Conţinut
Vinetele sunt considerate în mod meritat una dintre cele mai utile legume care pot fi cultivate în condiții casnice. În plus, fructele plantei au un gust original și extrem de plăcut, care sunt folosite la prepararea diferitelor feluri de mâncare. Mai mult, vinetele pot fi folosite atât în stare proaspătă, cât și în conserve. Unul dintre cele mai populare produse este binecunoscutul caviar de vinete... Factorii enumerați mai sus au condus la faptul că planta poate fi găsită din ce în ce mai mult în grădini și livezi domestice.
Principalele proprietăți ale vinetelor
Condițiile climatice din Rusia sunt departe de a fi cele mai potrivite pentru cultivarea vinetelor. Prin urmare, este necesar să se aplice o varietate de metode agrotehnice care ajută la obținerea unor randamente vegetale stabile și ridicate. Cele mai importante puncte de luat în considerare atunci când creșteți o plantă sunt următoarele.
Termofilicitatea vinetelor
Plantele sunt pe bună dreptate printre cele mai termofile dintre toate cultivate în condiții domestice extrem de dificile. Temperatura optimă pentru dezvoltarea unei legume este considerată a fi o temperatură ambiantă care depășește plus 20 de grade. La temperaturi mai scăzute, creșterea vinetelor încetinește semnificativ și, în unele cazuri, se oprește cu totul.
Pe lângă iubirea de căldură, planta percepe și efectele temperaturilor negative extrem de negativ. În timpul înghețurilor, vinetele moare adesea, deci trebuie luate măsuri suplimentare pentru a o proteja. Atunci când creșteți o legumă în teren deschis, aproape întotdeauna se utilizează diverse dispozitive, de exemplu, sunt instalate arcuri pe care se întinde un material de protecție de acoperire. De regulă, folia de plastic obișnuită este utilizată în acest scop.
O altă consecință a termofilicității vinetelor este că, în condițiile zonei medii interne, este cultivată aproape întotdeauna folosind răsaduri. În caz contrar, există întotdeauna riscul de a nu avea timp pur și simplu pentru a obține recolta înainte de a ajunge temperatura la care se oprește creșterea și dezvoltarea plantei.
Cerințe ridicate pentru umiditatea solului
Pentru o creștere normală, vinetele necesită un nivel constant ridicat de umiditate în solul în care este cultivată. Gradul de umiditate necesar este obținut de obicei prin utilizarea a două tehnici agricole principale.
În primul rând, planta este udată în mod regulat și abundent. Momentul optim pentru aceasta este considerat a fi orele de dimineață sau de seară, când temperatura ambiantă nu este cea mai mare, ceea ce permite umezelii să fie complet absorbită în sol.
În al doilea rând, atunci când crește vinete, este imperativ să mulci solul. Acest lucru este necesar pentru a încetini evaporarea apei, precum și pentru o distribuție mai uniformă a acesteia în sol. O mare varietate de opțiuni pot fi utilizate ca mulci, de exemplu, paie, un strat de iarbă sau rumeguș și, adesea, un amestec al acestor componente.
Trebuie avut în vedere faptul că, cu un nivel insuficient de umiditate, de regulă, florile plantei cad și, uneori, ovarele. În plus, poate apărea un alt proces extrem de neplăcut, care constă în deformarea fructelor de vinete deja formate.
Nevoia de hrănire regulată și abundentă
Unul dintre principalele motive pentru eșecul creșterii vinetelor este, de regulă, nu la timp sau într-o cantitate insuficientă de hrănire. În acest caz, este imperativ să se țină seama de starea solului și de nivelul conținutului în substanțe necesare pentru creșterea plantelor, deoarece frecvența și cantitatea de îngrășăminte necesare depind de aceasta.
Atunci când alegeți opțiunea și cantitatea de hrănire, trebuie luate în considerare următoarele. Randamentul vinetelor este afectat negativ atât de o deficiență, fie de absența completă a nutrienților necesari (în același timp, se formează puține fructe, de asemenea, de dimensiuni mici), și cantitatea lor excesivă (cu fertilizare excesivă, se formează prea multă masă verde în detrimentul formării fructelor).
Caracteristicile hrănirii vinetelor
Facand hrănirea vinetelor există câteva reguli de bază de urmat. Una dintre principalele este că, atunci când creșteți o legumă, hrănirea foliară nu este practic utilizată, atunci când se aplică o soluție de îngrășământ prin pulverizare pe frunze și tulpini ale plantei. Dimpotrivă, se recomandă aplicarea pansamentului superior exclusiv pe rădăcina de vinete. În plus, mai sunt câteva puncte de observat.
Pansament superior în funcție de calitatea solului
În cazul creșterii vinetelor în sol fertil, precum și cu mulcirea efectuată în mod regulat, trei pansamente suplimentare după plantarea răsadurilor sunt suficiente. Primul este produs în momentul în care mugurii plantei încep să se formeze. A doua hrănire se face atunci când timpul de recoltare este corect. Pentru a treia oară, îngrășămintele sunt aplicate în momentul formării fructelor de vinete pe procesele laterale.
