Conţinut
Ritmul modern al vieții ne face să căutăm modalități care ar ajuta la menținerea unei sănătăți bune fără a cheltui timp și efort. Experții recomandă utilizarea unei varietăți de măsuri preventive care trebuie să fie regulate și eficiente. Apa cu var este una dintre metodele care ajută la stabilizarea activității proceselor metabolice din organism.
Beneficiile și daunele apei de var
Teiul este unul dintre fructele care aparțin genului citric și, de asemenea, se află la același nivel lângă lămâie și citronă. Varul a apărut pe baza celui mai vechi citrice - citronă. Ușor diferit în compoziție de lămâie, varul este mai potrivit pentru prepararea apei citrice.
Teiul crește pe copaci mici, preferă solul subtropicalelor umede și se coace tot anul. Teiul este recoltat în mod tradițional la sfârșitul sezonului ploios și se recoltează pe o perioadă de 10 luni.
Teii sunt fructe mici semi-ovale care se pot întinde până la 5 - 8 cm. Culoarea coajei este o trăsătură distinctivă a fructelor de tei. Are o nuanță saturată de verde deschis, care nu se schimbă când este coaptă. Pulpa din interiorul varului este ușoară și suculentă. Pentru a pregăti apă cu var, folosiți suc, coajă sau bucăți de pulpă.
Despre beneficiile varului cu apă se poate vorbi în ceea ce privește stabilizarea echilibrului apei din organism. Nivelul apei de 60 - 70%, care conține orice corp uman, trebuie să fie în mod constant, în fiecare zi, completat.
Beneficiile apei de var au fost dovedite de-a lungul timpului. Cercetătorii susțin că, atunci când este consumată în mod regulat, apa are o serie de efecte pozitive asupra organismului:
- Stabilizează și îmbunătățește procesele digestive. Faptul este că conținutul crescut de acizi ascorbici, citrici promovează secreția intensă de salivă, care ajută la descompunerea particulelor alimentare. Acest lucru îmbunătățește procesele de asimilare a elementelor și, de asemenea, promovează eliminarea activă a toxinelor după digestie;
- Îmbunătățește structura pielii. Acest tip de influență este asociat cu normalizarea echilibrului apei, care este deosebit de importantă pentru piele. Hidratarea din interior este o condiție prealabilă importantă pentru îngrijirea pielii. Flavonoidele și vitamina C ajută la activarea producției de colagen și elastină, care sunt responsabile de menținerea tinereții pielii;
- Reduce dezvoltarea bolilor inimii și vaselor de sânge. Potasiul, precum și elementele conexe, ajută la reducerea tensiunii arteriale crescute și la stabilizarea fluxului sanguin. La rândul său, aceasta previne stagnarea sângelui și formarea plăcilor aterosclerotice. Datorită realimentării constante a balanței de apă, elasticitatea vaselor crește, în timp ce riscul ruperii acestora scade;
- Ameliorează procesele inflamatorii la nivel celular. Macronutrienții din vitamina C și pulpa de var contribuie la reducerea dezvoltării proceselor care destabilizează sistemul de apărare. Apa de var este indicată pentru anotimpurile reci;
- Contribuie la menținerea greutății normale la același nivel. Acest lucru devine posibil datorită faptului că băutura ajută la procesele metabolice. Aceștia sunt responsabili pentru munca bine coordonată de asimilare a nutrienților și eliminarea simultană a substanțelor nocive.
Vătămarea apei de var poate deveni posibilă în cazurile în care utilizarea citricelor este contraindicată.Acizii pot afecta negativ aciditatea crescută a stomacului și pot irita pereții acestuia cu o exacerbare a ulcerului sau gastritei. Pancreasul se poate inflama în timpul producției de suc gastric datorită expunerii excesive la vitamina C. lichidă.
Cum se face apă de var
Pentru a face apă de tei, trebuie să culegi un fruct copt. Citricele moi sau prea coapte vor produce puțin lichid.
