Ceai de busuioc: rețete cu mentă și căpșuni, proprietăți medicinale

Conţinut

1 Busuiocul se poate prepara ca ceaiul?
2 Proprietăți de ceai de busuioc
3 Beneficiile și daunele ceaiului de busuioc
4 Rețete de ceai de busuioc
5 Cum să mențineți proprietățile benefice la prepararea berii
6 Concluzie

Ceaiul de busuioc este o băutură sănătoasă cu un gust răcoritor pronunțat care vă poate potoli setea într-o zi fierbinte. Pentru prepararea bulionului, se utilizează o plantă parfumată (nobilă) și cu frunze de mentă (camfor). Băutura este preparată din materii prime uscate colectate în perioada de înflorire sau dintr-o frunză proaspătă.

Busuiocul se poate prepara ca ceaiul?

Busuiocul este o planta aromata cu proprietati benefice. Poate și trebuie preparat în scopuri medicinale. Pentru a pregăti o băutură, ar trebui să folosiți frunzele plantei.

Sfat! Este mai bine să luați o plantă violet, deoarece conferă decoctului cel mai intens gust și culoare.

Opțiuni de băut:

frunzele preparate ale plantei în forma sa pură;
busuioc din plante;
ceai negru cu adaos de busuioc;
ceai verde cu busuioc;
un amestec de ceaiuri cu adaos de busuioc.

Proprietăți de ceai de busuioc

Băutura este bogată în vitamine (B2, C, PP), uleiuri esențiale, taninuri, saponine, fitoncide. Planta conține rutină, caroten, acizi grași, tiamină (B1), piridoxină (B6), oligoelemente utile:

calciu;
potasiu;
fier;
mangan;
cupru.

Ceaiul de busuioc are proprietăți medicinale:

tonic;
antiinflamator;
analgezice;
vindecarea ranilor;
sedativ;
normalizarea sistemului digestiv.

Beneficiile și daunele ceaiului de busuioc

Bulionul este bun pentru sănătate și poate îmbunătăți bunăstarea generală a unei persoane:

crește imunitatea;
adaugă energie și forță corpului;
protejează celulele corpului de influențele negative ale mediului;
ameliorează anxietatea;
crește capacitatea mentală;
normalizează somnul;
ameliorează inflamația;
scade temperatura corpului;
ameliorează durerile de cap, durerile de dinți;
îmbunătățește starea în zilele critice la femei;
ajută la normalizarea ciclului menstrual;
încetinește creșterea celulelor canceroase;
accelerează metabolismul, ajută la reducerea greutății corporale;
crește pofta de mâncare;
elimină respirația urât mirositoare;
întărește gingiile;
ameliorează balonarea;
elimină toxinele din organism;
prelungește tinerețea.

Important! Busuiocul este un puternic afrodiziac natural. Prin urmare, se ia pentru a crește potența.

Această băutură are și proprietăți nocive. Ceaiul este contraindicat la copii, femei însărcinate și care alăptează. Nu este recomandat persoanelor care suferă de:

boala cardiovasculara;
Diabet;
epilepsie;
tromboză;
intoleranță individuală (alergie).

Avertizare! Busuiocul nu trebuie consumat în cantități mari, deoarece planta este capabilă să acumuleze mercur.

Deoarece ceaiul de busuioc este benefic, dar poate fi și dăunător, este recomandabil să consultați un medic înainte de a-l utiliza.

Rețete de ceai de busuioc

Există diverse opțiuni pentru prepararea ceaiului de busuioc. Cea mai ușoară cale este de a prepara doar frunzele unei plante date. Dar băutura devine mai utilă și aromată dacă adăugați căpșuni, mentă, lămâie, ceai verde sau negru, alte ierburi și ghimbir.

Sfat! Ceaiul de busuioc este sărac în calorii. Pentru a folosi băutura pentru scăderea în greutate, nu adăugați zahăr, miere sau bucăți de fructe.

Ceai verde cu busuioc

Rețeta este simplă. Ingrediente:

1 linguriță ceai;
5 frunze de busuioc mov
apă;
zahăr sau miere după gust.

Proces de gătit:

Se toarnă apă clocotită peste frunzele de ceai și se adaugă busuioc.
Insistați 10 minute.
Scoateți frunzele preparate și savurați băutura.

Ceaiul negru poate fi preparat în același mod. Un produs ambalat este, de asemenea, potrivit.

Ceai de mentă de busuioc

Acest ceai îți va potoli setea vara, astfel încât să îl poți bea atât cald, cât și rece. Trebuie să vă pregătiți:

o grămadă de busuioc;
o grămadă de mentă;
1,5 litri de apă;
zahăr după gust.

