Conţinut
Dovlecelul este o cultură foarte obișnuită în rândul grădinarilor, deoarece nu este foarte dificil să-l cultivi, nu necesită îngrijire specială. Fructele acestei plante sunt foarte gustoase, au un gust delicat și proprietăți dietetice. Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din dovlecei și puteți face preparate pentru iarnă.
Ce sunt soiurile partenocarpice
Acum apar tot mai multe pungi cu semințe de dovlecei și alte culturi în magazinele agricole, pe care este scrisă inscripția „partenocarpică”. Ce inseamna asta? Până acum, mulți grădinari nu cunosc sensul acestui cuvânt sau îl înțeleg greșit.
Adesea, între paranteze, lângă această inscripție de neînțeles, scriu soi autopolenizat... Dar trebuie spus că soiurile partenocarpice și autopolenizate nu sunt același lucru. Dovleacul partenocarpic este o cultură care produce fructe fără polenizare. În acest caz, dovleceii înșiși nu vor avea semințe în interior.
Auto-polenizarea este un proces complet diferit, în care pistilii și staminele din aceeași floare sunt capabile de polenizare fără participarea insectelor. Aceste dovlecei cresc cu semințe.
Unii cultivatori scriu în loc de „soi auto-polenizat” lângă cuvântul partenocarpic - „nu necesită polenizare”. Această formulare ar fi mai corectă. Dovlecii partenocarpici sunt necesari pentru a le crește acolo unde nu există insecte sau nu sunt suficiente pentru polenizare. Acest lucru se întâmplă adesea în sere, dar dovleceii se cultivă în principal în aer liber, astfel încât soiurile partenocarpice pot fi folosite pentru a nu aștepta mult până când apar ovarele.
Soiuri de dovlecei partenocarpici
Soiuri de dovlecei Nu există prea multe specii partenocarpice. În această secțiune, vom descrie fiecare dintre ele.
Partenonul
Acest hibrid dintr-un soi partenocarpic are o tufă cu vigoare medie. Fructele sunt la maturitate, mărime medie, verde inchis cu reflexe lucioase. Forma lor este dreaptă cilindrică, fără îndoituri. Pulpa sub pielea subțire este densă, cu o gustare ridicată. Dovleceii maturi din acest soi tolerează perfect transportul și depozitarea pe termen lung într-o pivniță.
Datorită partenocarpului, acest soi poate fi cultivat în condiții nefavorabile pentru insecte. Sunt sere, zile ploioase și foarte fierbinți. Datorită acestui fapt, randamentul soiului nu scade din cauza unor astfel de condiții. Valoarea soiului este că este rezistentă la făinare.
Kavili
Acest soi poate fi numit liderul selecției mondiale. Fructele apar fără participarea albinelor și a altor insecte. Soiul aparține maturării timpurii, perioada de maturare a fructelor de la primii lăstari este de 43 de zile. Planta este o tufă compactă cu internoduri. Dovleceii maturi ating o lungime de 22 cm, forma lor este cilindrică, pielea este verde deschis plăcută. Sub piele este o pulpă albă, delicată, care are un gust bun.
Soiurile de dovlecei Cavili tolerează transportul foarte bine și sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Soiul este rezistent la făinare.
Pentru a crește în mod eficient această varietate specială de dovlecei, trebuie să cunoașteți câteva reguli:
- Solul pentru plantarea dovleceilor ar trebui să fie ușor.
- Înainte de plantarea soiului, solul este pregătit toamna. Și anume, se introduce compost. Alternativ, puteți folosi fân, rumeguș de foioase, gunoi de grajd verde, un amestec de cenușă și superfosfat.
- Primăvara, pământul nu este dezgropat, ci pur și simplu procesat cu o greblă pentru a adăuga pufositate.
- Găurile de plantare sunt tratate cu o soluție din azofoski și îngrășământ humic. Această reîncărcare se face cu o săptămână înainte de plantare.
- Nu este necesar să înmuiați semințele de dovlecei înainte de însămânțare.
- Semănatul se face la începutul lunii iunie. Consumul de semințe pe 1 metru pătrat - 3 bucăți. Sămânța este așezată la o adâncime de aproximativ 5 cm și apoi udată abundent.
- După plantare, mulcirea se efectuează cu fân, rumeguș sau așchii de turbă.
Suha F1
Soiul are un randament ridicat. Perioada de la primele lăstari până la maturitatea fructului este de 40 - 50 de zile. Cultura are un tufiș compact vertical. Dovleceii cresc netede, de culoare verde deschis și de formă cilindrică. Dacă există o situație de creștere excesivă a dovlecelului, atunci pulpa sa nu este grosieră. Carnea dovlecelului este albă, densă, dar în același timp fragedă și suculentă, cu un gust excelent.