Producerea apei de var nu necesită fierbere sau încălzire. Apa pentru băutură ar trebui să fie fiartă și răcită: multe gospodine o răcesc înainte de utilizare, plasând recipientul în care băutura va fi pregătită pe raftul frigiderului timp de 30-40 de minute.
Rețete cu apă de tei
Printre varietatea de rețete, există diferite opțiuni. Componentele suplimentare fac lichidul mai util și extind lista efectelor asupra corpului.
Apă de var și ghimbir
Adăugarea rădăcinii de ghimbir saturează apa de var cu beneficii suplimentare:
- atunci când slăbești;
- pentru ameliorarea simptomelor de frig;
- pentru a normaliza digestia.
Pentru 1 lime, luați aproximativ 100 g ghimbir ras, 500 ml apă. Pulpa tocată, ghimbirul și sucul stors se toarnă cu apă, insistând aproximativ 2 ore. Băutura este luată conform schemei stabilite, diluată cu apă sau adăugând un îndulcitor la gust.
Apă de var și miere
Adăugarea de miere în apa de var face ca băutura să fie mai gustoasă și mai sănătoasă. Se bea cu indigestie, constipație și dezvoltarea bolilor cardiace și vasculare. Mierea se adaugă după gust lichidului preparat, în timp ce ar trebui să se dizolve complet.
Apă de var cu portocală
Amestecarea aromelor și proprietăților citricelor nu numai că îmbunătățește gustul apei de tei, dar crește și beneficiile aportului.
Pentru prepararea apei de tei cu portocale, se folosesc coaja și suc de citrice. Fructele coapte se toarnă cu apă clocotită pentru a crește randamentul sucului, apoi pulpa se stoarce complet. Sucurile ambelor fructe sunt amestecate, adăugate la coajă și turnate cu apă. La această băutură se adaugă zahăr după gust. Se folosește de obicei pentru a potoli setea. Paharele sau paharele sunt decorate cu zahăr, felii de portocale, completate cu cuburi de gheață.
Câtă apă puteți bea cu var
Îmbunătățirea funcționării sistemelor corpului devine posibilă cu un aport zilnic regulat de 1,5 - 2 litri de lichid. În acest caz, apa de var trebuie să fie proaspăt preparată.
Folosirea apei de var pentru scăderea în greutate
Apa acidulată cu citrice are proprietăți unice care favorizează pierderea în greutate. Această tehnică funcționează în terapia proceselor de normalizare a corpului:
- Consumul de apă de var dimineața dă startul sistemului digestiv. După administrarea apei acidificate, activarea glandelor salivare este activată. Aceasta înseamnă că corpul este pregătit pentru prima masă: elementele primite vor fi ușor absorbite;
- Consumul de apă de var pe parcursul zilei ajută la arderea mai activă a carbohidraților care intră, ceea ce are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate.
Rețeta pentru apă cu var pentru scăderea în greutate poate fi modificată în funcție de preferințele gustului: nu numai miere, ghimbir, ci și scorțișoară sunt adăugate ca mirodenii, ceea ce crește beneficiile consumului.
Contraindicații pentru utilizare
Luând în considerare proprietățile benefice ale apei cu var, nu trebuie să uităm de contraindicațiile directe:
- excludeți recepția cu aciditate crescută a stomacului;
- apa de var este contraindicată în timpul sarcinii și alăptării din cauza riscului de a dezvolta o reacție alergică;
- este interzis și cu deshidratare;
- contraindicațiile se aplică și pentru inflamația vezicii urinare, deoarece fătul are o proprietate diuretică, care poate fi dăunătoare pentru unele boli care necesită utilizarea diureticelor cu destinație specială.
Concluzie
Apa de tei este o rețetă care ajută la menținerea pielii tinere și hidratate atunci când este luată corect și consecvent. Băutura este ușor de preparat, nu necesită efort excesiv și costuri suplimentare.
Mărturii