Conţinut
Unde puteți colecta moreluri în regiunea Moscovei, fiecare culegător de ciuperci ar trebui să știe, deoarece multe specii de moreluri nu sunt doar comestibile, ci și gustoase. Opinia pe scară largă că acest soi nu este potrivit pentru consum se bazează pe conținutul de otravă girometrin din compoziția sa, care, totuși, lasă produsul împreună cu apă în timpul primei clocote timp de 10-15 minute.
Reguli pentru colectarea ciupercilor morel în regiunea Moscovei
Morelurile din regiunea Moscovei au devenit una dintre acele ciuperci pentru care există o adevărată vânătoare. Mulți culegători de ciuperci și doar rezidenți curioși au aflat despre proprietățile medicinale ale acestei ciuperci, iar acum toată lumea vrea să o obțină nu numai pentru a mânca și pregăti un medicament, ci și pentru a-l planta la cabana lor de vară.
Având în vedere numărul mare al celor care doresc, merită să mergi în acele locuri din regiunea Moscovei unde există cel puțin puțini vânători de recoltă. În plus, merită să știm că până la sfârșitul lunii iunie nu există atât de multe dintre aceste ciuperci, iar în toamnă dispar complet. Nu uitați că morelul poate fi ușor confundat cu veselka obișnuită, care este otrăvitoare și crește la sfârșitul verii și toamna, atât de mulți ciuperci neexperimentați îl pot confunda cu un exemplar comestibil.
Nu uitați de regulile de siguranță. Dacă nu există o certitudine exactă sub forma unei ciuperci, nu ar trebui să o luați. Recent, culegătorii de ciuperci au colectat linii și le-au transmis ca moreluri comestibile. Reprezentanții acestui soi se disting prin aspectul lor (foarte asemănător cu creierul) și pot fi consumați numai după un tratament termic foarte lung.
Când morelele cresc în regiunea Moscovei
Puteți culege ciuperci morel în regiunea Moscovei deja la mijlocul lunii aprilie. Dar nu există date exacte, depinde mult de condițiile meteorologice. Prin urmare, ciupercile cu experiență sunt sfătuiți să meargă la o "vânătoare liniștită" din aprilie până la mijlocul lunii iunie.
Pentru a nu vă înșela cu calendarul, ar trebui să acordați atenție unor semne asociate apariției unei culturi în regiunea Moscovei:
- A apărut prima iarbă - morel a început să crească.
- Aspen a scufundat cerceii - puteți ieși după ciuperci.
- Orbirea nocturnă a înflorit - este timpul să mergem mai departe pentru moreluri.
Unde să căutați moreluri în regiunea Moscovei
Lista locurilor în care cresc morelurile în regiunea Moscovei este indicată pe harta ciupercilor:
- New Grishino (districtul Dmitrovsky, în nord).
- Akulovo (o pădure lângă Kubinka, unde curge râul Trasna, precum și Pesochny Ruchey - nu departe de Moscova).
- Panino și Sandarovo (Cehov).
- Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (lângă Volokolamsk).
- Malaya Borshchevka (Pâraie în districtul Klinsky, Sloboda).
- Pochinki, Danki (pădurile Serpukhov, Prioksky sunt unele dintre cele mai ciuperci).
- Brekhovskaya, Tarakanovo (Egorievsk).
- Kokovino, Oreshki (zona rezervorului Ozerninsky).
- Nazimikha, Toporkovo, Novaya Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
- Zakharovo, Maryino (Elektrougli).
- Tsvetochny, Puchkov, Malinovka, Novo-Spasskoe (Troitsk).
- Zosimova Pustyn, Machikhino, Belousovo, Trinitate (lângă Naro-Fominsk).
- Gubino și Belozersky (Ramenskiy, pădure, care se află chiar lângă aerodrom).
O hartă a morelurilor din regiunea Moscovei vă va ajuta să navigați prin punctele de ciuperci. Cea mai sensibilă soluție ar fi o călătorie în sudul sau vestul regiunii Moscovei (pe harta prezentată, aceste locuri sunt încercuite în roșu). Acolo puteți găsi plantații și păduri, coame și insulițe pe care crește specia dorită.
Unde cresc morelele în regiunea Moscovei
Reprezentanții familiei Morech cresc în orice pădure, chiar existând în parcurile capitalei (Teply Stan). Prin urmare, în regiunea Moscovei, puteți alege orice pădure unde sunt prezenți pini. Mai mult decât atât, acestea nu ar trebui să constituie baza plantării, deoarece morelurile din regiunea Moscovei cresc încă mai ales în pădurile de foioase, iar prezența pinilor este pur și simplu un bun plus pentru creșterea și reproducerea lor.
Atunci când alegeți un loc pentru „vânătoare liniștită”, trebuie să cunoașteți câteva semne de unde să colectați moreluri în regiunea Moscovei:
- trebuie să vă concentrați asupra locurilor în care există soluri nisipoase: acestea se încălzesc mai repede și permit ciupercilor să „respire”;
- iubește cultura și umezeala, așa că cel mai bine este să alegeți plantații și dealuri care sunt puternic acoperite de iarbă;
- crește și pe soluri de turbă, astfel încât apropierea mlaștinii poate deveni și un punct de referință pentru iubitorii de „vânătoare liniștită”;
- Puteți umple un coș nu numai în pădure, ci și în livezile de mere abandonate, pe căsuțele de vară neglijate și de-a lungul drumurilor rurale.
Măsuri de siguranță pentru colectarea morelurilor în pădure
În ciuda faptului că pădurile de lângă Moscova nu sunt taiga, te poți pierde cu ușurință chiar și în ele. Prin urmare, pentru a preveni acest lucru, atunci când colectați moreluri, trebuie să urmați o serie de reguli simple:
- Nu ar trebui să mergi singur în pădure. Chiar dacă ciupercile pleacă singur, el trebuie să-și informeze prietenii și familia despre intențiile sale și despre timpul aproximativ de întoarcere. Merită, de asemenea, să discutăm traseul aproximativ.
- Trebuie să luați cu dvs. cantitatea minimă necesară de lucruri de urgență - chibrituri, puțină mâncare, apă, busolă și cuțit.
- Un telefon mobil nu va fi de prisos. Ar trebui să fie încărcat complet atunci când plecați de acasă, cu suficienți bani în cont.
- Dacă o persoană în vârstă sau cineva care suferă de o boală este trimisă în pădure, este necesar să luați medicamente cu dvs., chiar dacă timpul pentru a le lua, conform culesului ciupercilor, va veni după întoarcerea dintr-o vânătoare liniștită.
- Este mai bine să alegeți ceva luminos și captivant din haine. O opțiune excelentă sunt lucrurile cu elemente reflectorizante.
- Când vă deplasați prin pădure, este important să vă amintiți unele caracteristici - copaci rupți, pâraie care curg și așa mai departe. Acest lucru îi va ajuta pe salvatori să determine mai exact locația culegătorului de ciuperci dacă se pierde.
Concluzie
Morelurile din regiunea Moscovei nu sunt neobișnuite. Prin urmare, toată lumea poate ieși la o vânătoare liniștită și își poate umple stocurile cu aceste ciuperci gustoase sănătoase.
