Conţinut
Păpădia este o plantă extrem de vibrantă și viabilă. Crește ușor peste tot, chiar și prin asfalt. Sucul de păpădie este unul dintre cele mai puternice medicamente tradiționale care pot ajuta la multe probleme de sănătate, chiar și la cele mai dificile.
Compoziția și valoarea sucului de frunze de păpădie
Frunzele de păpădie și seva conțin beneficii extraordinare datorită compoziției bogate de vitamine și minerale. Acest lucru determină acțiunea lor terapeutică versatilă, egală cu care este dificil de găsit în regnul plantelor.
Vitamine liposolubile: |
|
|
ȘI | 510,0 | mcg |
E | 3,5 | mg |
LA | 780,0 | mcg |
Beta caroten | 5860,0 | mcg |
Alfa caroten | 364,0 | mcg |
Vitamine solubile în apă: |
|
|
DIN | 36,0 | mg |
ÎN 1 | 0,25 | mg |
ÎN 2 | 0,3 | mg |
ÎN 3 | 0,78 | mg |
AT 4 | 35,4 | mg |
LA 5 | 0,12 | mg |
LA 6 | 0,32 | mg |
LA 9 | 27,2 | mcg |
Minerale: |
|
|
Calciu (Ca) | 188,0 | mg |
Fier (Fe) | 3,2 | mg |
Magneziu (Mg) | 35,0 | mg |
Fosfor (P) | 65,0 | mg |
Potasiu (K) | 398,0 | mg |
Sodiu (Na) | 76,5 | mg |
Zinc (Zn) | 0,5 | mg |
Cupru (Cu) | 0,21 | mg |
Mangan (Mn) | 0,31 | mg |
Seleniu (Se) | 0,56 | mcg |
Pentru ca sucul din frunzele de păpădie să-și ofere toate beneficiile, acesta trebuie băut proaspăt, de preferință în decurs de 10 minute de la preparare, fără a fi supus tratamentului termic. Numai în acest caz, întreaga compoziție de minerale și vitamine va fi conservată și va umple corpul.
De ce sucul de păpădie este bun pentru tine
Perioada de înflorire a păpădiei este destul de lungă - de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Dar cel mai benefic este sucul obținut din plantele recoltate la sfârșitul primăverii sau la începutul verii. Păpădia este o plantă foarte valoroasă. Acest lucru este valabil atât în ceea ce privește proprietățile nutriționale, cât și cele medicinale.
În multe țări, planta este cultivată la scară industrială pentru fabricarea de medicamente, cauciuc, alimente. De exemplu, în China, nu veți găsi o păpădie care crește exact așa pe stradă. În această țară, este hrană, prin urmare este cultivată ca cultură de grădină.
Băutura de păpădie are aceleași beneficii ca și frunzele plantei din care este obținută. Iată doar câteva dintre ele:
- stimulează pofta de mâncare;
- rupe și îndepărtează calculii renali, calculii biliari, vezica urinară;
- elimină constipația;
- reduce nivelul glicemiei;
- normalizează compoziția sângelui (cu furunculoză);
- curăță sistemul respirator, ameliorează inflamația (cu bronșită, pneumonie, tuberculoză);
- acționează ca agent antitoxic pentru mușcăturile de insecte otrăvitoare, șerpi (împreună cu laptele acru);
- elimină unele boli ale glandei tiroide;
- ajută la scabie, răni purulente;
- îmbunătățește starea pacienților cu ateroscleroză;
- ameliorează inflamația ochilor.
Sucul de păpădie este cunoscut și utilizat în medicina populară în multe țări. De exemplu, în Bulgaria este utilizat pentru tratarea anemiei, a bolilor de piele, a sistemului vascular, a icterului, a hemoroizilor, a proceselor inflamatorii ale tractului gastro-intestinal. Găsește o aplicație similară în Franța, Germania și multe alte țări, unde această plantă este apreciată pentru beneficiile sale unice pentru oameni.
La ce ajută sucul de păpădie
Gama de efecte și beneficii ale băuturii de păpădie este destul de extinsă. Sucul de păpădie, în primul rând, este benefic pentru astfel de boli:
- pre-ciroză și ciroză hepatică;
- Diabet;
- atonie intestinală;
- gastrită;
- colita;
- alergie;
- procese aterosclerotice;
- orice artrita;
- lipsa laptelui la o femeie care alăptează;
- anemie;
- hipovitaminoză.
Împărțiți un pahar de băutură proaspăt stoarsă în 4 părți și beți în timpul zilei. Dacă pare prea amar, îl puteți amesteca cu compot sau alt îndulcitor.
Cum se face acasă suc de frunze de păpădie
Clătiți frunzele de păpădie proaspăt recoltate, îndepărtați praful, insectele și alte resturi. Apoi, înmuiați-le peste noapte în apă rece, sărată mediu, pentru a reduce sau a elimina complet amărăciunea prezentă în ele. Apoi bateți cu un blender. Când masa verde devine omogenă, strângeți-o printr-o sită, pânză de brânză. Sucul verde rezultat, diluat cu apă, trebuie băut imediat, deoarece își pierde rapid beneficiile.
Amestec de suc de păpădie și morcov
Frunzele de păpădie pot fi combinate cu alte plante medicinale pentru a obține o băutură medicinală. Scoateți floarea de pe sol împreună cu rădăcinile, spălați-o bine, înmuiați-o și uscați-o cu un prosop. Treceți printr-un storcător. Apoi adăugați morcovi curățați acolo. Rezultatul este un lichid verde portocaliu care are un gust bun și are un conținut bogat de vitamine și minerale. Trebuie să-l bei pe stomacul gol. Va fi asimilat foarte repede, literalmente în 10 sau 15 minute.
