Roșiile coreene: cele mai gustoase și mai rapide rețete

Bucătăria coreeană devine din ce în ce mai populară în fiecare zi și fiecare gospodină dorește să mulțumească familiei cu ceva rafinat și original. Merită să alegeți corect condimentele și chiar și o legumă obișnuită va dobândi un gust complet nou, neobișnuit. Roșiile rapide în stil coreean sunt un fel de mâncare minunat care va fi bine apreciat atât la masa festivă, cât și la o cină de familie.

Cum să gătești roșiile coreene rapid

Anterior, pregătirea unui aperitiv era strict clasificată. Era posibil să încercați salata doar pe piețele din Asia Centrală, când, trecând pe lângă tejghele, se putea înnebuni cu mirosul unei mari varietăți de condimente și condimente. Acum există multe interpretări ale acestei rețete, care câștigă popularitate în multe țări.

Se prepară foarte repede, dar se infuzează aproximativ o zi. Este foarte important ca salata să se înmoaie bine cu toate condimentele. Legumele și ierburile trebuie selectate cu atenție. Acestea trebuie să fie proaspete și de bună calitate, deoarece utilizarea unui fruct stricat și stricat va strica gustul întregului fel de mâncare. Alimentele trebuie spălate și uscate bine înainte de feliere. Când tăiați roșiile, se recomandă îndepărtarea părții necomestibile de care a fost atașată tulpina.

Roșiile în stil coreean sunt rapide și gustoase

Bucătăria coreeană oferă o rețetă minunată de gustare pe care o puteți face singură simplu și delicios. Rețetă instantanee de roșii coreene în videoclip:

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 2 ardei dulci;
• 1 ardei iute;
• 6 g coriandru;
• 6 g piper măcinat;
• 1 usturoi;
• 25 g sare;
• 50 g zahăr;
• 50 g ulei de floarea soarelui;
• 30 g de acid acetic.

Rețetă pas cu pas:

1. Se amestecă usturoiul tocat și piperul cu ierburi tocate.
2. Adăugați toate condimentele, sarea, zahărul, uleiul rafinat, oțetul și amestecați bine. Puteți adăuga mai mult din ultimul ingredient pentru a-l face mai fierbinte.
3. Așezați câteva felii de roșii pe fundul borcanului și adăugați amestecul, straturi alternative.
4. Așezați borcanul cu capul în jos pe o farfurie și dați-l la frigider peste noapte.

O rețetă rapidă de roșii coreene cu coriandru și boia

Pentru a îmbunătăți gustul salatei, multe gospodine experimentează condimente și ierburi. Dacă doriți să transformați rețeta clasică obișnuită, puteți încerca să faceți un aperitiv cu adaos de boia și coriandru.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 2 ardei dulci;
• 4 căței de usturoi medii
• 1 lingură. l. acid acetic;
• 3 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
• 12 g sare;
• 20 g zahăr;
• 11 g coriandru;
• boia, pătrunjel, mărar.

Rețetă pas cu pas:

1. Tocam ierburile si macinam cu ardei gras folosind un blender.
2. Adăugați oțet, usturoiul ras, ulei și condimente, amestecați.
3. Spălați roșiile și tăiați-le felii.
4. Puneți legumele tocate și sosul în straturi într-un borcan.
5. Acoperiți cu capacul din plastic și răsturnați.
6. Serviți o zi mai târziu.

Gătit rapid roșii coreene într-un borcan

Realizarea de semifabricate necesită întotdeauna mult timp și necesită mult efort, dar roșiile în stil coreean pot fi gătite nu numai delicios, ci și simplu, ceea ce atrage multe gospodine. O rețetă instantanee de roșii coreene cu o fotografie vă va ajuta să studiați cu atenție toate aspectele și subtilitățile felului de mâncare și să îl faceți neobișnuit de gustos și delicios.

Lista componentelor:

• 2 kg de roșii;
• 2 buc. ardei dulce;
• 2 buc. usturoi;
• 1 ardei iute;
• verde opțional;
• 100 ml acid acetic (6%);
• 100 ml ulei de floarea soarelui;
• 4 linguri. l. Sahara;
• 2 linguri. l. sare.

Rețetă pas cu pas:

1. Spălați toate legumele, lăsați-le să se usuce, întinzându-se ușor pe un prosop uscat. Tocăm ierburile mărunt. Așezați ardeii curățați într-un blender și măcinați.
   
2. Combinați totul într-un singur recipient, condimentați cu ulei, adăugați zahăr și sare. Se amestecă ușor și se adaugă oțet. Pentru a îmbunătăți gustul și aroma, puteți înlocui uleiul folosind ulei de măsline.
   
