Conţinut
Xilaria diversă este caracteristică zonei forestiere a zonei climatice temperate. Ciupercile aparțin familiei Xilariaceae. Cunoscut universal ca „Degetele omului mort”. În literatura de științe populare, specia mai este numită: xylaria polimorfă, Xylaria polymorpha, Xylosphaera polymorpha, Hypoxylonpolymorphum.
Alte specii din genul Xilaria sunt, de asemenea, numite în mod popular „degetele omului mort”, ele se disting prin date microscopice.
Cum arată xilariae?
Deși nici o specie nu este numită „degetele omului mort”, toate ciupercile sunt cam asemănătoare - procese neregulate, ovale-cilindrice, de culoare închisă, care ies din pământ sau butuci. Corpul fructului xilariei este divers, clavat sau în formă de deget, aproximativ 3 până la 9 cm înălțime, 1-3,5 cm lățime. Așezat vertical în raport cu substratul. De obicei, ia o mare varietate de forme - ramificate sau aplatizate. Vârful este ușor rotunjit și conic. La începutul creșterii, o piele întunecată care acoperă întregul corp fructifer al xilaria este diversă, prăfuită cu spori asexuali, conidii, prin urmare, culoarea este albăstrui pal sau gri-maroniu. Vârful este mai deschis, aproape albicios și strălucitor.
Până în vară, ciuperca devine mai întunecată, antracit, umbră. Uneori, vârful palid rămâne, dar mai târziu se înnegrește complet. Suprafața se usucă, devine mai rigidă, se formează proeminențe verucoase. Fisurile apar în partea de sus a corpului fructifiant - găuri din care ies sporii coapte. De jos, la substrat, ciuperca se atașează cu un picior scurt, neexprimat.
Datorită corpurilor fructifere alungite, la începutul creșterii de o culoare cenușie, colectate mai multe bucăți împreună, ciuperca xilaria a primit denumirea populară „degetele omului mort”. Până la sfârșitul verii, ele devin o nuanță întunecată complet neprezentabilă, se usucă puțin și de la distanță devin ca excrementele unui animal de mărime medie.
Sub pielea dură, neagră, purtătoare de spori, există o pulpă albă dură și densă, cu structură radial-fibroasă. Pulpa este atât de dură încât este comparată cu scoarța unui copac. Ciuperca este tăiată cu dificultate cu un cuțit.
Unde cresc xilariae multiforme
Xilaria diversă este comună pe toate continentele. Formațiile unei ciuperci de copaci se găsesc oriunde în zona forestieră a Rusiei. De obicei, xilaria polimorfă crește în grupuri apropiate, corpurile fructifere individuale par să crească împreună, până la 10-20 bucăți. Specia aparține saprofitelor care cresc pe lemn mort și se hrănesc cu țesuturi moarte din lemn. Chiar dacă ciuperca pare să iasă din sol, baza sa se află într-un substrat lemnos care se află în pământ. Uneori există și corpuri fructifere unice. Cel mai adesea, „degetele omului mort” se găsesc pe rămășițele arborilor de foioase: ulm, fag, stejar, mesteacăn.
Dar există și conifere. Uneori, xilaria crește pe copaci vii - în zone deteriorate sau slăbite.Corpurile fructifere se formează de la începutul primăverii și stau până la îngheț. În condiții favorabile, acestea nu sunt distruse în timpul iernii. Mai des, agregatele de xilariae sunt diverse la baza unui copac mort sau pe buturugi, trunchiuri întinse și lemn mic mort.
Este posibil să mănânci diverse xilariae
Corpurile fructelor nu sunt comestibile datorită structurii rigide și consistenței ferme a pulpei. De asemenea, gustul ciupercilor nu este foarte plăcut, fără aromă. În același timp, nu s-au găsit substanțe toxice în corpurile fructifere ale unei specii diverse. Singurul motiv pentru care ciuperca nu este consumată este duritatea sa extremă, pulpa este ca lemnul. Deși există informații că consistența devine mai moale și mai aromată după un tratament termic prelungit. Alte rapoarte contrazic afirmația, insistând că mirosul este foarte neplăcut.
Cum să distingem xilariae multiple
Xilaria diversă se găsește cel mai des, deși există multe specii similare diferite în genul său. Cu ciuperca, care este numită cel mai adesea „degetele omului mort” în diferite țări, mai multe altele sunt similare:
- xilaria cu picioare lungi;
- o specie complet diferită, Anturus Archer, din familia Veselkovy, care este poreclită popular „degetele diavolului”.
Gemenii se găsesc mult mai rar decât o specie diversă. În xilaria corpurile fructelor cu picioare lungi sunt mai subțiri, există diferențe de culoare aproape imperceptibile pentru nespecialiști. Identificarea precisă a saprofitelor este posibilă numai la microscop. Specia crește și pe lemnul mort. S-a observat că un grup de corpuri fructifere foarte alungite se formează adesea pe ramurile căzute ale sicomorului.
Ciuperca Anthurus Archer se găsește în principal în Australia și Tasmania, dar de la începutul secolului al XX-lea, a fost introdusă accidental în Europa. O sută de ani mai târziu, s-a răspândit pe teritoriul Europei de Est. Nu arată deloc ca xilariae, deoarece corpurile sale fructifere sunt de culoare roșiatică. Poate că confuzia apare numai din cauza unor astfel de nume cu o conotație emoțională negativă.
Proprietățile medicinale ale xilaria multifacetate
Medicina alternativă folosește o varietate de corpuri fructifere în mai multe scopuri medicinale:
- ca diuretic;
- o substanță care crește cantitatea de lapte după naștere.
Se efectuează cercetări privind eficacitatea compușilor din diverse specii care încetinesc multiplicarea virusului imunodeficienței. Polizaharida izolată oprește, de asemenea, creșterea celulelor canceroase.
Concluzie
Xilaria diversă se găsește cel mai adesea ca un grup de corpuri fructifere de ciuperci, puțin distincte, de culoare cenușie-negru. Ciuperca este necomestibilă doar din cauza pulpei dure, nu există substanțe otrăvitoare în ea. În medicina populară, pulpa este uscată și măcinată în pulbere pentru o lactație mai abundentă la mamele care alăptează. Este, de asemenea, utilizat ca diuretic.
