Conţinut
Colectarea rădăcinii de păpădie în scopuri medicinale, precum și a frunzelor cu flori, este necesară ținând cont de maturitatea plantei. În medicina populară, se utilizează toate părțile păpădiei, cu toate acestea, toate au un vârf diferit de utilitate - perioada de timp în care acumulează cantitatea maximă posibilă de micro și macroelemente utile. De exemplu, este mai bine să colectați frunzele înainte de înflorire, până când florile au atras vitalitatea plantei și rădăcinile după aceea. Desigur, puteți neglija aceste reguli, nu va exista niciun rău pentru sănătate din acest lucru. Cu toate acestea, beneficiile materiilor prime colectate pentru achiziții vor fi mult mai mici decât cele originale.
Când se colectează păpădia pentru medicamente
Indiferent de ce parte a păpădiei este recoltată pentru uscare sau congelare, există mai multe reguli care sunt eficiente în toate cazurile:
- Colectarea materiilor prime din același loc poate fi efectuată doar o dată la 3 ani, nu mai des. În caz contrar, există un risc mare de a epuiza flora din zonă.
- Se recomandă colectarea păpădiei cât mai departe de drum. Plantele urbane, în general, nu sunt foarte potrivite pentru colectare în scopuri medicinale - acumulează rapid substanțe toxice și sunt mai susceptibile de a dăuna sănătății decât de beneficii. Cel mai bine este să recoltați plante care cresc într-o pădure sau într-o cabană de vară.
- Nu este nevoie să vă grăbiți să pregătiți materialul pentru iarnă. Dacă colectați păpădia din timp, materiile prime se vor dovedi a fi rare în vitamine și nutrienți.
Când se recoltează rădăcina de păpădie pentru tratament
La rădăcinile păpădiei, se pot distinge două intervale de timp pentru colectare, atunci când concentrația de nutrienți din ele este la vârf: primăvara înainte de înflorire (sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai) și toamna (septembrie-octombrie). Rădăcina de păpădie este uscată în același timp cu recoltarea.
Colectarea se efectuează după cum urmează:
- Toate frunzele sunt colectate într-o singură grămadă.
- Ținându-i ferm împreună cu tulpina, apucând chiar de la bază, planta este scoasă încet din pământ, încercând să nu rupă rădăcina. Pre-udarea solului va facilita procesul - va fi mai ușor să scoateți rădăcinile din solul înmuiat.
- Rădăcinile laterale ale păpădiei medicinale sunt tăiate.
- După aceea, planta este îmbibată în orice recipient adecvat. Acest lucru este necesar pentru a înmuia în cele din urmă resturile de pământ, astfel încât rădăcinile să poată fi mai ușor de curățat. După 10-15 minute, materialul colectat este îndepărtat din apă.
Păpădia lasă timpul de recoltare
Frunzele de păpădie sunt recoltate și uscate primăvara - în această perioadă, concentrația de nutrienți din ele este deosebit de mare.Frunzele tinere ale acelor plante care încă nu au înflorit sunt cele mai potrivite pentru recoltare - nu și-au transferat încă puterea în flori. Sunt tăiate cu atenție cu foarfece și așezate pe o tavă sau coș. În acest caz, este important să vă asigurați că frunzele nu se sfărâmă. De asemenea, toate exemplarele deteriorate, galbene și bolnave trebuie aruncate imediat. În plus, materia primă trebuie curățată de insecte și impurități nedorite sub formă de frunze uscate ale altor plante etc. Frunzele căzute nu pot fi recoltate, prin urmare, este mai bine să nu strângeți materialul după uscare.
Se recomandă recoltarea acestei părți a plantei pe timp uscat sau după-amiaza, când reziduurile de rouă sunt complet uscate.
Date pentru colectarea florilor medicinale de păpădie
Colectarea florilor de păpădie medicinală cade de obicei în perioada aprilie-octombrie, iar piesele prelevate din probele colectate în timpul înfloririi active - în luna mai - sunt deosebit de calitative.
Se recomandă culegerea florilor pe vreme însorită după-amiaza sau după-amiaza târziu. Este de dorit ca roua să fi dispărut deja din plante până acum. Florile nu trebuie să aibă daune vizibile sub formă de pete, plăci, resturi, exemplarele cu semne de ofilire nu sunt, de asemenea, potrivite pentru recoltare. De regulă, numai capul florii (sau coșul) este tăiat; pedunculul nu este de obicei atins. Este mai bine să nu culegeți flori cu mâinile - există un risc mare de a scutura polenul de la petale, care conține o cantitate mare de macro și microelemente utile. Ea este cea care determină principalele calități vindecătoare ale florilor plantei. Fără ea, capetele devin practic inutile, deși rămân unele beneficii.
Înainte de a începe uscarea, florile colectate sunt inspectate pentru resturi străine, insecte și alte ierburi.
Cum se recoltează păpădia pentru tratament
Activitatea biologică a plantelor cultivate la scară industrială este în continuă scădere, astfel încât oamenii colectează din ce în ce mai multe plante pe cont propriu, inclusiv păpădia: rădăcinile, frunzele și florile sale. Procesul de procurare a materiilor prime are loc în două direcții principale: materialul colectat este fie uscat, fie congelat. Separat, se distinge fabricarea a tot felul de decocturi, infuzii și gem de păpădie.
