Dovlecelul Gornyi este o perlă a selecției interne. Combină randamente ridicate și cerințe de întreținere reduse. Acest soi este unul dintre cele mai bune pentru gătit. caviar de dovleac... Capacitatea sa de a crește în diferite zone climatice îl face cu adevărat versatil.
Caracteristicile soiului
Aceasta este o varietate anuală de dovlecei domestici, cu maturare timpurie, cu tufișuri mici, slab ramificate. Frunzele verde închis ale tufișurilor au o formă puternic disecată și butași lungi. Din plantarea semințelor de dovlecei va dura doar aproximativ 45 de zile înainte de începerea formării fructelor.
Fructele acestui soi au o culoare lăptoasă plictisitoare și o formă cilindrică. Suprafața măduvei vegetale este netedă și uniformă. Fructele de dimensiuni medii cântăresc până la 1 kg. Soiul este caracterizat de o carne albă și fermă, cu caracteristici gustative excelente. Dovleceii Gorny sunt ideali pentru conservarea la domiciliu și gătitul caviarului de dovlecei.
O trăsătură distinctivă a Gornoye este lipsa de pretenție. Dovleceii din acest soi sunt rezistenți la boli majore:
- făinarea;
- putrezirea rădăcinii.
Soiul poate crește și da roade chiar și în zonele umbrite. Alegerea unei locații mai însorite pentru acest soi va ajuta la creșterea randamentelor. Sub rezerva cerințelor de îngrijire pe metru pătrat, va fi posibil să se colecteze până la 8 kg de dovlecei.
Recomandări în creștere
Pentru acest soi, plasarea pe soluri fertile și lutoase va fi optimă. Dacă solul din zona selectată este infertil, atunci este necesar să îl fertilizați cu materie organică cu câteva luni înainte de plantare. Când se aplică îngrășăminte organice în timpul plantării, planta își va construi în mod activ masa verde, ceea ce va duce la o recoltă slabă.
Dovleciul Gorny poate fi cultivat în două moduri:
- Semănarea semințelor direct în pământ. În același timp, este important să nu vă grăbiți și să așteptați până când temperatura aerului crește la 15 grade. Acest lucru se întâmplă de obicei la mijlocul lunii aprilie. La locul ales, se fac găuri la fiecare 70 cm. Ar trebui să existe aceeași distanță între rânduri. Fiecare gaură poate conține până la 3 semințe. Primele lăstari, de regulă, încep să apară în ziua 5-6. După apariția primelor două frunze, lăstarii slabi sunt îndepărtați cu atenție.Sfat! Este mai bine să mulci suprafața găurii decât să o acoperi cu pământ. Mulci, spre deosebire de sol, are o permeabilitate mai bună și nu se compactează atunci când este irigat.
- Semănatul prin răsaduri. Semințele pentru răsaduri trebuie pregătite cu 2 săptămâni mai devreme decât semănatul principal - la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie. Răsadurile gata sunt plantate la 20-25 de zile după însămânțare conform schemei - 70x70 cm. În acest caz, răsadurile trebuie să fie plantate nu mai adânc de 2-3 cm.
Pentru a obține randamente bune, îngrijirea soiului de dovlecei Gorny ar trebui să fie regulată și să includă:
- Udare - în fiecare zi sau în fiecare zi, în funcție de condițiile meteorologice.
- Slăbirea - o dată pe săptămână va fi suficientă.
- Pansament superior - fertilizarea cu azot este necesară în stadiul de înflorire. Toate pansamentele suplimentare pot consta numai din îngrășăminte organice.
Soiul Gorny este recoltat deoarece se coace de mai multe ori pe săptămână de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii august.
