Conţinut
Dovlecelul este o plantă destul de unică. Unii consideră că este o cultură foarte simplă, fără pretenții, cu un gust comun. Uneori se aud exclamațiile entuziaste ale dietelor. Și mulți oameni cunosc această legumă ca un decor original și o componentă utilă a capodoperelor culinare. Există multe varietăți pitorești și elegante de dovlecei, cu alte cuvinte, decorative.
Dovlecei în creștere se desfășoară în conformitate cu anumite reguli generale ale tehnologiei agricole, dar unele soiuri au propriile lor caracteristici. Acest lucru se aplică schemei de plantare, nuanțelor de îngrijire și tratament și utilizării în gătit. Dovlecele ornamental aparține familiei dovleacului cu frunziș foarte luxuriant și flori strălucitoare atractive. Așa au început să se numească soiurile care au parametri neobișnuiți. Formele și dimensiunile fructelor sunt atât de diverse încât este destul de problematic să enumerăm totul. În fiecare sezon apar noi specii cu proprietăți și aspect îmbunătățit. Iubitorii de estetică au primit soiuri decorative care nu sunt în nici un fel inferioare dovleceilor obișnuiți în ceea ce privește valoarea lor nutritivă. Dar au un avantaj imens - fructe frumoase, care, după coacere, sunt adesea uscate și depozitate mult timp. Dovlecelul decorativ combină atât frumusețea, cât și beneficii.
Soiurile ornamentale includ dovleceii cu:
- culoare neobișnuită;
- forma originală a fructului.
Primul tip include soiuri cu fructe galbene, dungi, verde închis și alte soiuri cu o culoare diferită de cea clasică.
Decorațiuni exterioare cu fructe galbene
Printre frunzele verzi ale culturilor de grădină, fructele de culoare galben strălucitor arată foarte bine. O formă clară frumoasă, culoare strălucitoare, un număr mare de fructe pe ramuri - totul arată ca un pat de flori. Dovlecii decorativi cu fructe galbene servesc nu numai ca un supliment nutritiv și gustos la mâncărurile de casă, ci și ca un decor demn de masă.
"Fructe galbene"
Dovlecei decorativi coapte, cu randament ridicat. Fructele sunt gata pentru consum în termen de 60 de zile de la germinare. Planta de arbust cu culoare strălucitoare a fructelor. Boabele de dovlecei cântăresc aproximativ 1 kg, au o piele subțire, netedă și o carne suculentă. O caracteristică a fructelor soiului decorativ "Zheltoplodny" este o cantitate mare de caroten în ele. Acest lucru face ca varietatea să fie foarte utilă. Sunt plantate atât de răsaduri, cât și de însămânțare în pământ. Iubește un regim confortabil de temperatură - 24-34 ° С și sol fertil. Modelul de aterizare este clasic 60x60. Necesită relaxare regulată.
„Scoica de aur”
Soi decorativ la mijlocul sezonului. Fructele ajung la maturitate în 65 de zile. Original, cu o suprafață noduloasă și o culoare galben strălucitor. Masa unui dovlecei ajunge la două kilograme. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt. Se referă la produsele dietetice. Principalele avantaje sunt calitatea excelentă și transportabilitatea. Semințele sunt semănate în găuri de 2-3 bucăți. simultan, dar subțire în faza primei frunze adevărate. O plantă ar trebui să rămână în gaură. Schema de aterizare 70x70. Semănatul pentru răsaduri se efectuează mai devreme în aprilie.
"Galben Banana F1"
O varietate hibridă coaptă timpurie, cu un randament ridicat. Această dovleac ornamental are un arbust puternic, fără gene, cu frunze frumoase, luminate. Fructele cilindrice netede seamănă cu bananele. Greutate medie de -0,6 kg, lungime 40 cm. Soi cu:
- rezistență la boli;
- mare set de fructe;
- buna transportabilitate;
- vedere atragatoare.
