Conţinut
Webcapul comestibil aparține familiei Cobweb, al cărui nume latin este Cortinarius esculentus. Puteți ghici imediat că specia în cauză este un dar comestibil din pădure. În limbajul comun, această ciupercă este numită grasă.
Descrierea capacului web comestibil
Ciuperca preferă locurile umede și, prin urmare, poate fi găsită de-a lungul marginii mlaștinii
Corpul de fructe al bbw este prezentat sub forma unui capac cărnos și a unui picior mare. Pulpa acestui exemplar este deosebit de densă, are o aromă de ciuperci și un gust plăcut. Este vopsit în alb, tonul rămâne neschimbat pe tăietură.
Descrierea pălăriei
Cel mai adesea bbw crește în grupuri mari
La o vârstă fragedă, capacul pânzei de păianjen comestibil este semicircular, cu marginile subțiri curbate spre interior, dar pe măsură ce crește, capătă o formă plat-convexă sau deprimată. În structură, este caracterizat ca dens și cărnos. Suprafața este netedă la atingere, apoasă, de culoare alb-cenușie, cu pete maronii. Pe partea inferioară a capacului există plăci frecvente, descendente, de culoare argilă, lipite de tulpină. Sporii sunt elipsoidali, de culoare maroniu-gălbuie.
Descrierea picioarelor
Exemplarele vechi ale acestei specii pot semăna în exterior cu un toadstool, dar le puteți distinge prin aroma lor plăcută.
Piciorul este drept, nu atinge mai mult de 3 cm lungime, iar grosimea în diametru este de 2 cm. Structura este densă, fără cavități. Suprafața este netedă, de culoare albă sau maro. În partea centrală există resturi de pânză de păianjen, care sunt rămășițele cuverturii de pat.
Unde și cum crește
Un moment favorabil fructificării este perioada din septembrie până în octombrie. Webcapul comestibil trăiește în pădurile de conifere printre mușchi și licheni și formează micoriza exclusiv cu pini. Acest soi este răspândit pe teritoriul Belarusului, dar se găsește și în partea europeană a Rusiei.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Această specie aparține categoriei exemplarelor comestibile. Mulți culegători de ciuperci notează că păianjenul comestibil are o aromă plăcută de ciuperci și un gust dulce.
Dublurile și diferențele lor
În ceea ce privește caracteristicile externe, darul descris al pădurii este similar cu un webcap divers. Geamana este o ciupercă comestibilă condiționat, dar poate fi consumată numai după pretratare. Diferă de specimenul în cauză prin capace maronii și o tulpină tuberoasă la bază.
Pulpa gemenei nu are un gust și miros pronunțat
Concluzie
Webcapul comestibil este destul de popular printre amatori și ciuperci profesioniști care înțeleg aceste daruri ale pădurii și își cunosc valoarea. Un astfel de exemplar atrage prin dimensiunile sale mari, aroma plăcută și gustul dulce. Această ciupercă poate fi servită ca fel principal sau fel de mâncare, dar este deosebit de bună prăjită sau murată.
