Conţinut
Varza de broccoli Fiesta este apreciată de grădinari pentru condițiile sale de creștere nesigure și rezistența la îngheț. Soiul mijlociu-timpuriu din colecția companiei olandeze Bejo Zaden este propagat prin răsaduri sau prin însămânțarea directă a semințelor în sol.
Fiesta broccoli hibrid este foarte asemănător cu conopida, ușor diferită ca formă, dimensiune și culoare a capului
Descrierea varzei de broccoli Fiesta F1
Planta creează o rozetă de frunze care tind în sus. Lamele frunzelor albastre-verzi sunt lungi, 25-35 cm, ondulate, slab disecate, cu margini bizar curbate, o suprafață ondulată, parcă cu vezicule. O floare cenușie este vizibilă deasupra lamelor frunzelor. În înălțime, hibridul Fiesta atinge 90 cm de-a lungul lungimii frunzelor.Un ciot de mărime medie, tipic pentru alți reprezentanți ai diferitelor soiuri de varză. Sistemul radicular constă dintr-o tijă centrală puternică și numeroase lăstari mici care alimentează planta cu alimente și sunt situate aproape de suprafață.
Capul de varză Fiesta începe să se formeze după ce au crescut 16-20 de frunze. Vârful rotunjit ușor aplatizat este format din adunate în ciorchini de lăstari tulpini densi, suculenți, foarte mici, care cresc dintr-un butuc, în număr de la 500 la 2000 mii. Capul broccoli Fiesta F1 are un diametru de până la 12-15 cm, puternic, ca o conopidă. O suprafață accidentată, de o culoare verde bogată, cu o nuanță ușor albăstrui-turcoaz. Greutatea capului până la 0,4-0,8 kg. Cu toate regulile tehnologiei agricole pe sol fertil, greutatea capului de varză Fiesta F1 ajunge la 1,5 kg.
Frunzele laterale acoperă parțial capul. Acest factor crește ușor rezistența hibridului la secetă, deoarece căldura puternică a broccoli nu tolerează bine, devenind letargic și formând rapid tulpini de flori fără udare și umbrire suficientă. Hibridul Fiesta diferă de alte soiuri prin faptul că nu formează lăstari laterali. Uneori apar cu suficientă udare și îngrijire bună după tăierea capului. Temperatura optimă pentru cultivarea broccoli este de 18-24 ° C. Precipitațiile prelungite, tipice pentru unele regiuni din zona mijlocie a țării, contribuie la cultivarea acestui soi. Chiar și puieții de broccoli tineri pot rezista la temperaturi sub 10 ° C.
Avantaje și dezavantaje
Broccoli Fiesta este considerată o varietate valoroasă de varză pentru caracteristicile sale:
- gust ridicat și proprietăți dietetice;
- performanță comercială bună;
- versatilitate;
- randament, păstrarea calității și transportabilității;
- lipsit de pretenție;
- rezistenta la inghet;
- rezistență la fusarium.
Grădinarii numesc și dezavantajele:
- lăstarii laterali nu cresc;
- scurt timp pentru a colecta capete.
Randament de varză Fiesta
Fiesta broccoli hibrid cu randament mediu - de la 1 mp m colectează de la 2,5 la 3,5 kg. Cu o îngrijire bună, udare și hrănire în timp util, randamentul crește la 4,4 kg. Varza este cultivată pe parcele și ferme personale filiale.
Pe solurile fertile, în timpul formării capetelor mari, butucii sunt spud pentru stabilitate
Plantarea și îngrijirea festei de varză de broccoli
Broccoli este cultivat prin răsaduri sau semănat direct într-o locație permanentă. Înainte de a planta semințe în ghivece separate:
- dezinfecta;
- procesat într-un stimulator de creștere conform instrucțiunilor pentru medicament;
- germinați pe șervețele umede timp de 2-3 zile;
- apoi sunt așezate cu atenție cu pensete în substrat în recipiente separate sau în tablete de turbă.
