Conţinut
Webcap-ul este răspândit în toate latitudinile temperate ale Rusiei, în principal în pădurile de conifere. Majoritatea ciupercilor din această familie sunt necomestibile sau otrăvitoare, așa că culegătorii de ciuperci le ocolesc.
Cum arată un webcap mare
Un webcap mare sau abundent (Cortinarius largus), la fel ca mulți reprezentanți ai familiei Spiderweb, este mai des numit mlaștină sau mlaștină.
În exterior, această specie nu este nimic de remarcat, însă diferă de ceilalți membri ai familiei într-o nuanță foarte specifică a himenoforului, piciorului, părții superioare și pulpei.
Descrierea pălăriei
Are o formă convexă sau convexă-pernă și o culoare gri deschis, cu o nuanță de liliac. În timp, crește în dimensiune și poate ajunge până la 10 cm în diametru.
Sub el există un himenofor cu plăci de liliac adesea localizate. În timp, acestea capătă o culoare maronie sau maronie.
Descrierea picioarelor
Este situat central, are o formă cilindrică, se îngroașă și se extinde la capăt, dobândind o formă clavată. La bază sunt particule ale cuverturii de pat sub forma unui inel. Culoare - liliac deschis la baza capacului, în jos - maro deschis sau maro.
Pulpa este de densitate medie, fără miros caracteristic și postgust, are o culoare liliac deschisă, care în cele din urmă devine albă.
Unde și cum crește
Distribuit în latitudinile temperate ale Rusiei. Crește în păduri de foioase sau conifere pe gresii (individual sau în grup), marginile pădurilor (în familii de până la 30 de bucăți). Cel mai bun moment pentru recoltare este septembrie sau mijlocul lunii octombrie. Adesea, fructele pot fi găsite la sfârșitul lunii octombrie, chiar și în perioadele primului îngheț.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Webcap-ul mare este comestibil sub orice formă. Deoarece pulpa sa nu are un anumit miros și un gust pronunțat, cea mai bună opțiune pentru utilizarea acestui produs este în formă murată sau conservată.
Dublurile și diferențele lor
Mlaștina, ca aproape toate exemplarele comestibile, are gemeni necomestibili.
Pantaloons argintii diferă în dimensiuni mai mici și pălării și picioare de culoare deschisă (alb sau violet). Blatul argintiu este plat și are pliuri și umflături la suprafață.
Slime slime caracterizată prin prezența mucusului pe un capac maro și un picior alb în formă de fus
Concluzie
Un webcap mare nu este cu siguranță cea mai populară ciupercă, în ciuda bunului gust și a dimensiunilor mari. Este mai bine ca ciupercarii neexperimentați să nu-l riște și să-l ocolească, deoarece există șansa de a confunda aceste fructe cu speciile necomestibile.