Cum se prepară rădăcinile de păpădie în scopuri medicinale
Recoltarea rădăcinilor de păpădie începe cu curățarea acesteia. Materiile prime sunt spălate bine, scăpând de reziduurile solului și uscate pentru o perioadă de timp în aer curat. După aceea, rădăcina este plasată într-un congelator uscat. Când este păstrat la temperaturi scăzute, materialul colectat își păstrează calitățile utile timp de câțiva ani.
O modalitate alternativă de a recolta rădăcinile unei plante este uscarea acesteia.
Cum se usucă rădăcinile de păpădie
Prin uscare, rădăcinile de păpădie sunt recoltate în pod sau sub un baldachin - materiile prime de înaltă calitate pot fi obținute numai cu condiția să i se furnizeze o cantitate suficientă de oxigen. În acest caz, este important să plasați rădăcinile la umbră sau la umbra parțială, deoarece sub influența razelor solare directe pierd majoritatea nutrienților.
Puteți accelera procesul prin uscare în cuptor, cu toate acestea, nu puteți seta temperatura prea ridicată. Limita recomandată este de 50 °.
Rădăcinile mici se usucă mai repede decât cele mari, deci destul de des materiile prime colectate sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Rădăcinile de păpădie zdrobite sunt așezate într-un strat subțire pe o suprafață plană, după ce au întins o cârpă sau o pânză. Din când în când, rădăcinile se amestecă ușor.
Puteți determina disponibilitatea rădăcinii uscate după următoarele criterii:
- dacă materialul pentru recoltare a fost colectat la timp și uscat conform tuturor regulilor, atunci rădăcinile vor fi dense și ușor încrețite;
- când este apăsat, rădăcina se rupe ușor și cu o bubuitură;
- în afara rădăcinii de păpădie uscată este maro închis, în interior este aproape albă;
- mirosul este slab sau deloc absent;
- o rădăcină pregătită corespunzător are un gust ușor amar.
Dacă, ca urmare a uscării, rădăcinile se dovedesc a fi moi și ușoare, înseamnă că s-a colectat material de calitate slabă sau s-au făcut greșeli în timpul procesului de recoltare. În scopuri medicinale, astfel de materii prime nu pot fi utilizate.
Cum se pregătesc frunzele de păpădie
Frunzele de păpădie sunt recoltate la umbră, într-o zonă răcoroasă bine ventilată. Temperatura recomandată este de 25-40 °. Este important să împiedicați frunzele să se lipească - pentru a face acest lucru, acestea sunt întoarse în mod regulat.
Cum se pregătesc florile de păpădie
Cea mai importantă regulă pentru recoltarea florilor de păpădie este că acestea nu trebuie spălate niciodată. Apa va spăla inevitabil polenul de la petale, ceea ce înseamnă că o proporție semnificativă de substanțe nutritive se va pierde iremediabil.
Florile colectate pentru uscare sunt transferate la umbră și răspândite pe o țesătură întinsă într-un strat subțire. După 10 ore, acestea sunt îndepărtate într-o cameră uscată și bine ventilată, cu o temperatură de 25 °. Pentru a pregăti mai repede florile, le puteți pune într-o cameră de uscare și setați temperatura la 50 °.
Este posibil să congelați florile de păpădie
Congelarea florilor de păpădie este ușoară. Procedura de congelare a materiilor prime este următoarea:
- Florile colectate sunt ușor uscate.
- După aceea, recipientele verzi sunt îndepărtate.
- Petalele galbene sunt plasate într-o pungă de plastic și înghețate ca verdele obișnuit.
Reguli și perioade de depozitare
Dacă se respectă toate regulile generale pentru colectarea ierburilor, păpădia își păstrează proprietățile benefice pentru o medie de 2 până la 5 ani. În funcție de ce parte a plantei este recoltată, acești parametri pot diferi ușor.
Rădăcinile uscate ale plantei sunt depozitate pentru cea mai lungă perioadă de timp - dacă le păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina soarelui, atunci termenul de valabilitate al materiilor prime va fi de 4-7 ani. Recipientul optim pentru depozitarea rădăcinilor, atât zdrobite, cât și întregi, sunt cutiile de carton sau cutiile din lemn.
Frunzele uscate sunt depozitate într-o cameră uscată, în pungi cu material suficient de dens sau cutii de carton. Perioada de valabilitate a materiilor prime nu depășește 1-2 ani.
Florile sunt depozitate în saci de stofă sau hârtie, recipientele din sticlă sunt de asemenea potrivite. În camera în care sunt depozitate materiile prime, este necesar să se mențină temperatura camerei și o bună ventilație a aerului. În astfel de condiții, florile de păpădie își păstrează proprietățile medicinale timp de 1 an.
Concluzie
Cel mai bine este să colectați rădăcina de păpădie în scopuri medicinale atunci când se acumulează în ele un număr maxim de substanțe utile. Aceeași regulă se aplică și altor părți ale plantei: frunze și flori. Este important să ne amintim că, în unele cazuri, medicamentele pe bază de păpădie pot dăuna sănătății umane, în ciuda beneficiilor evidente pentru organism în ansamblu. Acest lucru apare cel mai adesea cu o alergie la plantă, dar și infuziile, decocturile și alte produse de păpădie sunt contraindicate pentru blocarea tractului biliar, ulcer peptic și gastrită.
În plus, puteți afla mai multe despre caracteristicile utilizării diferitelor părți ale păpădiei în scopuri medicinale din videoclipul de mai jos:
