Conţinut
- 1 Compoziția și valoarea apei de lămâie-ghimbir
- 2 Beneficiile apei cu lămâie și ghimbir pentru organism
- 3 De ce este utilă o băutură cu lămâie și ghimbir pentru scăderea în greutate
- 4 Beneficiile unei băuturi cu ghimbir și lămâie pentru imunitate
- 5 Cum se prepară ghimbirul cu lămâie
- 6 Cum să beți băuturi cu ghimbir cu lămâie
- 7 Limitări și contraindicații
- 8 Concluzie
În ultimii ani, a devenit la modă să menții tinerețea, frumusețea și sănătatea prin remedii naturale. Într-adevăr, multe remedii populare se dovedesc a fi aproape mai eficiente decât preparatele farmaceutice și nu este dificil să le găsești și să prepari medicamente miraculoase din ele. Deci, o băutură făcută din ghimbir și lămâie demonstrează cu adevărat minuni în procesul de a pierde câteva kilograme în plus și în menținerea imunității unei persoane la nivelul adecvat.
Compoziția și valoarea apei de lămâie-ghimbir
Atât lămâia, cât și ghimbirul sunt reprezentanți ai florei tropicale care nu se găsesc în condițiile naturale ale Rusiei. Cu toate acestea, ambele plante au cucerit rafturile departamentelor de legume din magazine și piețe de pretutindeni, datorită gustului lor de neegalat și a beneficiilor pentru sănătate. Ambele se disting prin compoziția lor bogată, în care sunt concentrate toate beneficiile acestor plante. Acestea conțin:
- un set echilibrat de vitamine B;
- vitaminele A, C, P;
- minerale: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, zinc.
- aminoacizi necesari pentru descompunerea grăsimilor: oleic, triptofan, valină;
- fibre și carbohidrați;
- cantitatea minimă de grăsime;
- gingerolul, care conferă picătură rădăcinii de ghimbir, în același timp încetinește procesul de îmbătrânire în organism, accelerează metabolismul și are proprietăți dezinfectante.
O varietate de vitamine și microelemente îmbunătățește activitatea mentală și fizică și crește rezistența organismului la stres.
Trebuie remarcat faptul că conținutul de calorii al unei băuturi lămâie-ghimbir este destul de nesemnificativ. În funcție de rețeta utilizată, poate fi de la 8 la 15 kcal la 100 g de produs.
Beneficiile apei cu lămâie și ghimbir pentru organism
Beneficiile unei băuturi cu ghimbir și lămâie sunt:
- imunostimulare;
- antiinflamator;
- bactericid;
- tonic;
- efecte diaforetice asupra organismului.
De asemenea, important este beneficiul ambelor plante în eliminarea substanțelor dăunătoare și a toxinelor din organism, datorită cărora toate organele interne înfloresc și încep să funcționeze în forță.
Băutura lămâie-ghimbir poate avea un efect de întinerire, conferă un plus de putere și energie. Din acest motiv, nu este de dorit să-l utilizați seara, înainte de culcare. Dar dimineața și după-amiaza, o băutură cu ghimbir-lămâie poate da vigoare fără un stres suplimentar asupra sistemului cardiovascular, așa cum se întâmplă în cazul consumului de cafea sau ceai.
De ce este utilă o băutură cu lămâie și ghimbir pentru scăderea în greutate
Principala proprietate benefică a ghimbirului pentru pierderea excesului de greutate este capacitatea sa de a accelera procesele metabolice și de a optimiza metabolismul în organism. În plus, rădăcina de ghimbir ajută la reducerea poftei de mâncare și eliminarea excesului de lichid din corp. Normalizarea muncii tractului digestiv și curățarea intestinelor are loc datorită muncii comune a lămâii și a ghimbirului.
Toate aceste influențe, combinate cu o creștere a vitalității, nu pot decât să ducă la faptul că kilogramele în plus vor fi forțate să-și părăsească habitatul.Dar, în ciuda numeroaselor recenzii pozitive despre beneficiile apei cu ghimbir și lămâie pentru pierderea în greutate, trebuie înțeles că efectul va fi cel mai eficient pe fondul unei nutriții adecvate și a unei activități fizice moderate.
