Conţinut
Rozmarinul (o fotografie a plantei este prezentată mai jos) este un arbust veșnic verde aparținând familiei Lamb. A fost adus în Rusia din Marea Mediterană, unde se găsește în condiții naturale. Este utilizat pe scară largă ca condiment în gătit. Planta are proprietăți curative, prin urmare este utilizată în medicina populară. Puieții sunt adesea utilizați în proiectarea peisajului.
Cum arată rozmarinul
Atinge 1,8 m înălțime. Florile sunt albastru-violet, rareori albe. Florile sunt mici, colectate în inflorescențe dense. Înflorirea se termină până la mijlocul verii. După aceea, se formează nuci maronii cenușii, în interiorul cărora există semințe. Iarba are o tulpină lemnoasă densă, frunze sub formă de ace cu structură piele. Frunzele sunt situate strâns între ele. Culoarea tulpinii variază de la maro deschis la gri. Planta emite o aromă de camfor care amintește de prospețimea mării. Ramurile sunt tetraedrice, alungite. Sistemul rădăcină este bine dezvoltat, ajungând la trei metri.
Tipuri și soiuri de rozmarin
Conform descrierii, planta de rozmarin preferă un climat cald și uscat. Cu exces de umiditate, acesta moare și se dezvoltă slab. Are două tipuri principale (prostrat și comun) și multe soiuri. Principalele tipuri și soiuri populare sunt descrise mai jos.
Rozmarin medicinal (obișnuit)
Cea mai faimoasă și răspândită specie. Fondatorul tuturor soiurilor de arbuști. Are un sistem radicular bine dezvoltat, lăstari lemnoși gri închis. Frunze cu o acoperire piele, de până la 3,5 cm lungime.Inflorescențele rozmarinului obișnuit sunt situate dens una lângă alta. Au o nuanță de albastru deschis. Acest tip de plantă este utilizat pe scară largă în medicină și gătit. Are efect coleretic, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal și este eficient în bolile tractului respirator superior.
Rozmarin deschis
O plantă ornamentală este adesea plantată în grădini pentru a decora peisajul. Iarba atinge o înălțime de cel mult 75 cm. Ramurile tufișului cresc, iar rozmarinul ia forma unei bile. Dacă este plantat de-a lungul gardului, atunci arbustul se va ramifica și va crește suportul, formând astfel „garduri vii”. Florile sunt albastre sau violet strălucitor. Acest soi este folosit la gătit deoarece planta are un miros plăcut. Tufișurile nu prind rădăcini bine în climă rece. Pentru iarnă, acestea sunt acoperite sau transplantate într-o seră.
Rozmarin Crimeea
Acest soi a apărut în Crimeea în jurul secolului al XIX-lea. A fost cultivat inițial în grădina Nikitsky, situată pe peninsula Crimeea. Perioada de înflorire începe în februarie. Înălțimea rozmarinului din Crimeea ajunge la un metru. Frunzele sunt sub formă de ace verzi, au o nuanță cenușie și o structură piele. Are un miros plăcut. Tufișurile pot fi găsite pe pantele stâncoase, ele sunt adesea folosite în proiectarea bordurilor și a crestelor. Această specie este cultivată și pe plantații în scopuri medicinale. El nu supraviețuiește bine frigului; pentru iarnă, răsadurile sunt acoperite sau transplantate într-o seră.
Tendința rozmarinului
Acesta este unul dintre soiurile de plante populare. Atinge o înălțime de 1 metru. Florile sunt de culoare albastru deschis. Frunzele, cu o structură piele, își schimbă culoarea în funcție de sezonul de vegetație.La începutul înfloririi, frunzele sunt verzi, iar spre sfârșit au o culoare gri-verde. Este o plantă perenă. Arbuștii sunt termofili, cu greu pot tolera o scădere bruscă a temperaturii aerului. Se înrădăcinează bine în țările cu climă caldă. În țările din nord, rozmarinul este cultivat în interior.