Are o carne fermă și suculentă. Se folosește la gătit și la prepararea semifabricatelor.
Originalitatea formei și a culorii
Unele varietăți de dovlecei decorative uimesc cu grația simultană a aspectului și varietatea formei. Pentru iubiți, puteți recomanda dovleceii
„Festivalul F1”
Măduva este super decorativă. Fructele cu o formă neobișnuită rotundă au o culoare dungi strălucitoare, un pic ca un dovleac. Diametrul fiecăruia atinge 15 cm. Pulpa este fragedă, dulce. O varietate hibridă minunată, cu o durată lungă de valabilitate. Acest indicator este foarte important, deoarece este foarte problematic să păstrați dovleceii pentru o lungă perioadă de timp. „Festivalul F1” durează 10 luni fără a-și pierde atractivitatea și gustul.
Există două moduri de a crește o varietate hibridă de dovlecei decorativi - răsad și semănat direct în pământ. Planta trebuie să fie mulcită și udată în mod regulat. Răspunde bine la fertilitatea solului.
"În formă de pară"
În fotografie, o varietate timpurie de dovlecei, care, pe lângă valoarea sa nutritivă, poate servi drept decor decorativ pentru un pat de grădină. Motivul este fructul original care seamănă cu o pere. Dimensiunea unui dovlecel în formă de pară în timpul maturității este de aproximativ 20 cm, greutate - până la 1,2 kg. Obținem o „pere” nutritivă mare, cu pulpă portocalie închisă și aromă parfumată. Dovlecelul „în formă de pară” are un avantaj imens față de restul familiei. Fructele sale sunt depozitate mult timp. Dovleceii în formă de pară sunt folosiți la gătit și la preparatele de casă.
„Lagenaria”
Un alt nume pentru legumă este dovleceiul vietnamez. Domeniul de aplicare este foarte larg. Fructele necoapte (până la 60 cm lungime) sunt folosite la gătit. Supradimperul servește ca materie primă pentru fabricarea vaselor, a lăzilor. Diverse produse sunt țesute din tulpini lungi, uleiul este extras din semințe. Acest dovlecel decorativ este apreciat și în medicină.
Lagenaria are propriile sale caracteristici:
- creștere bună a tulpinilor - mai mult de 15 m;
- fructe lungi - până la 1,5 m;
- greutate mare - până la 15 kg.
Acești parametri se aplică fructelor mature. Dar, micile imature sunt foarte originale și gustoase. Au forme diferite - sub formă de cilindru, pere, bilă. Este recomandat să crești dovlecei într-un mod de răsad, altfel în regiunile răcoroase nu poți aștepta ca fructele să se coacă complet. Sezonul de vegetație pentru lagenaria este de 200 de zile. Acesta este un decalaj mare. Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii martie în recipiente mici pentru răsaduri. Este mai bine să germinezi înainte de semănat.
„Rață mandarină”
O varietate decorativă timpurie de dovlecei delicioși, numită după culoarea fructului. „Mandarinele” strălucitoare pot fi consumate la 40 de zile după însămânțarea semințelor. De îndată ce fructul atinge 15 cm în diametru, trebuie să fie smulși. Sunt foarte gustoase crude, ceea ce este apreciat în dietetică. Această dovleac decorativ iubește solul fertil, căldura și lumina bună. Tehnologia agricolă nu diferă de cultivarea altor dovlecei ornamentali.
"Turban turcesc"
Dovleac-dovleac în formă de ciupercă. Un fruct neobișnuit de frumos, multicolor, cu gust de nucă, un fel de dovleac decorativ. În plus față de aspectul decorativ, are un alt avantaj demn - nepretenția și caracterul practic în perioada de creștere. O viță de vie lungă va decora un arc, un gard, un gard și va crea o compoziție originală cu flori frumoase, frunze și fructe de ciuperci. Puteți colecta fructele unui dovleac-dovleac decorativ înainte de îngheț. Sunt depozitate mult timp și servesc drept decor pentru casă, foișoare, grădină.