3. Tăiați roșiile felii sau felii. Puneți câteva bucăți de legume într-un borcan și turnați peste masa pregătită. Continuați straturile.
   
4. Strângeți cu un capac cu șurub și puneți-o cu capul în jos într-o cameră rece peste noapte, astfel încât toate straturile să fie bine saturate. Dimineața, întoarceți-l și țineți-l până seara. Deja după sfârșitul zilei, puteți servi aperitivul pe masă.
   

Cele mai rapide roșii coreene cu busuioc

Una dintre cele mai rapide salate de busuioc a fost folosită de mult timp de gospodinele cu experiență pentru a surprinde familia și prietenii în timpul sărbătorilor și cinelor. Un astfel de fel de mâncare este ușor de preparat și va economisi timp.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 2 buc. ardei dulce;
• 2 capete de usturoi;
• 45 ml ulei de floarea soarelui;
• 45 ml acid acetic;
• ½ ardei iute;
• 20 g sare;
• 50 g zahăr;
• o grămadă de busuioc și mărar.

Rețetă pas cu pas:

1. Tăiați ardeii grași în felii, tăiați ierburile, curățați usturoiul.
2. Așezați toate cele de mai sus într-un blender și aduceți la omogenitate.
3. Adăugați oțet, ulei, condimente și bateți din nou amestecul.
4. Spălați roșiile și tăiați-le felii sau felii.
5. Așezați în straturi într-un recipient de plastic și puneți-l la frigider peste noapte.

Fast food-uri roșii picante coreene

Picătura aperitivului poate fi ajustată cu condimente și oțet. Cu cât concentrația este mai mare, cu atât va fi mai ascuțit vasul.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 2 usturoi;
• 1 ardei dulce;
• 2 morcovi;
• 50 ml ulei de floarea soarelui;
• 50 ml acid acetic (9%);
• 50 g mărar;
• 50 g zahăr;
• Ardei rosu.

Rețetă pas cu pas:

1. Măcinați piperul și usturoiul cu blenderul până se omogenizează.
2. Folosind o răzătoare, radeți morcovii și tăiați ierburile.
3. Spălați roșiile, tăiați-le în două și puneți-le într-un recipient.
4. Puneți piper și usturoi deasupra și presărați condimente.
5. Se toarnă peste morcovi un amestec de ulei și oțet, se adaugă ierburi, sare și zahăr.
6. Se toarnă marinata peste roșii și se păstrează la frigider timp de 6-7 ore pentru a se înmuia.

Roșii coreene rapide cu sos de soia

Puteți adăuga sos de soia pentru a îmbunătăți aroma gustării. O astfel de rețetă este ușoară, dar, în ciuda acestui fapt, se distinge prin originalitate și piquancy.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 1 usturoi;
• 1 ardei dulce;
• 1 ardei iute;
• 70 g ulei de floarea soarelui;
• 70 g acid acetic (9%);
• 2 lingurițe sos de soia;
• 80 g zahăr;
• 12 g sare;
• mărar pătrunjel.

Rețetă pas cu pas:

1. Spălați legumele, tăiate în pene.
2. Puneți într-un blender usturoiul curățat, ierburile tocate împreună cu două tipuri de piper.
3. După ce adăugați toate ingredientele lichide, măcinați.
4. Apoi adăugați condimente, amestecați și măcinați din nou până se omogenizează.
5. Într-un recipient adânc, combinați masa pregătită cu roșiile și acoperiți cu un capac.
6. Se dă la frigider timp de 12 ore.

Cum să gătești roșii coreene rapide și gustoase într-o pungă

Roșiile în stil coreean sunt o opțiune excelentă pentru o gustare delicioasă. De obicei, acestea sunt pregătite într-un borcan sau într-un recipient din plastic, dar utilizarea unei pungi accelerează semnificativ procedura și o ușurează.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• ½ usturoi;
• ½ ardei iute;
• 2 buc. ardei dulce;
• 5-6 buc. condiment;
• 25 g sare;
• 1 lingură. l. Sahara;
• 3 linguri. l. acid acetic (6%);
• 50 ml ulei de floarea soarelui;
• ierburi opționale.

Rețetă pas cu pas:

1. Tăiați ierburile, zdrobiți usturoiul și puneți-l într-un recipient adânc.
2. Adăugați toate condimentele, oțetul și uleiul și amestecați.
3. Tăiați ardeiul în jumătăți de inele și combinați cu ierburi.
4. Împărțiți roșiile în jumătate și turnați peste masă.
5. Se amestecă totul bine și se transferă în pungă.
6. Se dă la frigider peste noapte.