Pentru substrat, amestecați solul de grădină, compost sau humus, nisip, puțină cenușă de lemn, ca îngrășământ universal pentru varză. Solul ușor slăbit va permite trecerea apei către palet, ceea ce este deosebit de important atunci când crește răsaduri de varză, care sunt adesea predispuse la boli ale picioarelor negre din cauza înundării solului.
Semințele de varză broccoli Fiesta sunt plantate în containere sau într-un loc permanent de la începutul lunii aprilie în diferite regiuni. După 26-30 de zile, răsadurile cu înălțimea de 15-23 cm cu 5-8 frunze sunt transferate pe sit, de obicei la sfârșitul lunii aprilie sau în mai, până în iunie. Dacă sunt semănate în teren deschis la începutul primăverii, răsadurile sunt acoperite datorită activității puricilor de varză.
Varza este cultivată într-o zonă însorită spațioasă, cu sol ușor dens. Solurile adecvate sunt ușor acide, neutre sau alcaline:
- lut nisipos;
- lut;
- argilos;
- cernoziomuri.
Găurile sunt rupte la o distanță de 50 cm. Pentru însămânțarea directă în pământ, se folosesc 3-4 boabe într-o singură gaură la o adâncime de 1-1,5 cm. Apoi lăstarii slabi sunt îndepărtați sau plantați. Adăugați 2 linguri de cenușă de lemn și o mână de humus în gaură. Tulpina este adâncită doar până la primele frunze.
Pentru un transportor continuu de culturi, broccoli este semănat la fiecare 10 zile. Când sunt semănate la sfârșitul lunii mai sau iunie, răsadurile de varză rămân intacte de puricii cruciferi, care apar la începutul primăverii. Broccoli poate da roade până la primul îngheț la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie, exact la timp pentru această perioadă.
Broccoli Fiesta F1 răspunde la udare și hrănire abundentă. O cultură iubitoare de umiditate necesită un sol umed constant. Varza se udă de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de frecvența precipitațiilor, deși hibridul crește în condiții de secetă pe termen scurt și tolerează căldura extremă. Stropirea se efectuează seara. Pentru a reține umezeala în sol, zona broccoli este mulcită, blocând în același timp creșterea buruienilor.
Cel mai eficient pansament pentru broccoli Fiesta în perioadele:
- La 3 săptămâni după plantare, folosind infuzie organică, verde;
- în momentul formării capului, folosind 20 g azotat de amoniu sau 40 g azotat de potasiu la 10 litri de apă, cenușă uscată de lemn;
- în timpul umplerii capului, cu 12-15 zile înainte de începerea fructificării, acestea sunt hrănite cu o soluție de 50 g de superfosfat într-o găleată cu apă.
După hrănire, zona este udată abundent.
Broccoli nu este practic cultivat într-o seră, deoarece dă roade bine în câmp deschis
Boli și dăunători
Varza este afectată de boli fungice, cu excepția fusariumului, care previn și tratează:
- prevenirea, începând cu tratamentul semințelor;
- utilizarea Fitosporin, Baktofit sau fungicide.
În stadiul răsadurilor în câmp deschis, insecticidele sunt utilizate împotriva puricilor. Broccoli este enervat de musca varzei, omizi care mănâncă frunze ale diferitelor insecte, împotriva cărora sunt eficiente numai insecticidele. Stropirea frecventă este utilizată pentru afide.
Cerere
Broccoli se păstrează în frigidere timp de 2 luni, într-o cameră timp de o săptămână. Produsul congelat este, de asemenea, sănătos. Salatele proaspete, supele, piureul de cartofi, tocanele sunt preparate din legume bogate în proteine și vitamine, dar cu un conținut redus de fibre, sunt pur și simplu prăjite în ulei.
Concluzie
Varza de broccoli Fiesta este modestă și se adaptează la diferite condiții de creștere - umiditate ridicată, vreme rece sau secetă pe termen scurt. Capetele sunt colectate într-o săptămână, altfel densitatea se pierde, iar tulpinile de flori încep să înflorească, ceea ce afectează gustul.