Beneficiile unei băuturi cu ghimbir și lămâie pentru imunitate
Acum este chiar dificil de spus ce este mai important în legătură cu utilizarea apei de ghimbir-lămâie: efectul său pozitiv asupra pierderii în greutate sau asupra imunității. Dar, în cele mai vechi timpuri, proprietățile imunomodulatoare ale rădăcinii de ghimbir erau foarte apreciate. Consumul regulat de apă cu lămâie-ghimbir poate face minuni - organismul este capabil să reziste multor răceli bolilor infecțioase în mijlocul răspândirii lor. Și dacă boala a reușit deja să prindă prin surprindere, beneficiile apei de lămâie-ghimbir se vor manifesta prin faptul că proprietățile protectoare ale corpului vor crește atât de mult încât manifestările dureroase vor dispărea rapid fără a lăsa nicio complicație. O băutură cu ghimbir și lămâie va fi eficientă în special pentru creșterea imunității atunci când adăugați miere naturală.
În plus, beneficiile apei de ghimbir cu lămâie sunt că ajută la îmbunătățirea funcționării glandei tiroide și are, de asemenea, un efect benefic asupra simptomelor precum slăbiciune, amețeli și greață. În general, ghimbirul este considerat unul dintre cele mai bune remedii pentru boli de mișcare în transport.
Cum se prepară ghimbirul cu lămâie
De obicei, există mai multe soiuri de ghimbir la vânzare. Acestea pot fi rizomi proaspeți, pulbere zdrobită uscată sub formă de condimente și felii rozate murate. Rizomii de ghimbir proaspăt sunt cei mai buni pentru prepararea unei băuturi vindecătoare. Ar trebui să fie strânse și elastice ca aspect.
Nu este de dorit să înlocuiți ghimbirul proaspăt cu pudră uscată, deoarece produsul proaspăt conține mult mai mulți nutrienți. Dar dacă dintr-un anumit motiv nu s-au putut găsi rizomi de ghimbir proaspăt, atunci ar trebui să știți că 1 lingură de produs proaspăt este egală cu aproximativ 1 linguriță de pulbere uscată.
Puteți folosi aproape orice lămâie pentru a face o băutură. Principalul lucru este că sunt proaspete și nu se ofilesc.
Pentru a crește proprietățile benefice ale băuturii, lămâia este adesea folosită întreagă, împreună cu coaja. Dar, în acest caz, este preliminar bine spălat cu o perie rigidă în apă curentă, pentru a o elibera de substanțe de parafină care acoperă fructele pentru o conservare mai lungă.
Contează și calitatea apei pentru prepararea băuturii. Nu este recomandabil să folosiți apă de la robinet nefiltrată. Apa de izvor sau apa topită este cea mai bună.
O rețetă simplă de băutură cu ghimbir și lămâie
Cea mai simplă rețetă de slăbit constă doar din ghimbir, lămâie și apă.
Vei avea nevoie:
- rizom de ghimbir lung de 2-3 cm;
- 1 lămâie mare;
- 2,5-3 litri de apă.
De fabricație:
- Ghimbirul este decojit cu un cojitor de legume sau cuțit ascuțit.
- Frecați pe o răzătoare cu cele mai mici găuri.
- Lămâia este spălată bine, tăiată în felii mici, îndepărtând semințele.
- Așezați ghimbirul și lămâia tocate într-un recipient și acoperiți cu apă fierbinte.
- Insistați sub capac cel puțin o jumătate de oră.
Puteți bea băutura fără a vă strecura, deoarece bucățile, cu perfuzie suplimentară, vor continua să dea puterea lor de vindecare băuturii.
Băutură de ghimbir cu lămâie și miere
Adăugarea de miere va face rețeta băuturilor cu lămâie și ghimbir și mai sănătoasă, în special pentru creșterea imunității. Dar cei care vor să slăbească și se tem că mierea este prea bogată în calorii s-ar putea să nu fie supărați.În miere, nu există deloc grăsimi, dar există o mulțime de componente utile care au un efect benefic asupra metabolismului din organism. Prin urmare, pentru slăbit, o băutură cu ghimbir, lămâie și miere este perfectă. Mai ales pentru cei care greu suportă gustul său prea acru sau picant. La urma urmei, adăugarea de miere netezește și îmbunătățește gustul băuturii și chiar și copiii vor fi încântați să o bea.
Va avea nevoie:
- 1 lămâie;
- o bucată de ghimbir lungă aproximativ 2 cm;
- 2 linguri. l. Miere;
- 2 litri de apă.
De fabricație:
- Lămâia și ghimbirul se spală și se curăță.
- Ghimbirul este tocat sau ras fin.
