Conţinut
- 1 Proprietățile climatice Ural
- 2 Caracteristicile creșterii dovlecei în Ural
- 3 Cele mai bune soiuri de dovlecei pentru Ural
- 3.1 Soi de dovlecei verzi (dovlecei) Aeronaut
- 3.2 Cavili F1 Hybrid
- 3.3 Soi de dovlecei Rolik
- 3.4 Soi de dovlecei Gribovskie 37
- 3.5 Soi de dovlecei Zebra
- 3.6 Soi de dovlecei Tsukesha
- 3.7 Parthenon hibrid de dovlecei
- 3.8 Soi de dovlecei Ball
- 3.9 Soi de dovlecei în formă de pară
- 3.10 Soi de dovlecei de dovlecei Zolotinka
- 3.11 Soi de dovlecei Spaghete
- 4 Concluzie
Dovlecelul este considerat pe bună dreptate una dintre cele mai nepretențioase și mai puțin exigente culturi cultivate în condiții domestice dificile. Acest lucru este cu atât mai surprinzător cu cât au strămoși din America Centrală, în special - Mexic, cunoscut pentru climatul său cald și umed, atât de diferit de cel rusesc. Dar chiar și în Rusia există regiuni care se remarcă prin condițiile climatice și meteorologice dure. Una dintre acestea este regiunea Urali. Dar, în ciuda condițiilor dificile pentru agricultură în general și producția de culturi în special, cultivarea măduvei în această regiune este destul de posibilă. În plus, se pot obține producții bune din această legumă.
Proprietățile climatice Ural
Dovleceii în creștere nu impun cerințe speciale climatului sau vremii din regiune. Dar este totuși necesar să se evidențieze principalele condiții climatice sau meteorologice din Urali.
Ar trebui să se țină seama de faptul că Uralul este un teritoriu imens, condițiile naturale și climatice din nordul și sudul căruia pot fi foarte diferite. Cu toate acestea, proprietățile și caracteristicile generale sunt încă prezente.
Regiunea Urali, la fel ca aproape întreaga zonă mijlocie a Rusiei, este considerată de specialiști ca fiind destul de dificilă pentru agricultură și producția de culturi. Principalele semne ale unor astfel de zone sunt un sezon cald scurt și instabil, un debut destul de timpuriu de vreme rece stabilă și posibilitatea de înghețuri timpurii.
Cele mai multe dintre cele de mai sus sunt o consecință a climatului aspru continental caracteristic aproape întregii regiuni Ural.
Caracteristicile creșterii dovlecei în Ural
În ciuda caracteristicilor climatice și naturale destul de dificile ale Uralilor, cultivarea dovlecei are loc în principal folosind aceleași metode agrotehnice ca în majoritatea celorlalte regiuni rusești. Acest lucru se datorează faptului că proprietățile dovleceilor sunt excelente pentru climatul intern, permițându-vă să obțineți randamente bune atât în câmp deschis, cât și în terenul închis al acoperirilor cu film.
Cu toate acestea, trebuie luate în considerare unele dintre nuanțe:
- folosiți mai multe soiuri diferite atunci când creșteți. Acest lucru vă permite să minimizați posibilele pierderi în cazul unei eșecuri a culturii unui anumit soi;
- chiar și printre dovleceii fără pretenții și fără pretenții, există o împărțire în soiuri coapte timpurii, rezistente la frig și similare. Aceste soiuri și hibrizi de dovlecei trebuie să fie în primul rând folosite pentru creșterea în Ural;
- acordați o atenție specială proceselor de polenizare a plantelor. Acest lucru este cauzat în primul rând de un număr mic de zile calde și însorite, când insectele sunt deosebit de active. Prin urmare, atunci când se utilizează soiuri de dovlecei polenizați de albine, este necesar să se utilizeze preparate special concepute pentru a stimula ovarele. O altă modalitate de a rezolva problema este să folosiți soiuri de dovlecei autopolenizați sau partenocarpici (de exemplu, Kavili, Astoria etc., mai multe despre proprietățile lor - mai jos).
