Conţinut
Pânzele de păianjen sunt un gen de basidiomicete aparținând clasei Agaric, denumite popular. Webcapul ocru deschis este o ciupercă lamelară, un reprezentant al acestui gen. În literatura științifică, numele său latin se găsește - Cortinarius claricolor.
Descrierea webcapului lumină ocru
Este o ciupercă densă, robustă și mică. În pădure, poate fi găsit în creștere în familii numeroase.
Exemplarele unice sunt rare
Descrierea pălăriei
La ciupercile tinere, capacul este rotund, neted, subțire, marginile sunt îndoite, diametrul său nu depășește 5 cm. Culoarea suprafeței exterioare este maro deschis sau bej închis. Corpurile fructifere vechi, prea coapte au un capac răspândit, aproape plat, uscat, ridat, diametrul său poate ajunge la 15 cm.
Mai jos, pe suprafața capacului pânzelor de păianjen de culoare ocru ușoară, puteți observa o peliculă ușoară subțire sub formă de voal, care ascunde plăcile
Pe măsură ce capacul crește și se deschide, o astfel de pânză de păianjen izbucnește; la exemplarele prea coapte, rămășițele sale sunt vizibile doar la margini. Din cauza acestei caracteristici, basidiomicetele au fost numite pânză de păianjen.
La ciupercile tinere, plăcile sunt frecvente, înguste, deschise, în mare parte albe, în timp se întunecă, devin bej murdare.
Descrierea picioarelor
Piciorul pânzei de păianjen ocru deschis este lung, cărnos, aproape uniform și ușor lărgit spre fund. Lungimea nu depășește 15 cm, diametrul - 2,5 cm. Culoarea sa este alb murdar sau gri deschis.
Interiorul piciorului nu este gol, cărnos, suculent, uniform alb
Rămășițele cuverturii de pat sunt situate pe întreaga sa suprafață. Mirosul este plăcut, ciuperca, gustul nu este pronunțat, locurile tăieturilor nu se întunecă. Găurile de vierme sunt rare, deoarece insectelor nu le place să se ospăteze pe pânze de păianjen.
Unde și cum crește
Există o pânză de păianjen ușor ocru în climatul temperat al Europei, în zonele înalte. În Rusia, aceasta este partea europeană (regiunea Leningrad), de asemenea, Siberia, Karelia, regiunea Murmansk, regiunea Krasnoyarsk, Buriatia.
Un reprezentant al familiei Agaricaceae crește în pădurile de conifere uscate, în poieni deschise. Cel mai adesea se găsește în desișuri de mușchi. Păianjenul crește ușor în familii numeroase, mai rar puteți găsi exemplare unice. Culesele de ciuperci mărturisesc că poate forma așa-numitele „cercuri de vrăjitoare” cu 40 de corpuri fructifere în fiecare.
Ciuperca este comestibilă sau nu
În literatura științifică, basidiomicetele sunt clasificate drept ciuperci necomestibile, slab otrăvitoare. Unii iubitori de vânătoare liniștită susțin că, după un tratament termic prelungit, corpurile fructifere ale păianjenului de culoare ocru deschis sunt comestibile. Și totuși, acestea nu sunt recomandate pentru consum sub nici o formă.
Dublurile și diferențele lor
Păianjenul tânăr este ușor asemănător cu ciuperca albă (boletus) - un Basidiomicet comestibil, valoros, cu gust ridicat. Nu există practic diferențe externe între ele. La o examinare mai atentă, se dovedește că himenoforul boletului este tubular, iar în pânza de păianjen se formează sub formă de plăci.
Ciuperca tânără porcini este mai cărnoasă și mai îndesată, capacul său este mat, catifelat, uscat
O altă dublă este webcap-ul târziu. Numele latin este Cortinarius turmalis. Ambele specii sunt reprezentanți ai familiei Webinnikov. Dubla are o pălărie mai strălucitoare, culoarea sa este portocaliu închis sau maro. Acest reprezentant al speciei crește în pădurile de foioase și nu este comestibil.
Pălăria pânzei de păianjen târzie este mai deschisă decât cea a bufonului ușor, chiar și la o vârstă fragedă
Concluzie
Webcapul ocru deschis este o ciupercă care se găsește adesea în pădurile de conifere din Rusia, Europa și Caucaz. Exemplarele tinere pot fi confundate cu boletus valoros. Este important să le studiem bine diferențele. Într-o perioadă ulterioară de maturare, wolfberry capătă o formă inerentă numai lui. Corpul fructului de tipul descris nu are valoare nutritivă, potrivit unor surse este otrăvitor. Nu este recomandat să colectați și să mâncați acest reprezentant al familiei Pautinnikov. Acest lucru poate fi nesigur pentru sănătatea dumneavoastră.