Pregătire:

Spălați plantele, tăiați fundul tulpinilor.
Se fierbe apa și se reduce căldura.
Adăugați zahăr și așteptați până se dizolvă complet.
Adăugați busuioc. Se fierbe până la 2 minute.
Adaugă menta.
Așteptați să fiarbă apa și scoateți-o de pe foc.
Insistați acoperit timp de 10 minute.
Încordare.
Se bea imediat, se răcește sau se răcește.

Sfat! Aroma băuturii poate fi îmbunătățită cu o jumătate de lămâie adăugată cu coaja. Ar trebui pus cu menta.

Ceai de busuioc de căpșuni

Acest ceai este foarte aromat. De obicei se bea rece.

Componente:

40 g ceai negru (verde);
350 g căpșuni;
1 buchet de busuioc
1,6 litri de apă;
3 linguri. l. Sahara;
gheață (opțional).

Metoda de gătit:

Se prepară ceaiul în 1,5 litri de apă clocotită și se lasă să se răcească.
Clătiți, curățați și tocați grosolan boabele, pregătiți busuiocul.
Combinați căpșunile, zahărul și 100 g de apă într-o cratiță.
Se pune la foc mic până când zahărul se dizolvă complet.
Se ia de pe foc, se adaugă busuioc.
Se amestecă, se lasă să se răcească.
Îndepărtați frunzele de busuioc.
Combinați ceaiul și siropul de căpșuni cu fructe de pădure într-un vas.
Se servește cu gheață.

Sfat! Căpșunile pot fi înlocuite cu căpșuni sau alte fructe de pădure sălbatice.

Ceai de busuioc și lămâie

Ceaiul de busuioc de lămâie este foarte răcoritor. Este plăcut să-l bei răcit vara. Iarna, o băutură fierbinte va ajuta la tratarea răcelilor.

Vei avea nevoie:

2-3 frunze de busuioc;
1/3 parte lămâie;
200 ml apă;
miere sau zahăr după gust.

Pregătire:

Așezați busuiocul în apă clocotită timp de 2 minute.
Se ia de pe foc.
Se adaugă coaja de lămâie.
Insistați 15 minute.
Strângeți 1 lingură. l. suc de lămâie și se toarnă în băutură.
Adăugați miere sau zahăr.

Sfat! Lămâia poate fi înlocuită cu portocaliu. În această variantă, cantitatea de citrice ar trebui să fie dublată.

Amestec de plante

Ceaiul va deveni mult mai sănătos dacă este preparat cu plante medicinale: mentă, balsam de lămâie, cimbru, zmeură sau frunze de coacăz negru. Această băutură are un efect calmant, de aceea se recomandă să o beți înainte de culcare.

Ingrediente:

20 g busuioc;
20 g frunze de zmeură;
20 g frunze de coacăze;
10 g balsam de lamaie sau menta;
1 litru de apă.

Pregătire simplă:

Se toarnă apă clocotită peste ierburi.
Lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute.

Ceai de ghimbir cu busuioc

O băutură foarte utilă va ajuta la răceli, va crește imunitatea și va ajuta la accelerarea metabolismului în organism.

Componente:

5-6 ramuri de busuioc;
15 g ghimbir;
2 pene de lamaie;
0,5 l de apă.

Reţetă:

Curățați, tocați mărunt rădăcina de ghimbir.
Se toarnă apă clocotită peste busuioc, ghimbir și lămâie.
Insistați timp de 10 minute.

Ceaiul de slăbire a semințelor de busuioc

În scopuri de sănătate, puteți folosi semințe de busuioc. Acestea accelerează procesul de ardere a grăsimilor în organism. Această băutură trebuie băută dimineața pe stomacul gol. Materiile prime pot fi achiziționate de la farmacie.

Ingrediente:

1 linguriță semințe de busuioc;
200 ml de apă.

Pregătire:

Acoperiți semințele cu apă caldă.
Insistați 5 minute.
Adăugați 50 ml de apă la băutură.

Dacă doriți, la sfârșitul gătitului, în loc de 50 ml de apă, puteți adăuga aceeași cantitate de iaurt natural sau suc.

Cum să mențineți proprietățile benefice la prepararea berii

Există reguli pentru prepararea ceaiului. Pentru a păstra toate proprietățile benefice ale băuturii, trebuie să respectați câteva recomandări:

Prepară doar un produs de calitate.
Folosiți apă proaspătă de izvor sau apă bine filtrată.
Scoateți fierbătorul de pe foc imediat după fierbere.
Înainte de a prepara ceaiul, recipientul trebuie clătit cu apă clocotită.
Asigurați-vă că la preparare, capacul se potrivește perfect cu vasul cu ceai.

Concluzie

Ceaiul de busuioc va ajuta la rezolvarea multor probleme de sănătate. Băutura îți va potoli setea vara și te va încălzi în sezonul rece. Ceaiul non-standard va surprinde oaspeții cu aroma și gustul său de neuitat.