În principiu, o listă scurtă de măsuri se limitează la particularitățile creșterii dovlecei în Ural. În caz contrar, totul se întâmplă aproape la fel ca în alte regiuni interne.
Una dintre modalitățile originale de a crește dovleceii pe video:
Cele mai bune soiuri de dovlecei pentru Ural
Pentru a obține o recoltă bună de dovlecei în Ural, puteți utiliza un număr destul de mare dintr-o mare varietate de soiuri și hibrizi.
Soi de dovlecei verzi (dovlecei) Aeronaut
Aeronautul este unul dintre cele mai comune în Rusia. Combinația dintre următoarele calități i-a adus popularitate:
- randament bun (aproximativ 7 sau mai multe kg / mp);
- lipsit de pretenții și pretenții la condițiile și îngrijirea creșterii, care distinge soiul chiar și printre dovleceii, în general, puțin pretențioși;
- versatilitatea modului de a mânca (poate fi utilizat în salate, conserve și sărate) în combinație cu gust excelent;
- rezistență destul de bună la boli și viruși obișnuiți pentru condițiile domestice.
În plus, fructul are o culoare verde închis foarte atractivă, uneori cu un model de puncte mici de culoare verde deschis.
Cavili F1 Hybrid
Hibridul relativ recent de dovlecei Kavili are un randament ridicat. Planta are o formă frumoasă de tufiș, adesea reperată. Se caracterizează prin prezența unui număr mare de fructe nu foarte mari, rareori depășind 25 cm lungime. Cele mai plăcute proprietăți gustative sunt dobândite de fructele care au atins 16-20 cm lungime.
Hibridul de dovlecei al lui Cavili aparține partenocarpic, adică este capabil să rodească pe vreme relativ rece și ploioasă, fără nicio legătură cu activitatea insectelor. În plus, hibridul are o perioadă lungă de rodire (2 luni), este foarte devreme (prima recoltare - după 35 de zile), potrivit atât pentru terenul interior, cât și pentru cel deschis.
Soi de dovlecei Rolik
Se referă la soiurile tradiționale de dovlecei cu fructe albe. Are o structură compactă a tufișului, care nu este inerentă tuturor dovleceilor obișnuiți. Principalele avantaje sunt:
- un randament destul de ridicat (o tufă poate duce până la 9 kg de fructe);
- excelenta rezistenta la frig. Această calitate permite specialiștilor să recomande plantarea semințelor pe teren deschis în centrul Rusiei, inclusiv în Ural;
- posedă proprietăți care permit transportul și depozitarea pe termen lung.
Soi de dovlecei Gribovskie 37
Unul dintre cele mai vechi și tradiționale soiuri de dovlecei cu fructe albe, care a câștigat o distribuție semnificativă în urmă cu câteva decenii și își păstrează încă poziția. Acest lucru este asigurat de următoarele caracteristici:
- maturizarea timpurie. Începe să rodească după 40 de zile;
- extrem de nepretențios și lipsit de pretenții la condiții și îngrijire;
- cu un randament relativ scăzut (aproximativ 4-5 kg din fiecare tufiș), este capabil să îl garanteze chiar și atunci când restul dovleceilor nu poate rezista condițiilor nefavorabile ale unui anumit anotimp.
Gribovskiye 37 are fructe de formă cilindrică regulată, destul de mari, atingând o masă de 0,8-0,9 kg.
Soi de dovlecei Zebra
Soiul Zebra aparține timpuriu și este destinat în principal cultivării pe teren deschis. Este renumit și popular pentru culoarea sa neobișnuită de fructe - alternând dungi destul de luminoase și contrastante de culoare verde închis și deschis. În ciuda faptului că are nevoie de cultivare și îngrijire corespunzătoare (prin urmare, este recomandat grădinarilor cu experiență), dacă aceste condiții sunt îndeplinite, este capabil să ofere un randament constant ridicat (aproximativ 9 kg / mp), fiind în același timp soi de coacere (oferă posibilitatea recoltării primei recolte după 38 de zile) cu caracteristici gustative excelente. Dimensiunea fructelor, de regulă, nu depășește 0,6-0,7 kg și, pe lângă culoarea memorabilă, au forma unui cilindru obișnuit și o structură de suprafață ușor nervată.