Roșii rapide coreene cu condimente de morcovi

Condimentul pentru prepararea morcovilor coreeni va umple felul de mâncare cu o condimentare plăcută și o notă dulce uimitoare. Adăugarea acestui ingredient la aperitiv este o idee excelentă pentru a accelera procesul.

Lista componentelor:

• 7-8 buc. roșii;
• 1 usturoi;
• condimente pentru morcovi coreeni;
• 1 lingură. l. suc de lămâie;
• 3-4 st. l. ulei de masline;
• ½ linguriță Sahara;
• 12 g sare;
• o grămadă de mărar și busuioc;
• condimente după dorință.

Rețetă pas cu pas:

1. Tăiați roșiile spălate în două părți.
2. Combinați usturoiul și ierburile tocate cu ulei, suc de lămâie, condimente și condimente pentru morcovi.
3. Așezați alimentele într-un recipient de plastic.
4. Puneți la frigider peste noapte, închizând bine borcanul.

Roșii rapide coreene murate în 2 ore

Principalul avantaj al acestei gustări este că economisește timp. Pentru a pregăti o salată atât de delicioasă în 2 ore, trebuie doar să studiați cu atenție metoda de gătit.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 2 buc. ardei dulce;
• 1 ardei iute;
• 1 usturoi;
• 50 ml acid acetic (6%)
• 50 ml ulei de floarea soarelui;
• 2 linguri. l. Sahara;
• 1 lingură. l. sare;
• mărar, pătrunjel, coriandru și alte condimente după gust.

Rețetă pas cu pas:

1. Tocați roșiile în orice mod și loc.
2. Treceți usturoiul printr-o presă și tăiați ardeiul în cercuri, tăiați ierburile.
3. Puneți totul într-o pungă, adăugând mirodenii, ulei și oțet și puneți-l în frigider.
4. Conținutul trebuie agitat din când în când.
5. După două ore, gustarea poate fi servită.

Rețeta pentru cea mai rapidă preparare a roșiilor coreene cu muștar

Această rețetă are înțepătura și înțepătura bucătăriei coreene. O gustare rapidă, cum ar fi roșia coreeană cu muștar, va impresiona fiecare iubitor de mâncare picantă.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 1 morcov;
• 1 ardei dulce;
• 1 usturoi;
• 80 ml acid acetic;
• 60 ml ulei de floarea soarelui;
• 40 g zahăr;
• 10 g muștar;
• verde la gust.

Rețetă pas cu pas:

1. Măcinați ardeiul curățat și usturoiul cu ajutorul unui blender.
2. După ce adăugați zahăr granulat, ulei, oțet, ierburi și muștar, bateți din nou.
3. Radeți morcovii, tăiați roșiile în pene și transferați într-un recipient de plastic.
4. Acoperiți legumele cu marinată gata făcută și lăsați-le la frigider peste noapte.

Cele mai rapide și gustoase roșii coreene fără oțet

Vasul poate fi condimentat oricum adăugând mai mult oțet. Urmând această rețetă, puteți face o gustare picantă fără a o folosi.

Lista componentelor:

• 1 kg de roșii;
• 120 ml suc de roșii;
• 300 g morcovi;
• 300 g ceapă;
• 170 g ulei de floarea soarelui;
• 35 g sare;
• condimente după gust.

Rețetă pas cu pas:

1. Clătiți legumele și coajați-le. Tăiați roșiile în jumătate, ceapa în inele și radeți morcovii, care sunt folosiți pentru a găti morcovii coreeni.
2. Așezați mâncarea pregătită într-un recipient adânc și combinați cu ulei și suc de roșii.
3. Păstrați la foc mic timp de aproximativ 1 oră, amintindu-vă să amestecați ocazional.
4. Se pune la frigider și se dă la frigider timp de 12 ore.

Concluzie

Roșiile rapide în stil coreean sunt un aperitiv minunat care nu numai că surprinde plăcut prin gustul său unic, dar economisește și timp prețios. Vasul va deveni fără îndoială o salată adorată și de neînlocuit pe masa festivă.

Intrări recomandate

Rețetă pentru roșii cu pătrunjel pentru iarnă

Blanks de roșii verzi: rețete cu fotografii

Rețetă "Armenianchiki" de roșii cu fotografie

Roșii verzi cu hrean și usturoi: o rețetă pentru iarnă

Roșii verzi umplute în stil georgian pentru iarnă

Roșii verzi pentru iarnă în armeană

Salată picantă de roșii verzi "Cobra"

Conserve de roșii în suc de mere fără sterilizare

Rețete de roșii prăjite