Conţinut
Familia Negniychnikov include mai mult de 50 de specii de ciuperci, dintre care cele mai multe sunt potrivite pentru consum, dar există reprezentanți care provoacă otrăviri. Colibia iubitoare de apă este un saprofit comestibil condiționat, caracterizat printr-un gust dulce și lipsă de miros. Apare în luna mai, nu mai crește odată cu apariția înghețului.
Cum arată colibia iubitoare de apă?
Colibia iubitoare de apă este singurul reprezentant al speciei în care este dificil să se determine culoarea clară a corpului fructului. În sezonul uscat, nuanța este bej deschis, cu o culoare ocru în mijloc. Poate fi cremă solidă. Dacă sezonul este ploios sau locul este în permanență umed, himnopul iubitor de apă are o culoare deschisă sau maro închis.
Descrierea pălăriei
Colibia iubitoare de apă este o ciupercă mică, al cărei diametru al capacului depășește rareori 5 cm.
Caracteristică externă:
- la exemplarele tinere, forma capacului este rotunjită, înclinată; pe măsură ce ciuperca se maturizează, devine mai deschisă (să se prosterneze);
- marginile sunt coborâte, neuniforme, transparente, plăcile sunt definite vizual;
- suprafața este ușor accidentată, higrofană, transparentă, nu alunecoasă, dar nici uscată;
- culoarea nu este niciodată uniformă, partea centrală poate fi mai închisă sau mai deschisă decât cea extremă;
- plăci de două tipuri: scurte, ajungând la mijloc; lung, rareori ieșind dincolo de granițele capacului;
- plăcile sunt bej sau cu o nuanță galbenă, sunt amplasate slab, fixate ferm de corpul fructifiant;
- sporii sunt albi sau cremoși;
- pulpa este fragilă, ușor dulce, bej sau albă, inodoră.
Descrierea picioarelor
Piciorul himnopului iubitor de apă atinge 4-8 cm lungime și aproximativ 1,5 cm lățime. Culoarea este deschisă deasupra, mai închisă în partea de jos. Umbra nu diferă de culoarea capacului.
Piciorul este gol, format sub formă de cilindru, îngust lângă capac și se extinde spre bază.
Structura tulpinii este rigidă, fibroasă, căptușită.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Valoarea nutrițională a colibiei iubitoare de apă este scăzută, se referă la grupul comestibil condiționat. Colibia, la jumătate coaptă, poate provoca tulburări intestinale și greață. Intoxicarea este pe termen scurt și nesemnificativă. Nu există vătămări semnificative din cauza coliziunii.
Unde și cum crește
Collibia se găsește din partea europeană spre sud. Principala acumulare se observă în regiunile centrale și nord-vestice, în Ural și Siberia de Est, în regiunea Moscovei. Crește în păduri de conifere, amestecate, pe o pernă de frunze mușcate sau putrede, pe rămășițele copacilor: ramuri, scoarță, cioturi. Apare în zone mlăștinoase deschise și de-a lungul malurilor unor corpuri mici de apă. Formează colonii extinse. Principala cerință pentru creștere este un mediu umed.
Dublurile și diferențele lor
În exterior, himnopul iubitor de apă este similar cu colibia iubitoare de lemn (Gymnopus dryophilus).
Fără o analiză detaliată, corpurile fructifere sunt exact aceleași. Gemenele nu sunt niciodată maro închis. Piciorul se desparte în panglici la locul tăiat. Suprafața capacului este uscată. Nu există nicio extensie la baza piciorului, are aceeași lățime pe toată lungimea sa. Valoarea nutritivă a speciei este aceeași.
Spuma falsă galbenă de sulf aparține unei alte familii, dar în exterior ciupercile sunt foarte asemănătoare. Gemenul este toxic, poate provoca otrăviri grave și consecințe grave.
Capacul pseudo-blană este alunecos, înclinat, nu se deschide niciodată complet, se poate extinde doar ușor. Culoarea este închisă sau galben deschis, cu o nuanță roz. Principala diferență între un dublu și un himnop:
- un picior cu un ornament solzos;
- culoarea este gri-verde sau maro deschis;
- volumul este același pe toată lungimea, fără expansiune în jos;
- la baza de la suprafață nu există miceliu cu filamente strălucitoare de miceliu;
- plăcile purtătoare de spori sunt acoperite cu un film, după rupere formează un inel cu margini rupte;
- gustul dublei este amar cu un miros înțepător, respingător.
Concluzie
Colibia, iubitoare de apă, este una dintre cele mai vechi specii de ciuperci care apar în luna mai. Crește doar într-un mediu umed, formează colonii. Valoare nutritivă scăzută, poate provoca otrăvire ușoară.
