Conţinut
Pălăria albă este o ciupercă puțin cunoscută de o gamă largă de culegători de ciuperci amatori. Acest lucru se datorează faptului că nu este potrivit pentru consum. În latină, numele sună ca Conocybe albipes. Aparține ciupercilor lamelare. Face parte din familia Bolbitiev, genul Konotsibe.
Cum arată capacele albe
Capacul alb este de dimensiuni mici. Diametrul capacului abia atinge 3 cm. Are o formă conică; pe măsură ce corpul fructificator crește, acesta se transformă în clopot, uneori în convex. Marginile sunt subțiri, ridicate. O caracteristică caracteristică este prezența unui tubercul înalt.
Deasupra, capacul este ușor șifonat, mat. Culoarea variază de la gri-alb până la gălbuie. În condiții de umiditate ridicată, culoarea se transformă într-un maro cenușiu, iar tuberculul caracteristic rămâne gălbui.
Pulpa este subțire și fragedă. Emite un ușor miros neplăcut. Culoarea cărnii este albă, cu o nuanță galbenă.
Plăcile sunt aderente, late. La exemplarele tinere, acestea sunt gri-maroniu, la adulți, sunt ruginite și maro-maronii.
Picioarele sunt cilindrice, drepte, subțiri și lungi. Atinge înălțimea de 8-10 cm. Diametrul lor este de aproximativ 2 cm. Sunt goi în interior, cu un nodul pronunțat la bază. Culoarea picioarelor este albă.
Unde cresc capacele albe
Locurile preferate de creștere sunt spații largi și deschise. Ciupercile pot fi găsite pe sol și în iarbă. Ele cresc adesea de-a lungul drumurilor și chiar pe peluze.
Există exemplare unice. Adesea, ciupercile formează grupuri mici.
Perioada de rodire este în iulie, august și septembrie. Uneori corpurile fructifere apar puțin mai devreme, la sfârșitul lunii iunie. Este destul de rar.
Este posibil să mănânci capace albe
Nu există date exacte cu privire la siguranța consumului de capace albe în alimente. Comestibil este necunoscut. Din acest motiv, experții clasifică ciuperca ca fiind un soi necomestibil și nu recomandă degustarea acesteia.
Cum se distinge capacele albe
Capacul alb nu este întotdeauna ușor de distins de „rudele” sale: cunoscybe cu cap mare și conocybe alb-lăptos:
- Konocybe cu capul mare - o specie necomestibilă de dimensiuni miniaturale. Pălăria conică atinge un diametru de 1-2 cm. Culoarea sa este maro cu o nuanță roșiatică. Pălăria este nervurată cu plăci translucide. Se așează pe un picior maro închis. Cel mai adesea găsit în iarbă, îi place irigarea abundentă. Dar viața corpului fructificator este scurtă.
- Conocybe alb lăptos de asemenea, nu este mâncat. Un capac cu margine inegală, albicios, cu o nuanță galbenă. Diferă în dimensiuni mici - până la 2,5 cm. La exemplarele tinere, este închis, sub formă de ou. Apoi capătă o formă în formă de clopot și nu se desfășoară niciodată pe deplin. Piciorul este drept, foarte subțire și destul de lung, de aproximativ 5 cm. Carnea este fragedă, cu galben. Nu există inel pe picior. Fructificând toată vara, găsită în iarbă. Viața corpurilor fructelor nu depășește 2 zile.
Concluzie
Găsirea unei capace albe de ciuperci rare și, în plus, nu este atât de ușoară. Durata sa de viață este scurtă. Iar pentru iubitorii de „vânătoare liniștită” nu are nicio valoare. Cunoscut în special de specialiști.