- Apa este încălzită până la fierbere și bucăți de ghimbir sunt turnate peste ea.
- Se răcește la + 30 ° C și se adaugă miere și suc de lămâie proaspăt stors.
Puteți bea imediat o băutură cu miere, lămâie și ghimbir sau o puteți lăsa în frigider pentru perfuzie și depozitare nu mai mult de o zi.
Cum se face o băutură de ghimbir, scorțișoară și lămâie
Coaja de scorțișoară din Ceylon este cea mai des folosită la gătit ca condiment. Dar puțini oameni știu despre beneficiile sale pentru organism. De exemplu, că promovează digestia alimentelor și metabolismul carbohidraților. Scorțișoara previne acumularea de grăsimi corporale, scade nivelul colesterolului din sânge și suprimă pofta de mâncare în limitele decenței.
Este evident că apa cu adaos de ghimbir, lămâie și scorțișoară poate oferi beneficii neprețuite pentru pierderea în greutate.
Schema de gătit este tradițională. Împreună cu rădăcina de ghimbir, adăugați 1 baston de scorțișoară la 1 litru de apă în vasul de gătit. Scorțișoară măcinată poate fi, de asemenea, utilizată, dar naturalețea sa este adesea pusă la îndoială. În acest caz, la 1 litru de apă se adaugă o linguriță incompletă de pulbere uscată.
Rețetă de băutură Ginger Lemon Mint
Menta are multe proprietăți benefice, în primul rând efectul relaxării, scăderea poftei de mâncare, normalizarea tensiunii arteriale și activitatea cardiovasculară.
Conform rețetei tradiționale, atunci când preparați ghimbir, este suficient să puneți o mână de mentă uscată sau proaspătă într-un vas pentru a obține o băutură parfumată și foarte sănătoasă.
Băutură vindecătoare cu lămâie, ghimbir și rozmarin
Rozmarinul este rar folosit pentru vindecare, deși această plantă ajută și la întărirea sistemului imunitar, tonifierea și normalizarea tensiunii arteriale.
Vei avea nevoie:
- 2 lămâi;
- 2 lingurițe rădăcină de ghimbir ras;
- 4 crenguțe de rozmarin;
- 2-3 st. l. Miere;
- 1,5 litri de apă.
O băutură sănătoasă cu rozmarin este preparată în același mod ca și în rețeta de mentă.
Băutură de ghimbir-lămâie cu castraveți
Castravetele este adesea folosit în diferite rețete de slăbit. Dar popularitatea sa se bazează mai mult pe conținutul său scăzut de calorii decât pe beneficii tangibile.
- Un castravete de dimensiuni medii se adaugă de obicei la 2 litri de apă.
- Se spală, se taie felii subțiri și se adaugă la băutură împreună cu lămâie după ce apa s-a răcit.
Cum să beți băuturi cu ghimbir cu lămâie
Beneficiile apei de ghimbir cu lămâie vor fi maxime pentru pierderea în greutate dacă o beți cu ceva timp înainte de mese (20-30 de minute). Apoi, ea va fi capabilă să optimizeze activitatea stomacului și să ofere senzația de foame. Puteți bea până la 2 litri de băutură pe zi.
Pentru a crește imunitatea, mai ales dacă se folosește o rețetă cu adaos de miere, este mai bine să beți băutura de 2 ori pe zi - în timpul zilei și seara.
Pentru tratamentul și prevenirea bolilor, în special a răcelii, băutura ar trebui să fie ușor încălzită înainte de utilizare (până la o temperatură nu mai mare de + 40 ° C) și să o bea cât mai des posibil în porții mici, dar nu mai mult de 2 litri pe zi.
Limitări și contraindicații
Persoanele cu probleme gastro-intestinale nu trebuie să ia apă cu lămâie-ghimbir pe stomacul gol. Cel mai bine este să-l beți în timpul sau după mese.
Trebuie avut grijă atunci când luați această băutură sănătoasă în timpul sarcinii și alăptării.
Contraindicațiile de utilizare pot fi, de asemenea:
- boli alergice;
- boli cronice ale intestinelor și stomacului;
- boli ale rinichilor și vezicii biliare.
Concluzie
O băutură cu ghimbir și lămâie poate ajuta la rezolvarea multor probleme de sănătate în același timp.Dar, pentru toată atractivitatea sa, este necesar să ne amintim despre contraindicații și să monitorizăm reacția corpului.