Soiul este cultivat în locuri însorite, cu sol bun. Este necesar să slăbiți și să hrăniți solul în timpul creșterii dovlecei decorative. Plantele sunt plantate la o distanță de cel puțin 90-100 cm. Semințele sunt germinate înainte de însămânțare și se selectează cele potrivite. Fructele coapte sunt uscate și utilizate pentru compoziții.
"Zebră"
Dovlecii decorativi frumoși, coapte, cu randament ridicat. În perioada de creștere, decorează grădina, când este coaptă, îi place cu mâncăruri delicioase.Pulpa este suculentă, fructele sunt netede, cu o culoare armonioasă. Poate fi consumat la 40 de zile de la plantare. Principalele avantaje:
- rezistență la făinare;
- păstrarea calității;
- transportabilitate.
Nu există cerințe speciale în perioada de creștere. Tufa este foarte compactă, ceea ce vă permite să creați compoziția dorită în grădină și în seră. Potrivit pentru cultivarea în aer liber și sere. Fructele se îngrașă până la 1,2 kg. Este apreciat în dietetică pentru calitățile sale nutritive excelente și pentru conținutul scăzut de calorii.
„Minune în două culori”
O varietate unică de dovlecei decorativi, crescuți de crescătorii englezi. Se referă la dovleceii creți. Liana ajunge până la 10 m lungime. Fructele sunt delicioase. Atunci când plantați, luați în considerare dimensiunea plantei care poate fi folosită pentru a împleti foișorul.
„Uriașul uimitor”
Ultra-copt, cu o mare rezervă de vitalitate. Soi de alpinism dovlecei decorativi. Vița de vie nu necesită modelare. Fructele sunt mari, cântăresc 6-7 kg, depozitate cel puțin un an. Carnea este originală portocalie și dulce. Tolerează vremea rece și umedă fără a reduce randamentele.
De ce să alegeți soiuri decorative
Unii grădinari consideră că legumele ar trebui să fie utile numai pentru gătit și pregătirea meselor. Cunoscătorii esteticii își cresc cerințele pentru calitatea și aspectul soiurilor.
Dovlecelul ornamental merită să fie cultivat din mai multe motive:
- frumos... Plantele ornamentale prețuiesc fructele, frunzele, florile originale. Un dovlecei, corect selectat pentru calitățile sale, poate hrăni, rafina o zonă de grădină, poate decora un pat de grădină obișnuit. Creșterea rapidă a plantei face posibilă utilizarea dovlecelului decorativ pentru grădinărit vertical (soiuri cățărătoare) sau pentru însămânțare în ghivece frumoase (tufiș). Astfel de ghivece sunt potrivite pentru decorarea teraselor, a zonelor de recreere, a cărărilor.
- Distracție pentru întreaga familie... Chiar și copiii vor fi de acord de bună voie să cultive dovlecei decorativi. Nepretenția plantelor și rezultatele rapide îi atrag pe copii să aibă grijă de „pere” mici, „balene cu dungi” sau „ciuperci”.
- Valoarea proiectării... Soiurile ornamentale de dovlecei care pot fi uscate au o durată lungă de valabilitate. Prin urmare, tot sezonul până la noua recoltă, ele servesc la întruchiparea ideilor creative. În plus față de decorarea și compunerea compozițiilor, mulți fac meserii din dovlecei decorativi uscați - ghivece de flori, sfeșnice, cutii.
Pentru a conserva corect fructele, ar trebui să le culegeți numai după ce s-au uscat pe tufiș. Este necesar să lăsați o lungime mică a tulpinii. Dovleceii decorativi sunt uscați mult timp într-o cameră ventilată. Pentru comoditate, este mai bine să le spânzurați. Asigurați-vă că sortați fructele. Toate cele putrede, mucegăite sau foarte moi sunt îndepărtate, lăsându-le pe cele mai sănătoase și mai puternice.
