Conţinut
Bjerkandera arsă este un reprezentant al familiei Meruliev, al cărui nume latin este bjerkandera adusta. Cunoscută și sub numele de ciupercă arsă. Această ciupercă este una dintre cele mai frecvente din lume. În procesul de maturare, formează creșteri frumoase.
Unde crește bjorkandera arsă
Fructele corpului bjorkandera sunt anuale, pot fi găsite pe tot parcursul anului. Ele cresc pe buturugi vechi, lemne moarte sau moarte. Astfel de creșteri abia perceptibile pe un copac pot fi găsite nu numai în centura pădurii, ci și în oraș sau chiar pe un teren personal. Se așează pe copaci bătrâni sau aproape morți, provocând putregaiul alb, care provoacă descompunerea și moartea lemnului.
Cum arată o bjorkandera arsă
În stadiul inițial al dezvoltării sale, corpul fructificator al bjorkanderei arse este prezentat sub forma unei formațiuni albicioase de picurare pe lemn mort. Destul de repede, partea centrală începe să se întunece, marginile se îndoaie înapoi și ciuperca capătă o formă fără consolă. Așa-numitele capace din piele ating diametrul de 2-5 cm, iar grosimea este de aproximativ 5 mm. În majoritatea cazurilor, fructele cresc împreună. Suprafața este simțită, pubescentă, inițial albă, capătă ulterior nuanțe cenușii-maronii, datorită cărora începe să își ridice nivelul.
Himenoforul este prezentat sub formă de pori mici, separați de partea sterilă printr-o bandă subțire vizibilă. Este vopsit într-o culoare cenușă, odată cu îmbătrânirea, devine aproape negru. Pulberea de spori este albicioasă.
Pulpa este pieleoasă, fermă, de culoare gri.
Este posibil să mănânci un bjorkander ars
Deși unele surse clasifică acest specimen ca o ciupercă comestibilă, aceste informații nu sunt fiabile.
Datorită pulpei dure, acest corp fructifer nu este consumat. Majoritatea surselor atribuie ciuperca darurilor necomestibile ale pădurii, așa că culegătorii de ciuperci o ocolesc.
Specii similare
În aparență, ciuperca descrisă este similară cu bjekanderul afumat. Acest specimen este, de asemenea, necomestibil. Diferă de capacul mai gros ars, al cărui diametru este de aproximativ 12 cm, iar grosimea este de aproximativ 2 cm.
Concluzie
Berkanderul ars este răspândit pe tot continentul și, prin urmare, acest dar al pădurii este practic cunoscut de aproape fiecare cules de ciuperci. Au numit-o arsă, deoarece în timpul dezvoltării, marginile capacului se transformă din alb în gri-maro și parcă ar fi fost arse.