Conţinut
- 1 Ce să faci cu ciuperca chaga după recoltare
- 2 Cum se macină chaga acasă
- 3 Cum se prepară o ciupercă chaga de mesteacăn
- 4 Cât de mult să insist pe chaga
- 5 De câte ori poți prepara chaga
- 6 Rețete de ciuperci Chaga
- 7 Cum să bei chaga în mod corespunzător
- 8 Este posibil să bei chaga în fiecare zi
- 9 Cât timp poți bea chaga
- 10 Concluzie
Prepararea corectă a chaga este esențială pentru a beneficia la maximum de utilizarea sa. Ciuperca de ciuperci de mesteacăn are numeroase proprietăți medicinale și îmbunătățește semnificativ bunăstarea atunci când este utilizată corect.
Ce să faci cu ciuperca chaga după recoltare
Ciuperca Chaga, sau ciuperca tăiată, crește pe mulți copaci de foioase. Cu toate acestea, în medicina populară, se folosește numai mesteacăn chaga, ea are cea mai utilă compoziție și proprietăți medicinale valoroase.
Ciuperca Chaga este de obicei recoltată la începutul primăverii, în martie sau toamna în octombrie. În aceste perioade, conține cea mai mare cantitate de nutrienți. Poliporul este îndepărtat din trunchiul de mesteacăn cu un topor, tăind partea de mijloc a creșterii.
Chaga proaspăt recoltată trebuie procesată imediat, deoarece ciuperca devine rapid dură și este greu de influențat în viitor. De regulă, ciuperca chaga este uscată după colectare - mai întâi, este tăiată în cuburi sau benzi cu un cuțit ascuțit și apoi așezată în aer.
De asemenea, puteți utiliza un cuptor sau un uscător electric - temperatura nu trebuie să depășească 40 ° C.
Materiile prime prelucrate sunt așezate în cutii uscate și îndepărtate pentru depozitare pe termen lung.
Chaga colectat din mesteacăn este benefic atât pentru tratament, cât și pentru prevenire.
Cum se macină chaga acasă
Nu este necesar să preparați mesteacăn chaga imediat după colectare - își păstrează proprietățile medicinale timp de 2 ani. Cu toate acestea, devreme sau mai târziu, devine necesar să preparați un decoct sau o tinctură pe bază de ciupercă și, pentru aceasta, materia primă trebuie să fie pre-zdrobită:
- Chiar și ciupercile pre-feliate devin foarte dure în timp. Se recomandă măcinarea chaga în pulbere după înmuiere preliminară, acest lucru vă permite să cheltuiți mult mai puțin efort.
- O cantitate mică de ciupercă uscată se spală în apă rece și apoi se toarnă cu apă caldă curată, astfel încât să acopere complet materia primă uscată. Ciuperca se lasă în apă 6-8 ore, timp în care ar trebui să fie înmuiată în mod corespunzător.
- După ce a trecut timpul specificat, ciuperca de mesteacăn este scoasă din apă și strânsă ușor cu mâna - structura sa devine destul de moale. Ciuperca îmbibată este trecută printr-o mașină de tocat carne, încărcată într-un blender sau pur și simplu rasă manual, și apoi utilizată pentru a prepara o infuzie de chaga.
Cum se prepară o ciupercă chaga de mesteacăn
Există mai multe moduri principale de a prepara în mod util ciuperca chaga. Diferența constă nu numai în durată, ci și în valoarea medicinală a bulionului finit - în unele ceaiuri este mai mare, în altele este mai mică.
Cum se prepară mesteacăn chaga pentru prevenire
Se recomandă prepararea ceaiului Chaga nu numai pentru bolile existente. Infuziile și decocturile de ciuperci de mesteacăn sunt luate ca măsură preventivă pentru întărirea generală a corpului.
Un videoclip despre cum să faci chaga acasă oferă o modalitate ușoară și rapidă de a crea o băutură pentru astfel de cazuri. Rețeta arată astfel:
- aproximativ 200 g de ciuperci uscate de tinder sunt îmbibate și zdrobite conform unui algoritm standard;
- materia primă rezultată este turnată în 1 litru de apă clocotită și fierte la foc mic timp de 20 de minute;
- după ce a trecut timpul, bulionul de chaga este îndepărtat de pe aragaz, băutura este lăsată să se răcească ușor și filtrată din materiile prime rămase.
Este nevoie de puțin timp pentru a prepara ceai, băutura finită îi place cu un gust plăcut și beneficiază de imunitate slăbită, inflamație și tulburări digestive. Cu toate acestea, proprietățile curative ale unui astfel de ceai sunt reduse. Dacă preparați ciuperca tinder într-un mod rapid, atunci unii nutrienți sunt pur și simplu distruși.
Prin urmare, prepararea ceaiului rapid Chaga este recomandată numai în scop preventiv. Băutura ridică tonul corpului, întărește apărarea, previne dezvoltarea afecțiunilor bacteriene, dar nu poate da un efect grav în cazul bolilor existente.
