Conţinut
La sfârșitul verii și începutul toamnei, oamenii încep să colecteze în mod activ ciuperci care cresc în zonele forestiere. Toată lumea alege russula, galbenele, ciuperci boletus și ciuperci din obișnuință. Dar unii pe drum se întâlnesc cu specimene nedescrise care se numesc hypomyces verzi.
Cum arată hypomyces green?
Acest tip de micoparazit se numește pequiella galben-verde sau hypomyces. Aparține categoriei necomestibile. Cel mai adesea parazitează russula și ciupercile. Încep să apară la mijlocul lunii iunie și își continuă activitățile până la sfârșitul lunii septembrie.
Are mai multe trăsături distinctive. Parazitul apare predominant pe plăcile ciupercii gazdă. Îl acoperă treptat, ceea ce duce la o reducere. Partea aeriană afectată este complet pătrunsă de miceliul parazitului. Dacă tăiați corpul fructului, atunci în interior puteți găsi cavități albe rotunjite.
Dimensiunea corpului fructificator nu depășește 0,3 mm. Se caracterizează printr-un miros ușor de ciuperci. Parazitul are un corp sferic cu vârful bont. Suprafața sa este netedă. La exterior, fructul este acoperit cu o floare de culoare galben sau măslin închis. Miceliul alb al parazitului afectează complet gazda. În timp, fătul devine dur.
Hypomyces începe să apară deja la mijlocul lunii iunie, de îndată ce se formează primele părți aeriene ale corpului fructifer.
La început, este de culoare galben pal sau verde. Oamenii care nu știu nu vor observa schimbări semnificative.
Unde crește hipomițele verzi
Micoparazitul se răspândește aproape peste tot unde cresc ciupercile porcini, ciupercile sau russula. Poate fi adesea găsit în pădurile din Ural sau Siberia. Se găsește adesea nu numai în Rusia, ci și în Kazahstan. Ceea ce este de remarcat, hypomyces nu poate fi văzut imediat. Dacă abia începe să se dezvolte, corpul fructificator va avea forma și culoarea obișnuită.
Este posibil să mănânci hypomyces verzi
Comestibilitatea fructului afectat este controversată. Unii susțin că hypomyces pot fi consumate. Doar după ce a fost infectată de parazit, ciuperca capătă gustul fructelor de mare.
Alții spun că este imposibil să mănânci corpurile fructelor afectate. Își pierd prezentarea și pot deteriora corpul.
Cel mai adesea, micoparazitul se ascunde sub capac, în timp ce modificările nu sunt întotdeauna vizibile atunci când sunt tăiate
Dacă corpul fructului este grav afectat, atunci în interior puteți observa cavități rotunjite de o nuanță albicioasă sau maronie.
Nu a fost înregistrată otrăvirea de către această specie parazitară. Dar dacă gătiți ciuperca în mod incorect, aceasta poate duce la simptome neplăcute.
Acest proces este însoțit de:
- crampe dureri abdominale;
- greaţă;
- nevoia de a voma;
- diaree.
Primele semne de otrăvire pot apărea în decurs de 6-7 ore de la consumul de russula infectată. Iar intensitatea lor va depinde de cât produs a fost consumat.
Prin urmare, dacă un culegător de ciuperci găsește fructe verzi în pădure, este mai bine să nu le culegeți pentru a nu vă risca sănătatea.
Concluzie
Hypomyces verde este considerat un tip comun de ciuperci.Încă nu există informații clare despre comestibilitatea sa. Parazitul verde infectează specii atât de cunoscute, cum ar fi russula, capace de lapte de șofran și ciuperci porcini. Unii oameni cred că nu dăunează corpului uman, în timp ce are un gust neobișnuit de delicatese de peste mări, dar un aspect înfricoșător. Nu au fost identificate cazuri de otrăvire cu ruse sau ciuperci infectate.