Soi de dovlecei Tsukesha
O varietate extrem de populară de dovlecei verzi, care este cunoscută nu numai pentru numele său amuzant și jucăuș, ci și pentru o serie de proprietăți apreciate de grădinarii domestici:
- randament, unul dintre cele mai mari dintre toate soiurile de dovlecei, ajungând la 12 kg pe tufă și, uneori, mai mult;
- versatilitatea modului de utilizare. Are un gust minunat atât în stare proaspătă, cât și după tratament termic sau conservare. Este apreciat în special de specialiști tocmai în ultima versiune de prelucrare, deoarece structura fructului nu își pierde forma și nu se „strecoară” sub influența temperaturilor ridicate;
- capacitate bună de depozitare (o legumă poate fi păstrată la frigider timp de câteva luni fără consecințe negative).
De asemenea, proprietățile pozitive includ aptitudinea sa pentru creșterea în sere și sere, precum și pe teren deschis.
Parthenon hibrid de dovlecei
Hibridul dovlecelului colorat Parthenon aparține partenocarpului, adică nu necesită polenizare pentru apariția ovarului fructului. Are o culoare clasică verde închis, cu petele ocazionale. Hibridul a fost dezvoltat de specialiști olandezi și a apărut destul de recent. Dar, datorită randamentului său ridicat, rezistenței la boli, precum și caracteristicilor gustative ridicate, a reușit să primească recenzii pozitive de la grădinarii ruși.
Soi de dovlecei Ball
O varietate de dovlecei coapte timpurii, cunoscută în principal pentru forma sa originală de fructe. Seamănă, în conformitate cu numele, cu o minge, deoarece are o formă rotundă. Culoarea dovlecelului este foarte asemănătoare cu un dovleac obișnuit. Cu toate acestea, pe lângă aspectul său memorabil, soiul are caracteristici aromatice care sunt apreciate de experți.
Soi de dovlecei în formă de pară
O altă varietate cu un aspect extrem de original. Fructele seamănă mai ales cu o pară în forma lor, cel mai adesea sunt de culoare galbenă, iar pulpa fructului are o culoare portocalie strălucitoare și suculentă. Soiul aparține universalului în modul de a mânca.
Soi de dovlecei de dovlecei Zolotinka
Calitățile externe ale acestui soi de dovlecei se reflectă și în numele său. Fructele Zolotinka sunt foarte atractive, strălucitoare și, s-ar putea spune, de culoare aurie clasică. Pe lângă aspectul său extrem de atractiv, varietatea are următoarele avantaje:
- se referă la dovleceii de coacere timpurie;
- este un soi cu randament ridicat;
- potrivit pentru cultivarea atât în interior, cât și în exterior.
Fructele sunt de obicei mici, cu o greutate medie de aproximativ 0,5 kg. Un tufiș este capabil să dea până la 15 fructe.
Soi de dovlecei Spaghete
Unul dintre cele mai originale soiuri de dovlecei, care se remarcă chiar și printre varietatea extremă de tipuri și soiuri de legume. Și-a luat numele datorită proprietății pulpei în timpul tratamentului termic de a se exfolia în fibre separate destul de lungi, foarte asemănătoare cu spaghetele obișnuite și bine cunoscute.
Numai fructele coapte complet dobândesc această proprietate. În plus față de originalitate, avantajele soiului includ o capacitate excelentă de a fi păstrat până în primăvară fără a pierde gustul.
Concluzie
O mare varietate de soiuri și hibrizi de măduvă, potrivite pentru cultivarea legumelor în condițiile dificile ale Uralilor, va permite fiecărui grădinar amator să-l aleagă pe cel care i se potrivește cel mai bine.
