Conţinut
Capra webcap - un reprezentant al genului webcap, aparține categoriei ciupercilor necomestibile și otrăvitoare. Cunoscut sub mai multe denumiri: Cortinarius traganus, căprioarea urât mirositoare sau de capră. Definiția speciei a fost obținută datorită unui miros specific ascuțit.
Cum arată o capră web capră?
O ciupercă destul de mare, cu o culoare violet la începutul creșterii; la exemplarele mai mature, culoarea luminează, capătă o nuanță albăstruie. O trăsătură distinctivă este prezența unui velum general violet, dens, asemănător cu pânza de păianjen, care acoperă complet exemplarele tinere.
În timp, cuvertura de pat se rupe, formând inele pe picior și fulgi de-a lungul marginii capacului.
Descrierea pălăriei
Pe măsură ce se coace, forma capacului se schimbă. La exemplarele tinere, este rotunjit cu margini concav, acoperite strâns cu un voal. Apoi velul se sparge, forma devine emisferică, la exemplarele adulte se deschide complet.
În fotografie, capota web a caprei la începutul creșterii și în timpul perioadei de coacere, descrierea corpului fructifer este după cum urmează:
- diametrul capacului este de 3-10 cm;
- suprafața este catifelată, colorată inegal, partea centrală este mai întunecată, este posibilă crăparea;
- stratul lamelar este liliac; pe măsură ce sporii se maturizează, devine maro deschis;
- plăcile sunt frecvente, lungi, bine fixate în partea inferioară; de-a lungul marginii capacului sunt altele mai scurte sub formă de rudimente.
Pulpa este fermă, purpurie pal, groasă.
Oamenii compară capacul web al caprei cu aroma specifică a unei capre în vârstă de reproducere.
Descrierea picioarelor
Piciorul pânzei de păianjen a caprei este gros, solid. Există o îngroșare tuberculoasă pronunțată lângă miceliu.
Forma este cilindrică. Suprafața este netedă cu rămășițele cuverturii de pat. Culoarea este cu un ton mai deschisă decât capacul; la locul maturării sporilor, zonele capătă o nuanță galben închis. Înălțimea piciorului - până la 10 cm.
Unde și cum crește
Perioada de rodire a capului web al caprei este de la începutul verii până în octombrie. Crește în păduri mixte, unde se găsesc pini, în păduri de conifere. Se așează pe un gunoi de mușchi în locuri umbrite și umede. Distribuit în toată Europa. În Rusia, se găsește în zona climatică boreală. Principala acumulare se află în regiunile Murmansk, Sverdlovsk, Iaroslavl și se găsește și în regiunea Leningrad. Crește singur sau în grupuri mici.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Acest reprezentant aparține ciupercilor otrăvitoare necomestibile. Informațiile privind toxicitatea chimică sunt contradictorii. Dar în cazul acestui reprezentant, evaluarea gradului de toxicitate nu contează. Corpul fructificator are un miros atât de respingător, încât consumul este pur și simplu imposibil. Acest lucru se intensifică numai în timpul tratamentului termic.
Dublurile și diferențele lor
Pânza de păianjen de camfor este considerată a fi similară cu aspectul pânzei de păianjen mirositoare.
În exterior, speciile sunt absolut identice, timpul și locul de rodire sunt, de asemenea, aceleași. Se deosebesc doar prin miros; în dublu, seamănă cu camforul.Se referă la ciupercile necomestibile.
Webcap-ul este de culoare alb-violet mai deschis, iar voalul este complet alb.
Se găsește rar în pădurile de conifere. Crește în principal sub mesteacăn. Mirosul este neplăcut, dar mai puțin pronunțat. Ciuperca este comestibilă condiționat.
Concluzie
Webcap-ul caprei este o specie otrăvitoare necomestibilă cu un miros chimic neplăcut care se intensifică în timpul procesării. Crește în climă temperată (din iunie până în octombrie) în zone mixte sau conifere. Se așează în familii, în principal sub pini, pe o pernă de mușchi.