Un ceai chaga slab și rapid este preparat în măsuri preventive.
Cum să preparați chaga în mod corespunzător pentru tratament
Dacă intenționați să preparați ceai chaga nu în scop preventiv, ci pentru tratamentul unei afecțiuni grave, atunci trebuie să utilizați o altă rețetă pentru preparare. În acest caz, ciuperca de tindere a berii necesită mai mult timp, cu toate acestea, valoarea medicinală a perfuziei finite este mult mai mare.
Reţetă:
- Materiile prime uscate sunt plasate într-un recipient din sticlă sau ceramică și umplute cu apă într-un raport de 1 la 5. Apa trebuie luată cald, aproximativ 50 ° C, ar trebui să acopere materiile prime în întregime.
- Ciuperca de mesteacăn se lasă să se înmoaie în apă timp de 6-8 ore, apoi se îndepărtează și se toacă folosind o răzătoare, o mașină de tocat carne sau un blender.
- După măcinarea materiilor prime, apa rămasă după înmuiere este din nou ușor încălzită până la 50 ° C și ciuperca zdrobită este din nou scufundată în ea timp de 5 ore.
De asemenea, puteți prepara chaga de mesteacăn într-un termos, caz în care apa se va răci mai încet, iar valoarea medicinală a infuziei va fi mai mare.
După o infuzie lungă, materia primă poate fi utilizată în scopuri medicinale, trebuie mai întâi filtrată. Dacă preparați o băutură dintr-o ciupercă de mesteacăn conform unei rețete „lente”, aceasta va beneficia de o gamă largă de boli și va reține maximul de substanțe valoroase.
Cât de mult să insist pe chaga
Există 2 metode de gătit chaga - rece și fierbinte. Când fierbeți o ciupercă la foc, procesul de gătit durează doar aproximativ 20 de minute, dar chaga își pierde o parte semnificativă din proprietățile sale benefice.
Infuzați corect chaga pe apă în timpul preparării "reci" ar trebui să se facă folosind un lichid cu o temperatură de cel mult 50-60 ° C. Pentru ca produsul să-și dea pe deplin proprietățile valoroase, trebuie preparat cel puțin 2 ore și, de preferință, de la 5 la 8 ore, pentru ca infuzia să capete o concentrație ridicată.
De câte ori poți prepara chaga
Spre deosebire de ceaiul obișnuit, materiile prime chaga sunt potrivite pentru utilizare repetată. Fitoterapeuții sunt de acord că este posibil să se facă o băutură din chaga folosind aceleași materii prime de până la 5 ori la rând. De fiecare dată infuzia de chaga va avea aceeași valoare.
Chaga este convenabil, deoarece este potrivit pentru berarea repetată
Cu toate acestea, după 5 aplicații, este mai bine să aruncați chaga uzată și să preparați noi materii prime. În caz contrar, infuzia proaspătă nu va mai aduce prea multe beneficii.
Rețete de ciuperci Chaga
Infuzia simplă tradițională pe bază de ciuperci de mesteacăn are un efect benefic asupra majorității bolilor. O puteți folosi nu numai în forma sa pură, de multe ori ciuperca tinder este combinată cu alte ingrediente medicinale, motiv pentru care valoarea ciupercii de mesteacăn crește doar.
Chaga cu plante medicinale
Pentru procesele inflamatorii, tulburările digestive și tulburările nervoase, este util să preparați ciuperci chaga în combinație cu plante medicinale. Puteți pregăti un medicament din chaga cu adăugarea de colecție de plante pe gustul dumneavoastră. Împreună cu ciuperca tinder, produc berea de mușețel și patlagină, scoarță de stejar și șolduri, șarpe și pelin. Rețeta arată astfel:
- ingredientele pentru prepararea unei băuturi sănătoase sunt luate în proporții egale și amestecate între ele;
- măsurați 2 linguri mari de amestec de plante, amestecate cu ciuperci chaga tocate și turnați materiile prime într-un termos;
- se toarnă ciuperca tinder și ierburi cu apă clocotită într-un raport de 1 la 5, apoi închideți termosul cu un capac.
Este nevoie de aproximativ 8 ore pentru a insista remedierea. Băutura finită este filtrată și luată într-un volum de 1 pahar de trei ori pe zi, de preferință pe stomacul gol. Dacă doriți, puteți prepara ceai chaga cu miere, ceea ce va face băutura chiar mai sănătoasă.
Chaga cu miere și propolis
Printre rețetele și metodele de preparare a chaga, infuzia de ciuperci de mesteacăn pentru inflamații și răceli este populară:
- 20 g de ciupercă de mesteacăn tocat se toarnă cu un pahar cu apă caldă la aproximativ 50 ° C;
- adăugați 2 linguri mici de miere naturală și 1 bilă de propolis în compoziție;
- insistă 30-40 de minute.
