Conţinut
Ciuperca Tinder și chaga sunt specii parazite care cresc pe trunchiurile copacilor. Acesta din urmă poate fi găsit adesea pe un mesteacăn, motiv pentru care a primit numele potrivit - o ciupercă de mesteacăn. În ciuda unui habitat similar, aceste soiuri de ciuperci de tinder sunt izbitor de diferite nu numai ca aspect, ci și ca proprietăți.
Ce este Chaga
Aceasta este o specie de basidiomicete din genul Inonotus. Chaga este singurul nume pentru forma sterilă a ciupercii de mesteacăn. În literatura de specialitate, puteți găsi alte nume ale speciilor descrise - ciuperca de tinder teșit sau Inonotus teșit. Puteți găsi un astfel de basidiomicet nu numai pe mesteacăn, ci și pe arțar, ulm, fag, arin. Dacă un copac are o ruptură, se deteriorează scoarța și sporii organismului parazit Inonotusobliquus intră în el, ca urmare a acestei infecții, se formează chaga.
La câțiva ani după leziune, pe trunchiul copacului se formează un corp de fructe de formă neregulată.
Crește de-a lungul deceniilor, spre deosebire de ciuperca tinder, care se maturizează în timpul sezonului. Ca rezultat, inonotul teșit poate avea până la 30 cm în diametru și până la 15 cm în grosime.
Culoarea creșterii este albastru-negru, suprafața este neuniformă, acoperită cu umflături și fisuri. La pauză, puteți vedea că partea interioară a corpului fructifer este de culoare maro închis și este pătrunsă cu tubuli albi. Creșterea inonotului cosit continuă timp de 20 de ani, ceea ce duce la moartea copacului pe care s-a așezat.
Ce este o ciupercă Tinder
Acesta este un grup mare de saprofite care aparțin secțiunii Basidiomicete. Parazitează pe lemn, ducând la moartea plantei. Dar, spre deosebire de chaga, ciupercile de tinder cresc uneori în sol.
Le puteți găsi în zonele parcului, în pășuni, de-a lungul drumului.
Spre deosebire de inonotul înclinat, ciupercile din tinder au corpuri prostrate, sedentare, sub forma unui semicerc, a unui burete aplatizat sau a unei copite mari. Consistența pulpei lor este tare, lemnoasă, plută sau spongioasă.
Tulpina corpului fructificator este adesea absentă.
Dar sunt cunoscute specii în care această parte a sporocarpului nu s-a atrofiat.
Acest grup de basidiomicete se caracterizează printr-un himenofor tubular, dar unii reprezentanți ai speciei se disting printr-o structură spongioasă. Forma și greutatea diferitelor tipuri de ciuperci tinder sunt izbitor de diferite. Unele exemplare pot avea o dimensiune de până la 1,5 m și cântăresc până la 2-3 kg.
Cum se distinge ciuperca tinder de chaga
Chaga, spre deosebire de ciuperca tinder, are o formă neregulată sub forma unei creșteri. Un astfel de organism fungic poate atinge dimensiuni enorme, afectând aproape întregul trunchi al unui mesteacăn sau al altui tip de arbori de foioase. Ciupercile Tinder cresc local, înconjurând trunchiul, creând o formă de semicerc. Mai multe exemplare din această specie pot fi găsite în apropiere.
În fotografia ciupercii chaga și tinder, puteți vedea că suprafața unei ciuperci de mesteacăn este întotdeauna neagră și slabă, spre deosebire de ciuperca tinder.
Ciuperca de mesteacăn este renumită pentru varietatea sa de culori, în funcție de specie, și pielea netedă, catifelată
Pe vreme umedă, ciupercile polypore eliberează picături de apă la suprafață, inonotul teșit rămâne uscat
Chaga crește și se dezvoltă pe defecte, zone deteriorate ale lemnului, spre deosebire de acesta, ciuperca tinder crește peste tot.
Partea interioară a creșterii mesteacănului este galben strălucitor, portocaliu, în ciuperca tinder este albă, gri deschis, gălbuie sau crem
Locurile în care inonotul se învecinează cu arborele conțin lemn în compoziție, spre deosebire de acesta, corpul fructificator al ciupercii tinder constă numai din celulele sale.
Ciuperca tinder este ușor de separat de copac, spre deosebire de inonotus teșit, care este aproape imposibil de îndepărtat fără ajutorul unui instrument.
Practic în Siberia, este tăiat cu un topor, apoi curățat de resturile de lemn
Există o părere că ciuperca de tinder de mesteacăn și chaga sunt una și aceeași, dar acest lucru nu este pe deplin adevărat. Inonotus teșit este popular numit ciupercă de mesteacăn, dar aceste specii au o mulțime de diferențe. Ciupercile cu experiență din videoclip arată clar cum să distingem chaga de ciuperca tinder:
Utilizarea chaga
Doar creșterile formate pe mesteacăn sunt considerate medicinale. Conțin rășini, acid agaric, mangan în cantități mari. Medicina tradițională sugerează că chaga este capabil să crească imunitatea, să îmbunătățească metabolismul, să amelioreze sindromul oboselii cronice, gastrita și ulcerele.
Inonotul colectat teșit în scopuri medicale, începând din august
Există dovezi că utilizarea ceaiului cu adaos de basidiomicet uscat ameliorează tumorile canceroase, dar acest lucru nu a fost dovedit științific. Creșterea este curățată de copac cu un topor, partea lemnoasă ușoară este îndepărtată, ciuperca este împărțită în părți mici. Apoi materiile prime sunt uscate în aer proaspăt sau într-un cuptor la o temperatură nu mai mare de + 60 ᵒС.
Chaga este folosit ca un ceai vindecător. O cantitate mică de corp de fructe uscate, zdrobite, este aburită cu apă clocotită, insistată și beată ca ceaiul. De asemenea, inonotus teșit este utilizat pentru pregătirea băilor de vindecare care curăță pielea.
În industria farmaceutică se produc aditivi și supozitoare biologic active, care conțin extract de chaga.
Utilizarea ciupercii tinder
Unele soiuri din această clasă sunt utilizate și în medicina tradițională. De exemplu, ciuperca tinder mărginită este utilizată pentru tratarea ficatului, a bolilor tractului gastro-intestinal.
Alte boli vindecabile cu ciuperca tinder:
- incoagulabilitatea sângelui;
- boli ale sistemului genito-urinar;
- gută;
- insomnie;
- obezitate.
Spre deosebire de inonotus înclinat, acest basidiomicet este folosit și în viața de zi cu zi. Corpul de fructe uscate al saprofitului este util pentru aprinderea sobelor și șemineelor. Dacă dai foc unei bucăți de pulpă uscată și o lași să mocnească, poți scăpa mult timp de insectele enervante din cameră.
Concluzie
Ciuperca Tinder și chaga sunt organisme parazite care au o mulțime de diferențe externe. Singura similitudine este că distrug copacii pe care cresc. Spre deosebire de ciuperca tinder, inonotus înclinat are o structură lemnoasă și crește direct din trunchi, este ușor de recunoscut prin structura sa liberă și culoarea neagră. Ciuperca Tinder este atașată pe partea laterală a lemnului, pulpa sa este spongioasă, iar culoarea și forma sunt variate. Există multe diferențe între acești basidiomiceti, prin urmare, după ce au studiat în detaliu descrierea lor, este dificil să faci o alegere greșită.