Ce culoare ar trebui să aibă sucul de păpădie?
Toate părțile plantei conțin suc lăptos care conține amărăciune. Dar este imposibil să-l obțineți în forma sa pură în cantități mari, prin urmare, atunci când măcinați iarba într-un storcător, este vopsit suplimentar în culoarea verdelei. Se pare că o băutură care conține seva lăptoasă a plantei + apă + clorofilă conținută în frunze.
Se păstrează pentru iarnă fie cu vodcă (1: 1), fie cu alcool (1: 3 sau 1: 4). Se consumă de la o linguriță la o lingură. Acestea sunt utilizate pentru o gamă foarte largă de boli, variind de la disbioză și până la neoplasme tumorale.
Cum se păstrează sucul de păpădie
Acum să aruncăm o privire mai atentă la modul de preparare și conservare a sucului proaspăt de păpădie. Pentru a face acest lucru, treceți întreaga plantă, împreună cu frunzele, rădăcina și florile printr-o mașină de tocat carne, strângeți cu tifon. Pentru siguranță, adăugați 100 ml alcool 96% sau 200 ml vodcă de 40 de grade la 0,5 litri de lichid rezultat și turnați în borcane sterile. Deci, toate beneficiile băuturii vor fi păstrate pe tot parcursul anului.
Utilizarea sucului de păpădie în medicina tradițională
Avicenna știa, de asemenea, despre beneficiile sucului de păpădie și le-a tratat cu edem cardiac și renal, mușcături de scorpioni, șerpi sau albine și scăderea ochilor. Vindecătorii tradiționali din toate timpurile și popoarele au observat că atunci când este utilizat, activitatea glandelor digestive, a sistemului biliar, a rinichilor și a ficatului se îmbunătățește. Sucul frunzelor din medicina populară este, de asemenea, utilizat ca purificator de sânge care normalizează metabolismul. Puteți să-l gătiți și să-l utilizați după cum urmează.
Clătiți frunzele sub apă rece, scuturați bine pentru a scăpa de lichidul rămas. Apoi tocați verdele cu un cuțit, opărește și răsuciți într-o mașină de tocat carne. Apăsați prin țesătură de bumbac cu o țesătură strânsă. Se diluează cu apă 1: 1, se fierbe și se ține la foc mic 2-3 minute. Bea 0,25-1 pahar în fiecare zi. A se păstra la frigider cel mult 3 zile. Sucul preparat în același mod poate fi folosit cu succes pentru bronșită. Bea 1 până la 3 linguri. l. de trei ori pe zi pe stomacul gol.
Sucul de păpădie este de neprețuit pentru bolile de ochi. Ajută la ameliorarea oboselii ochilor, îmbunătățește vederea, elimină umflarea și oprește inflamația. Poate servi ca o prevenire eficientă a cataractei, glaucomului. Amestecați sucul de păpădie, ceapă și miere într-un raport de 3: 2: 4, lăsați deoparte într-un loc întunecat pentru câteva ore pentru a infuza.Aplicați unguentul rezultat de două ori pe zi în spatele pleoapei.
Băutura din frunze de păpădie ameliorează eficient durerea, inflamația în pancreatită. În acest caz, gătitul are propriile sale caracteristici. Se recomandă diluarea sucului pe jumătate cu apă de orez. De asemenea, va ajuta la afecțiunile cavității bucale, de exemplu, gingivită, stomatită, boală parodontală, cariie, glosită, durere în gât.
Aplicare în cosmetologie
În forma sa pură, seva lăptoasă a plantei este utilizată extern pentru a îndepărta bataturi, acnee, pistrui și pete de vârstă. Ingerarea regulată oferă o îmbunătățire a tenului, o strălucire sănătoasă pe tot obrazul. Pielea este curățată treptat, acneea, acneea, furunculele dispar fără urmă.
Pentru pistrui și acnee
Strângeți sucul din frunze, din florile de păpădie. Diluați cu aceeași cantitate de apă, ștergeți pielea la începutul și sfârșitul zilei, după 15 minute, clătiți cu ser sau lapte acru.
De la pete de vârstă, pistrui
Se amestecă cantități egale de păpădie și suc de pătrunjel. Ștergeți zonele cu loțiune de trei ori pe zi până când acestea se estompează și dispar. Pentru a îndepărta negii, lubrifiați de până la 5 ori pe zi.
Limitări și contraindicații
Trebuie acordată atenție tratamentului sucului de păpădie în caz de tulburări gastro-intestinale, cu hipotensiune pronunțată a vezicii biliare, cu tendință la dermatită alergică. Băutura poate provoca reacții imprevizibile ale corpului la persoanele predispuse la hipersensibilitate. Prin urmare, aportul de suc trebuie început cu doze mici, la început o linguriță, crescând treptat.
Contraindicația aportului de suc de păpădie este sensibilitatea individuală la componentele individuale ale plantei. Este foarte important să respectați cu strictețe dozele terapeutice indicate de medic sau în rețete. Chiar și la o persoană sănătoasă, o cantitate excesivă de suc poate provoca vărsături, diaree și alte complicații.
Concluzie
Sucul de păpădie este o modalitate excelentă de a-ți umple corpul cu vitamine după o perioadă lungă de iarnă. Poate fi pregătit pentru utilizare ulterioară, pentru tot anul: conservat cu alcool, în mod obișnuit, sau congelat. Într-o perioadă rece, sucul plantei va servi ca un agent antiviral fortifiant excelent.