Utilizează produsul în cantitate de un pahar pe stomacul gol, produsele apicole și chaga ajută în mod eficient la combaterea proceselor inflamatorii și bacteriene. De asemenea, infuzia poate fi preparată pentru a curăța corpul în timp ce pierde în greutate, caz în care trebuie să o beți cu miere și propolis pe stomacul gol dimineața.
Ceaiul Chaga cu miere are proprietăți pronunțate de curățare și antibacteriene
Chaga cu rădăcină de brusture
Cu adenom la bărbați și alte boli ale sferei reproductive, o infuzie de chaga cu rădăcină de brusture este benefică. Puteți pregăti chaga pentru tratament după cum urmează:
- 1 lingură mare de rădăcină de brusture uscată se toarnă cu 2 pahare de apă și se fierbe timp de 3 minute;
- bulionul se insistă încă 4 ore;
- după data de expirare, la produsul pe bază de brusture se adaugă 50 ml de infuzie clasică de chaga.
Pentru a prepara și a bea un remediu vindecător pentru tratamentul adenomului și a altor afecțiuni, aveți nevoie doar de 2 linguri mari de trei ori pe zi. Trebuie să luați perfuzia pe stomacul gol și cursul tratamentului continuă timp de 3 săptămâni.
Cum să bei chaga în mod corespunzător
Se obișnuiește să se distingă nu numai diferite metode de fabricare a unei ciuperci de mesteacăn, ci și metodele de utilizare a acesteia. Frecvența și durata utilizării depind de dacă agentul este luat în scop profilactic sau pentru tratament țintit.
Cum să luați chaga pentru prevenire
Băutura Chaga este foarte benefică dacă este preparată profilactic, chiar înainte de apariția unor afecțiuni grave. Este recomandat să-l luați pentru gastrită și imunitate redusă, pentru a preveni ulcerul în stomac și pentru a vă proteja împotriva oncologiei, cu tendința la răceli persistente.
Beau chaga de mesteacăn slab preparat de obicei de trei ori pe zi - nu mai mult de 1 pahar pe doză. Să bei chaga înainte sau după masă nu prea contează. Principalul lucru este că consumul de alimente este la 1,5 ore distanță de administrarea medicamentului.
În total, cursul preventiv ar trebui să dureze o lună. Apoi iau o pauză de utilizare pentru aceeași perioadă și apoi, dacă este necesar, iau din nou cursul.
Cum să luați un decoct de chaga pentru tratament
Metodele de utilizare a decoctului chaga pentru bolile existente diferă puțin de utilizarea chaga pentru profilaxie. Principala diferență constă în concentrația agentului terapeutic - pentru tratament, este obișnuit să preparați o băutură mai puternică și mai bogată din ciuperca tinder de mesteacăn.
Agentul de vindecare este, de asemenea, luat de trei ori pe zi - câte un pahar la un moment dat, de preferință pe stomacul gol, cu aproximativ o oră înainte de a mânca.
Concomitent cu aportul intern de bulion de chaga, puteți utiliza agentul extern. În funcție de boală, se utilizează comprese, frecare, clătire și inhalare a medicamentului chaga. Cu orice metodă de aplicare, ciuperca de mesteacăn este benefică.
Cursul general al tratamentului depinde de afecțiunea specifică. Dar, în medie, ciuperca chaga pentru tratamentul bolilor existente se ia timp de aproximativ 5 luni, după care trebuie să faceți o pauză de cel puțin o săptămână.
În scopuri medicinale, ceaiul chaga este adesea utilizat în combinație cu alte produse medicamentoase. De exemplu, puteți amesteca un decoct de ciupercă de mesteacăn cu mierea naturală și plante medicinale, ingrediente suplimentare cresc beneficiile infuziei.
Chaga poate fi tratat câteva luni la rând fără efecte secundare, curățare și proprietăți antibacteriene.
Este posibil să bei chaga în fiecare zi
Ceaiul de mesteacăn, preparat în concentrație redusă, este potrivit pentru consumul zilnic și aduce beneficii considerabile. Pot înlocui ceaiul obișnuit, o băutură dintr-o ciupercă de copac va avea un efect benefic pronunțat asupra corpului și va ridica apărarea.
Cât timp poți bea chaga
De obicei, în scopuri medicinale, băuturile chaga sunt consumate în cursuri lungi. Durata lor este de 5-7 luni, uneori mai mult în funcție de boală.
Este necesară o pauză de 2 săptămâni între cursurile individuale. Cu o utilizare constantă pe termen lung, ceaiul chaga poate afecta negativ funcționarea sistemului nervos.
Concluzie
Este necesară prepararea corectă a chaga pentru ca băutura să aducă beneficii maxime în tratamentul afecțiunilor. Atât în scop terapeutic, cât și pentru prevenirea chaga, este utilizat pe scară largă în medicina de casă - pregătirea unui decoct arată simplu, iar efectul asupra sănătății chaga este foarte pozitiv.