Soiul este valoros, deoarece este rezistent la boli care apar în condiții umede, precum și la viruși de tip mozaic galben de dovlecei și mozaic de pepene verde. Hibridul poate fi cultivat atât sub film, cât și în câmp deschis. Potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și pentru preparate.
Belogor F1
Hibridul se maturizează devreme. De la momentul germinării până la coacerea fructelor, durează aproximativ 45 de zile. Soiul poate fi cultivat atât prin răsaduri, cât și prin plantare direct în pământ. Răsaduri de dovlecei semănat în aprilie și transplantat în mai-începutul lunii iunie. Planta este o tufă compactă. Fructe cilindrice coapte care cântăresc aproximativ 1 kg. Culoarea lor este alb verzuie, pulpa este pe termen mediu, plăcută la gust.
Randamentul soiului este de 10 - 15 kg pe 1 metru pătrat. Valoarea hibridului este în rezistența la făinare, antracnoză, mucegai gri, bacterioză. Soiul este recomandat pentru consum direct și procesare, pentru prepararea caviarului.
lebada alba
Soiul aparține perioadei de maturare timpurie, perioada de maturare este de aproximativ 50 de zile. Fructele de culoare albă au o formă cilindrică netedă, greutatea lor este de aproximativ 800 de grame. Dovleceii maturi tolerează bine transportul și depozitarea. Pulpa de dovlecei este medie-densă și fragedă, are caracteristici excelente de gătit.
Valoarea sa este determinată de rezistența sa la făinare.
Apollo F1
Soiul se coace foarte devreme, perioada de coacere a fructelor de la germinare este de aproximativ 40 de zile. Cultura este o plantă puternică stufoasă, cu multe frunze. Dovleceii coapte sunt de culoare verde deschis cu pete albe. Aceștia ating o greutate de 1 kg și o lungime de 40 cm. Carnea fructului este densă și albă, cu gust bun.
Valoarea soiului este rezistența sa la făinare. Toleranță la umbră și rezistență la temperaturi scăzute, randament ridicat indiferent de condițiile meteorologice. Acest soi este potrivit pentru cultivarea industrială. Dovleceii din acest soi sunt perfecti pentru conservarea și prepararea caviarului.
Sfaturi pentru cultivare și recoltare
Vara în centrul Rusiei este de obicei destul de imprevizibilă. Timp de o săptămână, vremea poate fi confortabilă pentru cultivarea dovleceilor, iar restul de trei săptămâni ale lunii va ploua sau va fi secetă. Prin urmare, soiurile partenocarpice sunt perfecte pentru astfel de condiții, deoarece nu va trebui să vă faceți griji cu privire la polenizarea dovlecei.
Pentru dovlecei, cele mai potrivite sunt locurile în care cartofii, varza sau ceapa au fost roditoare anul trecut. Solul nu trebuie să fie niciodată acid. Dacă aciditatea sa este crescută, atunci este necesar să diluați un astfel de sol cu făină de dolomită sau pulbere de cretă.
Dacă există probleme cu frunzele și lăstarii de dovleac, de exemplu, au apărut leziuni fungice sau virale, atunci frunzele răsfățate sunt smulse și aruncate din grădină. După aceea, tufele de dovlecei rămase sunt pulverizate cu o soluție de 1 linguriță de gel de duș și aceeași cantitate de sodă, diluată cu 10 litri de apă. Pentru ca dovleceii să crească sănătoși și să rodească cât mai mult posibil, au nevoie de:
- Udare.Pentru dezvoltarea completă a dovlecei, aveți nevoie de 20 de litri de apă pe 1 metru pătrat, astfel încât rădăcinile care au crescut pe o suprafață mare să poată primi hrană.
- Pământ bun. Solul trebuie să treacă apă, oxigen și căldură, iar pentru aceasta are nevoie de o slăbire constantă.
- Hrănirea periodică.
- Se elimină buruieni.
De asemenea, trebuie să încercați să trageți dovleceii maturi la timp. Acest lucru va da un randament și mai mare. Un fruct copt diferă de unul necopt într-un sunet plictisitor, precum și în piele, care devine mai dur.
Dovleceii curățați pot fi păstrați până la cinci luni într-o cameră întunecată și răcoroasă. Dacă au crescut prea multe legume, atunci este mai bine să congelați sau să păstrați unele dintre ele.
Dovlecelul este o plantă pe care rușii o iubesc foarte mult. Și pentru a avea o recoltă bună pe masă, indiferent de condițiile meteorologice, este posibil să se cultive soiuri partenocarpice care se vor coace devreme și cu un randament ridicat.
