Conţinut
Păianjenul Dubravny este un reprezentant necomestibil al familiei Păianjenului. Crește în grupuri mari în pădurile de foioase. Rodește în toată perioada caldă. Deoarece specia nu este folosită la gătit, este necesar să vă familiarizați cu caracteristicile externe, să vizualizați fotografii și videoclipuri.
Cum arată o pânză de păianjen
Pânză de păianjen stejar - ciupercă lamelară. Cunoașterea cu el trebuie să înceapă cu o descriere a capacului și a piciorului.
La speciile tinere, stratul inferior este acoperit cu o pânză de păianjen subțire.
Descrierea pălăriei
Capacul la exemplarele tinere este emisferic; pe măsură ce crește, se îndreaptă, devine semi-convex și atinge 13 cm. Suprafața este acoperită cu o piele mătăsoasă, care este acoperită cu mucus într-o zi ploioasă. Corpul tânăr de fructe este de culoare violet deschis; odată cu vârsta, culoarea se schimbă în roșu-ciocolată, cu o nuanță pronunțată de liliac.
Carnea albicioasă sau purpurie deschisă are un miros neplăcut și un gust insipid. La contactul cu alcalii, culoarea se schimbă în galben strălucitor. Stratul inferior este format din plăci mici, parțial aderente, de culoare violet deschis. Pe măsură ce îmbătrânesc, plăcile își schimbă culoarea în cafea. Reproducerea are loc prin spori alungi, care se află într-o pulbere întunecată.
Capacul emisferic se îndreaptă parțial în timp
Descrierea picioarelor
Pânza de păianjen din stejar are un picior dens, cilindric, înalt de 6-10 cm. Suprafața este de culoare violet deschis sau maro, uneori se văd fulgi dintr-o cuvertură de pat ruptă.
Piciorul alungit se îngroașă spre bază
Unde și cum crește
Pălăria de stejar preferă să crească printre copacii cu frunze largi din familiile numeroase. Găsit deseori în regiunea Moscovei, în teritoriile Krasnodar și Primorsky. Fructificarea din iulie până la primul îngheț.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Pânza de păianjen este o specie necomestibilă. Datorită aromei neplăcute și a gustului insipid, ciuperca nu este folosită la gătit. Dar dacă acest locuitor din pădure a ajuns cumva pe masă, nu va face mult rău corpului, deoarece nu există substanțe toxice și otrăvitoare în pulpă. Intoxicația poate fi doar la persoanele cu imunitate slăbită sub formă de greață, vărsături și diaree.
Dublurile și diferențele lor
Păianjenul de stejar, ca orice locuitor al pădurii, are gemeni similari, cum ar fi:
- Cenușie albăstruie - un reprezentant necomestibil care crește în pădurile de foioase din august până în octombrie. Poate fi recunoscut prin capacul maro-cenușiu și tulpina mucoasă. Pulpa este insipidă și inodoră. Deoarece această specie nu este consumată, este mai bine să treceți pe acolo când este găsită.
- Excelent sau splendid - locuitor de pădure comestibil condiționat. Ciuperca are o suprafață mică, emisferică, de culoare ciocolată-violet. Pulpa este fermă, cu gust și aromă plăcute; în contact cu alcalii, capătă o culoare maro. După o fierbere îndelungată, recolta de ciuperci poate fi prăjită, înăbușită, conservată.
- Copil vitreg - o ciupercă otrăvitoare care cauzează intoxicații alimentare severe atunci când este consumată. Puteți recunoaște specia după capacul în formă de clopot, cu dimensiuni de până la 7 cm. Suprafața este catifelată, de culoare cupru-portocalie. Stratul de spori este format din farfurii de ciocolată aderente cu margini zimțate albicioase. Pulpă albă, fără gust și fără miros. Deoarece o ciupercă poate provoca daune ireparabile sănătății, atunci când vă întâlniți cu ea, este mai bine să treceți pe lângă ea.
Concluzie
Păianjenul de stejar este o specie obișnuită. Preferă să crească în pădurile de foioase toată vara. Deoarece specia nu este consumată, este important să cunoașteți caracteristicile externe și să vizualizați fotografia.
