicular. Pentru a nu se întinde, este necesar să se asigure o iluminare bună timp de 14-15 ore. Când semănăm într-o cutie mare de plantare, este imperativ să scufundăm răsadurile soiului. Acest lucru trebuie făcut în stadiul a două frunze pline, iar răsadul trebuie adâncit până la frunzele cotiledonate. Cu 14 zile înainte de plantare, începeți să întăriți răsadurile de varză, luând recipientul afară.
Pregătiți grădina în avans. Varza Krautkaiser crește bine într-un sol mediu neutru, hrănitor și slăbit. În mod optim - sol negru sau lut. Alegeți un loc însorit, cel mai bine după cartofi, castraveți sau leguminoase. Dezgropați, umpleți cu compost sau humus. Răsadurile de varză sunt pregătite pentru plantare la 35 de zile după însămânțare - pe tot parcursul lunii mai, în funcție de condițiile meteorologice și climatice.
În grădină, faceți indentări conform schemei 50 × 50 cm sau 60 × 40 cm, transferați răsadurile cu o bucată, acoperiți cu sol hrănitor, apă.
Nu este dificil să ai grijă de soiul Krautkaiser, dar trebuie urmate principalele puncte:
- Udare... Varza este foarte higrofilă, așa că va trebui să udați plantele tot sezonul. Răsadurile sunt umezite de 2-3 ori pe săptămână, ținând cont de condițiile meteorologice. Este important să acordați atenția principală udării atunci când încep să se formeze capete de varză. Numai la umiditate constantă a solului, Krautkaiserul formează capete mari.Dar, în momentul coacerii lor, opriți udarea, astfel încât capetele de varză să nu se crape.Important! La irigare, umiditatea trebuie evitată pe frunze.
- Pansament de top... La începutul lunii iunie, varza Krautkaiser are nevoie de azot, de aceea se recomandă utilizarea unei soluții de azotat de amoniu sau o infuzie de excremente de păsări. A doua oară este nevoie de hrană la formarea capetelor. Compoziția minerală este realizată în 10 litri de apă. Veți avea nevoie de superfosfat (5 g), uree (4 g), sulfat de potasiu (8 g). Pentru o plantă, trebuie să turnați 2 litri din compoziție. O rețetă populară este să stropiți cenușă pe cercul apropiat de tulpină.
- Plivirea și slăbirea... Este deosebit de important la începutul sezonului de creștere, astfel încât buruienile să nu umbrească varza Krautkaiser. Apoi, soiul în sine suprimă buruienile. Slăbirea poate fi continuată până la sfârșitul sezonului.
Slăbirea și plivirea îmbunătățesc semnificativ calitatea capetelor soiului
- Hilling... Această procedură va consolida sistemul de rădăcină de varză și va crește randamentele. Este mai convenabil să-l efectuați după ploaie. Hillingul este recomandat pentru soi de 2 ori cu un interval de 3 săptămâni.
Recoltați într-o zi însorită și uscată. Apoi sortați capetele de varză și trimiteți-le pentru depozitare.
Boli și dăunători
Hibridul Krautkayser are diferite grade de rezistență la boli. De exemplu, nu este afectat de necroză punctată și fusarium. Dar putregaiul (alb și gri), chila, mucegaiul sau bacterioza se pot îmbolnăvi. Acest lucru se întâmplă atunci când regulile tehnologiei agricole sunt încălcate.
Keela se caracterizează prin creșteri la rădăcini.
Limitarea solului poate preveni infestarea.
Fainarea afectează nu numai frunzele, ci și alte părți ale varzei Krautkaiser.
Bacterioza face varza inutilizabilă
Cele mai frecvente dăunători includ puricii, muștele de varză și afidele.
Dăunătorii trebuie combate cu insecticide
Cerere
Leguma nu se păstrează mult timp. Prin urmare, este adesea folosit pentru prepararea salatelor, felurilor principale, caserolelor. Krautkayser este uimitor de potrivit pentru fermentare, suculența și gustul frunzelor fac ca mâncarea să fie foarte gustoasă. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, este posibil să se facă suc de varză din frunze în scopuri medicinale.
Concluzie
Varza Krautkaiser este o alegere decentă de varietate pentru cultivarea acasă și la ferme. Dacă cerințele tehnologiei agricole sunt îndeplinite, hibridul vă va încânta cu o recoltă de bună calitate.