Rosemary Rosinka
Rozmarinul Rosinka este o plantă perenă utilizată pe scară largă în gătit. Atinge o înălțime de 40-60 cm. Frunzele sunt alungite și seamănă cu ace de molid. Acestea conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale. Culoarea frunzelor este verde închis, sunt situate dens pe tulpină. Arbustul emană o aromă plăcută care amintește de un amestec de mare și lavandă. Florile sunt albastru-violet, parfumate. Planta este greu de tolerat la temperaturi scăzute, prin urmare, atunci când este cultivată în teren deschis, pentru iarnă tufa este transferată într-o cameră cu o temperatură scăzută, dar pozitivă sau acoperită.
Cum crește rozmarinul
Arbustul preferă solurile bogate în humus și bine aerate. Este greu să tolerezi umiditatea crescută. În țările din sud, crește pe versanți stâncoși. Tolerează bine căldura verii, iubește zonele iluminate. Frunzele au o structură piele, sunt dense și acumulează bine umezeala, datorită căreia planta tolerează ușor seceta.
Pentru plantarea rozmarinului pe teren deschis, ar trebui să alegeți o zonă sudică cu iluminare bună. Dacă planta a iernat într-o cameră răcoroasă, este scoasă în stradă pentru plantare numai după ce a trecut amenințarea cu înghețuri recurente. Înainte de plantare, planta are câteva zile pentru aclimatizare, numai după aceea este plantată în teren deschis.
Cât crește rozmarin
Este o plantă veșnic perenă, o plantă care a trăit de peste douăzeci de ani. Rozmarinul poate fi cultivat ca planta de apartament sau folosit ca decor exterior.
Pentru ca planta să fie pe placul ochiului, este imperativ ca fertilizarea să fie efectuată cu îngrășăminte minerale. Tufișurile sunt plantate la o distanță de 50-60 cm una de cealaltă.
Unde crește rozmarinul
Ca plantă sălbatică, rozmarinul este răspândit pe scară largă în Grecia, Mediterana, Africa de Sud, Spania, Portugalia, Cipru și Caucaz. Poate fi găsit adesea la munte. În Crimeea, subtropice și tropice se ridică plantații artificiale. Rozmarinul cultivat crește în partea de sud a Rusiei; nu se găsește în sălbăticie. În 1813, a fost cultivată pentru prima dată pe teritoriul Crimeii în Grădina Nikitsky. De atunci, a fost cultivată ca plantă cultivată.
Utilizarea rozmarinului în proiectarea peisajului
Arbuștii pentru decorarea peisajului sunt plantați în grupuri sau combinați cu alte specii și soiuri. În țările din sud, acestea sunt plantate de-a lungul gardului, făcând astfel garduri. Speciile cu lăstari târâtoare sunt plantate lângă garduri, ziduri de sprijin sau trepte. Arbuștii se înfășoară frumos în jurul gardului, iar în perioada de înflorire se încântă cu mirosul lor. Nu trebuie udate mai des de o dată pe săptămână, deoarece tufișurile sunt greu de tolerat și pot muri.
În Rusia, plantele sunt cultivate în ghivece. În sezonul cald, acestea sunt scoase în grădină. Ghivecele sunt potrivite cu peisajul grădinii. Cel mai adesea sunt situate lângă bucătăria de vară și sunt combinate cu alte ierburi. Arbuștii merg bine cu cimbru, oregano, lavandă, salvie, ienupăr, veronica. Eremurus arată armonios lângă el.
Tufișurile tolerează bine o tunsoare, după tăiere devin mai dense. Acestea sunt utilizate în plantații mixte de frontieră, de-a lungul marginii unui mixborder, în grădinărirea containerelor.
Concluzie
Frumusețea plantei de rozmarin (fotografia plantei de mai jos) a fost apreciată de designerii de peisaje. Este utilizat pe scară largă pentru a decora paturi de flori, margini, garduri vii. În plus, planta este folosită ca condiment, ca medicament în medicina populară și tradițională. Planta are multe specii și soiuri, sunt mari de peste 1 metru înălțime și mici de aproximativ 40 de centimetri.Această plantă este, de asemenea, cultivată acasă și utilizată ca condiment proaspăt în feluri de mâncare.