Primul și al doilea pansament superior constă de obicei dintr-un set standard de minerale, și anume: azotat de amoniu (5 g), clorură de potasiu sau sulfat (10 g) și superfosfat (20 g). Cantitatea specificată de îngrășământ este calculată pentru aproximativ 1 mp M. zona alimentată. În unele cazuri, în timpul celei de-a doua hrăniri, doza de fosfor și potasiu este dublată. Al treilea pansament superior se face folosind îngrășăminte organice, de obicei compost putrezit. Cantitatea sa necesară și suficientă este de aproximativ 6 kg. pentru 1 mp
Când vinetele sunt cultivate în soluri sărace în nutrienți, este nevoie de hrănire mai frecventă. Acest lucru se face de obicei la fiecare două săptămâni. Prima dată vine la 15 zile după plantarea puieților. Ca pansament de top, se utilizează o soluție de îngrășământ obișnuit complex, preparat cu o rată de 20 g pe găleată standard. Doza necesară este de aproximativ o jumătate de litru de soluție pentru fiecare bucșă.
La efectuarea celei de-a doua hrăniri, îngrășămintele organice sunt utilizate, în cele mai multe cazuri, mulleină lichidă cu o rată de și jumătate de litru pe plantă. În timpul hrănirii a treia și a patra, se utilizează ureea. Soluția se face pe baza unei linguri pe găleată de apă. Fiecare tufiș cultivat necesită aproximativ un litru din soluția rezultată. Ureea are un efect extrem de benefic asupra accelerației procesului de apariție a ovarelor, precum și asupra formării ulterioare a fructelor.
O atenție specială trebuie acordată hrănirii răsadurilor de vinete, deoarece formarea sa deplină este unul dintre factorii determinanți care afectează nivelul randamentului obținut. Grădinarii cu experiență recomandă hrănirea răsadurilor de vinete de două ori. Prima hrănire se efectuează într-un moment în care frunzele reale încep să se formeze pe plantă. Al doilea este produs cu aproximativ 10-12 zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ.
Hrăniți răsadurile se poate face în mai multe moduri diferite. Primul pansament superior, de regulă, constă din diverse opțiuni de fertilizare cu un conținut ridicat de azot și potasiu:
- Azotat de potasiu comun. Pentru a pregăti soluția, luați 30 de grame de substanță pe găleată (10 litri) de apă.
- Îngrășământ special Kemira-Lux. Când îl utilizați, trebuie să urmați instrucțiunile.Proporțiile obișnuite pentru prepararea unei soluții sunt de la 25 la 30 g la 10 litri, adică o găleată de apă.
- Amestec auto-preparat, format din foskamidă (30 g), cu adaos de superfosfat (de la 10 la 15 g) Cantitatea specificată este diluată în 10 litri de apă.
- Compoziția deja menționată mai sus, care include azotat de amoniu, superfosfat și sulfat sau clorură de potasiu în cantitate de 2, 3 și respectiv 3 lingurițe, care trebuie dizolvate într-o găleată cu apă.
A doua hrănire planificată a răsadurilor se realizează cu compoziții care includ, pe lângă potasiu și azot, și fosfor, precum și diverse micro și macro elemente. În majoritatea cazurilor, este utilizată una dintre următoarele opțiuni:
- Un amestec special de îngrășăminte Kristalon. Pentru a pregăti soluția, 20 de grame sunt suficiente pentru o găleată de apă.
- Îngrășământul complex menționat deja Kemira-Lux. Proporțiile pentru prepararea soluției sunt similare cu cele descrise mai sus.
- Amestec auto-preparat, care include superfosfat (60 până la 80 g) și sare de potasiu (20-30 g) Cantitatea specificată a amestecului este, de asemenea, dizolvată într-o găleată de apă.
Când creșteți vinete, nu uitați de necesitatea de a pregăti solul înainte de a planta răsaduri. Este mult mai corect și mai eficient să nu crești cantitatea și frecvența hrănirii, ci să încerci să ridici nivelul solului.
De regulă, pregătirea solului începe în toamnă, când viitorul pat este dezgropat cu adăugarea de gunoi de grajd. În acest caz, desigur, ar trebui să alegeți buruieni.
Primăvara, este de asemenea necesar să adăugați îngrășăminte organice, de exemplu, același gunoi de grajd, dar într-o formă putrezită. Aceste măsuri simple vor avea un efect extrem de benefic asupra vitezei și calității creșterii vinetelor.
Concluzie
La cultivarea vinetelor, este necesar să se ia în considerare trei calități principale ale plantei, și anume: termofilicitatea acesteia, precum și cerințele ridicate de umiditate și hrănire. Numai dacă sunt respectate toate condițiile necesare unei legume se poate conta pe o recoltă stabilă și decentă. Respectarea regulilor de hrănire, în primul rând, calendarul și cantitatea de îngrășăminte aplicate, nu este deosebit de dificilă. Principalul lucru în acest caz este să urmați în mod clar și precis recomandările date în articol.
